Супер тесто на пельмени и вареники
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять

[показать]
Варенье «Янтарные яблочки»

Подойдут яблоки сочные, сладкие с плотной мякотью. Например, «Уралочка» - это желтые, крупные ранетки с медовой мякотью. Моют и нарезают дольками, удаляя сердцевину. 
На 1 кг нарезанных яблок – 1 стакан воды, 500 г сахара. 
Все очень аккуратно перемешивают и ставят на огонь. Как закипит, выключают, снова перемешивают, остужают и так до 3 раз. Мешать надо очень аккуратно, чтобы не повредить дольки, и они на самом деле становятся янтарными. 
Банки стерилизуют, выкладывают яблоки. Сверху заливают оставшимся сиропом, чтобы в банке не было пустоты – и под крышку.
Варенье вкусно просто само по себе, а в качестве начинки для пирожков незаменимо.
[показать]

[показать]
КАК БЫСТРО СНЯТЬ ИСПУГ У ДЕТЕЙ !!!
Налейте в ковш или кружку холодной воды. В другой посуде растопите воск. Держите ковш над головой ребенка, лейте в него растопленный воск и шепчите:
,,Выливаются испуги, переполохи за пороги, с костей, с мощей, с жилочек, с пожилочек, с ретивого сердца, с алой крови, с буйной головы (имярек). Аминь."
Читать нужно три дня утром. Если нужно, можно и дольше.