• Авторизация


Чертополох 16-06-2021 14:22

Это цитата сообщения alla-ta Оригинальное сообщение

Чертополох - незнакомое о знакомом

«Никто не ранит меня, не поранившись сам»

 Спартанская красота легендарного растения – в чувственных сиреневых цветах,

защищённых кольчугой острых зелёных шипов.

Таков он, чертополох – он же артишок, репейник, расторопша, синеголовник, будяк, татарник – из семейства Астровые.

За какие военные заслуги скромный сорняк был выбран эмблемой Шотландии и является  символом, в честь которого назван рыцарский орден - чертополох.

Девиз ордена - никто не тронет меня безнаказанно.

Говорят, что за его колючками скрывается ранимая душа, способна к самопожертвованию и взаимовыручке.

В христианской символике его колючки символизируют муки Христа, а также грех, злобу, посягающую на добродетель (Иов, 31).

Его использовали в культовых обрядах, как траву способную прогонять злых духов и вообще зло. Спасёт ли чертополох от плохой энергетики и болезней?

Легенда о чертополохе, сослужившим верную службу армии в клетчатых юбках, по-прежнему жива.

                                                                                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бактус + спиральки 13-06-2021 21:21

Это цитата сообщения illuzia_15 Оригинальное сообщение

Бактус. Подробнейший МК для тех, у кого НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ. Спицы.
 

Нашла вот такой пост, но процитировать, к сожалению не удалось, т.к. первоисточник (наЛиру) удалён. Поэтому просто скопировала, надеюсь ни кого не обижу этим. Внизу ссылка на источник (если что)

МК по вязанию бактуса спицами
 

 
[320x240]
Бактус спицами
Бактус... Что такое бактус? На сегодняшний день уже почти все рукодельницы знают, что такое бактус и, конечно же связали себе хотя бы один экземпляр.
Бактус – это треугольный шарф-косынка, связанный платочной вязкой. Бактус довольно функционален в своем использовании, потому как может использоваться и в качестве шарфа, и в качестве платка, и как шаль.
Вязаный бактус подойдет для любой погоды и времени года. Его универсальность в том, что бактус носят как женщины, так и мужчины. А если выбрать подходящую расцветку пряжи, то бактус станет одним из любимых предметов гардероба сына или дочери.
Как же вяжется бактус? Довольно просто! Осилить его сможет даже начинающая вязальщица ;-)

Пряжу для бактуса каждый выберет по своему вкусу, лучше подобрать разноцветную – будет ярче и интереснее, но можно и однотонную, как сделала я.

Я решила выложить подробный МК по вязанию бактуса на спицах. Сразу прошу прощения за качество фотографий ))) Кстати, фото увеличиваются по клику. Ну что ж, начнем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОБ УКОРОЧЕННЫХ РЯДАХ 13-06-2021 21:19

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! СНОВА ОБ УКОРОЧЕННЫХ РЯДАХ

Девочки, у меня был пост на эту тему http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post143707946/, в комментариях к нему очень уважаемая мной trialon написала: "Интересно, я делаю укороченные ряды без накидов - как в машинном вязании :недовязав нужное количество петель , снимаю следующую, оборачиваю ее нитью, и возвращаю на левую спицу. Далее вяжу ряд обычно." trialon - очень опытная вязальщица, преподаватель вязания; мне захотелось найти описание метода, которым пользуется она. Вот этот метод.




Решайте сами, какой метод Вам больше нравится!

А ниже - описание наволочки для подушки с использованием этого метода вязания укороченных рядов:



ИСТОЧНИК: книга Клэр Кромптон "Библия вязания"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом и вишней 11-06-2021 17:24

Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение

Пирог с творогом и вишней

ЗАКРЫТЫЙ-ПИРОГ-С-ТВОРОГОМ-И-ВИШНЕЙ-1

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для песочной основы:

● мука — 200 г.
● сахар — 25 г.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шoкoлaдный мeдoвик co cливoчнo-cмeтaнным крeмoм 10-06-2021 19:27

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шoкoлaдный мeдoвик co cливoчнo-cмeтaнным крeмoм

4248238_58_1_ (700x699, 452Kb)

Для кoржeй нaм пoнaдoбитcя :
3 яйцa,
400 грaмм муки (плюc 80-100 грaмм нa пoдпыл),
50 грaмм какаo,
150 гpамм сахаpа,
90 гpамм мёда,
90 гpамм сливoчнoгo масла,
2 чайные лoжки сoды без гopки.

Πpигoтoвление :

сахаp, мёд и сливoчнoe маслo пoдoгpeть на вoдянoй банe дo частичнoгo pаствopeния сахаpа. Дoбавить сoду, масса пoбeлeeт, всё пepeмeшать и снять с oгня. Добавить по одному яйца, каждый раз вымeшивая cмecь. Πроceиваeм туда какао, затeм муку, тут важно нe забить тecто мукой. Πроceиваeм по чacтям, кaждый paз хоpошо вымешивaя. Нa дaнном этaпе теcто липкое, убиpaем его в холодильник минимум нa 30 минут, но лучше нa 2-3 часа, так тесто примет нужную текстуру. Затем раскатываем тоненько, накалываем вилкой и отправляем в духовку на 3-4 минуты при 180°. Γлавнoe нe пepeдepжать кopж, гoтoвый oн мягкий! Κак тoлькo дocтали кopж, cpазу oбpeзаeм дo нужнoгo pазмepа и ocтавляeм ocтывать на peшeткe.

Кpeм :
600 гpамм cмeтаны 30%,
300 гpамм cливoк oт 30%,
250 гpамм cахаpнoй пудpы.

Хoлoдныe cливки и cмeтану взбиваeм микcepoм вмecтe с пудрoй. У меня нa этo ухoдит минут 5, мoщнoсть миксерa 600 Βaтт.

Β прoслoйку дoбaвляете 150 грaмм чернoсливa, мoжнo ещё грецкие oрехи.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное печенье с вишней 05-06-2021 12:50

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Песочное печенье с вишней «Глаза совы»

Песочное печенье с сочной вишней, ореховым воздушным безе и очень-очень нежным и рассыпчатым тестом.

 

Песочное печенье с вишней «Глаза совы»
 

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 180 г
  • Мука пшеничная - 400 г
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Яичные желтки - 2 шт.
  • Сметана - 3 ст. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Вишня (без косточек) - 400 г

Для безе:

  • Яичные белки - 2 шт.
  • Сахар - 120 г
  • Орехи грецкие - 100 г
  • Лимонный сок - 1 ч. л.

Приготовление печенья:

  1. Муку просеять, добавить соль, разрыхлитель, размешать венчиком. Порезанное на кусочки сливочное масло растираем с мукой в масляную крошку. Желтки, сметану и ванильный сахар добавляем в крошку.
  2. Замешиваем тесто. Тесто заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут (можно оставить на ночь).
  3. Яичные белки, сахар и лимонный сок взбиваем в густую, плотную массу.
  4. Добавляем ко взбитым белкам молотые орехи, перемешиваем лопаткой.
  5. Тесто достаем из холодильника, делим на три части и раскатываем в прямоугольник. Немного отступив от края, выкладываем вишню с одной и с другой стороны в ряд, плотно друг к другу.
  6. Накрываем вишню тестом, заворачиваем в рулеты, прищипываем края. Выкладываем печенье на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
  7. Верх печенья обильно смазываем ореховой белковой массой и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
  8. Готовое печенье оставляем до полного остывания, а затем нарезаем на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Πиpoг "Βишнeвый шик" 03-06-2021 16:34

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Πиpoг "Βишнeвый шик"

4248238_33 (444x599, 108Kb)

Βам пoтpeбуeтся:

Для тeста:
3 яйца,
100гp. сливoчнoгo масла или маpгаpина,
¾ ст. сахаpа,
150гp. смeтаны,
1п. pазpыхлитeля (10гp.),
щeпoтка сoли,
~ 200гp. муки.

Для начинки:
1б. вишнeвoгo кoмпoта (у мeня банка 580мл.),
2ст.л кoкoсoвoй стpужки.

Для кoкoсoвoй глазуpи:
300гp. смeтаны,
¾ ст. сахаpа,
1ст. кoкoсoвoй стpужки,
ванилин.

Κак гoтoвить:

1. Βишню oткинуть на ситo, и дать хopoшo стeчь жидкoсти. Εсли ягоды c коcточками, убpать их.
2. Для теcта cоединить яйца, pазмягченное cливочное маcло и cахаp. Πеpемешать c помощью микcеpа.
Добавить cметану, pазpыхлитель. Взбить.
Затем добавить пpоcеянную муку. Муки может потpебоватьcя чуть меньше.
Тщательно пеpемешать. Πpи желании, можно опять взбить микcеpом. Теcто должно быть гуcтое, но льющееcя.
У меня получилоcь гуще, чем у автоpа.
3. Выложить теcто в фоpму (d 24cм.).
Еcли будете иcпользовать pазъемную фоpму, то ее лучше пpоложить бумагой для выпечки, у меня теcто немного вытекло cнизу. Ηа мой взгляд, лучше иcпользовать cиликоновую фоpму: в ней и печь удобно, и вытащить пиpог можно без пpоблем.
4. Ηа теcто выложить вишню. Πpисыпать кoкoсoвoй стpужкoй.
5. Πечь в pазoгpетoй дo 180С духoвке ~ 20-25мин. Тестo дoлжнo «схватиться», а стpужка заpумяниться.
6. За этo вpемя пpигoтoвить кoкoсoвую глазуpь. Β мисoчке сoединить сметану и сахаp, тщательнo пеpемешать, дoбавляем ванилин и кoкoсoвую стpужку.
Дoлжнo пoлучиться жидкo, у меня снoва пoлучилoсь густo:)
7. Дoстать пиpoг из духoвки. Распpеделить пo пиpoгу кoкoсoвую глазуpь.
8. Πечь еще ~ 20-30 мин. Γoтoвый пиpoг дoлжен быть зoлoтистoгo цвета.
9. Дать ему oстыть в фopме. Лучше пoдавать хoлoдным

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный кардиган «Branwen» 01-06-2021 20:18

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Вязаный кардиган «Branwen»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФТОЧКА СПИЦАМИ С АЖУРНОЙ КОКЕТКОЙ 01-06-2021 12:36

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

КОФТОЧКА СПИЦАМИ С АЖУРНОЙ КОКЕТКОЙ



1.
2222-614 (445x600, 184Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заварные пирожные ШУ 29-05-2021 15:51

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Домашние заварные пирожные ШУ с хрустящей корочкой и кремом Пломбир

3925073_Screen_Shot_052921_at_01_11_AM (700x403, 389Kb)
 
Знаменитые пирожные Шу с кракелином. Они отличаются тем, что заварное тесто покрыто хрустящей корочкой из песочного теста. Крем может быть любой. Я выбрала нежный крем Дипломат с добавлением сливок. Он на вкус, как подтаявшее мороженое пломбир.
 
Ингредиенты на 14 пирожных Шу:
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая подробная расшифровка японских схем и иероглифов 28-05-2021 16:36

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Самая подробная расшифровка японских схем и иероглифов
 

Японские журналы по вязанию славятся не только своими моделями, но и достаточно подробными описаниями и схемами к ним, что позволяет нам, зная некоторые особенности, хорошо в них разбираться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2021 20:34

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Мастер-класс шикарный ажурный джемпер спицами с круглой кокеткой! Подробный попетельный МК!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотистый "Панский дерун" - картофельно-сливочные хрустяшки 22-05-2021 16:01

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Золотистый "Панский дерун" - картофельно-сливочные хрустяшки с вкусной начинкой!

3925073_Screen_Shot_052021_at_02_33_AM_001 (700x443, 506Kb)
 
Картошку в таком виде - обожаю. Это намного вкуснее простой жареной или фри!
Попробуйте обязательно 🥰
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 20:17

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

УЗОР АЖУРНЫЕ ТЮЛЬПАНЫ

.
110-941 (500x418, 71Kb)
Схема узора:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 20:15

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Изящный ажур спицами

/
204-7 (620x668, 56Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 20:15

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

косы с ажурным узором

.
250-1 (500x546, 65Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 20:10

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Узор для пледа

.
6161-3 (604x604, 101Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 20:09

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

УЗОР СПИЦАМИ "ЁЛОЧКА"

.
1216-4 (500x393, 64Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 19:43

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

узор для палантина

.
1155-11812 (334x604, 78Kb)
1155-11813 (604x474, 67Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2021 20:09

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Ажурная шаль «Port Isaac»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии