• Авторизация


Десерт «Зимнее утро» 14-03-2020 14:15


Десерт «Зимнее утро»
Десерт «Зимнее утро»
ОПИСАНИЕ
Этот десерт — брат-близнец знаменитого десерта «Павлова», но, чтобы особо щипитильные авторы сайта не обрушили на мою голову поток негодований по типу: «Ах, это ненастоящая «Павлова»! Настоящая только белоснежная!», я назвала этот десерт по-другому :) В рецепте использованы замороженные ягоды малины и красной смородины, есть и секретик. Так что читайте и готовьте с  удовольствием!
 
ИНГРЕДИЕНТы НА 3 ПОРЦИИ
Основные
яичные белки 100 г
сахар 100 г
сахарная пудра 75 г
кукурузный крахмал 1 ч. л.
лимонный сок 1 ч. л.
 
Крем и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Илья Машков: эксцентричный реалист 14-03-2020 14:14


Художник Илья Машков: эксцентричный реалист
Художник Илья Машков был крайне эксцентричной личностью. А его живописное наследие — явление во многом парадоксальное.
Начать хотя бы с того, что с 1900 по 1910 года он постигал искусство живописи под непосредственным наставничеством В.М. Васнецова и В.А. Серова. Однако, в настоящее время всемирно известные торговые дома типа лондонского «Сотбис» «гоняются» за его картинами в стиле примитивизма, а реалистические работы мастера находятся в тени их коммерческого успеха.
Кстати, раз уж речь зашла о реализме: поздние работы Машкова заслуженно считаются классикой жанра соцреализма. Но и здесь всё не так просто. Например, его портреты — тот самый редкий случай, когда изящные линии и тонкие мазки использовались не для традиционного «выписывания» всех до единой анатомических черт модели и деталей антуража, а складывались в своего рода «мозаику» из элементов разнообразной геометрии, оттенка и даже текстуры, создавая в итоге эффект лёгкой недосказанности. А те его натюрморты и пейзажи, что написаны в приглушённых тонах, ощущаются как нечто символистичное и умышленно-схематичное.
Зато благодаря такой манере письма художник без труда привлекает внимание зрителя к тем элементам полотен, которые несут основную смысловую и эмоциональную нагрузку.
Тот же эффект касается и натюрмортов. Перед Вами предстаёт не просто очередной букет в простенькой вазе, а мини-повесть о том, как собранные поутру заботливой рукою цветы, ещё хранящие нежный аромат и капельки росы на лепестках, лучше всяких слов признаются кому-то в любви и верности.
Но — и вот опять парадокс — вовсе не благодаря этим замечательным работам имя Ильи Ивановича Машкова остаётся актуальным и в XXI веке. Нынче, говоря о творческом наследии Машкова, принято делать особое ударение на его бунтарском нраве; рассказывать об организации «Бубновый валет», созданной совместно с Петром Петровичем Кончаловским.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кто ты – школа 2015 (2015) 14-03-2020 14:12


Кто ты – школа 2015 (2015)
Ли Ын Би - простая школьница, которая старалась сделать все, чтобы добиться всего в этой жизни. Но однажды её желание защитить одноклассницу привело к полностью противоположному результату. Её быстро поставили на место и сделали изгоем из-за чего желания жить и двигаться дальше с каждым днем становилось все меньше. У девушки была сестра близняшка, которая жила в соседнем городе. Она полная противоположность Ын Би, а главное девушка всегда мечтала встретиться ней и наконец-то пообщаться. Она верила, что все изменится после этой встречи и девушки смогут хорошо проводить время вместе.
Все изменилось, когда Ын Бёль вместе с классом отправлялась на экскурсию. Девушка смогла наконец-то встретиться со своей сестрой, но уже через несколько мгновений все полностью изменилось. Дело в том, что Ын Би попыталась свести счеты с жизнью, и она в действительности погибла, только её выдали за Ын Бёль, а сестра девушки теперь вынуждена жить её жизнью. Но все осложняется тем, что она совсем не помнит кто она на самом деле. А все попытки зажить нормальной жизнью ни к чему не приводят. Сможет ли она вспомнить свое прошлое и постараться разобраться с тем, что же на самом деле произошло с её сестрой?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тысячи цветков с весны до осени 13-03-2020 15:44


Тысячи цветков с весны до осени
Очень красивое растение для светлых подоконников и летнего содержания на балконах и лоджиях - экзакум. Во время цветения это растение буквально усыпано изящными, нежными цветками. Из каждого цветка выглядывают ярко-желтые тычинки. И хотя каждый отдельный цветок живет не очень долго, на смену отцветшим распускаются все больше новых, а цветение продолжается с весны до осени.
Экзакум растение высотой до 40 см, цветы - его главное украшение. А еще большим его достоинством является приятный аромат цветков. Для успешного выращивания экзакума ничего особо сложного не потребуется. Окно восточной или юго-восточной ориентации будет для растения лучшим. Экзакум требователен к освещению, но в основном ему нужно утреннее солнце.
Экзакум не выносит слишком жаркой погоды, но холод ему тоже противопоказан. Благоприятный диапазон температуры от 10 до 20 градусов. В более жаркие дни растение надо защищать от солнца. Полив должен быть обильным, почва в горшке с растением должна быть всегда чуть влажной. Летом самым лучшим местом для экзакума будет место на свежем воздухе. Для владельцев балконов и лоджий выходящих на восток лучшего растения трудно пожелать.
Экзакум растение многолетнее, но обычно его выращивают как однолетнее. Во-первых, его трудно сохранить зимой. Во-вторых, в этом нет смысла, так как последующее цветение не будет обильным, а может и вообще не наступить. А в-третьих, экзакум легко размножается.
Экзакум легко вырастить из семян или методом черенкования. Семена сеют в емкости с легким грунтом по поверхности почвы. Сеять семена надо в конце осени, растения цветут примерно через полгода от момента всходов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящий ирландский пьяный торт. 13-03-2020 15:40


Настоящий ирландский пьяный торт. 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основа
255 г нарезанного темного шоколада
80 мл Гиннес (можете взять любое другое темное, но мы рекомендуем придерживаться рецепта)
2 ст. л. растворимого кофе
13 ст. л. сливочного масла
150 г сахарного песка
2 чайные ложки ванилина
1 ст.л. мягкой арахисовой пасты Corleto
6 яиц, белки и желтки отделить
220 г муки
измельченный шоколад и какао для украшения
Ганаш
110 г горького шоколада, мелко нарезанного
2 ст. л. жирных сливок
1-2 ст. л. виски или коньяка
Сливочный крем
240 мл жирных
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитивная живопись: картины грузинского художника, которые заставят улыбнуться 13-03-2020 15:39


 

Позитивная живопись: картины грузинского художника, которые заставят улыбнуться
Современная грузинская живопись – это очень интересный культурный пласт, причем не только в рамках грузинской, но и в контексте мировой культуры. Недавно познакомилась с работами современного грузинского художника Давида Мартиашвили. Картины очень яркие, позитивные, на них – искренняя, светлая и добрая Грузия.
Мартиашвили родился в Тбилиси в 1978 году, работает в стиле примитивизма, использует яркую палитру теплых, мягких цветов. Примитивизм – довольно сложное и оригинальное направление в живописи (главный грузинский примитивист – легендарный Нико Пиросмани). Мартиашвили в своих картинах сочетает очевидную легкость с неочевидно сложной техникой.
У Мартиашвили очень богатая палитра цветов: он смело использует самые яркие краски. Сам художник про свои работы говорит, что они должны прежде всего вызывать ощущение праздника, поднимать настроение. У меня они действительно вызывают теплые, светлые чувства – напоминают об уютной, душевной Грузии, где с легкостью могут махнуть рукой на проблемы, самоотверженно помогают друг другу и живут целыми улицами как одна большая семья.
А какие ассоциации вызывают картины у вас?
СоняГода

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заговор — доброе пожелание от болезней 13-03-2020 15:22


Заговор — доброе пожелание от болезней 
Самое время о своём здоровье подумать, да от болезней худых избавляться. А коли здоровы сами, то для родных заговор запишите, как от болезней себя защитить. Осень у нас такая — заразительная)
Во время заговора хорошо рукой отводить от проговариваемой части тела, как будто отгоняя от себя болезни:
"Встану азъ, (имя реки) благословлюсь, к Родным Богам обратясь. Пойду из дверей дверьми, из ворот воротми, в сине море, да ис- синя моря в море-океан.
В океан-море — щука, всем щукам щука, голова медна, зубы железны, хвост оловянный, глаза совиные. Она жрет-пережирает, ест-переедает пенья, коренья, желты песочки, серы камушочки, хрустальны камушочки, худо покляли, по дереву всяки мелки сточины. Еще жри-пережирай, ешь-переедай из меня (имя реки) двенадцать недугов, выгоняй: укожи, призоры, монокосы, ветряны переломы, отца-материну худую думу, денную полуденницу, ночную полуночницу — из-под пятки, из-под подошвы, из-под сердца, из-под печени, из-под становой жилы, из-под пуповой жилы, из-под суставов, из-под хребетной кости, из-под темени, из-под загривка, из-под ушей, из-под бровей, из-под ноздрей. Чтобы у меня (имя реки) сердце не болело да косьё не щипало.
Воймя Рода, во Родных Богах проявленного! (три раза)
Завязываю на том! Бысть мое (имя реки) здравие, крепче крепкого. Да будет так!"
Пусть мы, да родные наши будут веселы и здоровы! Напишем все вместе «ДА БУДЕТ ТАК»!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огромная база готовых выкроек или как делать выкройки своими руками 13-03-2020 15:13


Огромная база готовых выкроек или как делать выкройки своими руками
В этой статье я хочу Вас познакомить с программой для построения и моделирования выкроек. Программа подойдет для новичков в шитье, она простая и в ней есть огромная база готовых выкроек.
Программа называется Редкафе. Программа позволяет работать с чертежом на уровне линий, точек и объектов, открывая безграничные возможности построения и моделирования выкроек одежды.
Есть две версии программы условно бесплатная и платная.
Бесплатную программу вы скачиваете бесплатно, платная печать выкроек в эл. виде.
Стоимость вы можете узнать на сайте программы https://redcafestore.com/
Стоимость не высокая, сколько я точно уже не знаю, потому что сама уже два года пользуюсь полной версией программы.
***
Возможности программы:
- Для этой программы есть базы с готовыми выкройками,
- Redcafe содержит большой набор инструментов и возможностей для работы чертежами выкроек.
- Программа автоматизирует построение квадратов, прямоугольников, кругов, эллипсов с контролем многих параметров.
- Печать на принтере. Программа сама разбивает чертеж для печати выкроек на домашнем принтере.
Подробнее изучить возможности программы вы можете по ссылочке https://redcafestore.com/about/redcafe
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бестиарий: ГОРГОНИЯ 12-03-2020 14:58


Бестиарий: ГОРГОНИЯ
Совсем не далеко от Мирового Дерева, на одном из островов, что находится в море-Океяне. Жила прекрасная дева. На вид и фигурой она была совершенна. Имя красивое носила — Горгония. Только два недостатка имела девушка: вместо волос на голове у нее были змеи, и смертоносный взгляд.
Целый год она резвилась и забавлялась, играла и смеялась. И в общем-то не плохо проводила время. С каждым могла поболтать, если не смотрела на собеседника, потому, что знала языки всех живых существ, даже тайный язык волхвов ей был понятен.
И все бы ничего, ну живет себе девушка на острове в радости, не работает, мало ли таких. Только была у нее одна особенность, даже болезнь. Как только на земле наступало время любви, и все живое начинало спариваться, находила на нее тоска в этот период. Переставала отдавать отчет своим действиям и искала хоть кого-то, для своих утех.
Начинала она призывать к себе: «ИДИТЕ КО МНЕ», далеко слышен был ее призыв, и никто ему противиться не мог, будь то зверь, птица или человек который не может противостоять зову любви. Шли послушно на ее призыв, а как только она посмотрит на пришедшего, тот сразу умирает. Вот и мучилась бедняжка.
Прознал про то один хитрый волхв (даже имени его не знаем), посчитал по звездам, когда у Горгонии болезненный приступ начнется, подготовился, и вступил с ней в телепатический контакт. Говорит ей : « Помогу тебе, красавица, приду и удовлетворю твое желание, только ты вырой яму поглубже, да и засунь в нее свою голову, чтоб я не увидал ее и раньше времени не умер».
Кто думает о последствиях в такой ситуации, когда хочется? Вот и Горгония не думала. Вырыла она с радостью себе яму,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные конфетки в духовке 12-03-2020 14:57


Куриные конфетки в духовке
Фото к рецепту: Куриные конфетки в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе 2 шт.
рис отварной 150 гр.
изюм 1-2 ст.л.
соль
черный перец
сладкий перец 1/4 шт
растительное масло 2-3 ст.л.
пекарская бумага
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
К подготовленному набору продуктов нам еще понадобится пекарская бумага, которую я нарезала на кусочки.
Куриные конфетки в духовке
Готовим начинку, рис отварили заранее и он успел остыть.
Куриные конфетки в духовке
К ниму добавляем мелко порезанный сладкий перец, изюм, соль, черный перец и пару ложек растительного масла.
Хорошо перемешиваем и начинка готова.
Куриные конфетки в духовке
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завораживающие пейзажи Андрея Шильдера 12-03-2020 14:55


Завораживающие пейзажи Андрея Шильдера
Родился в 1861 году в семье художника-академиста — Н. Г. Шильдера (1828—1898).
Специального художественного образования не имел — учился у И. И. Шишкина, посещая его мастерскую. В 1879 году ездил с ним в Крым, в 1893 — в Беловежскую пущу.
На передвижных выставках участвовал с 1884 по 1918 годы, член Товарищества с 1891 года.
Начиная с 1885 года Шильдер много работал в иллюстрированных журналах: «Север», «Живописное обозрение», «Всемирная иллюстрация», «Ласточка», «Новь» и «Артист»
В 1903 году Шильдер стал академиком пейзажной живописи. Особую известность ему принесла большая панорама заводов Нобеля — «Город», которую художник написал к Нижегородской всероссийской выставке 1896 года.
Умер в 1919 году.
СоняГода

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не выкидывайте пластик, если нашли на нем маркировку "6"! Расскажу вам, как я делаю из него красивые пуговицы 12-03-2020 14:54


Не выкидывайте пластик, если нашли на нем маркировку "6"! Расскажу вам, как я делаю из него красивые пуговицы
Если вам в руки попался прозрачный пластик, на котором стоит маркировка "6" в треугольнике, не спешите его выбрасывать. Перед вами бесплатный шринк пластик, который продается в рукодельных магазинах для создания украшений в необычной технике.
6 - это полистирол.
6 - это полистирол.
Чаще всего, такой пластик попадается в упаковках от тортов "Киевский" и контейнерах от салатов и сендвичей (в частности, в СПАРе).
Кроме такого пластика нам понадобится дырокол, ножницы и перманентные маркеры.
Вырезаем кусочек из коробки размером с два спичечных коробка:
Дыроколом делаем в нем отверстия. У меня оказался очень неудобный дырокол, увы. Он делает отверстия слишком близко к краю. Но пуговицы я сделала в итоге вытянутыми, а для остальных - просто прорезала дырочки маникюрными ножницами.
Вот максимальное удаление от края, которое мне позволил дырокол(((
Ладно, пусть будут вытянутые, овальные пуговки, в готовом виде, как оказалось, они неплохо смотрятся.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва за род до 12 колена 12-03-2020 14:53


Молитва за род до 12 колена
На жизненный путь человека влияют деяния родственников вплоть до 12-го колена. Древо семьи состоит из живых и почивших людей. Поступки последних много больше других оказывают влияние на род.
Некоторые усопшие из рода получают прощение и отправляются дальше, другие остаются в чистилище и мучаются, не зная покоя. Третьи, совершившие жестокие проступки отправляются в Ад, и именно из-за таких умерших род покрывается проклятием и впадает в немилость Господу.
Присутствие рядом проклятых родственников можно определить по наличию каких-либо невесть откуда взявшихся фобий или зависимостей. В этом случае необходимо сразу приступить к очищению рода.
Это можно сделать держанием поста, медитациями или строгим воздержанием. Её читают при полной неудаче в делах личных и семейных. Сила этой молитвы поможет избавиться не только от почернения рода, но и от внутриутробной порчи. После прочтения священного слова жизнь человека сразу начинает меняться в лучшую сторону. Пропадут болезни, придет успех в делах и новых начинаниях.
СоняГода

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее вино из терна. Польза и вред ягоды, как приготовить своими руками 11-03-2020 20:57


Домашнее вино из терна. Польза и вред ягоды, как приготовить своими руками
«Бросовую» ягоду, которая растет в основном в дикой природе, полюбили домашние виноделы за то, что из нее можно приготовить замечательные алкогольные напитки.
Попробовав однажды вино из терна, вы наверняка захотите приготовить подобное и у себя на кухне. Так что надеемся, наши рецепты придутся кстати.
Особенности ягод
Собирать терн не слишком приятно, поскольку кусты обильно покрыты острыми шипами. Поэтому:
Вооружитесь плотными перчатками, берите ведра и отправляйтесь к ближайшему терновнику за ягодой.
Ягоды собирайте после первых заморозков. Так они легче отделяются от веток, отдают больше сока. Да и терпкости у них поменьше, чем у не «промороженных». Остается ровно столько, сколько нужно для непревзойденного вкуса домашнего спиртного напитка.
Принеся домой, расстелите ягоды в один слой на подстилке так, чтобы их приласкало солнышко и они слегка подвялились. Несмотря на кислоту и терпкость свежих ягод, в них содержится около 13,5% сахара, а также дубильные вещества (1,3%) и фруктовые кислоты – 2,5-2,7%. Эти показатели близки к винограду, выросшему не на юге.
Из терновых ягод готовят вина: легкие столовые, крепкие (с закреплением спиртом или водкой), десертные, отличающиеся приятным вкусом с легкой кислинкой и сладкие
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боги: Мир, в котором Я живу. 11-03-2020 20:50


Боги: Мир, в котором Я живу.
Каждый из нас думает, что понимает мир, в котором живёт, пока не начнёт задавать себе вопросы: Кто я? Зачем я? В чём моё предназначение?
Наши предки называли этот мир — ЯВЬ. Славяне считали, мир Яви стволом Мирового Дерева, это срединный мир, в котором всё видимое и невидимое объединено, телесное и духовное, свет и тьма. Тут проходит жизнь человека. Суть мира Яви — это материя, всё, что можно измерить. Он видимый и действенный. Это реальность наших ощущений данных нам через чувства.
Четырёхмерный мир — три меры пространства и одна времени. Самый плотный мир из всех (Навь, Правь). Если взять одинаковые пространства Нави и Прави, то в Яви энергии будет больше всего. Наш мир, находится в полном управлении Прави.
Мир Яви со всех сторон окружён Навью. Явь проходит между Тёмной и Светлой Навью, являясь рубежом между ними, за счёт этого географического положения, Явь соприкасается с высшими сферами пространств, звуков, гармонии, интуиции и сновидений. Здесь проходит граница добра и зла, тьмы и света, которую провели сущности Нави. Явь больше Нави в 10 раз, то, что нам, видимо, это малая часть.
Живя в Яви, человек должен идти по пути духовного самосовершенствования, и после смерти при переходе из одного состояние в другое, в зависимости от развития души, попасть на более высокую ступень. В ведах это называют «восхождение по Золотому Пути». Находясь в Яви, человек объединяет в себе душу и тело. Именно здесь можно увидеть влияние духовного мира на телесное и наоборот. Это лучшее место для самопознания и самосовершенствования.
Тут у нас есть возможность наблюдать за собой и окружающим миром, познать природу всего сущего, чтобы в будущем, перейдя на другой уровень,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделала оригинальную вещь для дома из картона. 11-03-2020 20:34


Сделала оригинальную вещь для дома из картона.
В интернете есть много таких идей и я тоже решила сделать свою идею. Тем более что это доступно и может сделать каждый.
Начнем мой сегодняшний МК.
 
Что для этого нужно:
1.Картон
2.Атласная лента
3.Лента страз
4.Термоклей
5.Китайские палочки
Для начала я взяла обычный гофракартон на нем нарисовала овал с помощью оставшейся банки от мороженого.
Затем линейкой по кругу наметила 1.5 см и нарисовала еще овал внутри
И вырезала его.
Такие овалы я сделала два, затем я их склеила между собой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Будь здоров... и богат! Денежная чихалочка 11-03-2020 20:32


Будь здоров... и богат! Денежная чихалочка
Доброго здоровья и прекрасного самочувствия, наши любимые друзья-читатели! В последнее время хоть телевизор не включай и видеоролики в интернете и новости не смотри! Только и пугают страшными рассказами о эпидемиях и вирусах. Конечно, это нужно знать для профилактики, но когда кто-то на работе кашлянет рядом и чихнет, прямо вздрагиваешь! А бабушки в небольшом нашем городке видимо, насмотревшись новостей, запаслись масками, все аптеки почти раскупили! Теперь если сам и вправду простынешь или загриппуешь - маску "днем с огнем" не найти!
А вот моя знакомая Оксана совсем теперь не боится никаких вирусов и гриппов. Потому что, говорит знает один волшебный способ с ним справиться, (да ещё обогатиться) - денежную чихалочку.
***
Вот какой занимательной историей она поделилась.
"Душный аромат мази от насморка, капель от давления и спрея от горла стоит в офисе. Эпидемия началась, а больничный брать никто не хочет. Сопение, сморкание и кашель. Лазарет, честное слово! И тут наша кассирша чихнула три раза подряд, да с таким душераздирающим звуком, что все вздрогнули. Она начала извиняться. А ей и говорят: "Если будешь извиняться после чиха, то денег не будет. Извиняться только можно после двух чихов подряд". Это рассказала приехавшая недавно девушка из глубокой деревни и проходившая у нас стажировку. Она же рассказала и денежную считалочку - чихалочку:
"Раз чихнул - удачу притянул, два - удача, гори, три - деньги мои, четыре - ищи денежки в квартире, пять - чихай опять. Как сказано - так тому и быть! Во имя Отца и Сына и Святого
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таинство леса- Художника Быкова Виктора 11-03-2020 20:31


 

Таинство леса- Художника Быкова Виктора
Виктор Александрович Быков – известный российский пейзажист , автор множества работ, посвященных красоте и лиричности русской природы. Он родился в 1958 году и достаточно рано начал занятия живописью. После школы поступил в Челябинское художественное училище, которое окончил в 1980 году. Спустя 8 лет молодой художник переезжает в Москву, чтобы продолжить свое образование. С 1988 по 1993 год Быков обучается в знаменитой «Строгановке», ныне – Московской государственной художественно-промышленной академии им. С. Г. Строганова.
Но гораздо больше, чем сухие факты биографии, о личности и таланте мастера рассказывают его работы. Как художник Виктор Быков известен, прежде всего, потрясающими воображение картинами, сочетающими, по словам зрителей, невероятную реалистичность и сказочную воздушность. Художественные творения Виктора Быкова привлекают внимание насыщенной гармоничностью цветов, свежестью и легкостью образов, удивительным талантом и мастерством в отображении самых различных настроений природы.
СоняГода

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовка свинины... просто праздник для живота 10-03-2020 15:05


Заготовка свинины... просто праздник для живота

СоняГода

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гарам масала - ароматная смесь специй - рецепт как приготовить дома 10-03-2020 15:04


Гарам масала - ароматная смесь специй - рецепт как приготовить дома
Если вы любите индийскую кухню за аромат приправ - то тогда наверняка вы хоть краем уха слышали про #гарам #масала.
Это удивительная смесь специй, имеющая сладковато-остро-пряный вкус.
Её точно ни с чем не перепутаешь.
Гарам масала - ароматная смесь специй  для любителей вкусовых буйств на языке!
Гарам масала - ароматная смесь специй для любителей вкусовых буйств на языке!
📙 Историческая справка: 
- [garam] - горячий [masala] - смесь. Это НЕ ОСТРАЯ смесь специй,  а разжигающая внутренний огонь и помогающая пищеварению!
- в Индии существует до 30 (!!!) разновидностей гарам- масалы. 
- смесь бывает как сухая/сыпучая, так и в виде пасты - с добавлением кокосового молока, уксуса или воды.
Ням-ням-  любимая гарам масала !
рецепт прост или нам понадобится:
1/4 стакана молотого
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии