• Авторизация


Маринад для овощного ассорти ( литровая банка) 02-08-2017 18:04

Это цитата сообщения Я_Наталья_Л Оригинальное сообщение

Очень вкусный маринад для овощного ассорти .

[604x453].

Ингредиенты:
1 средняя луковица порезанная кольцами
1-2 зубчика чеснока порезанные
стебли укропа порезанные
5-8 штук черного перца горошком
2-3 штук гвоздики
5 лавровых листиков

Приготовление
Все это выложить на дно банки
Заложить овощи.
Залить кипятком и оставить на четверть часа.
Воду слить.

Маринад. на пол литра воды:
4 столовых ложки 9 % уксуса
4 чайных ложки сахара
2 чайных ложки соли
Вскипятить, залить банки .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны со вкусом грибов 02-08-2017 17:57

Это цитата сообщения Я_Наталья_Л Оригинальное сообщение

Баклажаны со вкусом грибов
 

[640x152]

Способ 1

Итак , для блюда баклажаны как грибы на зиму нам потребуются следующие продукты:6 килограммов баклажанов,
200 граммов соли,
300 граммов укропа,
300 граммов петрушки,
200 граммов чеснока,
Растительное масло,
2 столовые ложки уксуса.

Приготовление:
Баклажаны моем , обсушиваем, удаляем хвостики и режем на мелкие кубики, солим.
Затем их надо слегка обжарить на растительном масле. Масла уходит довольно много, так что ориентируйтесь на то, что бы дно сковороды не было сухим и баклажаны не подгорели.Затем в процессе ужаривания они дадут жидкость.
Собственно на это и надо ориентироваться при жарке. Как только дали жидкость и количество начинает уменьшаться в объеме, а так же баклажаны становятся темнее по цвету, значит процесс жарки идет к концу
Выключаем огонь добавляем чеснок пропущенный через мясорубку или чеснокодавилку, мелко порезанную зелень и уксус.Все хорошо перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам, добавляем в каждую банку еще по 1 - 2 ст л растительного масла и ставим стерилизовать минут на 10.

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Легкий крем для выпечки 11-12-2016 08:03

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >8 самых простых кремов для тортов и других десертов.




[340x604]

8 самых простых кремов для тортов и других десертов.

1. Классический заварной крем

Состав продукта:

500мл. молока

200гр. сахара

1ч. ложка ванилина

50гр. муки

4 яичных желтка

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 рецептов с творогом 09-12-2016 09:07
ledilana.ru/post403875055/





1. Бесподобный пирог с творогом и изюмом
2. Творожная шарлотка
3. Творожная запеканка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Боярский" 09-12-2016 08:59

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат "Боярский"

[537x356]

Ингредиенты:

●Огурец соленый либо маринованный – 1 шт., 
●картофель – 1-2 шт., 
●репчатый лук – 1 головка, 
●маринованные грибочки – 200 г, 
●горошек зеленый – 100 г.

Приготовление:

1. Картофель отварите в кожуре, после того как он остынет, почистите и порежьте кубиками, сложите в салатник. 

2. Огурчик порежьте кубиками и переложите к картофелю. Лук репчатый меленько порежьте и добавьте в салатник. Зеленый консервированный горошек добавьте в салат (жидкость предварительно слейте из банки), также добавьте маринованные грибочки. 

3. Если грибы крупные, то лучше их порежьте на кусочки. Все ингредиенты в салате хорошо перемешайте и добавьте масло растительное. Украсьте зеленью петрушки или же укропа. 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ВРОСШЕГО НОГТЯ 06-12-2016 07:21
liveinternet.ru/users/52926...403761773/

В поликлинике врач может наклеить на поврежденный ноготь специальный пластырь, который помогает приподнять край ногтя за счет силы сжатия.Сильно вросший ноготь официальная медицина предлагает лечить путем хирургического вмешательства. Самой безболезненной является операция с помощью лазера.

• Чтобы предупредить врастание ногтя, надо вовремя и правильно стричь ногти. Делать это лучше после принятия ванны, когда ноготь размягчен. Обрезать ногти надо так, чтобы боковые стороны не задевали кожу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая жареная картошка 06-12-2016 07:15

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вкуснейшая и простая жареная картошка
 

[604x425]

Невероятно вкусный и простой рецепт картошки для праздничного стола! Готовить легко и просто, а получается великолепно - сытно, ароматно, вкусно-превкусно. Мне к такому блюду и мяса не нужно - оно какое-то самодостаточное получается, так как обязательный соус из сметаны с зеленью и чесноком отменно сочетается к картошкой. При желании соус можно подавать отдельно, а можно и сразу полить картошку - так она лучше пропитывается и вообще не оторваться - мы ели именно так, сойдясь во мнении, что картошка вышла замечательнейшая без особых временных затрат:) Уверена, что красиво украшенное блюдо станет любимым лакомством и на уютном семейном ужине, и на веселом праздничном застолье!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры по - корейски 04-12-2016 06:00

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Закуска-помидоры по-корейски
 

[показать]

Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец
-зелень

Заправка:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник на кефире без муки 04-12-2016 05:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Манник на кефире без муки

[показать]

Просто, быстро и ооочень вкусно! Плюс полезное дополнение. Очень вкусный, нежный манник, который просто тает во рту. А выполненный в виде мини-торта, он становится особенно нежным и сочным! А самое главное, что готовится манник очень легко и просто - с этим рецептом справиться любой! Форма, используемая в рецепте, имеет размеры д-ш-в - 21х21х5 см.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как мгновенно заходить на любые заблокированные сайты. 03-12-2016 09:20
liveinternet.ru/users/44365...403575324/


[quote]К сожалению, многие популярные интернет-ресурсы настигает пожизненная блокировка, как правило, из-за нарушения прав обладателя. Однако, если вы против такого расклада и по-прежнему хотите посещать любимые сайты, то вам пригодится специальное VPN-дополнение friGate.
friGate – это популярное прокси-расширение для браузера Google Chrome, которое позволяет получить доступ к заблокированным сайтам за счет подключения к прокси-серверу. Дополнение имеет несколько отличительных особенн
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Лимонник" 03-12-2016 09:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог "Лимонник"

[показать]

Быстро!!!!!!!!! Просто!!!!!!! Ароматно!!!!!!!!!!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2016 06:18

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Волшебный бальзам для густоты волос

[показать]

 

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники вкуснейшие 26-11-2016 05:12

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Сочники вкуснейшие
 

Это самый базовый рецепт сочников. Вы можете добавлять в начинку и в тесто самые разные специи: орех, изюм, цукаты, измельченные сухофрукты.
Ингредиенты:
 
Тесто:
700гр муки;
200гр. сметаны;
180гр. сахара;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2016 05:09

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Классическая творожная запеканка

[500x309]

Ингредиенты:

400-500гр. творога
3 яйца
2-3ст.л. сахара (по вкусу)
2ст.л. манной крупы (можно заменить мукой)
2ст.л. сметаны
1 пакетик ванилина
1/2ч.л. соды, гашеной уксусом/лимонным соком
щепотка соли
сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:

1.Смешать творог, сахар, манку и сметану.
2.Взбить венчиком яйца с щепоткой соли до легкой пены.
3.Добавить в яйца ванилин и соду, гашеную соком лимона. 
4.Осторожно влить яйца в творожную массу, тщательно перемешать.
5.Оставить на 5-7 минут, чтобы набухла манка.
6.Застелить противень или форму бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом, посыпать манкой, выложить полученную смесь.
7.Поставить в разогретую до 200 С духовку на 40-45 минут, пока не подрумянится верх.
8.Доставать из формы, когда запеканка чуть-чуть остынет.

Примечание:
При желании в запеканку можно добавлять изюм, сушеные ягоды, кусочки фруктов, лимонную цедру и тд., также количество сахара можно увеличить, а манку заменить на муку. А подавать можно со сметаной, медом, вареньем, ягодным соусом.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный кекс к чаю 26-11-2016 05:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный кекс к чаю
 

 
Сегодня я оклеиваю одну из комнат в своей квартире, вернее, жду мастера, чтоб оклеил. Вчера она стены загрунтовала, сегодня хотела поклеить, к её приходу испекла этот кекс. По сути это не что иное, как шарлотка с яблоками, но очень вкусно.
 
Продукты для кекса.
яблоки 1 кг
мука 2 стакана
яйца 4 штуки
сметана 200 грамм
соль щепотка
сахар 200 грамм
разрыхлитель 2 чайные ложки
Приготовление.
 
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2016 05:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс на сгущёнке

[700x524]

Давно не пекла кексы и сегодня решила восполнить этот пробел. Кекс пекла апельсиновый, и не на сметане, как обычно пекут кексы, а на сгущенном молоке. Сливочное масло не добавляла, а использовала только растительное. Кекс получится вкусный, рыхлый, мягкий и очень апельсиновый.
Ингредиенты для кекса.
Яйца 5 штук
Сгущёнка ½ стакана
Растительное масло ½ стакана
Сахар ½ стакана
Мука 2 стакана
Сода 1 чайная ложка
Апельсин 1 крупный
Орехи любые, у меня был арахис ½ стакана +горсть для карамели
Приготовление.
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "Горячий шоколад" 26-11-2016 04:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс " Горячий шоколад"
 

[показать]

Я уже дано привыкла жить в темпе, как электровеник, поэтому для меня совсем не сложно каждый день вставать в 6 утра и готовить обед и выпечку для моего сына. Традиция эта сложилась давно, когда детей в моём доме было четверо, и приходилось вертеться, не покладая рук. Иначе ничего не успеешь. Сейчас рядом со мной живёт только младший сын, но и он нуждается в заботе и внимании. Тем более, что  на днях у него бы день рождения. Сегодня утром сварила наш любимый грибной суп из лесных грибов и испекла этот кекс, вкусный, нежный, ароматный.

Ингредиенты для кекса:

мука 2 стакана

сметана 250 гр

орехи молотые 0,5 стакана

яйца 5 штук

сахар 150 гр

разрыхлитель 10 гр

какао "горячий шоколад" 20 гр

сливочное масло 1 чайная ложка для смазывания формы

сахарная пудра по вкусу

соль щепотка

Приготовление.

2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2016 07:13

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Пирожки на майонезе



[300x220]

На примере этих пирожков с мясом и капустой приведу рецепт моего любимого сдобного теста, да простят меня противники майонеза. Но кто хоть раз работал с ним, обязательно поймут меня.





[300x220]
Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2016 06:50

Это цитата сообщения Veronika24 Оригинальное сообщение

Сметанник на скорую руку

Сметанник на скорую руку - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием :) 

Ингредиенты:
Сметана — 600 Грамм (250 грамм - для теста, 350 - для крема.)
Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)
Мука — 1,5 Стакана 
Сода — 2/3 Чайных ложки
Яйца — 3 Штуки
Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки

Приготовление:
Проще чем сметанник не готовится, по-моему, ни одно кондитерское изделие:) И тем не менее, вкус у этого десерта весьма привлекателен. Если вы не хотите делать торт из получившихся коржей, можно их просто порезать и подать как небольшие бисквиты. В этом случае у вас будет выпечка к чаю уже через 40 минут. Рассказываю, как приготовить сметанник на скорую руку:
1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения.
2. Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
3. Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто.
4. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.
5. Для крема взбиваем сметану с сахаром.
6. Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом.
7. Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами - как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу.
Приятного вам чаепития!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2016 06:48

Это цитата сообщения Мумусик Оригинальное сообщение

Творожно-апельсиновая запеканка



1.
[600x397]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии