• Авторизация


Две подушки с бабочками 04-07-2017 11:38

Это цитата сообщения kvites Оригинальное сообщение

Две подушки с бабочками



1.
[495x700]

2.
[500x375]

3.
[405x700]

4.
[455x700]

5.
[420x700]

6.
[420x700]



Серия сообщений "Бабочки":

Часть 1 - Бабочки на шиповнике
Часть 2 - Бабочки-миниатюрки на пластиковой канве
...
Часть 4 - 2 подушки с бабочками
Часть 5 - Подушка с орнаментом из бабочек
Часть 6 - Две подушки с бабочками
Часть 7 - Бабочка на подсолнухе
Часть 8 - Бабочка с цветком
...
Часть 29 - Adonis Blue Butterflies, Peacock Butterflies, Swallowtail Butterflies
Часть 30 - Just CrossStitch May_Jun 2015
Часть 31 - Lacroix_Corinne_-_Insectes_au_point


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cose per Creare №63 04-07-2017 11:28

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Cose per Creare №63

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Бабочки" 04-07-2017 11:10

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Бабочки"



1.
[493x700]
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно приготовить клубничную пастилу 04-07-2017 09:21

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как правильно приготовить клубничную пастилу

В этом году клубника уродила на славу,хоть и дожди были,но мне хватило и варенье сварить,компот закрыть ,насушить целой клубники в сиропе и конечно же пастилы.Клубничная пастила у нас самая "поедаемая",поэтому сушу её много и вам советую запастись этой вкуснятинкой,чтобы в зимнюю стужу наслаждаться летним клубничном вкусом и ароматом.
Экспериментировала я долго,искала рецепты в интернете,воплощала их в жизнь и с горечью понимала,что не все то что публикуют, достойно внимания.Как всегда просто переписывается рецепт с одного сайта на другой,зачастую непроверенные и несовершенные рецепты .За этот рецепт я готова подписаться под каждым словом.

Рецепт смотрите здесь:

[620x412]

[604x604]

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СУШИЛКИ":
Часть 1 - УРА - Я КУПИЛА СУШКУ,ТЕПЕРЬ МОЯ СЕМЬЯ ОБЕСПЕЧЕНА ВИТАМИНАМИ НА ЦЕЛЫЙ ГОД
Часть 2 - СУШЕНЫЕ ЧИПСЫ ИЗ ФРУКТОВ БЕЗ САХАРА
...
Часть 32 - Мы готовим пастилу - прогоните-ка пчелу
Часть 33 - Как правильно сушить абрикосы-домашняя курага
Часть 34 - Как правильно приготовить клубничную пастилу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний тортик без заморочек! 04-07-2017 09:00

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Летний тортик без заморочек!

[показать]

[показать]

Очень простой тортик, как раз по сезону!

Берем 250 граммов, любого печенья, можно разных сортов. Измельчаем и заливаем 100 граммами маргарина или сливочного масла. Эту жирную крошку укладываем на выстланную бумагой форму для запекания. Хорошенько утрамбовываем крошку из печенья и делаем бортики. Ставим в холодильник. 400 граммов творога, взбиваем с 400 граммами сметаны, добавляем по вкусу сахар и выкладываем поверх печенья. Сверху творожного крема выкладываем ягоды. Снова убираем в холодильник. Желе для тортика легко приготовить по инструкции, остужаем и выливаем поверх ягод. Ставим вновь в холодильник до полного застывания. И пожалуйста очень вкусный, легкий в приготовлении, без заморочек летний тортик!

Приятного аппетита!

[350x60]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Клубничный ломбер 04-07-2017 08:58

Это цитата сообщения Ease_of_soul Оригинальное сообщение

Торт Клубничный ломбер

[520x347]

Ингредиенты:

Клубника - 2 ст.
Молоко - 160 мл
Ванильный экстракт - 3 ст. л.
Мука пшеничная - 3 ст.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло сливочное - 3 ст.
Сахар тростниковый - 3 ст.
Куриное яйцо - 9 шт.
Пищевой краситель гелевый - 1 мл
Соль - 1 щеп.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Пищевой краситель гелевый - по вкусу 

Cook
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ 04-07-2017 08:56

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ

Автор рецепта tia_sun, далее фото и текст автора. Предлагаю вам рецепт очень вкусного тортика. Как и положено настоящим тортикам - нравится он абсолютно всем! Готовится не быстро, но потраченные усилия этого безусловно стоят. По вкусу ближе всего напоминает творожные колечки, ведь принцип приготовления тот-же - заварное тесто и творожный крем. Классическое сочетание дополняется клубничной толикой цвета вкуса и аромата - объедение!

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный нежный торт 04-07-2017 08:53

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Клубничный нежный торт

Торт-купол "Клубничный"

Пока ставила тесто на куличи, решила ещё и торт испечь, раз уж духовка всё равно греется

Торт готовится очень легко, получился очень нежный, в меру сладкий, очень вкусный!

[400x300]

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ" клубничный торт с муссом и желе 04-07-2017 08:52

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ. Клубничный торт с муссом и желе

КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ. Клубничный торт с муссом и желе

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный торт "Наполеон" 04-07-2017 08:49

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Клубничный торт "Наполеон"

[700x466]
Ингредиенты:
Для коржей:
Слоеное тесто- 1 кг
Для крема:
Сливки 33% жирности- 250 гр
Турецкий йогурт- 250 гр
Сахарная пудра- 150 гр
Клубника- 300 гр

Приготовление:
Раскатать размороженное слоеное тесто, обрезать по форме тарелки.
Выпекать каждый корж в духовом шкафу при 220°С 15 минут, до золотистого цвета.
Готовые коржи полностью остудить.
Нарезаем клубнику, засыпаем 1 ст.л. сахарной пудры. Клубника должна дать сок.
Сливки взбить с оставшейся сахарной пудрой до загустения.
Добавить к сливкам йогурт, сок от клубники. Перемешать.
Формирование торта:
Берем корж, смазываем 1 ст.л. крема, выкладываем сверху клубнику. Сверху выкладываем еще корж.
Проделываем ту же процедуру с остальными коржами.
На готовый торт выкладываем сверху оставшийся крем и клубнику.

Приятного аппетита!

На 100 гр готового продукта:
277 ккал
28 гр углеводов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный торт "Сластёна" 04-07-2017 08:47

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Клубничный торт Сластёна

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский клубничный торт 04-07-2017 08:45

Это цитата сообщения Lusi-luna Оригинальное сообщение

Итальянский клубничный торт

Ингредиенты:
 
- 1.5 стакана муки (стакан=250 мл.)
- 1.5 ч. ложки разрыхлителя
- 1 ч. ложка корицы
- 90 гр. размягченного сливочного масла
- 2 яйца
- 3\4 стакана сахара
- 2 ст. ложки теплого молока
- 1\4 ч. ложки соли
- клубника
 
Приготовление:
 
Духовку нагреть на 180 градусов, форму диаметром 22-24 см. смазать маслом. Смешать в миске просеянную муку, корицу, соль и разрыхлитель. Отдельно взбить масло с сахаром до бела, добавить яйца и молоко, размешать, всыпать муку, осторожно смешать тесто лопаткой, вылить в форму, разровнять. Клубнику разрезать пополам, уложить на тесто по кругу, слегка придавливая. Выпекать пирог 30-35 минут. Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой, приятного чаепития.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ 04-07-2017 08:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ

Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ от автора Martik

[520x348] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Fraisier от Пьера Эрме (Французский торт с клубникой) 04-07-2017 08:42

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Торт Fraisier от Пьера Эрме (Французский торт с клубникой)

[360x480]


Ингредиенты:
Бисквит Женуаз:
80 г несоленого сливочного масла
300 г (примерно 6) яиц
200 г мелкого сахара
210 г муки

Сироп Вишневый:
40 г воды
40 г сахара
10 г вишни
10 г вишневого ликера. 


Заварной крем:
250 мл молока
1/2 стручка ванили
65 г сахара
17 г крахмала
8 г муки
60 г желтка (примерно 3 шт)
25 мягкого сливочного масла

Итальянская меренга:
55 воды
190 г сахара
90 г белка (примерно 3 шт)

Сливочный крем:
90 г молока
75 г желтка (4 маленьких желтка)
90 г сахара
375 г несоленого сливочного масла комнатной температуты
200 г итальянской меренги

Крем Муслин: 
800 г сливочного крема
200 г заварного крема

Украшение:
1.5 кг клубники (у меня было чуть больше килограмма)
Не очень сладкая итальянская меренга:
30 г воды
90 г сахара
30 г белка (примерно 2 белка)


Приготовление:
Бисквит Женуаз:
Разогреть духовку до 180 град.
Растопить масло и остудить.
Смешать яйца с сахаром в миске и поставить на водяную баню (вода должна еле кипеть). Подогреть смесь до 55-60 град. Вынуть чашу из водяной бани и взбивать миксером на высокой скорости, пока масса не утроится в объеме и не остынет.
Смесать 2 ст.л. смеси со сливочным маслом. 
Добавить к яичной смеси муку, соединить. Прилить яично-масляную смесь, перемешать. Вылить тесто в форму и печь 25-30 мин. (Диаметр формы у меня был 26 см). Остудить.

Сироп Вишневый:
Сахар и воду довести до кипения. Убрать с огня, добавить вишню и ликер.
У меня вишни и вишневого ликера не оказалось, так что я добавила кленового сиропа.

Заварной крем:
Вынуть семена ванили. Молоко, сахар вскипятить вместе с семенами ванили и стручками. Стручки вынуть. 
Отдельно в миске соединить крахмал, муку, желтки. Добавить к ним 1/3 горячего молока, постоянно мешая, затем налить смесь к остальному молоку. Довести до кипения. Крем сразу становится густым.
Переложить его в другую посуду и ихладить до 60 град. Добавить масло и взбить. Накрыть пленкой и поставить в холодильник.

Итальянская меренга:
Поместить сахар и воду на сковородку. Как только сироп достигнет 115 град, начать взбивать белки до мягкиих пиков. Как только сироп достиг 121 град, влить его в белки, постоянно взбивая на высокой скорости. Взбивать потом на средней скорости до тех пор, пока меренга не остынет.

Сливочный крем:
Довести молоко до кипения. 
Взбить желтки с сахаром. Горячее молоко частями влить в желковую смесь. Поставить на огонь и довести до 85 град. Остудить. Когда остынет, взбить эту массу до пышного состояния.
Отдельно взбить масло до кремообразного состояния. Постепенно влить молочно-яичную смесь.
В конце ввести итальянскую меренгу в крем.

Крем Муслин: 
Соединить сливочный крем с заварным, взбить. Этим кремом наполнить кондитерский мешок с круглой насадкой.

Украшение:
Клубнику промыть, обсушить, почистить. 1/3 клубники разрезать пополам продольно.

Сборка:
Обрезать верхушку бисквита и разрезать его на 2 коржа толщиной 1 см каждый.
Положить в основание кольца корж и пропитать его 1/2 сиропа.
Половинку клубники выложить по краю кольца разрезанной стороной наружу. Покрыть круг 1 слоем крема муслин. Целые клубнички вставить основанием вниз плотно друг к другу. Покрыть вторым слоем крема Муслин до верхушки кольца. положить второй бисквитный корж и полить его сиропом.
Отправить в холодильник на 30 минут.

Верх торта покрыть не сладкой меренгой и снять кольцо.
Дальше Пьер Эрме предлагает обдать сверху торт кулинарной горелкой, чтобы меренга немного окрасилась. У меня ее не было, так что, я просто украсила верх торта оставшейся клубникой. 
Торт до подачи держать в холодильнике.

[показать]

[показать]

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный торт без выпечки 04-07-2017 08:40

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Клубничный торт без выпечки

 

Клубничный торт без выпечки

для коржа:
150 гр. шоколадного печенья
60 гр. растопленного сливочного масла
для мусса
250 гр. клубники
300 гр. любого клубничного йогурта
200 гр. кремообразного творога
100 гр. сахара
200 мл. сливок 33%
2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого
50 мл. молока
Приготовление:
Читать далее

[500x469]

 (53x20, 1Kb)
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо клубничный желейный торт 04-07-2017 08:39

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Чудо клубничный желейный торт

Пока настала клубничная пора,будем готовить клубничный бисквитный торт.Выглядит такой просто ошеломительно,и от этого он становиться еще вкусней.

[700x484]

источник

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхитительно вкусный пирог с клубнично - белковым кремом с видео 04-07-2017 08:38

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Восхитительно вкусный пирог с клубнично - белковым кремом с видео

[640x480]

На днях приготовила оболденный восхитительно - вкусный пирог на песочной основе с клубникой и белково - клубничным кремом.  На форму положила бумагу для выпечки, сверху бумаги основу из песочного теста. на основу я выложила клубнику, по одной обмакивая в сахар. А сверху залила клубнично - белковым кремом.

ОПИСАНИЕ И ВИДЕО СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный торт 04-07-2017 08:36

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Клубничный торт


[604x453]
Ингредиенты:
- 6 яиц
- сколько яиц - столько столовых ложек сахара + 1 столовая ложка
-мука - половина от количества сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 апельсин
- 250 мл сливок
- 250 клубники (для начинки)
- 250 г клубники (для украшения)
- молоко, обжаренные рубленные орехи

Для начала взбейте желтки с сахаром до бледной однородной смеси. Добавьте цедру апельсина, муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешайте. Если тесто слишком густое, добавьте молока.

Белки взбейте до устойчивых пиков и аккуратно введите их в основную массу. Перелейте тесто в приготовленную форму для пирога (смажьте сливочным маслом и застелите бумагой для выпечки). Выпекайте при 160 C 35-40 минут.

Остудите корж и когда он достигнет комнатной температуры разрежьте ножом вдоль на две части, чтобы получилось 2 коржа. На каждый выжмите апельсиновый сок (половины апельсина должно быть достаточно для 2 коржей).

Клубнику мелко нарежьте. Взбейте сливки, добавьте к ним столовую ложку сахара. Нанесите немного крема на каждый корж, выложите клубнику и закройте еще небольшим количеством крема. Соедините коржи и нанесите оставшийся крем по всей поверхности торта. Сверху выложите клубнику также и поставьте в холодильник на 2-3 часа. Присыпьте рубленными орехами и подавайте. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34652


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт*Клубничный* из заварного теста 04-07-2017 08:35

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Торт*Клубничный* из заварного теста

  [604x476]

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт клубничного торта от Бадди Валастро 04-07-2017 08:34

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт клубничного торта от Бадди Валастро

Рецепт клубничного торта от Бадди Валастро
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии