Салатик "Морской"

Дорогие форумчанки! 
Предлагаю вашему вниманию не сложный, но оригинальный и красивый закусочный торт. 
Готовится он из разноцветных омлетов и перемазывается сырным кремом. Получается нежная вкусная закуска  [показать] ! 
Может, подобный рецепт есть на форуме, я не нашла... 
Я готовила небольшой тортик, диам. всего 16см., соответственно, если вам нужен больше, - необходимо удвоить или утроить количество продуктов. 

Нам потребуется для омлетов: 
- 6 шт. яиц; 
- 3 ст.л. молока (сливок); 
- 3 ч.л. муки; 
- 3 ч.л. натертого твердого сыра; 
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп); 
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп); 
- соль. 

Для крема: 
- 1 шт. красного болгарского перца; 
- 200 гр. не слишком жирного сыра; 
- 2-3 ст.л. майонеза; 
- соль. 

Здравствуйте!!!  [показать] 
На улице дождь слякоть,  [показать] и захотелось мне побаловать себя чем-то вкусненьким...Рецепт давно был у меня в закладках,но все никак не было времени эти булочки сделать,но приготовив их я поняла,что это любовь на долго  [показать] сказать,что они вкусные ничего не сказать,они восхититьльные,просто тают во рту,нежное тесто,крем,кусочки шоколада и глазурь-это что-то...  [показать] и рецепт яблочного пирога из этого теста ниже  [показать] 

Ингридиенты для теста: 
500 гр. муки 
60 гр. сахара 
60 гр. мягкого масла 
1 яйцо 
250 мл. теплого молока 
0,5 ч. л. соли 
21 гр. свежих дрожжей или 1 пачка сухих (7-9 гр.) 

Ингридиенты для крема: 
250 мл. молока 
2 желтка 
20 гр. крахмала(я брала кукурузный) 
40 гр. сахара 
1 п. ванильного сахара или ванили на кончике ножа 

Ингридиенты для глазури: 
сахарная пудра — 125 г 
лимонный сок — 1/2 ч. ложки(я сока чуть больше добавляла) 
тёплое молоко — 1,5-2 ст. ложки 

Дополнительно: 
Желток для смазки 
Кусочки шоколада(или специальные шоколадные капли для выпечки)по желанию 

Приготовление: