• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Хранение картофеля и овощей в погребе и на балконе. 06-12-2018 13:44


 

Хранить зимой картошку нужно при температуре плюс 2-3 градуса. При этом влажность должна находиться в интервале от 80 до 91 процента. Если температура опустится ниже этого показателя, картофель подморозится и станет сладким на вкус – такой любят лишь единицы. Объясняется это тем, что крахмал при таких температурах превращается в сахар

Источник: https://gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/temperatura-xraneniya-kartofelya-zimoj.html

.
44-3-e1454593274936 (600x395, 146Kb)





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хранение капусты зимой 06-12-2018 13:42




kak-hranit-kapustu-pogrebe-zimoj_13 (628x357, 51Kb)

 Белокочанная и цветная капуста, наряду с картофелем и морковью, составляет основу нашего овощного стола.                                                                                                 Для хранения идеально подойдут средне- и позднеспелые сорта капусты, вегетационный период (время развития и созревания) которых составляет от 90-100 дней и выше. Раннеспелые сорта, которые созревают уже в начале-середине лета для хранения в погребе не подходят, они имеют рыхлые кочаны, и лежать будут плохо. Такой капустой хорошо побаловать себя, когда других овощей на столе практически нет. Раннеспелые сорта употребляют в пищу в течение 2—3 месяцев после уборки. Обычно такую капусту едят свежей. Для закладки капусты на длительное хранение нужно правильно выбрать ее сорт. Идеально храниться будут сорта, которые созревают в конце лета или осенью (этот овощ менее зависим от длины светового дня, если сравнивать его, скажем, с морковью, фотопериодизм гораздо ниже — менее 12 часов). Такие сорта будут хорошо храниться в погребе, также их можно использовать для домашнего консервирования. Позднеспелые сорта (хорошо хранятся): Зимовка. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Проводим "Денежную уборку" 06-12-2018 12:15


68dd2ee3940c9043c37bf4c6d12e4bbb (454x640, 79Kb)

 
Чтобы будущий год, который в этом году  по астрологическому календарю наступает 5 февраля, был благоприятным в материальном плане, советую провести перед новогодними праздниками не простую, а «денежную» уборку.
1. Соберите и выбросьте все старые или ненужные вещи,которыми вы не пользуетесь. Но когда вы будете их выбрасывать, мысленно поблагодарите их за службу и скажите: «Старое уходит, а новое ко мне в дом приходит».
2. Когда будете пылесосить или выбивать ковры,приговаривайте: «Как грязи в моем доме места нет, так и нет в моем доме места безденежью. Да будет так».
3. Заранее накопите ровно 27 монеток (пяти и пятидесятикопеечные), хорошенько помойте их, как бы «смойте» чужую и ненужную вам энергию (число монет неслучайное). Затем наберите в таз чистой воды и положите туда монетки на 7 минут.
После этого выньте монетки, просушите и уберите до следующего раза.
 
 
Слейте воду в ведро для мытья пола, добавьте туда несколько капель вашего любимого эфирного масла. Например, специалисты «Фэн — шуй» считают, что ароматы пачули, сосны, лаванды, мяты и грейпфрута способны притягивать деньги. А когда будете мыть пол, проговаривайте: «Мою денежной водой, заряжаю я свой пол, привлекаю деньги в дом». При этом думайте только о позитивных вещах, о том, что бы вы хотели, чтобы вам принес 2019 год.
Кстати, такой денежной, заряженной водой можно еще протереть входную дверь и другие поверхности в доме.
После всего этого согласно учению «Фэн — шуй», следует положить новые китайские монетки на Юг— В вашей квартиры в секторе богатства, приклеить их на телефон, компьютер, на папки с финансовыми документами, положить их в кошелек и в банки с крупами.
Те, кто не любят китайскую символику, могут разложить по всем углам дома наши российские пятачки.
Результат будет обязательно, проверено. И не забудьте отдать долги до Нового года.
Удачи всем в Новом году!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карта желаний на Новый Год 05-12-2018 13:39


Как сделать карту сокровищ Фен шуй?

Фен шуй — древнее китайское учение, основанное на правилах положений предметов в пространстве. Само слово «Фен шуй» переводится как «царство мертвых», то есть мир неживых предметов.

1504612611_prew (700x517, 497Kb)Карта сокровищ — это некий набор картинок, визуализирующий желания человека. Согласно Фен шуй, эта карта настраивает подсознание на желания, и они легко воплощаются в реальную жизнь.

Карта сокровищ — это своеобразная техника исполнения желаний, ведь уже научно доказано, что наши мысли материальны.

То, на чем концентрирует свое внимание человек, — это и воплощается в его жизни. Чем больше мы будем думать о своих желаниях, тем быстрее это воплотится в нашу жизнь.Лично я делала такие карты перед днём рожденьем,всё сбывалось! Делала на  на растущию луну. ПРОСТО ВЕРИТЬ!  Даже некоторые родственики бросили пить.

Как сделать карту сокровищ по Фен шую?

Карта исполнения желаний может быть в виде альбома или плаката. Самое главное, чтобы она всегда была перед глазами и напоминала о наших целях. Ведь жизнь с каждым днем погружает нас в водоворот проблем, а карта сокровищ напоминает о наших заветных желаниях.

Карта сокровищ, основанная на принципах Фен шуй, приобретает большую эффективность. Для ее изготовления понадобится:

p1_21123211925373 (600x464, 247Kb)

  1. Лист ватмана, желательно размером 68х68 см.
  2. Позитивные картинки: фотографии, вырезки из журналов, которые выражают желания человека.
  3. Ручка, фломастеры, краски.
  4. Клей, кисти.
  5. Ножницы, линейка.
  6. Стразы, бисер, пайетки.

Коллаж можно сделать в компьютерных программах и хранить в своем ноутбуке. Карта может быть в виде альбома с фотографиями. Самое главное, чтобы коллаж всегда был на виду.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очистить квартиру или дом свечой перед Новым годом 05-12-2018 10:46


62db6a5beec7e590a6d551fe4527f745 (497x700, 118Kb)

 
  •  

Любое жилище со временем накапливает в своих стенах негатив. Это может быть связано с тем, что люди ссорятся, завидуют, многие ситуации являются результатом отрицательного собственного настроя, плохих пожеланий друг другу. Именно поэтому надо следить за своими словами, вместе с ними в дом приходит негатив. Аккумулируясь в пространстве со временем, он сам становится причиной болезней и неудач. Как очистить энергетику квартиры от этого? Можно воспользоваться обычными восковыми свечами, но лучше приобрести заранее 4-5 церковных.

Очищение дома с помощью свечи может выполнить практически каждый. Для этого не нужно обладать какими-то способностями, достаточно лишь все действия выполнять в строгой последовательности.

Перед энергетической чисткой квартиру надо подготовить, в таком случае ритуал принесет свои плоды, в дом вернутся гармония и счастье, позитивная энергия сделает его более светлым и радостным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат"Снежные сугробы"-варианты 05-12-2018 08:00


salat-sugrobyi-myasnoy (300x225, 40Kb)

Салат «Снежные сугробы», рецепты которого в различных вариантах исполнения, представлены в данной статье, смотрится очень эффектно. Он украсит праздничный стол, причём не только в зимнее время. Готовится такая закуска достаточно быстро, конечно, если продукты уже сварены. Некоторое время, понадобится для оформления салата, поэтому лучше готовить данное блюдо заранее. Перед подачей закуску следует охладить, а лучше вообще подержать на холоде несколько часов. Подробно, с пошаговыми фотографиями остановимся на рецепте, который полюбился в нашей семье более других, этот салат «Снежные сугробы» мы рекомендуем вам приготовить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Акварели Xiang Ming Zeng-Китай 05-12-2018 06:56

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Xiang Ming Zeng и его акварели

http://galkoas.ru/2018/12/04/xiang-ming-zeng-i-ego-akvareli/

Xiang Ming Zeng и его акварели

Акварель - это палитра от сочетания красок, легкости и нежности. Художник, который избрал для творчества акварель создает блики, брызги и прозрачность. Работы мастеров, работающие в этой технике всегда вызывают восхищение у зрителей.
Xiang Ming Zeng 28 (700x542, 480Kb)

Серия сообщений "зарубежные художники - современность (часть 1)":
Часть 1 - Солнечная акварель Мэри Ирвин (Mary Irwin)
Часть 2 - Акварельные пейзажи Jack Tia Kee Woon
...
Часть 12 - Весеннее пробуждение в акварели Tiberiu Soos
Часть 13 - Зима в китайской акварели
Часть 14 - Xiang Ming Zeng и его акварели
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что приготовить на 2019 год-меню 04-12-2018 18:11


aWgHoaS (600x401, 138Kb)

 советуем вам приготовить проверенные (смотрите рецепты с пошаговыми фотографиями), вкусные, новые салаты. Украсить можно каждый салат в новогоднем варианте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борщ из кислой капусты 04-12-2018 18:09


BBQfUbo (660x431, 33Kb)

 
Ингредиенты
Бульон говяжий — 1,5 литр
Свекла — 1 штука
Капуста белокачанная — 100 граммов
Сахар — 1 ч.л.
Масло растительное рафинированное — 4 ст.л.
 
Лук репчатый — 1 штука
Морковь — 1 штука
Томатная паста — 1 ст.л.
Паприка — 1/2 ч.л.
Картофель — 2 штуки
Лавровый лист — 1 штука
Петрушка — 1 ст.л.
Сельдерей — 1 ст.л.
Укроп — 1 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — 7 граммов
Перец — 4 грамма
Количество порций: 4
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 50 минут
Температура подачи: Горячее блюдо
Тип обработки: Варка
Описание
Борщ с квашеной капустой - отличный вариант для осеннего обеда. Квашеная капуста придает этому блюду пикантный вкус и аромат.
Способ приготовления:
Свеклу моем, чистим и тонко шинкуем. Кладем свеклу вместе с капустой в сотейник и тушим под крышкой с добавлением масла и сахара до тех пор, пока они не станут мягкими. Чтобы овощи не пригорели, периодически их перемешиваем и подливаем воду или бульон.
Обжариваем в сковороде нарезанный кубиком лук, через 2–3 минуты засыпаем нашинкованную морковь. Пассеруем на тихом огне, помешивая, 10 минут, в конце добавляем томатную пасту и паприку.
В кипящий бульон кладем нарезанный соломкой картофель, вновь доводим до кипения и варим 12 минут. Заправляем бульон тушеной свеклой с капустой и пассерованными овощами, бросаем лавровый листик. Даем покипеть три минуты и снимаем с огня. П
осыпаем свежей зеленью и измельченным чесноком, перемешиваем и даем настояться под крышкой 10 минут.
Усилить цвет готового борща можно свекольным настоем, приготовленным из мелко натертой сырой свеклы и пары ложек бульона.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обрезка герани на зиму для пышного цветения 04-12-2018 11:37



Герань – неприхотливое растение, она будет прекрасно расти на любом подоконнике. У нее есть только один, но значительный минус – цветок вытягивается вверх очень быстро, без должного ухода его внешний вид становится не слишком привлекательным: растение превращается в несколько длинных узловатых веток, лишенных листьев.

1-27 (700x347, 317Kb)

Именно так и произошло с моей первой пеларгонией – к сожалению, она стала выглядеть непрезентабельно, и мне пришлось выбросить ее: я срезала с верхушки черенок и вырастила из него новое растение.

Именно таким образом практически каждый год и поступают многие цветоводы, но я считаю, что это неправильно: можно сохранить вашу герань, при этом сделав ее внешний вид только лучше. Нет смысла губить хороший цветок, если вы можете сформировать эффектный куст буквально за 15 минут.

И сделать это вы можете при помощи простого канцелярского ножа: герань хорошо переносит обрезку, становится после этой процедуры пышнее и раскидистее. В этой статье я расскажу, как правильно обрезать герань для пышного цветения на зиму.

2-26 (600x399, 159Kb)

Наша любимая герань: осенняя обрезка для пышного цветения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубника -земляника -Бродилка 04-12-2018 10:58

Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение

КЛУБНИКА-ЗЕМЛЯНИКА-1. Бродилка

Для просмотра кликнуть по картинке

[250x]
 Учимся размножать землянику усами		 [250x]
 ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ		 [250x]
Клубничная пирамида

[250x]

Клубника: уход.


 Пересадка клубники.		 [200x]
Любимая ягодка

Тонна земляники с 1 сотки земли		 [250x]
КЛУБНИКА: УХОД ПОСЛЕ СБОРА УРОЖАЯ		 [250x]
Выращивание клубники и земляники из семян. Опыт садоводов
[250x]
ОГОРОДНЫЕ ХИТРОСТИ
ВРЕДИТЕЛИ САДОВОЙ ЗЕМЛЯНИКИ
КЛУБНИКА -- рассада,выращивание,борьба с вредителями ,сбор урожая

Уход за клубникой		 [250x]
Клубника или подарите себе сладкое лето
КРУПНОПЛОДНАЯ РЕМОНТАНТНАЯ ЗЕМЛЯНИКА И ЕЕ СОРТА
[250x]
Опыт выращивания клубники от Татьяны Ивановой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гид по хурме 04-12-2018 10:50


BBQ4kHQ (559x416, 21Kb)

 
 
По-латински название хурмы звучит как diospyros и в переводе означает «пища богов» или «божественный огонь». Действительно, насыщенный желто-оранжевый цвет хурмы радует глаз хмурыми осенними и зимними днями, а еще хурма содержит множество полезных веществ, обладает anti-age эффектом и, по мнению некоторых диетологов, может даже заменить чашку кофе. Впрочем, не вся хурма одинаково вкусна и не всегда полезна. Разбираемся с особенностями выбора и выясняем, как извлечь из нее максимум полезного.
 Полезные свойства
Яркий оранжевый цвет говорит о высоком содержании в хурме бета-каротина. В ней также довольно много натрия, магния, калия, йода и железа. Исследования показали, что в 100 граммах хурмы содержание клетчатки в два раза выше, чем в 100 граммах яблок, а также достаточно фенольных соединений, которые снижают риск развития заболеваний сердца.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что происходит с телом,когда мы едим хурму 04-12-2018 10:48


BBQ1b9S (627x416, 30Kb)

 
Родиной хурмы называют Древний Китай, где ее почитали при императорском дворе, описывая в летописи чудодейственные свойства. Даже в науке ботанике у нее божественное название — в переводе с латыни Diōspyros — «пища богов». Взяв в руки экзотический плод, можно сходу определить его оригинальные корни, пра-пра-пра-прародителей. Если хурма по форме напоминает желудь и чем мягче становится, тем слаще — перед вами китайская порода (хачиа). А если она похожа на помидор, но при этом хрустящая — японская (фую). Для жителей страны Восходящего солнца это растение особенное, его считают «символом мира». Сакральные кусты одними из немногих пережили атомную бомбардировку Нагасаки. К слову, именно в Японии вывели редкий сорт суперсладкой хурмы «Тэнкафубу», который впервые поступил в продажу в прошлом году по цене около 2000 долларов за штуку.
Сезон ягоды (а хурма это ягода!) приходится на период с сентября по декабрь, достигая пика урожая в ноябре. Выбирайте пухлый, блестящий плод с гладкой кожей. Без трещин, пятен и бочков; листья не должны быть ярко-зелеными. Мягкую хурму стоит съесть в тот же день, а жесткой — дать созреть. Вместо холодильника положите ее в бумажный пакет вместе с яблоком или бананом. А теперь главное — что же происходит с телом, когда вы наслаждаетесь спелой хурмой?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубника на подоконнике круглый год 04-12-2018 10:43


fullsize (700x525, 325Kb)

Свежие ягоды клубники на столе вне сезона — мечта каждой хозяйки и садовода. А кто бы не хотел отведать вкусных и ароматных ягод в холодные, серые зимние будни? Для того чтобы иметь клубнику на подоконнике круглый год, понадобится немного усилий и хороший ремонтантный сорт ягод.

Что такое ремонтантная клубника

Прежде чем заняться выращиванием клубники на подоконнике, нужно разобраться в сортах, подходящих для этих целей. Стоит отдавать предпочтение неприхотливым, теневыносливым, продуктивным и вкусным видам земляники, ведь холодная пора подразумевает короткий световой день.

Отличительная особенность ремонтантных сортов в том, что они способны плодоносить и формировать соцветия независимо от сезона, для них важно наличие плодородного грунта и подходящего температурного режима.



Культуру классифицируют по нескольким признакам, одним из них является формирование почек:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИА "Весёлые ребята" 28-11-2018 18:42


images (259x194, 9Kb)

Тебе, я знаю, все равно..

 
музыка: Иванов Олег Борисович
слова: Гаджикасимов Онегин Юсиф Оглы
соло: Петерсон Юрий Леонидович

Казачок (1970)
ВИА "Весёлые ребята"
сборный альбом (пластинка-миньон)
Мелодия № 33Д-00029201-02 33ГД-0002167

Я думал, это всё пройдет — 
Пусть через месяц, через год. 
А вышло всё наоборот. 
И вот все ночи напролет, 
Грустя, смотрю в твоё окно. 
Тебе, я знаю, всё равно! 
Тебе, я знаю, всё равно,— 
Ведь ты забыла всё давно.

Твой двор осенний гол и пуст.
evepx5km31dz-veselye-rebiata (235x307, 65Kb) 
 
В нём о весне прошедшей грусть. 
А я войти сюда боюсь, 
А вдруг с тобой и с ним столкнусь. 
Грустя смотрю в твое окно- 
Тебе, я знаю, всё равно! 
Тебе, я знаю, всё равно, —
Ведь ты забыла всё давно.

Твердят друзья со всех сторон, 
Что, мол, девчонок — миллион. 
А я в одну тебя влюблен,
Знаменитые «Весёлые ребята» гремели на весь Союз:1) Людмила БАРЫКИНА, 2) Алексей ГЛЫЗИН, 3) Александр БУЙНОВ, 4) Валентина ИГНАТЬЕВА

Знаменитые «Весёлые ребята» гремели на весь Союз:1) Людмила БАРЫКИНА, 2) Алексей ГЛЫЗИН, 3) Александр БУЙНОВ, 4) Валентина ИГНАТЬЕВА

 

Хотя тебе дороже он!                                                                                    
-Грустя смотрю в твое окно.- 
Тебе, я знаю, всё равно! 
Тебе, я знаю, всё равно, — 
Ведь ты забыла всё давно.

 



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Французкие крауссаны 28-11-2018 17:22


_kruassany5 (576x434, 64Kb)

 
 
Круассаны на завтрак – это классика. Что может быть вкуснее свежего горячего воздушного круассана? Предлагаю вам рецепт классических круассанов.
Вы ещё ни разу не делали круассаны? Готовить самим тесто, провозиться весь день на кухне....сложно.
Сложно? Круассаны из готового слоеного теста - отличная альтернатива!
Итак, для приготовления несложного и быстрого, ну и, конечно, невероятно вкусного завтрака нам понадобятся: упаковка слоеного дрожжевого теста, мука, чтобы тесто не прилипало, и сахарная пудра, чтобы посыпать сверху. А можно и без нее.
И из всего вышеперечисленного получится настоящий французский завтрак!
 
Вам потребуется:
 
Тесто слоёное дрожжевое 1 уп
Мука пшеничная 0.5 ст
Пудра сахарная 2-3 ст л.
Начинка по вкусу
 
1. Для начала припудрите стол мукой, чтобы тесто не прилипало. Затем, разложите лист слоеного теста и разрежьте его на длинные треугольники.
 
2. Получившиеся треугольнички сверните рулетиками (начинайте сворачивать с широкой стороны). А ещё можно на основание треугольника положить начинку. Начинка должна быть не жидкой - она будет вытекать в процессе приготовления. Лучше всего подходит шоколад.
 
3. Теперь нужно смазать поверхность получившихся круассанов взбитым яйцом - для золотистой корочки.
 
4. Выпекать круассаны нужно в заранее разогретой до 220 градусов духовке на пергаменте от 15-30 минут (зависит от размера).
 
Вот и весь рецепт. Ничего сложного, было бы желание вставать с утра и готовить такой французский завтрак!)
 
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
 

_kruassany2 (604x402, 119Kb)


_kruassany1 (320x213, 46Kb)


_kruassany4 (500x375, 165Kb)_kruassany (400x301, 97Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Пенёчки" 28-11-2018 16:52


_penechki (604x534, 107Kb)

 
 
Ингредиенты:
 
250 г свинины
50 г грибов (шампиньоны)
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
 
Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет. Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.
Рулет скалываем зубочистками, в муке, яйцах и сухарях.
И обжариваем во фритюре 10 минут.
Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки". Украшаем зеленью.

_penechki1 (580x435, 175Kb).
_penechki2 (337x450, 106Kb)
.
_penechki3 (450x337, 75Kb)_penechki4 (480x360, 111Kb) 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный пирог из слоёного дрожевого теста 28-11-2018 16:13


[500x333]
 
Ингредиенты:
- 250 гр дрожжевого слоеного теста
- 200 гр мягкой феты (брынзы)
- 1 маленькое яйцо
- 1 желток
- 2 ст. ложки жирной сметаны
- 2 зубчика чеснока
- свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза)
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 1 ст. ложка сливок
- перец, сухой майоран
 
Приготовление:
1. Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету вилкой. Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать.
2. Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намазать начинку. Свернуть пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет. Нарезать рулет поперек на 8 кусков.
3. Смазать круглую форму для выпечки (20-23 см.) сливочным маслом. Выложить куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбить вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазать поверхность пирога этой смесью.
4. Выпекать при t 170* примерно 35 минут.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер - ирландское кружево 28-11-2018 12:25



[504x700]

[700x285]

[509x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Накидка - ирландское вязание 28-11-2018 12:17



[515x700]

[показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»