• Авторизация


Кекс с сухофруктами и орехами 19-01-2017 15:04


Состав:
Смесь из орехов и сухофруктов — 300-400 гр.(грецкие орехи, курага, изюм, чернослив, сушеная клюква и инжир)
Яйца — 2 шт.
Сахар — 6 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.  
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка 19-01-2017 15:02


[показать]

Ингредиенты: 
- 1 кг творога 
- 4 яйца 
- 1,5 сахара 
- 1,5 ст. л. крахмала 
- 1 ст.л. манки 
- ваниль, изюм  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГОСТовские пончики 19-01-2017 14:59


 

[показать]

 

Ингредиенты:
-530 г муки 
-16 г прессованных дрожжей 
-5 г соли 
-60 г сахара 
-310 г воды 
-1 яйцо (50 гр) 
-30 г размягченного сливочного масла  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные мафины с сыром 19-01-2017 14:56


[показать]

Куриный мафин с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым.

Ингредиенты (на 12 мафинов)
2 куриные грудки
1 стакан натертого сыра
1/4 стакана соуса Ранч
1/2 стакана муки
1/2 стакана молока
2 яйца
Зелень. Сгодится любая ваша любимая. Особенно хороша кинза.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе 19-01-2017 14:54


[показать]

Ингредиенты:

●Филе куриное — 4 шт
●Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г
●Сыр твердый — 4 ст. л.
●Лук репчатый (средний) — 1 шт
●Соль (по вкусу)
●Перец черный (молотый по вкусу)
●Масло растительное — 100 г
●Сметана — 200 г
●Чеснок — 5 зуб.
●Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Мечта" 19-01-2017 14:51


[показать]

Ингредиенты:

- капуста – 300 гр;
- помидор – 2 шт;
- огурец- 3 шт;
- болгарский перец – 1 шт;
- консервированная кукуруза;
- чипсы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бублики с фаршем 19-01-2017 14:44


[показать]

Для приготовления фаршированных бубликов (сушек) запеченного канапе понадобится:

- 24 бубличка-сушки (около 250 граммов);

- 0,5 литра молока;

- 2 небольшие луковицы;

- граммов 150 уксуса;

- 350 гр. мясного фарша;

- 0,5 ч.л. соли;

- пара щепоток молотого перца;

- 150 гр. сыра;

- 1 малосольный либо консервированный огурец;

- 3-4 штуки маленьких свежих помидор;

- грамм 100 майонеза;

- 3 ст.л. растительного масла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ ДУЭТ 19-01-2017 14:38


[показать]

Вам потребуется: 

Бисквит: 
- Мука - 60 грамм 
- Какао - 20 грамм 
- Сахар - 60 грамм 
- Масло сливочное - 50 грамм 
- Яйца - 3 штуки 
- Ванильный сахар - 1-2 чайные ложки  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис "Жасмин" с овощами и курицей 19-01-2017 14:35


[показать]

Ингредиенты: 

Рис жасмин — 400 г 
Куриное филе — 2 шт. (около 400 г) 
Шампиньоны — 500 г 
Болгарский перец крупный (лучше красный) — 1 шт. 
Чили-перец — 1/2 стручка (или 1/3 ч. л. хлопьев сушеного перца) 
Лук репчатый — 1 головка 
Кинза — 1 маленький пучок (около 50 г) 
Имбирь — 1 ч. л. тертого свежего корня 
Сок — 1/2 лимона 
Соль 
Растительное масло — для жарки  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики печеночные с начинкой 19-01-2017 14:30


[показать]

Ингредиенты: 
- 400-500 гр печени 
- 0,5 литра молока 
- 3 яйца 
- 3 ст. ложки муки 
- соль по вкусу 
Для начинки: 
- 3 моркови 
- 3 крупные луковицы 
- 3 яйца 
- немного майонеза  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 19-01-2017 14:27


[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● Фарш говяжий - 100г 
● Лук, морковь - по четвертинке 
● Картофель - 1шт 
● Греча - 2ст.л.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты "Экономные" 19-01-2017 14:24


Ингредиенты: 
- 500 г фарша 
- 1 ст. овсяных хлопьев (мелких) 
- 0,5 ст. молока 
- 2 яйца 
- 1 луковица средняя 
- 2 зубчика чеснока 
- соль, перец по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп харчо 19-01-2017 14:22


[показать]

Ингредиенты:
-баранина или говядина – 600 г, 
-лук – 2 шт., 
-морковь – 1 шт., 
-помидоры – 4 шт., 
-перец сладкий – 1-2 шт., 
-чеснок – 3-5 зубков, 
-рис – 4-5 ст. ложек, 
-грецкие орехи – 0,5 стакана, 
-перец черный горошком – 5-10 шт., 
-лавровый лист – 2 шт., 
-масло растительное (жир для обжаривания) – 2 ст. ложки, 
-соль – 1,5 ч. ложки, 
-зелень кинзы или петрушки – 0,5 пучка, 
-перец горький – 1 шт.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ванильный пудинг 19-01-2017 14:18


Ингредиенты: 
-1/2 стакана сахара 
-3 ст.л. муки 
-3 ст.л. какао 
-2 стакана молока 
-1 ст.л. сливочного масла 
-2 ч.л. ванилина  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белковые корзиночки с творожным кремом 19-01-2017 14:08


[показать]

Ингредиенты:
Для корзинок :
-сахар - 1 стакан; 
-яичные белки (холодные) - 4 шт. 
Для творожного крема: 
-сметана - 150 г; 
-творог – 400 г; 
-сахар - по вкусу; 
-клубника для украшения (по желанию).  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные рулетики из лаваша 19-01-2017 14:05


[показать]

Ингредиенты: 
- 2 яйца 
- 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский 
- сыр твердый 
- колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты 
- зелень 
- чеснок 
- яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки).  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с наполнителем 19-01-2017 14:02


[480x360]

Ингредиенты: 
-200 мл. теплого молока 
-50 граммов маргарина для выпечки типа "пышка" 
-2 шт. яйца (одно для смазывания булочек и одно в тесто) 
-3 ст. ложки сахара 
-3 ст. ложки растительного масла 
-1 пакетик ванильного сахара 
-1 чайная ложка дрожжей (пакмайя) 
-2-2.5 стакана муки 
-0.5 ч. ложки соли 
-варенье,ягоды или фрукты в начинку 
Для посыпки: 
-1 столовая ложка сливочного масла 
-2-3 столовых ложки муки 
-1 столовая ложка сахара.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Утренняя роса" 19-01-2017 13:59


Ингредиенты: 
-200 гр маргарина 
-150 гр сахара 
-3 яйца 
-150 гр сметаны 
-3 ст ложки молока 
-2 стакана муки (300гр) 
-1 пакетик разрыхлителя (10гр) 
-2 ст ложки какао 
-200 гр творога для шариков 
-3 ст ложки сахара для шариков  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в горшочке с картофелем и сыром 19-01-2017 13:55


[показать]

Ингредиенты: 
-Свинина — 400 г 
-Лук — 2 луковицы 
-Сыр — 100 г 
-Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек 
-Картофель — 3-4 средних клубня 
-Сливочное масло — 50 г 
-Подсолнечное масло 
-Майонез 
-Соль по вкусу  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томатный суп, запеченный в духовке 11-01-2017 22:33


[показать]

Ингредиенты на 6 человек:

1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии