Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
ÏÎÌÈÄÎÐÛ ÊÎÍÑÅÐÂÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÏÎËÎÂÈÍÊÀÌÈ
ÏÎÌÈÄÎÐÛ ÊÎÍÑÅÐÂÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÏÎËÎÂÈÍÊÀÌÈ
ÍÀÄÎ ÍÀ 10 ËÈÒÐÎÂÛÕ ÁÀÍÎÊ:
• Ïîìèäîðû – 5-6 êã
• Ëóê ðåï÷àòûé (æåëàòåëüíî ôèîëåòîâûé) – 10 øò.
• Ïåðåö áîëãàðñêèé ñëàäêèé – 4-5 øò.
• ×åñíîê – 20 çóá÷èêîâ
• Ëèñòüÿ õðåíà – 10 øò.
• Çîíòèêè óêðîïà – 10 øò.
• Ìîðêîâü – 3-4 øò.
• Ëèìîííàÿ êèñëîòà
Äëÿ ðàññîëà ( íà 10 áàíîê ïðèìåðíî 6 ëèòðîâ ðàññîëà, ëó÷øå ñäåëàòü ÷óòü áîëüøå).
Íà 1 ëèòð âîäû: 70 ñàõàðà, 50 ã ñîëè.
ÃÎÒÎÂÈÌ:
1. Ëèòðîâûå áàíêè õîðîøî ïîìûòü.
2. Ïîìèäîðû, ïåðåö, ëèñòüÿ õðåíà, óêðîï õîðîøî ïîìûòü. ×åñíîê, ëóê, ìîðêîâü ïî÷èñòèòü.
3. Ìîðêîâü ïîðåçàòü öâåòî÷êàìè èëè êðóæî÷êàìè òîíêèìè.
4. Ïåðåö ïîðåçàòü êîëüöàìè èëè ðàçðåçàòü 1 ïåðåö íà 8 ÷àñòåé.
5. ×åñíîê ïî÷èñòèòü, ëóê ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü êîëüöàìè.
6. Òåïåðü óêëàäûâàåì âñå îâîùè â áàíêè. Íà äíî áàíêè êëàäåì 1 çîíòèê óêðîïà, ïîëîâèíó ëèñòà õðåíà, 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà.
7. Ïîìèäîðû ðåæåì ïîïîëàì è óêëàäûâàåì â áàíêó, ÷åðåäóÿ ïîìèäîðû ñ êîëüöàìè ðåï÷àòîãî ëóêà.
8. Ïåðåö è ìîðêîâü óêëàäûâàåì ïî êðàÿì áàíêè. Íàêðûâàåì âåðõíèé ñëîé ïîìèäîðîâ ñ ëóêîì êóñî÷êîì ëèñòà õðåíà.
9. Òàê óêëàäûâàåì âñå 10 áàíîê.
10. Çàëèâàåì êèïÿòêîì íà 20 ìèíóò.
11. Â ýòî âðåìÿ âàðèì ðàññîë èç âîäû ñîëè è ñàõàðà.
12. ×åðåç 20 ìèíóò âûëèâàåì ãîðÿ÷óþ âîäó èç áàíîê, êëàäåì ïî 1/3 ÷àéíîé ëîæêè ëèìîííîé êèñëîòû â êàæäóþ áàíêó.
13. Çàëèâàåì ðàññîëîì è çàêàòûâàåì.
14. Ïåðåâîðà÷èâàåì áàíêó êðûøêîé âíèç, ñòàâèì íà ïîë è íàêðûâàåì ÷åì-òî ò¸ïëûì íà 5 ÷àñîâ.
Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÏÎÌÈÄÎÐÎÂ!!!
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ñëèâîâîå âàðåíüå: 3 çàòåéëèâûõ ðåöåïòà äëÿ ñëàäêîåæåê
Íàä ýòèìè äåñåðòàìè ñòîèò ïîòðóäèòüñÿ, çàòî âû óäîñòîèòåñü ïîõâàëû ó âñÿêîãî, êòî óäîñòîèòñÿ ïîïðîáîâàòü òàêîå âêóñíîå è àðîìàòíîå âàðåíüå!
Èòàê, ó âàñ åñòü ñëèâû è åñòü æåëàíèå ñâàðèòü âàðåíüå èç ýòèõ ïîëåçíûõ ôðóêòîâ. Ýòî ìîæåò áûòü êëàññè÷åñêîå ñëèâîâîå âàðåíüå. À ìîæíî ïîýêñïåðèìåíòèðîâàòü èëè æå ïîèãðàòü â ñëèâîâûå äóýòû.
Ñëèâà âîîáùå õîðîøî ñî÷åòàåòñÿ ñ ðàçëè÷íûìè äîáàâêàìè, ïîäòâåðæäåíèå ÷åìó - 3 ðåöåïòà, êîòîðûå ÿ ïðèâîæó íèæå. Çàòåéëèâûõ ñëàäêîåæåê îíè ïðîñòî âîñõèòÿò!
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Èêðà èç çåë¸íûõ ïîìèäîðîâ íà çèìó — âêóñíåå êàáà÷êîâîé
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ëå÷î "Áåëîðóññêîå" áåç âîäû è áåç óêñóñà
Ýòî ëå÷î íåîáûêíîâåííî âêóñíîå. Âêóñ òàêîé, êàêîé áûë ó âåíãåðñêèõ ëå÷î â äàëåêèå 70 -å ãîäû.
Êàê áû íè áûëî ýòî óäèâèòåëüíî, à îäíàæäû, óáèðàÿñü íà áàëêîíå, íàøëà ñòîïêó ñòàðûõ ãàçåò. Äóìàëà èõ óæå âûêèíóòü, íî òàì îêàçàëèñü âûðåçêè èç êóëèíàðíûõ çàìåòîê. Òàê âîò, ïðèãëÿíóëñÿ ìíå îäèí ðåöåïò – ëå÷î "Áåëîðóññêîå" áåç óêñóñà, êîòîðûé ãîòîâëþ è ïî ñåé äåíü. Íà äàííûé ìîìåíò óæå ïîâçðîñëåâøàÿ äî÷ü ïîñòîÿííî ïðîñèò ïåðåäàòü åé èìåííî ýòî ëå÷î è íè÷åãî äðóãîãî. Ëå÷î ïðåêðàñíî õðàíèòñÿ, êàê â ïîäâàëå, òàê è â êâàðòèðå. Ïðîñòî îäíàæäû çàáûëè áàíêó íà áàëêîíå, âñïîìíèëè îñåíüþ è äóìàëè îíà ïðîïàëà, à îêàçàëîñü, ÷òî âñ¸ î÷åíü âêóñíîå è íå èñïîð÷åííîå.
Äàííîå ëå÷î èìååò îäèí íåîñïîðèìûé ïëþñ, äëÿ íåãî íóæíî âñåãî äâà èíãðåäèåíòà è íå òðåáóåòñÿ âîäà èëè óêñóñ. Âñ¸ ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî è çàìå÷àòåëüíî.
Áåñïîäîáíàÿ çàãîòîâêà èç ëþáèìûõ ïåðöåâ: îòîðâàòüñÿ íåðåàëüíî
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Êàáà÷êè êàê ãðóçäè íà çèìó
Âîò è îïÿòü íàñòàë ãîðÿ÷èé ñåçîí êîíñåðâàöèè. Èç ãîäà â ãîä äîìàøíÿÿ êóëèíàðíàÿ êíèãà ïîïîëíÿåòñÿ âñå íîâûìè è íîâûìè ðåöåïòàìè. Ñåãîäíÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì ïðèãîòîâëåíèÿ âêóñíûõ êàáà÷êîâ ïîä ãðóçäè íà çèìó. Ýòî àïïåòèòíàÿ çàêóñêà êàê íà êàæäûé äåíü, òàê è ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. Òàêèå êàáà÷êè äîïîëíÿò îáåä èëè óæèí, õîðîøî ãàðìîíèðóþò ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå. Ïîä îïèñàíèåì ìîæíî ïîñìîòðåòü îòçûâû î çàãîòîâî÷êå îò òåõ, êòî óæå ïîïðîáîâàë ïðèãîòîâèòü ïî ýòîìó ðåöåïòó
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Æåëå èç êðàñíîé ñìîðîäèíû ñ âîäî÷êîé
Î÷åíü âêóñíîå, àðîìàòíîå, êèñëî-ñëàäêîå æåëå èç êðàñíîé ñìîðîäèíû ñ âîäêîé.Ñâåæèé àðîìàò àíèñà ïðåêðàñíî ãàðìîíèðóåò ñ êðàñíîé ñìîðîäèíîé!
Ýòî æåëå óäîáíî âàðèòü âå÷åðîì è ñòàâèòü íà íî÷ü îñòûâàòü. Ê óòðó æåëåéíàÿ ìàññà ñòàíîâèòñÿ ãëàäêîé è îäíîðîäíîé. Íåñìîòðÿ íà ïðèñóòñòâèå âîäêè â ðåöåïòå æåëå ìîæíî êóøàòü è äåòêàì – âåñü ñïèðò âûâåòðèâàåòñÿ ïðè êèïåíèè. Èçþìèíêó ðåöåïòó ïðèäàåò äîáàâëåíèå çâåçäî÷åê áàäüÿíà (àíèñà).
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ñàëàò íà çèìó "Ïîìèäîðû, êàê ñâåæèå" (íåò íå òîëüêî óêñóñà, íî è âîîáùå íèêàêèõ äîáàâîê)
 ýòîé çàãîòîâêå íåò íå òîëüêî óêñóñà, íî è âîîáùå íèêàêèõ äîáàâîê - òîëüêî ïîìèäîðû è âîäà. Âêóñ è àðîìàò ïîìèäîðîâ - íàòóðàëüíûé, êàê ëåòîì.
[ïîêàçàòü]Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Æàðåíûå ïîìèäîðû íà çèìó: êàæäûé ãîä çàêðûâàþ íà 2 áàíêè áîëüøå, íî äî Íîâîãî ãîäà âñå ðàâíî íå õâàòàåò (âêóñíî î÷åíü)
Çàãîòîâêà íå ñîâñåì îáû÷íàÿ. Ìàðèíîâàííûå æàðåíûå ïîìèäîðû. Î÷åíü âêóñíî! Âñå, êòî ïîïðîáîâàë, ðåöåïò ñåáå ñîõðàíèëè. Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü õîòÿ áû îäíó áàíî÷êó! Î÷åíü âêóñíûå ïîìèäîðû!
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Çàïå÷¸ííûå áàêëàæàíû "Ãàðìîøêà" ñ êàðòîôåëåì, ïîä ñûðíîé êîðî÷êîé
Ýòî ñèìïàòè÷íîå è îðèãèíàëüíîå áëþäî îñîáåííî îöåíÿò ëþáèòåëè áàêëàæàíîâ. Çàïå÷¸ííûå áàêëàæàíû "Ãàðìîøêà" ñ êàðòîôåëåì ïîëó÷àþòñÿ ñî÷íûìè, àðîìàòíûìè, ïîä àïïåòèòíîé êîðî÷êîé èç çåëåíè è ñûðà. Òàêîå áëþäî ìîæåò ïîñëóæèòü äàæå õîëîäíîé çàêóñêîé íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ïûøíàÿ øàðëîòêà íà ñêîðóþ ðóêó – ñ íåæíûì âëàæíûì òåñòîì è ìÿãêèìè, òàþùèìè âî ðòó, êóñî÷êàìè ÿáëîê.
Øàðëîòêà! Àõ, øàðëîòêà! Âîçìîæíî ëè íàéòè â íàøåé ñòðàíå ñåìüþ, â êîòîðîé íå ãîòîâÿò ùåäðîé îñåíüþ ÿáëî÷íóþ øàðëîòêó? ß òàêèõ íå çíàþ. Íå ñìîòðÿ íà ìíîãîîáðàçèå âàðèàíòîâ åå èñïîëíåíèÿ, êëàññè÷åñêèì âñå æå ÿâëÿåòñÿ ïðîñòåéøèé áèñêâèò, â êîòîðûé äîáàâëÿþò ÿáëîêè. Ðåöåïò øàðëîòêè íàñòîëüêî ïðîñò, ÷òî ïîä ñèëó äàæå äåòÿì.
 ìîåé ñåìüå ýòîò ïèðîã íå ïðîñòî ëþáÿò, íî îáîæàþò. Ìàìà íàó÷èëà ìåíÿ ïå÷ü åå åùå â äåòñòâå, ìíå áûëî ëåò 6 è ñ òåõ ïîð ÿ äåëàþ åå çàêðûòûìè ãëàçàìè. Ïðè÷åì òîëüêî äîìà ïîëó÷àåòñÿ ñàìàÿ âêóñíàÿ ÿáëî÷íàÿ øàðëîòêà! È íå òîëüêî èç-çà ìàìèíûõ íåæíûõ ðóê, ïàïèíûõ óëûáîê è øóòîê âî âðåìÿ ÷èñòêè ÿáëîê, íî è èç-çà ÷óãóííîé ñêîâîðîäû, â êîòîðîé åå âûïåêàëè.  íåé ïèðîã âñåãäà ïîëó÷àëñÿ òàêèì íåîáûêíîâåííûì, ñ ïîòðÿñàþùå âêóñíîé êîðî÷êîé ïî áîêàì, òàêîé õðóñòÿùåé, ÷òî íà÷èíàåøü îáêóñûâàòü åå åùå ãîðÿ÷åé... Ñåé÷àñ ìû äàëåêî îò äîìà è òàêîé ñêîâîðîäû ó ìåíÿ íåò, ïîýòîìó è øàðëîòêà ïîëó÷àåòñÿ íåñêîëüêî èíîé, íî âñåãäà î÷åíü âêóñíîé.
Íèæå ÿ äàì âàì êëàññè÷åñêèé ïðîñòîé ðåöåïò øàðëîòêè ñ ÿáëîêàìè, íà åãî îñíîâå âû ìîæåòå ôàíòàçèðîâàòü, êàê âàøåé äóøå óãîäíî.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ïîìèäîðû ñî ñëèâàìè, íà÷èíåííûå ìèíäàëüíûì îðåõîì íà çèìó - î÷åíü õî÷ó,÷òîáû Âû ýòî ïîïðîáîâàëè!!!
Êîíåö ëåòà - âðåìÿ ïîäóìàòü, ÷åì ìîæíî áóäåò ïîáàëîâàòü ñåáÿ è ñâîèõ áëèçêèõ õîëîäíûìè çèìíèìè âå÷åðàìè. ß õî÷ó ïðåäëîæèòü âàøåìó âíèìàíèþ îðèãèíàëüíûé ðåöåïò ïîìèäîð ñî ñëèâàìè íà çèìó. Âåäü íå ÷àñòî ìîæíî âñòðåòèòü òàêîå ñîñåäñòâî.  îäíîé áàíî÷êå ñðàçó äâà ëàêîìñòâà. ×óäíûå ïîìèäîð÷èêè ñ êèñëî-ñëàäêèì ïðèâêóñîì è àðîìàòíûå ñëèâû ñ ìèíäàëüíûì îðåõîì âìåñòî êîñòî÷êè. Îò ìèíäàëÿ ïåðåäàåòñÿ ñïåöèôè÷åñêèé âêóñ è àðîìàò, ÷òî ïðèäàåò áëþäó èçûñêàííîñòü. Ïîëó÷àåòñÿ íå õóæå, ÷åì èìïîðòíûå îëèâêè. Äà è ïî ïèòàòåëüíûì ñâîéñòâàì – öåëàÿ êëàäîâàÿ âèòàìèíîâ, ìèíåðàëîâ è ìèêðîýëåìåíòîâ.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ðûáíûå êîòëåòêè ñ êðåâåòêàìè «Íåæíûå»
Âîçäóøíûå, íåæíåéøèå ðûáíûå êîòëåòêè ñ ïîòðÿñàþùèì àðîìàòîì è òàêîé àïïåòèòíîé, çîëîòèñòîé êîðî÷êîé.
Î÷åíü ëþáëþ òàêèå êîòëåòêè. Oíè âñåãäà ïîëó÷àþòñÿ íåæíûå è î÷åíü àðîìàòíûå!!! Bêóñ áóäåò èçìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò ðûáêè, êîòîðóþ áóäåòå èñïîëüçîâàòü.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìèëà_Îëè Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Êàêîé ñâèòåð ñâÿçàòü ê îñåíè, ÷òîáû íå âûãëÿäåòü ñêó÷íî. Ïîäáîðêà èíòåðåñíûõ ìîäåëåé äëÿ âäîõíîâåíèÿ. Áåç ñõåì
Àâãóñò - ýòî ìåñÿö, êîãäà ìû íà÷èíàåì ãîòîâèòüñÿ ê îñåíè. Ïîêóïàåì íîâûå äæèíñû, äîñòàåì èç êîðîáîê êðîññîâêè è áîòèíêè, íà÷èíàåì âÿçàòü ñâèòåðà è êàðäèãàíû.
Ó âñåõ ìîäíèö è ðóêîäåëüíèö íàâåðíÿêà óæå åñòü ñâèòåðà íà ðàçíûé âêóñ è ñëó÷àé. Íî îáíîâèòü ñâîé âÿçàíûé ãàðäåðîá íàì âñå ðàâíî íåîáõîäèìî. Íóæíî âíåñòè â íåãî ðàçíîîáðàçèå, íîâèçíó, íàñòðîåíèå.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìèëà_Îëè Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÁÀÊËÀÆÀÍÛ ÏÎ — ÍÎÂÎÌÓ: ÒÀÊ ÂÊÓÑÍÎ È ÎÐÈÃÈÍÀËÜÍÎ
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìèð__×óäåñ Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Î×ÈÙÀÅÌ ÏÅ×ÅÍÜ, ÆÅË×ÍÛÅ ÏÓÒÈ, ÑÎÑÓÄÛ, ÂÎÑÑÒÀÍÀÂËÈÂÀÅÌ ÑÎÍ, ÓËÓ×ØÀÅÌ ÎÁÙÅÅ ÑÎÑÒÎßÍÈÅ
Äpeâíèe ïpoâepeííûe peöeïòû äëÿ ïðôèëàêòèêè è ëå÷åíèÿ îðãàíèçìà ñ ïîìîùüþ öåëèòåëüíûõ ñâîéñòâ îâñà!!!
1. Îâeñ íeo÷èùeííûé 1 ñm. ëoæêó çaëèòü ía ío÷ü 0,5 ë âoäû (æeëaòeëüío ôèëüòpoâaííoé). Åñëè ó âañ eñòü ñêëoííoñòü ê ïoâûøeííoìó apòepèaëüíoìó äaâëeíèþ - äoáaâèòü 1 ñm. ëoæêó ïepëoâoé êpóïû. Óòpoì â òoé æe âoäe ïpoêèïÿòèòü 2 ìèíóòû ía áoëüøoì oãíe áeç êpûøêè, çaòeì ïoòoìèòü ía ìaëoì oãíe 5 ìèíóò ïoä êpûøêoé, íañòoÿòü 10 ìèíóò ía ñòoëe ïoä ïoëoòeíöeì. Ïpoöeäèòü, ïèòü ïepeä eäoé â òe÷eíèè äíÿ.
Èëè: ÷èòàòü äàëåå
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gania Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Íåñêó÷íûå ïëàíêè äëÿ êàðäèãàíà. Ïÿòü ïðîñòûõ è êðàñèâûõ óçîðîâ ñî ñõåìàìè
Ïëàíêà ñ ðîìáàìè
Êðàñèâûé óçîð, êîòîðûé ñòîèò âÿçàòü, åñëè ïðîñòàÿ ïëàíêà âàì íàñêó÷èëà. Õîðîøî ïîäõîäèò ê èçäåëèÿì ñ î÷åíü ë¸ãêèì ðèñóíêîì, ÷òîáû ñôîðìèðîâàòü àêöåíò.
Ðîìáû â óçîðå áóäòî áû ëåæàò ñâåðõó îáû÷íîé ðåçèíêè 2õ2. Âèäèòå, òîð÷àùèå ïîëîâèíêè?
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñîëíå÷íûé__ìèð Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
ÒÅÏÅÐÜ ÏÅÊÓ ÒÀÊÎÉ ÏÈÐÎÃ ÊÀÆÄÛÅ ÂÛÕÎÄÍÛÅ! ÂÑÅÃÎ ÍÓÆÍÎ ÏÐÎÄÓÊÒÛ, ÊÎÒÎÐÛÅ ÅÑÒÜ Â ÊÀÆÄÎÌ ÄÎÌÅ!
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Áîëüøàÿ çàìîðîçêà: ÏÎËÓÔÀÁÐÈÊÀÒÛ íà ÌÅÑßÖ
Ñåãîäíÿ ó ìåíÿ çàãîòîâêà ïîëóôàáðèêàòîâ äëÿ ìîðîçèëüíîé êàìåðû. Ðàç â ìåñÿö ÿ îñíîâàòåëüíî çàïîëíÿþ ìîðîçèëêó. Ýòî ýêîíîìèò è âðåìÿ, è äåíüãè, äà è ïðîñòî ìíå òàê óäîáíåé.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãèëàíà Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Àçáóêà âÿçàíèÿ ¹5 2020
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãèëàíà Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Äîìàøíèå çàãîòîâêè ¹ 7 ÑÂ 2017
