Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Булочки "Канадские"
Очень вкусные, нежные, воздушные булочки сразу с тремя начинками! У Вас дома постоянные споры по поводу того, какую начинку делать? Теперь эта проблема решена, так как Вы можете угодить сразу всем членам семьи!
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Милый узор спицами
Просто оставлю его вам. Уверена, вам этот узор спицами обязательно когда-нибудь пригодится. А уж для чего - тут все зависит от фантазии.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Как связать милую корзиночку крючком
Огромная благодарность автору: Wool Cats©
Чтобы связать корзиночку, не надо быть гуру в вязании крючком. Если вы хоть раз держали крючок в руках, вы справитесь.
Для создания корзины крючком необходимо:
- крючок;
- пряжа (хлопок, трикотажная, ленточная).
Это цитата сообщения seoman111 Оригинальное сообщение
Моментальные ягодные пирожные
Для приготовления нам потребуется пакет маленьких вафель квадратной формы с любой начинкой, плитка темного шоколада, 30 г варенья из красных ягод, свежие ягоды: смородина, малина, крыжовник, несколько листиков мяты, кондитерские посыпки или тертый шоколад.
[186x247]Растопите плитку шоколада на паровой бане. Каждую из вафель густо помажьте вареньем, покройте сверху толстым слоем жидкого шоколада и сразу же, пока он не застыл, разложите на поверхности каждого пирожного разноцветные ягоды.
Посыпьте кондитерской крошкой или тертым шоколадом, можно белым, и украсьте листиком мяты. Готовые вафли сервируйте на крупных соцветиях ярких георгин.
Совет: Используйте для оригинальной сервировки блюд крупные соцветия, красивые листья, ветви, злаки, спелые и зеленые ягоды и фрукты, сухоцветы и другой растительный материал, который, в полном смысле это¬го слова, всегда у вас под рукой. Такая сервировка не потребует материальных затрат и подготовки, а результат превзойдет все ожидания. Почувствуйте стиль загородной жизни!
Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение
Как определить кислотность почвы
Как определить кислотность почвы.
Очень часто садоводы не знают и не интересуются уровнем кислотности почвы на своем участке.
Это является причиной низких урожаев и разного рода заболеваний растений.
Каждое растение предпочитает свой уровень кислотности почвы.
Поговорим сегодня как определить кислотность почвы на своем участке. Садовые растения лучше растут, развиваются и дают высокие урожаи на нейтральных и слабокислых почвах
Читать.https://sadok33.ru/kak-opredelit-kislotnost-pochvy?trashed=1&ids=3442
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кружевные блины с карамельным бананом
Очень люблю эти блины! Простые пропорции для теста, из которого получается много воздушных, сочных, ажурных солнышек! Никаких комков, они получаются всегда идеальные!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Пирог с вишней и заварным кремом
Для бисквита:
250 г сливочного масла комнатной температуры
170 г сахара
4 яйца
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
Для крема:
1 ст.л. картофельного крахмала
120 г сахара
2 яйца
750 мл молока
600 г сметаны (20-30%)
300 г вишни без косточек (замороженной дать оттаять и слить сок)
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Грузинская кухня. Рецепты.
Грузинскую кухню можно сравнить с грузинской же песней: она такая же душевная, «многоголосая», она невероятно вкусная! Хачапури и сациви, чахохбили и ткемали, лобио и харчо — нам известны и названия грузинских блюд, и то, что под ними подразумевается. Остается только выбрать, что именно из грузинской кухни вы хотели бы соорудить в выходные на даче или за городом «на шашлыках».
|
|
Чахохбили
Чахохбили из курицы - это одно из тех блюд, которым удалось выйти за пределы не только своего региона, но и страны и стать культурным посланником в большом мире. Выяснить на данный момент точное происхождение куриного чахохбили не просто. Хотя, раз слово «чахохбили» связано с «хохоби», то есть с фазаном – а они водились большей частью в лесах Восточной Грузии и подавались к царскому столу, то и название, скорее всего, родом оттуда. Приготовить достойное чахохбили совсем не сложно – нужно лишь найти откормленную курицу, выросшую на свежем деревенском воздухе, не слишком старую, но и не очень шуструю, спелые сладковатые мясистые помидоры, пахучий базилик и щепотку уцхо-сунели.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 потрошеная курица весом 1,5–2 кг
- 1/2 стакана растительного масла, по необходимости
- 5–6 средних луковиц, лучше красных
- 1 средний сочный красный сладкий перец
- 1 средняя морковка, по желанию
- 700 г спелых помидоров
- 3–4 зубчика чеснока
- средний пучок кинзы
- средний пучок зеленого базилика
- щепотка уцхо-сунели
- 1–2 лавровых листа
- аджика или острый красный/зеленый перец, по желанию
- соль, свежемолотый черный перец
Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение
Как получить хороший урожай помидор
Как получить хороший урожай помидор или семь правил богатого урожая овощей.
На сегодняшний день это актуальная проблема.
Так давайте поговорим на эту тему.Опытные огородники делятся своими советами.
Следуя некоторым простым правилам можно получить приличный урожай.
Самое первое правило- непременно удаляем все пасынки на растениях.
Они отнимают у куста питание. Этот прием также увеличивает доступ света к растениям.
Пасынки на растениях лучше удалять ножом, оставляя пенек один сантиметр...
Читать. https://sadok33.ru/kak-poluchit-horoshij-urozhaj-pomidor
Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение
Сардельки "Бриллиантовая рука"...очень вкусно!
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Техника невидимого шва на вязанных изделиях
Я так не любят швы, что готова вязать только те детали, которые представляют собой цельные куски. В этом случае выбор фасонов очень ограничен. Лучше один раз разобраться со швами и браться за абсолютно любые проекты, чем бояться их и вязать только свитера с рукавами «реглан».
Такой способ соединение не только отлично смотрится на изделии, но и успокаивает нервы, и является отличным завершением большого проекта по вязанию. Соединение такого типа является сочетанием матрасного шва и целого стежка плетения. Шов смотрится аккуратно и практически незаметно. Вы можете соединять таким образом самые крупные детали.
Теперь любой свитер будет смотреться даже аккуратнее, чем тот, что сшит на вязальной машинке.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Венгерский суп с сырными клёцками
[показать]Лёгкий венгерский овощной суп с приятной сырной ноткой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заливной хлеб ... приготовим даже не испачкав руки мукой
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Вкусные салатики с крабовыми палочками: 10 рецептов
1. Салат "Нежный"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Помидоры 2 шт
● Крабовые палочки 250 г
● Яйца вкрутую 4 шт
● Сыр 150 г
● Майонез
● Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если они очень сочные, сок лучше слить) — крабовые палочки — белки яиц (натереть на терке) — натертые желтки — тертый сыр. Все слои промазать майонезом.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кебаб от шефа
Этим рецептом давным-давно поделился с моим мужем шеф одного ресторана.
У нас этот рецепт перешел уже в разряд семейных. Для приготовления блюда требуется минимум продуктов, времени и усилий (все, как я люблю [показать] ).
Итак, что нужно:
700 г телятины, биточная часть (я готовлю из свинины)
50 г зелени, петрушка и укроп (общий вес зелени, без стеблей)
50 г белой части зеленого лука
75-80 г красного болгарского перца (уже очищенного)
стрелки зеленого лука, по количеству кусков мяса (у меня 11 стрелок)
соль, перец
Приготовление:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Простой апельсиновый соус
[показать]Ну что, дорогие мои, наверняка вы уже соскучились по домашним простым десертам, которыми баловали нас ещё наши мамы и бабушки. Да, именно так, как вы и подумали - речь идёт об аппетитных блинчиках. Но, я расскажу не о том, как напечь такие вкусности, потому как из десятков рецептов у вас наверняка есть свои любимые, и вы ещё сами с удовольствием ими поделитесь. А мне хочется удивить вас другим - рассказать, как приготовить замечательный соус к вашим любимым блинчикам.
Апельсиновый соус настолько прост в приготовлении и настолько вкусен, что его должна знать каждая мама, чтобы за 10 минут его сделать и полить ним абсолютно всё, что вы хотите - рисовую или манную кашу, запеканку, бисквит, ну или блинчики. Это универсальный сладкий соус, который подойдет к любому десерту, украсит его своим вкусом, ярким цветом и, конечно же, ароматом.
Ведь мы будем его готовить из апельсина и лимонного сока. Для этого нам нужно выбрать большой, спелый плод, желательно, чтобы он был родом из стран Средиземноморья или США, именно там растут самые сладкие в мире апельсины. А ещё обратите внимание на сам плод, не пугайтесь, если вы увидите на нем верхней части маленький шарик, как будто бы пупок - это второй зачаточный плод, покупайте и не сомневайтесь - такой апельсин обязательно будет ароматным и сладким.
Вот только не забывайте, что цитрусы являются аллергенами поэтому, прежде чем готовить такой соус, убедитесь, что у вас и у вашего ребенка нет аллергии на этот продукт.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ЯЙЦА С ЗЕЛЕНЬЮ В ЛАВАШЕ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Покрывало из гигантских бабушкиных квадратов
Это покрывало крючком было связано на основе бесплатного описания "Гигантский бабушкин квадрат". Для того, чтобы связать покрывало на односпальную кровать вам потребуется 6 мотивов, а для двуспальной - 9 мотивов. Все мотивы вяжутся отдельно, а потом соединяются в единую деталь, после чего обвязываются несколькими рядами для придания завершенности работе.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Наполеон с пломбиром
Хочу угостить вас неимоверно вкусным "Наполеоном" с пломбиром!!! Со всей серьезностью заявляю, что вкуснее "Наполеона" я еще не ела!!! И на фоне этого тортика для меня просто меркнут все остальные его аналоги))) Хрупкие и тонюсенькие коржи перемазаны изумительно вкусным кремом, в который добавляется пломбир... это сказка!!! Вкус у тортика настолько нежный, с приятным оттенком пломбира, а структура бархатная, и каждый кусочек просто тает во рту принося вам настоящее наслаждение!!! Единственное, что хочу отметить, это то, что в рецепте количество крема указано так сказать впритык))) Поэтому, для любителей влажных тортов, где много крема, автор рецепта (да и я тоже) рекомендует увеличить норму крема в два раза. Либо уменьшить норму теста в два раза, и сделать небольшой тортик меньшего диаметра. Я делала полторы порции крема, на полную порцию теста, и скажу честно немного пожалела, что не сделала двойную порцию крема))) В следующий раз обязательно будет двойная порция крема, и только так! Уж больно я люблю тортики где много крема))) Но вы конечно ориентируйтесь на свой вкус... И хоть приготовление, а точнее раскатка коржей занимает много времени и сил, но оно того все-же стоит! Рекомендую попробовать!!! Кстати, на вторые сутки тортик становится только вкуснее. И, перед подачей я рекомендую достать тортик из холодильника и подержать немного при комнатной температуре, тогда вы сполна и отчетливее сможете оценить его вкус! Угощайтесь!!!
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Колбасные изделия домашнего приготовления: 10 рецептов
1. Сардельки молочные детские (духовые-порционные)
Ингредиенты
-Филе говядины без жил — 2 кг
-Филе бедра индейки — 1 кг
-Соль поваренная мелкая - 55 г
-Кориандр — 2 ч.л.
-Корица — 0,5 ч.л.
-Чеснок свежий (через чеснокодавилку) — 3 зубчика
-Сахар — 0,5 ст.л.
-Горчица — 1 ст.л.
-Молоко холодное — 300 мл
-Молоко сухое — 100 г
-Зелень по вкусу
-Черева свиная