Это цитата сообщения Топ_Менеджер Оригинальное сообщение

История настоящего салата "Оливье"

Вот уже много десятилетий в праздничном новогоднем застолье - от богатого ресторанного стола до студенческой вечеринки - обязательно присутствует традиционное кушанье с французским аристократическим названием - салат «Оливье». Каждый из нас едал его не единожды. Но тот ли это «Оливье»? Давайте посмотрим историю.

Изобрел этот салат в 1860-е годы повар-француз Люсьен Оливье (1838-1883) - московский ресторатор, владелец трактира «Эрмитаж» на Трубной площади. Здание трактира сохранилось, это дом 14 по Петровскому бульвару, угол Неглинной, сейчас в нем помещается издательство и театр.

В.А. Гиляровский в своем очерке «На Трубе», посвященном Трубной площади, рассказывает об обстоятельствах, благодаря которым появился на этой площади трактир «Эрмитаж». В 1860-е годы курение папирос только еще входило в моду, но зато было множество любителей нюхательного табака. Нюхальщики и нюхальщицы достоинством именно такого употребления табака выставляли то, что «нюхануть» можно в любом месте и обществе и, в отличие от курения, «воздух не испортишь». В особом почете был любительский нюхательный табак, по-особому растираемый и с различными добавками. Приготовлением такого табака занимались будочники, каждый имел свой собственный рецепт и свою клиентуру.

У будочника на Трубной площади среди покупателей были богатый московский купец Яков Пегов и известный в Москве повар-француз Оливье, про которого говорили, что только он единственный в столице может устроить настоящий обед, и которого для устройства парадных обедов приглашали в самые аристократические и богатые дома. Встречаясь у будочника, Пегов и Оливье сговорились совместно приобрести участок земли, на котором стояли эта самая будка и соседнее с ней питейное заведение, известное у окрестных жителей как «Афонькин кабак», и устроить здесь первоклассный ресторан.

В середине 1860-х годов было выстроено здание с белоколонными залами, отдельными кабинетами, сверкавшими зеркалами, люстрами и дворцовой роскошью отделки и меблировки. Новое заведение было названо «Трактир «Эрмитаж» Оливье».


Читать далее...

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

Оригинальный способ жить лучше

Цитата сообщения aldav
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Оригинальный способ жить лучше

Один священнослужитель, изучая изо дня в день поведение и поступки людей, сделал вывод, подтверждающийся другими источниками: наши слова и мысли однозначно влияют на наши поступки. Он проверил, что если человек в течении 21 дня не жалуется на свою жизнь, не критикует, не сплетничает и не выражает недовольство другими - его жизнь меняется к лучшему. Он же разработал свой собственный метод, действенность которого уже подтверждена другими

Оригинальный способ жить лучше

Зовут этого священника Уилл Боуэн. Он предложил всем желающим изменить свою жизнь в лучшую сторону одеть обычный браслет фиолетового цвета и в течение следующих 21 дней жить без жалоб, критики, сплетен и недовольств.

Если в течение этих дней человек забывал и произносил «запретные» слова, он должен был перевесить браслет с одной руки на другую и начать отчет дней заново. Продолжать до тех пор, пока браслет не продержится на одной руке 21 день подряд. Эффект такого эксперимента превосходит все ожидания!

Люди, которые прошли через эту программу, изменились до неузнаваемости. Это не оставалось незамеченным и уже их друзья и близкие подключались к этому эксперименту, одевали на себя браслет и неизменно менялись в лучшую сторону.

Почему же такой простой метод как жизнь без жалоб такой эффективный?
Во-первых, важен сам настрой. Уже с момента пробуждения вы знаете, что вам нельзя говорить о негативе, а самый лучший способ для этого – начать замечать позитив в себе, окружающих вас людях и в мире.

Во-вторых, возрастает самоконтроль над собой, своими мыслями и тем, что вы говорите, а это очень важно для любого человека. Сейчас вы только учитесь, но с каждым днем вы будете становиться осознаннее.

В-третьих, во время этого эксперимента вы узнаете очень много нового о себе, о своем мышлении и образе жизни.
Все вроде бы знают о силе позитивного мышления, но жалоб на жизнь и недовольства почему-то меньше не становится.
Попробуйте, а вдруг действительно это поможет!
=================================
коммент откл.. если нра.. то жмите!

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов?

Знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов?

Цитата сообщения Елена_Евграфова

Этот рецепт часто использовался как... фокус. Размочите семена петрушки в свежем молоке и, трижды посыпав предназначенную для посева землю негашеной и мелкотертой известью, высадите в нее подготовленные семена, землю немного смочите сверху (не проливая глубоко) водой. Через 3 часа появятся всходы.
Не верите? Пробуйте!

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

ОКАЗЫВАЕТСЯ, КУРИТЬ НЕ ВРЕДНО, НОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

ОКАЗЫВАЕТСЯ, КУРИТЬ НЕ ВРЕДНО, НОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Читать далее...

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

7 худших мужей мира.Рейтинг!

8 худших мужей мира.Рейтинг!

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маринованный лук – это универсальная закуска. К любому мясу, особенно к шашлыку!



Сегодня предлагаю приготовить Маринованный лук.
Маринованный лук – это универсальная закуска. Он может служить блюдом на каждый день, а может стать и оригинальной закуской к праздничному столу!
Такой лук подают к шашлыкам, добавляют в салаты, в шаурму и во многие другие блюда.
Основной минус сырого лука – это его острый и горький вкус. Поэтому рецепт маринованного лука всегда актуален.
Существует много вариантов маринада, это один из самых простых.
Для приготовления понадобятся самые обычные ингредиенты.

Это цитата сообщения Aspire Оригинальное сообщение

Как скрыть границу между поверхностью и рисунком?
 

Советы опытных декупажниц

Сайт Любителей декупажа

Лиля Егорова 

......пошкурила распечатку по краям, взяла узкую плоскую кисть и грунт «Сонет» и промазала грунтом все ямки и неровности вокруг распечатки, слегка заходя на саму распечатку. Дала минут 10 просохнуть (шарик в месте нанесения грунта ещё холодный, но грунт уже не липнет) и прошлась наждачкой по краям распечатки и месту наложения грунта (№ 240, № 600). Т.е. как это называется, выровняла заподлицо (не уверена в правильности написания).

Татьяна Чижихина

 

Принесли мне досточку весьма оригинальной формы – вогнутую, Это и ёжику понятно, что сделана она была из неподготовленной древесины, но мне «втирали» про оригинальность формы и я согласилась с этой версией (мне не тяжело, а человеку приятно!).

[показать]  [показать]

 

Дощечка предполагалась как шуточный подарок супругам на 36-ю или 37-ю годовщину свадьбы вместе с набором дорогущих кастрюль. Я уже делала подобную досточку, человек увидел у моих друзей, загорелся и нашел меня.

Принялась я, как обычно за работу: заказала фотку в ателье на матовой фотобумаге (очень удобно, недорого и легко скатываются слои бумаги после 20-ти минутного замачивания в тепленькой водичке). Подготовила я пленочку с портретом прародителей и наклеила ее на неразбавленный ПВА на зашкуренную и загрунтованную досточку. В общем, все как всегда. Однако я не учла того, что досточка выпуклая. Поэтому края пленочки торчали грубыми рубцами самым нахальным образом. Это притом, что края срезались под углом 45градусов и после наклеивания шкурились нулевкой! И никак не зарисуешь – фон светлый, да и автора- мою любимую художницу Татьяну Бетехтину- нужно уважать, стараясь не испортить дорисовками сюжета картины.

Однако, есть проблема – ищи решение! И мой мозг заработал сначала на низких передачах, а потом когда включилась 5-я скорость, пришло решение – шпатлевка по дереву! Ведь хуже не будет, почему не попробовать! Мастихином по периметру этого ненавистного рубца я уложила тонкий слой шпатлевки. Высушила, аккуратно зашкурила и получила результат даже лучше ожидаемого – Адам и Ева «душевно» вписались в фон этого деревянного монстра!  

[показать]   [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Aspire Оригинальное сообщение

 

 

[500x375]

Из картона вырезала вот такие заготовки. Донышко коробки размером 18,5*18,5 а боковые стенки 18,5*15. В передней стенке делаем вырез чтобы было удобней доставать салфетки. Изначально задумка была сделать все коробочки раскладными, но начав работу мне в голову пришла мысль что для того чтобы коробки можно было ставить одну на другую им нужны крышки, а завязки на раскладной коробку им будут мешать и я четыре коробки склеила а одну оставила раскладной.

[500x375]

 

МАСТЕР КЛАСС >>>>>>>>>

[показать]

Автор

 

Серия сообщений "Пластик, картон,свечи,яйца и прочее":
Часть 1 - Декупаж на пластмассовом изделии. МК+ мои ошибки.
Часть 2 - Декупаж. Ещё один МК по пластику (цветочный горшок)
...
Часть 4 - Стакан для кофе (декупаж на пластике/пластмассе)
Часть 5 - Коробочка «Сестренки на прогулке». МК. Декупаж на картоне
Часть 6 - Коробочки для салфеток. МК. Декупаж
Часть 7 - Коробочка для разной мелочевки. Декупаж для начинающих
Часть 8 - Поднос из картона. Мастер-класс от KATRA I
...
Часть 42 - Переделываем тубы "Принглс" в баночку для хранения кофе
Часть 43 - Декор и декупаж: классический фотоальбом в необычном оформлении
Часть 44 - Обновляем кафельную плитку

Это цитата сообщения Мадам_Елена Оригинальное сообщение

Состаривание бумаги с помощью кофе и соли
 

 

Серия сообщений "Салфетки. Декупажные карты. Распечатки":
Часть 1 - Декупажные карты
Часть 2 - Салфетки
...
Часть 11 - Как работать с кружевной бумагой
Часть 12 - Интересная наработочка по наклеиванию салфетки для декупажа. И имитация 3D геля
Часть 13 - Состаривание бумаги с помощью кофе и соли
Часть 14 - Как истончать фото, подготовленное для декупажа на металлической поверхности
Часть 15 - Перевод распечатки с помощью акрила
...
Часть 20 - Работа с распечатками
Часть 21 - Вживление в акрил. Перенос изображения
Часть 22 - Распечатка картинок на струйном принтере

Это цитата сообщения Aspire Оригинальное сообщение

 

Часто наша фантазия идет далеко за пределы возможностей. В данном случае – за пределы имеющихся запасов салфеток. А Интернет дает возможность найти изображение на любой вкус, цвет и надобность. Поэтому многие декупажницы освоили методику распечатывания картинок на салфетках.

Я знаю только теорию этого процесса, которую мне раскрыла моя дорогая и уважаемая подруга Хелен.

Делается это следующим способом: салфетка приклеивается на клеевой карандаш на лист обычной писчей бумаги, заправляется в струйный принтер и на ней печатается рисунок. Для работы берутся второй и третий слои от обычных для декупажных работ трехслойных салфеток.

У меня струйного принтера нет. Лазерный «заваривает» краски путем нагревания. Поэтому я побоялась использовать казенное имущество в личных целях – вдруг клей попадет на барабан принтера и его придется чинить.

Выход я нашла такой: делаю распечатки на обычной бумаге. Их и сами по себе можно клеить, но такая бумага имеет большую толщину, чем салфетки, что может вносить определенные ограничения в работу с ней. Вспомнив когда-то попавшийся мне на глаза МК по декупажу из открыток, я применила этот метод к распечатке. Вот подробная объяснялка.

Ламинирование распечаток для декупажа

Вам потребуется:

1. Распечатка картинки на писчей бумаге.

2. Акриловый лак для дерева (у меня матовый)

3. Валик поролоновый или кисть (я предпочитаю валик, т.к. он не оставляет специфических для кисти разводов)

4. Старая губка для мытья посуды.

МАСТЕР-КЛАСС

[450x337]

Примечание: получаемая «ламинированная» заготовка эластична и хорошо ложится на неровные поверхности.

Вот и вся премудрость. Успехов Вам в работе.

 

авторSilver Brut

источник

 

Серия сообщений "Салфетки,карты,бумага,распечатка":
Часть 1 - Вспомогательные техники: ламинирование распечаток. Декупаж
Часть 2 - Вспомогательные техники: ламинирование салфеток. Декупаж
Часть 3 - Как нанести салфетку без складок
...
Часть 28 - Вырезаем "мокрым способом" декупажную салфетку
Часть 29 - Мк по работе с распечаткой (фотобумага)
Часть 30 - Как наклеить мотив одним полотном на прерывистую поверхность. Видео мастер-класс по декупажу "Лицо комодика". Декупаж от Анны Турчиной.

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Бутылка-крепость. Мастер-класс
 

Бутылка-крепость. Мастер-класс

[480x640]

[480x640]

[360x485]

Читать далее...

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Блестящие земляные шары

Японские шары Дороданго - Dorodango

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Часы в стиле шебби-шик. Циферблат для распечатки. Мастер-класс
 

Мой принтер приказал долго жить и накрылся большим медным тазом))) А тут столько соблазнов!

Любителям стиля шебби-шик предлагаю идею создания часов своими руками. Для работы вам понадобится цветной принтер (маме его привет))))), картонка, подставка для тарелок  и часовой механизм, который можно снять со старых часов или купить отдельно.
Автор идеи Kerryanne из Австралии.

Кстати, если не совсем нравится именно такой циферблат, загляните ко мне в дневник, вот ссылки на лучшие мои посты:

Шаблоны для декупажа. ЦИФЕРБЛАТЫ ЧАСОВ

Картинки для декупажа. ЦИФЕРБЛАТ ЧАСОВ. Изумительная подборка

/

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вазочка ЧАЙНИК из картона для чайных пакетиков. Мастер-класс
 

Дорогие мои рукодельницы! Предлагаю вам своими руками сделать из картона вазочку или коробочку ЧАЙНИК для чайных пакетиков. Для работы можно использовать толстый гофрированный картон или чертежный потоньше. Шаблон вазочки - ниже, вазочку можно украсить на свой вкус: можно обклеить упаковочной бумагой с рисунком, можно сделать декупаж салфетками или при помощи распечатки на принтере, можно выложить мозаикой из яичной скорлупы с элементами техники пейп-арт. Идей на самом деле очень много, все зависит от вашего вкуса и имеющихся под рукой материалов. Желаю всем успехов в творчестве и вкусного чаепития после трудового рабочего дня под крышей родного любимого дома!

Кстати, о трудовых рабочих буднях и крыше дома) Многие из вас сейчас заняты строительством или ремонтом своих домов или дач. Особого внимания требует крыша любого строения, а именно кровельный материал, который должна быть не только красивым, долговечным, но и защищать дом от непогоды и так далее. Если вы еще не определились в выборе самого оптимального для себя кровельного материала, предлагаю заглянуть на сайт компании Tejas Borja. Здесь вы узнаете о преимуществах керамической черепицы и сможете ее приобрести по акционной цене, весьма недорого.

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шторка из бусин с попугаем. Схема
 

Шторка из бусин с попугаем. Схема. Для работы понадобится леска и акриловые бусины - 6000 штук

Читать далее...

Это цитата сообщения WOWSTUFFS Оригинальное сообщение

Лот №33. Часы каминные бронзовые. Мастер-класс
 

Представляю вам замечательный мастер-класс по имитации бронзы.

Автор - Елена Жидлева, источник: DCPG.ru

[375x500]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Объемный декупаж. Цветочные часы, мастер-класс

Объемный декупаж. Цветочные часы, мастер-класс от Натальи Bliss

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Что можно сделать из прищепок. Идеи декора
 

Кто-то любит новые технологии и ищет новые материалы для создания шедевров. Мне же больше нравится то, что из подручных средств, из ненужного бросового материала можно создать удивительные вещи или применить их для декора. Вот, к примеру, прищепки. Вы посмотрите на эту стенку под лестницей. Это и есть те самые, бельевые прищепки, которые, к сожалению, во многих городах почему-то стали дефицитом)

Ниже фотография деревянного ящика, обклеенного этими самыми прищепками. С ума можно сойти, как красиво! Какая фактура и в жизни никто не догадается, что это из прищепок. Ведь так можно декорировать все, что угодно, были бы прищепки)

А эта изумительная рамочка из прищепок  и ниже - бутылочка, сделаны нашей с вами подруженькой - Я_совушка

Читать далее...

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Шкатулка для ниток от lunaria

Шкатулка для ниток от lunaria

ИСТОЧНИК - сайт автора http://redcasket.blogspot.com

Мастер-класс

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Корзиночки из пластикового ведерка. Мастер-класс

Понравилась мне эта идея) Именно в таких ведерках я покупаю майонез и сметану. Всегда удивляюсь, как я сама до этого не додумалась)))) Для работы вам понадобится ткань, любая, желательно с рельефным рисунком, и кусочек поролона. Ниже - маленький фото мастер-класс от автора.

Читать далее...