Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
I-Cord крючком | Красивое закрытие петель края и горловины без спиц
Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение
Грушевый крамбл
🍐Грушевый крамбл
Нарежьте груши, положите их в форму, слегка присыпьте сахаром и сбрызните лимонным соком. Сверху выложите крошку из овсянки, масла и муки с сахаром. Запекайте 25–30 минут — и получите хрустящую корочку и нежные фрукты внутри.
ГРУШИ 500 ГР,
САХАР 80 ГР( 30 ГР ДЛЯ ФРУКТОВ, 50 ГР ДЛЯ КРОШКИ ,
ЛИМОННЫЙ СОК 1 СТ ЛОЖ,
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ 80 ГР,
МУКА 70 ГР,
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 70 ГР,
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
СМЕТАННИК
Ингредиенты:
Мука — 350 гр
Разрыхлитель — 10 гр
Сахар — 80 гр
Щепотка соли
Сливочное масло — 180гр
Яйца-2 шт
Для начинки:
Сметана — 600гр
Сахар — 80 гр
Яйца — 4 шт
Ванилин — 10 гр
В миску просеять муку и разрыхлитель, добавить сахар, перемешать.
Добавить мягкое сливочное масло и руками перетереть в крошку.
Добавить яйца и замесить тесто. Убираем его в целлофановый пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
Для начинки:
В миску отправляем сметану, не важно какой она жирности и температуры. Всыпаем сахар,добавляем яйца и ванильный сахар, все просто хорошо перемешиваем венчиком в однородную массу.
Достаём тесто из холодильника,
распределяем его по форме и делаем высокие бортики. Форма диаметр 26 см.
Вливаем начинку.
Отправляем сметанник в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 45 минут.
Готовому сметаннику дать обязательно хорошо остыть, тогда начинка будет стабильно держаться.
Можно украсить ягодами.
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
✨ Поэзия русского романса. Романсы и песни на стихи Сергея Есенина.
Сергей Александрович Есенин … Гигантский поэт, проживший всего 30 лет и оставивший громадное и неоценимое поэтическое наследство.
Есенин - один из самых своеобразных, лиричных, глубоко национальных поэтов России. Он представляет собой чудесное, неповторимое явление русской литературы. Стихи Есенина очень музыкальны - это как будто сама звучащая природа. Поэт органично воспринял певучий склад народного стихосложения, в его творчестве по-своему отразились народные песни, эпические сказы, даже частушки. Поэтому поэзия Есенина часто звучит как лирическая, грустно-щемящая музыка.
Почему так много стихов Есенина положено на музыку? Называем ли мы их песнями или романсами – не столь важно. Важно то, что они настолько лиричны, настолько проникновенны и образны, что как бы сами ложатся на музыку. Есенин умел средствами поэзии вселить в человека веру в свет, раскрыть для него радость земного бытия, дать надежду несчастному и сказать ему слово участия. Читать далее
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ОТЛИЧНЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ
Таким способом куриная грудка всегда получается сочной и вкусной, а еще и очень красивой. Это блюдо легко готовить и для него потребуется небольшое количество простых продуктов. Чтобы придать блюду красивый вид и максимально сохранить сочность, запекаю грудку в пергаменте. Курицу можно заменить на индейку, а помидоры на слегка обжаренные кабачки, баклажаны, ломтики консервированных ананаса или персиков.
Порции 2
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 35 минут
Ингредиенты
*500 г филе куриной грудки (2 шт.)
*1 помидор
*80 г полутвердого сыра
*2 ч. л. растительного масла
*1 ч. л. сладкой паприки
*2 щепотки орегано (сушеный)
*2 щепотки молотого перца
*по вкусу соль
Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение
Свитер Капри от Анастасии Романовой
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ: 7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
"750 узоров для вязания на спицах" (часть 1)
для вязания на спицах" (часть 1)
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Платье Pierre
Элегантное приталенное платье с привлекающим внимание ажурным узором, классическим круглым вырезом и открытой спинкой на пуговицах. Размеры XS | S | M (L | XL | 2XL) 3XL | 4XL | 5XL
Измерения: Окружность груди готового платья: 83 | 87 | 94 (98 | 107 | 112) 118 | 131 | 143 см с нулевым или отрицат. припуском до 7 см
Окружность бедер готового платья: 107 | 111 | 118 (122 | 131 | 135) 142 | 166 | 171 см
Длина готового платья: 90 см — длину можно изменить индивидуально. Возможно, вам понадобится больше пряжи, чем указано в описании. Высота проймы: 17 | 17 | 20 (20 | 24 | 24) 20 | 24 | 24 см
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Пуловер с капюшоном от Filati
Размер: 42–46 (48–52 и 54–58)
Плотность вязания: лиц. гладь со сп. № 5: 16–17 п. и 22 р. = 10 x 10 см.
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Эстонская булочка с какао .
Из дрожжевого теста можно испечь вкусную и ароматную эстонскую булочку с какао. Несмотря на кажущуюся сложность, ее очень просто сформировать, а результат наверняка понравится и членам семьи, и гостям.
Выпечка займет около двух с половиной часов. Ингредиенты, необходимые для ее приготовления:
сухие дрожжи – 1 ст. л.;
кипяченая вода – 100 мл;
яйца – 2 шт.;
сливочное масло – 100 г;
сахарный песок – 150 г;
какао порошок – 3 ст. л.;
соль – 1 щепотка;
мука, высший сорт, – 800 г.
Получается около пятнадцати булочек.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Яблоко в слоеном тесте с начинкой из грецких орехов
Ингредиенты:
спелое яблоко – 1 шт;
пластина слоеного теста размером 10 х 20 см – 1 шт;
грецкие орехи – 20 г;
песочное печенье – 20 г;
мед или сироп из любимого варенья – 20 мл;
сахар и сахарная пудра по вкусу.
Приготовление:
1. Песочное печенье и орехи порубить ножом, немного отложить для посыпки, остальное смешать с сиропом или медом.
2. У яблока аккуратно удалить сердцевину диаметром около 3 сантиметров, тонко срезать шкурку и выровнять ножом дно, чтобы яблоко было устойчивым.
3. Обвалять яблоко в сахаре и начинить ореховой смесью.
4. Поставить яблоко в центр прямоугольника и обнять яблоко тестом, соединив его по бокам двумя швами.
5. Запекать яблоко 45 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета теста.
6. Дать остыть и посыпать сахарной пудрой с корицей, по желанию разрезать пополам, посыпать ореховой начинкой и полить медом.
Примечание: при запекании тесто может немного разойтись в местах соединения швов – не пугайтесь, это нормально. Выбирайте спелое яблоко средней величины, чтобы оно одинаково пропеклось с тестом по времени.
Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение
Швейцарское печенье вкуснее, чем торт. Супер простой и быстрый рецепт
Сегодня мы будем печь невероятно нежные печенья с хрустящей ореховой начинкой и шоколадной глазурью. Результат выглядит не только прекрасно, но и на вкус как из кондитерской – хрустящие, ореховые и шоколадные одновременно
Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение
Country yoke (Деревенское иго) by Yana Markevich
Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение
Вяжем серо-бежевый пуловер спицами
Ажурные узоры всегда популярны! Пуловер с удлиненной линией плеч полностью выполнен несложным, но привлекательным ажурным узором из смесовой хлопковой пряжи. Такой пуловер удачно впишется в самые разные ансамбли благодаря нейтральному бежевому оттенку
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Размеры российские: 42/44 (46/48) 50/52
Вам потребуется: 450 (500) 550 г серо-бежевой пряжи (50% хлопка, 50% переработанного полиэстера; 120 м/50 г); спицы № 3 и 4; круговые спицы № 3.
Техника вязания.
Резинка, спицы № 3: нечетное число петель. Каждый ряд начать и закончить 1 кромочной.
Лицевые ряды: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная, закончить 1 лицевой.
Изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку.
Ажурный узор, спицы № 4: число петель кратно 4 + 1 + 2 кромочные. Вязать по схеме, на которой даны лицевые и изнаночные ряды. Начать с 1 кромочной и петли перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта и 1 кромочной. Постоянно повторять 1–8-й ряды.
Внимание: узор виден на изнаночной стороне работы.
Лицевая гладь, круговые ряды: вязать только лицевые петли.
Плотность вязания: 20,5 петель и 25,5 рядов = 10 х 10 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Спинка: набрать на спицы 87 (95) 103 петли и для нижней планки связать 1,5 см = 4 ряда резинкой. Продолжить работу ажурным узором.
Через 15,5 см = 40 рядов (13,5 см = 34 ряда) 11,5 см = 30 рядов от нижней планки прибавить с обеих сторон для боковых скосов 1 х 1 п., затем в каждом 8-м ряду 7 х 1 п. согласно узору = 103 (111) 119 петель. Через 59 см = 150 рядов от нижней планки закрыть все петли, при этом средние 41 (43) 45 петель образуют горловину, внешние по 31 (34) 37 петель – плечи.
Перед: вязать, как спинку, но с горловиной. Для этого через 50 см = 128 рядов от нижней планки закрыть среднюю 17 (19) 21 петлю и обе стороны закончить раздельно. Для скругления по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м ряду 1 х 3 п., 2 х 2 п. и 5 х 1 п. Оставшиеся по 31 (34) 37 петель закрыть на высоте спинки.
Рукава: набрать на спицы для каждого рукава по 55 (59) 63 петли и для планки связать 1,5 см = 4 ряда резинкой. Продолжить работу ажурным узором.
Через 25 см = 64 ряда (20,5 см = 52 ряда) 16 см = 40 рядов от планки прибавить с обеих сторон для скосов 1 х 1 п., затем в каждом 8-м ряду 3 х 1 п. и в каждом 6-м ряду 4 (6) 8 х 1 п. согласно узору = 71 (79) 87 петель.
Через 45 см = 116 рядов от планки закрыть все петли.
Сборка: выполнить плечевые швы, при этом обратить внимание на то, чтобы работа располагалась изнаночной стороной вверх.
Для закрученной бейки на круговые спицы набрать по краю горловины 86 (90) 94 петли и связать 1,5 см лицевой гладью круговыми рядами. Затем не слишком плотно закрыть все петли по рисунку.
Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.
