• Авторизация


Без заголовка 09-10-2025 08:42

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Storm Sweater

 (455x609, 194Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2025 07:25

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Кардиган на пуговицах с аранами и капюшоном

Европейские размеры: 40/42 (44/46).

Российские размеры: 46/48 (50/52).

Для вязания нам потребуется 850 (900) г кремово-бежевой (цвет № 106) пряжи FERNER WOLLE "Alpaka": 100% шерсть альпака; 100 м/50 г.
Спицы № 2,5 и 3,5. А также круговые спицы № 2,5 и 3,5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-10-2025 07:22

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Circlet Shrug by Norah Gaughan

https://t.me/mkperevod/11061



1.
photo_2025-10-05_22-59-10 (700x700, 459Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2025 17:54

Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение

Безумно вкусные лепёшки...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2025 17:53

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Супер сочное куриное филе

Cg3znaxW_M4x1iISL (700x700, 211Kb)


Ингредиенты:
⠀ Куриное филе — 2 шт.
Помидор — 1 шт.
Кусочек сыр — 80 г
Специи — по вкусу
Зерненая горчица в банке — по желанию
Сухая зелень — по вкусу
Кунжут — по вкусу

Приготовление:

1. Помидор режем пополам и пластинками, сыр тоже на пластинки. В курином филе делаем надрезы в виде гармошки, смешиваем специи и горчицу, натираем филе.
2. В разрезы вкладываем сыр и помидор.
3. Кладём филе на пекарскую бумагу и скручиваем ее по краям в виде «лодочек». Филе посыпаем сухой зеленью и кунжутом.
4. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 ºC примерно 30 минут (смотрите по своей духовке). Филе запекается в собственном соку — получается очень сочно.

Приятного аппетита!



Серия сообщений "курица":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Торт с курицей и грибами.
...
Часть 40 - Куриные отбивные с овощами и рисом
Часть 41 - КУРИЦА С ОВОЩАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Часть 42 - Супер сочное куриное филе


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2025 17:51

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

 

3416556_557599433_831055849586513_8559437053522977696_n (485x547, 113Kb)

Пирог «Богиня»:
думала угостить соседку,
а сами съели все за раз.
Однозначно буду готовить еще.
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2025 12:27

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Чем обработать почву после томатов, чтобы остановить фитофтору:

Фитофтора не уходит вместе с ботвой. Споры остаются в почве, на корнях и мусоре. Если почву не обработать осенью, болезнь вернётся следующим летом. Ниже — полный алгоритм: что убрать, чем пролить, какие дозы взять и как закрепить результат без «химии по максимуму». 
Советы "УЧЕНОГО АГРОНОМА"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2025 11:11

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Манишка спицами.



Architexture_Cowl.pdf
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2025 11:11

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Жакет крючком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2025 06:40

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ажурный узор спицами

Число петель кратно 12 + 6 + 2 кром. п.


Для образца набрать 20 п. (3 + 12 + 3 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды.


В изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными.


Раппорт узора = 12 п. в ширину.


Начинать с 1 кром. п. и 3 п. перед раппортом, постоянно повторять раппорт, закончить 3 п. после раппорта и 1 кром. п.


2 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю


3 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 2 п. вместе лиц. и полученную петлю протянуть через снятую


3 п. вместе лиц. протяжкой (центральная петля посередине): снять 2 п. вместе как лицевые, 1 лиц. п. и протянуть ее через снятые петли  


ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2025 09:31

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Узор спицами...схема




photo_2025-09-15_11-00-42 (2) (522x700, 371Kb)
 
раппорт 12 петель
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2025 21:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ И ЧЕБУРЕКИ: АВТОРСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Ароматные пирожки и сочные чебуреки — символы уличной еды, знакомые каждому. Их можно найти в столовых, фаст-фудах и на вокзалах, но домашний вариант всегда вкуснее и полезнее. Авторские рецепты позволяют придать привычным блюдам новый вкус, сохранив ту самую хрустящую корочку и сочную начинку.
chebureks-choux-e1570460344996 (700x350, 335Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2025 06:42

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Необычный набор петель





]Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 07:19

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

УЗОРы ОТ ASHA Вязание NOW





ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2025 07:15

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Skyward (В небо) by Yiğitcan Vatansever

 (466x700, 508Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2025 07:32

Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение

Багет ржаной

 

7301510_baget_rjanoi875898 (607x404, 55Kb)

Как известно, багет — это французская национальная гордость, без которого немыслим французский стол. Пекут багеты из пшеничной муки высокого качества. Но можно ли приготовить багет из ржаной муки? 
Описание приготовления: Испечь багеты полностью из ржаной муки задача не из легких, так как ржаная мука имеет очень низкое содержание глютена, который отвечает за пышность и воздушность в выпечке, поэтому при выпечке добавлена пшеничная мука.
 
Время приготовления: 3 ч.
Количество порций: 2
 

Ингредиенты:

  • Соль — 4,5 Грамм
  • Мука ржаная — 45 Грамм
  • Мука пшеничная — 175 Грамм
  • Дрожжи сухие — 1 Грамм (примерно 1 ч.л. без горки)
  • Вода — 170 Грамм (при первом замесе для аутолиза 150 грамм, при повторном замесе, для растворения соли 20 мл.)

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты.
  2. Соедините в чаше для смешивания два вида муки, добавьте сухие дрожжи, смешайте.
  3. Влейте 150 грамм воды, замесите тесто для аутолиза.
  4. Накройте тесто чашу салфеткой или пищевой пленкой, оставьте при комнатной температуре для аутолиза на 1-1,5 часа.
  5. Влейте в тесто примерно 20 мл. воды, всыпьте соль.
  6. Замесите тесто, лучше всего это делать миксером, вымешивайте интенсивно, примерно около 10 минут.
  7. Накройте тесто салфеткой или пищевой пленкой, оставьте для брожения при комнатной температуре на 2 часа. Через 2 часа в тесте образуются многочисленные пузырьки, идет активный процесс брожения.
  8. Разделите тесто на 2 части, сделайте предварительную формовку, накройте пищевой пленкой, оставьте в таком виде на 15 минут.
  9. Сформуйте багет, для этого растяните заготовку в сторону, сделайте небольшой подворот на одну треть, защипните.
  10. Сделайте еще один подворот и защипните заготовку по всей длине. Не сильно надавливая, подкатайте по всей длине.
  11. Переложите заготовки багета на ткань, в которую предварительно вбили муку, чтобы ничего не прилипало, "швом" вниз. Сделайте между заготовками разделяющий бортик. Накройте пленкой для расстойки на 40-50 минут.
  12. Заготовки багета после расстойки. Аккуратно перенесите их на противень, застеленный пекарской бумагой все так же, "швом" вниз. Можно помочь себе при этом тонкой разделочной доской.
  13. Ножом или лезвием бритвы сделайте надрезы. Разогрейте духовку до 250 градусов. Выпекайте первые 8-10 минут при температуре 250 градусов. Если в духовке есть функция пара, то используйте эту функцию. Далее, уменьшите температуру до 180 градусов и выпекайте до готовности еще около 10-15 минут.
  14. Готовые багеты выложите на решетку. Дайте полностью остыть.
  15. Теперь багеты можно подавать к столу. Они не получаются такими же пышными, как французские багеты из пшеничной муки, но при этом они не менее вкусные, к тому же более полезные, так как содержание глютена в них сведено к минимуму.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2025 07:29

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Пикантные лимонные пирожные – пошаговый рецепт

пирожные с лимоном рецепт
Эти лимонные пирожные - яркие, маслянистые и невероятно вкусные, с ароматом свежего лимона. Они станут идеальным сладким угощением для любого случая. Мягкие, тягучие и слегка кисловатые, они покрыты простой лимонной глазурью, которая придаёт им нужную сладость. Эти пирожные легко приготовить, и перед ними невозможно устоять. Они наполнены солнечным светом.
 
Вот рецепт лимонных пирожных. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для теста: 
150 г сахарного песка
цедра двух крупных лимонов
два больших яйца
170 г сливочного масла, растопленного и охлажденного
60 мл свежевыжатого лимонного сока (примерно из 2 крупных лимонов)
1 чайная ложка ванильного экстракта
0,5 чайной ложки разрыхлителя
0,5 чайной ложки соли
190 г универсальной муки.
 
Для глазури:
120 г просеянной сахарной пудры
2–3 столовые ложки лимонного сока
По желанию: дополнительная лимонная цедра или ломтики лимона для украшения.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пирожных с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/pikantnihe-limonnihe-pirozhnihe.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2025 06:55

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Milky silk cardigan by Lacelegance

  (466x700, 351Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2025 06:35

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Печенье с кремом

Рецепт совершенно особенных пирожных очень любили в дореволюционное время. По сути, речь идет скорее о порционном торте — выпечка делается просто, но ее вкус получается незабываемым. Легкое песочное тесто обрамляет пышную кремовую начинку, притом что готовится все в считанные минуты. Приготовив его один раз, вы наверняка захотите повторить.

Печенье с кремом: лучше трубочек и Наполеона, а готовится в 2 счета

Ингредиенты:
Яйца – 3 шт. (отделить белки и желтки)
Мука – 300 г
Сливочное масло – 180 г
Сметана – 100 г
Сахар – 200 г (или 150 г для менее сладкой версии)
Кукурузный крахмал – 1 ст.л. (15–20 г)
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Щепотка соли
Щепотка лимонной кислоты или 1 ч.л. лимонного сока
Сахарная пудра – для посыпки

Способ приготовления ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2025 06:20

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

АКУПУНКТУРА. Волшебные точки на руках

volshebnye-tochki-na-rukah-images-big (460x690, 177Kb)
1. Большой палец. Нажатие на эту точку может помочь при кашле, затрудненном дыхании и улучшить работу щитовидной железы.

2. Большой палец. Эта точка помогает справиться с депрессией, тревогой и стрессом. Также точечный массаж этой области может облегчить головную боль, дискомфорт в желудке и поджелудочной железе.

3. Указательный палец. Если у вас есть проблемы с почками или мочевым пузырем, надавливание на эту точку будет полезным. Это также поможет уменьшить мышечные боли, боли в спине, изжогу и зубную боль. Можно избавиться от тревожности и психического напряжения.

4. Средний палец. Эта точка помогает регулировать работу печени и желчного пузыря. Если вы чувствуете нерешительность или раздражительность, нажатие на эту точку может улучшить ваше настроение. Кроме того, точечный массаж этой области полезен для улучшения кровообращения и остроты зрения, а также может облегчить мигрени и менструальные спазмы.

5. Безымянный палец. Массаж этой точки способствует улучшению функции легких и толстого кишечника, а также помогает при кожных заболеваниях.

6. Мизинец. Массаж этой точки влияет на работу сердца и тонкого кишечника, помогает при болях в горле и проблемах с костной тканью. Рекомендуется массировать мизинец, если вы испытываете беспокойство и неуверенность.

7. Эта точка может помочь регулировать уровень сахара в крови.

8. Центр ладони. Нажатие на эту точку помогает устранить нарушения в пищеварительной системе и уменьшить боли в животе.

9. Мясистая часть ладони. Эта точка отвечает за эндокринную систему и работу сердца.



Серия сообщений "Акупунктура":

Часть 1 - Помоги себе сам/ Точка фен-фу и кусочек льда
Часть 2 - ЛУК В НОСКАХ. КАК ЛУК В НОСКАХ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ ВАШУ ЖИЗНЬ.
...
Часть 34 - Что будет, если положить кубик льда на шею?
Часть 35 - ПОТИРАЙТЕ СВОЙ УКАЗАТЕЛЬНЫЙ ПАЛЕЦ 50 СЕКУНД И ПОСМОТРИТЕ ЧТО СЛУЧИТЬСЯ С ВАШИМ ТЕЛОМ!!!
Часть 36 - АКУПУНКТУРА. Волшебные точки на руках


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии