• Авторизация


Вкуснейший диетический торт "Малиновая нежность" 01-09-2016 15:05


[показать]

Ингредиенты: 

Для коржей: 
•Мука рисовая-55 гр 
•Мука кукурузная -55 гр 
•Разрыхлитель-1 ч.л. 
•Ряженка-200 мл 
•Подсластитель -по вкусу 
•Льняное яйцо (порция льна, перемолотая и замоченная на 15 минут) -4 шт 
•Ванилин-1 гр  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт-Булочки с кремом "Патисьер". 01-09-2016 14:53


Я часто готовлю всевозможные булочки с начинками, разными кремами и поливочками. Хочу поделиться рецептом приготовления красивых, вкусных булочек с нежным и сладким кремом "Патисьер". Такая ароматная выпечка украсит любое чаепитие!

Для теста:
10 г сухих дрожжей;
100 мл тёплой воды;
50 г сахара;
50 г маргарина;
600 г (+/-) муки;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт-Шоколадный торт на кефире 01-09-2016 14:43


[показать]

Крем для него нужен сметанный (взбиваем сметану с сахаром и сливочным маслом). В самом конце посыпаем торт орехами и даем постоять около 2-3 часов.
Ингредиенты: 

Кефир — 300 Грамм 
Сахар — 3 Стакана (2 стакана — в тесто и 1 стакан — в крем) 
Яйца — 2 Штуки 
Растительное масло — 2 Ст. ложки 
Какао — 2 Ст. ложки 
Сода — 1 Чайная ложка 
Мука — 2 Стакана  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт-ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ 01-09-2016 14:38


ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Тесто: 

2-3 стакана муки (3 стакана для более плотного бисквита) 
2 стакана сахара 
1,5 ч.ложки не гашеной соды 
1 пачка разрыхлителя (15 г) 
4-6 ложек какао 
2 яйца 
1 стакан молока 
1/3 - 1/2 стакана раст. масла (чем больше какао, тем больше масла) 
1 стакан кипящей воды  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт-Шоколадно-ореховые тянучки 01-09-2016 14:34


[показать]

Ингредиенты:

Молоко сгущенное – 1 банка.
Орехи (грецкие) – 100 гр.
Сахар – 175 гр.
Масло сливочное – 60 гр.
Какао – 5 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт-Творожные пышки 31-08-2016 14:05


[показать]

Творог-100 г
Молоко-100 мл.
Яйцо-1 шт.
Сахар-3 ч.л.
Соль-0.5 ч.л.
Дрожжи сухие-1.5 ч.л.
Масло слив.-2 стол.л.
Масло раст.-1 ч.л.
Мука-3 стакана.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт-Творожный пирог с персиками 31-08-2016 14:01


Нежнейший пирог с творогом и консервированными персиками.

Ингредиенты:

Тесто:
200 г муки
100 г масла
100 г сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт-БРАЗИЛЬСКИЙ БАНАНОВЫЙ ПИРОГ 31-08-2016 13:58


[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
● Яйца куриные – 2 шт
● Масло растительное – 75 г
● Сахар – 100 г
● Мука – 175 г
● Кефир – 100 мл
● Разрыхлитель – ½ ст.л.
● Ванилин – 1 г
● Соль щепотка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт-"Тещин язык" из кабачков 31-08-2016 13:55


[показать]

Ингредиенты:
Кабачок — 2 Штуки
Сыр — 100 Грамм
Сметана — 100 Миллилитров
Чеснок — 1 Зубчик
Яйцо — 3 Штуки
Мука — 1/2 Стакана
Соль — По вкусу
Укроп — 1 Пучок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт-КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА С КЛУБНИКОЙ 31-08-2016 13:51


Ингредиенты:

Тесто:
400 г муки
200 г сливочного масла
150 г сахарной пудры
2 ч.л. пекарского порошка
1/4 ч.л. соли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт-Италийский ореховый торт 31-08-2016 13:34


Ингредиенты:
Бисквит 1 г
Кислота лимонная 1 ч. л.
Мука пшеничная 150 г
Орехи грецкие 150 г
Карамель 1 щепотка
Соль 
4 шт. Яйца куриные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт-ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ 31-08-2016 13:26


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста: 
● Масло сливочное (или хороший маргарин) — 250 г
● Сахар — 100 г
● Желтки сырых яиц — 5 шт
● Мука — 400 г
● Разрыхлитель — 1 ч.л.

Для меренги: 
● Белки сырых яиц — 5 шт
● Сахар — 100 г
● Крахмал картофельный (или кукурузный) — 30 г
● Масло растительное рафинированное — 50 г
● Ванильный сахар — 0,5 пакет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт-Торт Эстерхази 31-08-2016 13:22


[показать]

Очень известен и любим в народе торт Эстерхази. Этот торт состоит из белково-ореховых коржей, крема из сгущенки и кокосового молока, а также шоколадной белой и темной глазури. Украшается торт характерным узором и миндальными пластинками.

Торт Эстерхази многие готовят со своими вариациями. Вот один из наиболее распространенных рецептов.

Для коржей взять 3 ст. л. муки, 1 стакан сахара, 8 яичных белков, 200 г очищенных грецких орехов (можно заменить миндалем по желанию), ваниль или корицу по желанию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт-Кордон блю 31-08-2016 13:18


[показать]

Ингредиенты:
Куриное филе
Сыр
Ветчина
Панировочные сухари
1 яйцо
Мука

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка 31-08-2016 13:13


[показать]

Приготовление:
1. 5-6 средних яблок помыла 
2. Почистила, нарезала в форму (смазанную раст. маслом) (размер формы 26 см) 
3. Взяла 5 яиц + 1 стакан сахара 
4. Взбила миксером  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморный кекс 29-08-2016 16:43


[показать]

Ингредиенты:

220-250 г. муки
300 г. жирных домашних сливок
4 яйца
160 г.сахара
0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом
100 г. шоколада

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог "Шарлатанка" 29-08-2016 16:40


[показать]

Ингредиенты:

Яблоки — 4 шт.
Мука — 2 стакана
Яйцо куриное — 5 шт.
Масло сливочное растопленное — 150 г
Сахарный песок — 2 стакана
Корица молотая — по вкусу
Орех мускатный молотый — по вкусу
Лимонная цедра тёртая для выпечки — 1 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса в кружке (домашняя, варёная) 29-08-2016 16:37


Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас!

Ох, сколько экспериментов было проведено, пока я стала готовить колбасу именно так. А поскольку меня одолевал настоящий азарт, то в холодильнике всегда была куча колбасы! Предлагаю вам наиболее простой вариант из доступных продуктов. Не игнорируйте специи, именно они придают тот самый колбасный дух. Такую колбасу без опаски можно давать даже маленьким деткам.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фытыр по- Египетски 29-08-2016 16:30


[показать]

Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно, дорогие мои кулинарочки,даже нет слов как описать эту восточную сладось.

Ингредиенты:
Для теста :
1 ст. молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)
1 яйцо,чуть соли
2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )
250 г сливочного масла(у меня 200гр)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ханум 29-08-2016 16:25


[показать]

Просто объеденье!

Ингредиенты:

Для теста:
- 1 яйцо
- 50 - 100 мл воды
- 1-2 столовые ложки масла растительного
- муки сколько возьмет тесто 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии