
Все меньше и меньше дороги осталось
От станции «Юность» до станции — «Старость».
И вновь, ускоряя движения ход,
Наш поезд в пути пассажиров берет.
Садятся Болячки с купейным билетом,
Места занимая на долгие лета.
На выход готовятся Слава, Удача,
Здоровье, с ним — Память и Бодрость — в придачу.
Но, есть в том составе волшебный вагон,
От времени бурь навсегда защищен.
В нем Юности свет, в нем климат весенний,
В нем солнце Любви создает настроение.
И пусть нам все меньше дороги осталось
От станции «Юность» до станции «Старость»,
Покуда с тобой мы в волшебном вагоне,
Несут нас по жизни крылатые кони.
И скоро, не скоро, но час тот придет,
За жизни предел нас состав унесет.
Быть может, там снова наступит рассвет,
Где есть лишь Любовь, ну, а Старости — нет…
Анна Ченских 2

|
[показать]
Серия сообщений "Ирина Буланова -3":
Часть 1 - Море, солнце, июль и я...
Часть 2 - Времени пульс на запястьи...
...
Часть 24 - Дорога,рельсы, облака...
Часть 25 - А вдвоем хорошо...
Часть 26 - Просто быть...
Часть 27 - Это я - твоя Фея...
Вкуснятина из кабачка - это очень простое блюдо , которое можно готовить хоть каждый день. Вкусно, быстро и не занимает много времени для приготовления.

Это по-настоящему нежное домашнее пирожное. Вся прелесть его заключается в том, что после смешивания всех ингредиентов получается достаточно жиденькое тесто, но когда вы поставите его в духовку, то оно применит весьма «умный» способ и самостоятельно расслоится, и в скором времени вы получите восхитительно вкусное и бесподобно сладкое пирожное с нежной кремовой начинкой.

Ингредиенты:
Мука — 800 г
Молоко — 500 мл
Яйцо — 1 шт.
Рыбные консервы (горбуша) — 2 шт.
Масло сливочное — 50 г
Рис — 8 ст. л.
Дрожжи — 3 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Лук репчатый — 2 г
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Приготовить опару. В теплом молоке растворить сахар и дрожжи. Всыпать 100 г просеянной муки, перемешать и оставить на 30 минут. Когда опара поднимется и увеличится в объеме, размешать и добавить яйцо. Перемешать.
2. Добавить соль и перемешать. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. Просеять оставшуюся муку. Замесить тесто, накрыть и оставить в тепле на 30 минут.
3. Приготовить начинку. Слить бульон от консервов в стакан. Рыбу размять вилкой на мелкие кусочки.
4. Пожарить лук на подсолнечном масле. Сварить рис. Добавить лук, рис, перец по вкусу к рыбе и перемешать.
5. Обмять тесто и разделить на равные части. Раскатать тесто, выложить начинку, скрепить края, формируя лодочку, по центру оставить незакрытое отверстие.
6. Противень смазать подсолнечным маслом. Выложить расстегаи и оставить на 15 минут для расстойки. Затем смазать их сверху яично-молочной смесью и выпекать при 200 °С 20 минут.
7. В готовые расстегаи через отверстие в центре влить бульон из консервов ( 2 ч. л.) и подавать.
Этот рецепт мне достался от знакомой именно с таким названием. И надо сказать, что оно ему действительно соответствует - салат получается очень вкусным.

Взялась вспомнить вкус детства) Прошу прощения, если такой рецепт уже есть
[показать]
Сметана 15% - 250 гр
Масло сливочное - 250 гр
Сахарный песок - 400 гр (2 стакана)
Яйца - 4 шт
Мука пшеничная - 640 гр (4 стакана)
Сода - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Для начинки:
Грецкие орехи - 150 гр
Миндаль - 100 гр
Сахар - по вкусу (Я клала 3/4 стакана)
Готовим тесто:


|
|
[показать]