
Эта художница позиционирует себя как любителя. Тем не менее, потрясающая легкость и нежность чувствуется во всех картинах от Malgorzata Szczecinska, художница, которая рисует так, как чувствует - романтично, воздушно, удивительно!

Перевод: Шаршик

Пончики в духовке, спросите вы, а я отвечу - да, именно пончики, и именно в духовке! Уверена, среди вас есть много любителей подобной выпечки, но, как и я, вы часто отказываетесь от этого десерта ввиду его особенной... скажем так, неполезности. Мой компромиссный вариант позволяет лакомиться чудным изделием из дрожжевого теста и при этом как минимум вполовину меньше переживать о том, сколько лишних калорий осядет у вас на талии.

Предлагаю вам рецепт пончиков в духовке - проверенный, доходчивый, простой. Результат, конечно, не на 100% похож на привычный нам жареный в масле вариант, но от этого он не становится хуже: пончики выходят воздушными, приятными и, конечно же, с потрясающей начинкой в виде любимого джема. В общем, если вдруг вы еще не знаете, как приготовить пончики в духовке, спешите на кухню, вам понравится!


Серия сообщений "Детские шапочки спицами":
Часть 1 - Чепчик спицами
Часть 2 - Связать шапочку с косичками детям 6-12 месяцев
...
Часть 43 - Зверошапочка от Наталии Брагиной
Часть 44 - Двойные ушки для детской шапочки спицами
Часть 45 - Детская шапочка "Zavitok" от one_chulan
Женевьева Юрье ( родилась 24 августа 1927) - французская писательница, которая стала широко известна как автор детских сказок о кроличьем семействе.
Юрье живет в Париже вместе с мужем-дипломатом и детьми, путешествуя по разным странам. Знаменитые истории о кроликах выросли из ее сказок для внуков.








Серия сообщений "Пуловеры спицами1":
Часть 1 - Пуловеры спицами. 6 моделей
Часть 2 - Выкрутасистый пуловер спицами. Mezginiu pasaulis №6/2013
...
Часть 28 - Подборка вязаных моделей с узором "листья"
Часть 29 - Пуловер со шлицами, вязаный сверху (погоны)
Часть 30 - Пуловер "Восьмёрки бесконечности" от Осиночек

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 350 Грамм
Дрожжи свежие — 21 Грамм (если сухие - 7 г)
Желток яичный — 2 Штуки
Молоко — 140 Миллилитров
Сахар — 60 Грамм
Ванильный сахар — 10 Грамм
Масло рафинированное — 70 Миллилитров
Соль — 1 Щепотка
Сахарная пудра — 2-3 Ст. ложек
Корица молотая — 1-2 Чайных ложек
Сахар — 2 Чайных ложки (дополнительно)
Яичный белок — 0,5 Штуки (для смазывания булочек)
Подготовьте все необходимое. Приступим!
Сначала нужно приготовить опару. Для этого соедините теплое молоко с дрожжами, желтками, чайной ложкой сахара и двумя столовыми ложками муки. Дождитесь появления пенки, потом всыпьте оставшийся сахар, растворите его.
Добавьте щепотку соли, ванильный сахар.
Добавьте большую часть муки, растительное масло и начните замешивать тесто сначала ложкой, потом руками. Не добавляйте много муки, тесто должно быть легким и некрутым!
Накройте салфеткой тесто и оставьте в тепле на 40 минут.
Когда тесто подойдет, осадите его руками, раскатайте тонко в пласт, толщина 0,5 см. Стаканом (диаметр - 8 см) выдавите кружочки.
Наложите кружочки друг на друга.
Осторожно сверните в рулетик.
Острым сухим ножом разрежьте рулетик на две части.
Расправьте лепестки двух цветочков. И продолжайте работу над остальными.
Часть булочек можно сделать с корицей и сахаром. Для этого положите три кружочка внахлест друг на друга, притрусите сахаром и корицей.
Сверните в рулет, разрежьте на два цветочка, расправьте лепестки.
Застелите противень пергаментом, сформуйте булочку из трех цветочков, прижимая чуточку их друг к другу. Смажьте яичным белком. Отправьте в духовку на 15-20 минут, температура 170 градусов. Последние 5 минут я пекла в режиме гриль+конвекция.
Булочки готовы. Время регулируйте под свою духовочку.
Остудите булочки, притрусите сахарной пудрой и пробуйте!
Приятного аппетита!

Фантазийное сочетание полосок с ажурной структурой, невесомого мохера и нежного шелка в этом свободном джемпере пленяет и завораживает.

Давайте разбираться, где же правда, чтобы не верить а мифы.



Как вы используете свой балкон? Как место для курения или склад для всякого рода хлама, старых, забытых вещей или хранения консервации? Предлагаем оборудовать на балконе рабочий кабинет – укромный уголок, где вы можете уединиться, поработать, почитать, погрузиться в интернет, заняться любимым увлечением.
