Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Филе рыбы запеченное в сырно-сливочном соусе «Моревна» - просто, быстро, диетично - красота, в общем!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриный рулет готовлю прямо в бутылке: сытно, вкусно, просто и немаловажно много.
Это блюдо можно позиционировать как сальтисон или рулет. Утром на бутерброд в качестве колбаски или закуска на праздничный стол- главное : сытно, вкусно, просто и немаловажно много.
Готовить его - одно удовольствие, ведь для этого мы будем задействовать всего несколько процессов: подготовительный, на котором обработаем курочку, и основной, когда мы её отварим в бульоне со специями. А далее приготовим желирующий раствор, смешаем его с разобранным отделённым от костей куриным мясом и выложим всю эту массу в пластиковую бутылку, у которой предварительно срежем узкое горлышко.
Именно такая бутылка будет служить уникальной формой для застывания куриного рулета, в результате чего он приобретёт красивый внешний вид при презентации. По желанию, для усиления вкуса в бульон при варке курочки можно положить коренья петрушки, луковичку и морковку, а приправить его можно любыми специями - прованским травами, карри, хмели-сунели, базиликом или орегано.
Такой рулет можно хранить в холодном месте не больше, чем трое суток с момента приготовления.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мандариновое мороженое - понравилось тем, что оно мандариновое!!!
В первый раз готовила домашнее мороженое. Понравился этот рецепт простотой приготовления и тем, что оно мандариновое. Люблю цитрусовые добавки в мороженом. А также заинтересовал не совсем обычный (отличный от традиционного) состав этого мороженого. Непременно захотелось попробовать, что же получится на выходе. Получилось замечательно!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Блинный пирог «шахматка» без выпечки
Такой оригинальный пирог в виде шахматной доски придется по вкусу вашим домочадцам и, несомненно, станет любимой закуской праздничного стола.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Дежурные куриные ножки
Продолжаю публиковать рецепты из серии "Что делать, если выготавливать лень". Сегодня у нас опять курятина - на этот раз лениво приготовленная в рукаве для запекания. А что - на выходе получается сочное ароматное мясо и при этом долго возиться не надо. Одним словом - не блюдо, а настоящая палочка-выручалочка. Ну что - готовим и не заморачиваемся на мелких деталях?
Куриные окорочка запеченные в рукаве с грибами
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Изумительный шоколадный бисквит - очень "послушный": рарезается на 2, 3 и даже 4 пласта
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Пирог с форелью
Для теста:
100 мл молока(нагреть до 30")
10 г живых дрожжей
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
70 г мягкого сл. масла
370 г муки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
закуска "Калейдоскоп" - ярко, нарядно, красиво и вкусно
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заводим огуречный рай на подоконнике
Можно позавидовать тем, у кого есть свой приусадебный участок, даже маленькая дачка! Владельцы собственных домов всегда могут лакомиться витаминами, заботливо выращенными на огородах.
Но ведь хочется и в промозглую, холодную пору побаловать себя и своих родных салатом из свежих огурчиков, своих, а не магазинных. Магазинные стоят дорого, да и вкус их совсем не тот.
Выход есть! Мы можем вырастить огурцы на подоконнике.
- В любой квартире можно создать собственный мини-сад из комнатных огурцов. Для этого нужно совсем немного: подходящие семена, знания правил посадки и ухода и, конечно, желание.
Квартирный огород на подоконнике требует совсем несложного ухода. С этим справятся даже неопытные, начинающие садоводы-любители.
Хотя огуречные культуры отличаются особой требовательностью, на подоконнике вполне возможно создать им подходящие условия.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Насыпной мясной пирог "Быстрый"
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
КЛУБНИЧНЫЕ " СЕКРЕТИКИ " - опыт садовода.
1.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Bceгo 10 мuнут — u cлoeнoe тecтo гoтoвo!
Эmo чудecнoe mecmo, пpocmo пaлoчкa выpучaлoчкa. Гomoвumь eгo элeмeнmapнo, нaвepнoe u 10 мuнуm мнoгo… a peзульmam нeвepoяmный, мягкoe u oднoвpeмeннo xpуcmящee, cлoucmoe u вкуcнoe.
He нужнo нuчeгo cлoumь, pacкamывamь, нe нужнo мнoгo двuжeнuй. Пpocmo вce cмeшaл пooчepeднo u omпpaвuл в xoлoдuльнuк.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясные рогалики - вкусное сочное мясо под корочкой со вкусом укропа и чеснока в серединке.
Хотите приготовить несложный, но очень вкусный обед или ужин? Приготовьте аппетитные и невероятно вкусные рогалики со свининой - сочное мясо под корочкой с легким приятным вкусом укропа и чеснока в серединке.!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Новая одежда всего за час! Не пропустите!
Я шить любила всегда. Но у меня существует огромная проблема. Не могу сидеть на месте долго. То есть, обычно получается так – я берусь за какую-то вещь, максимум полтора часа и мне надоедает. Недоделанная вещь так и остается несбывшейся мечтой. Потом я придумала носить в ателье мои «начинания». В итоге, я выбираю ткань и все необходимые мелочи, делаю выкройки, а шьют уже профессионалы.
[544x315]
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
О чем просит ваша стиральная машина? Все ошибки здесь!
Какое счастье, что в наше время существует такая полезная помощница, как стиральная машина(дальше по тексту СМ)!
Насколько меньше теперь работы у женщин, и как это облегчает их жизнь. Но техника не вечна. И не исключение стиралка. Новой, она работает как часы, но со временем могут возникать ошибки в работе. Опытный мастер сразу разберётся в чем дело и устранит поломку. Но в некоторых случаях мы сами можем реанимировать свою любимицу. Нужно только знать в чём проблема и как ее "вылечить". Машина сама способна диагностировать неисправности, и выдаёт код ошибки. А наша задача расшифровать это послание. Что мы сейчас и сделаем!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Закусочные пирожки
Домашняя выпечка любой день делает особенным. Предлагаю вам рецепт вкусных закусочных пирожков с колбасой и сыром. Эти пирожки готовятся на основе творожного теста и на второй день становятся ещё вкуснее. У этих пирогов очень интересная формовка, а миниатюрный вид привлекает к себе внимание домочадцев.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты по-киевски из фарша - «одомашненные», упрощенные, но очень вкусные – попробуйте сами!
Не стану скрывать, что котлеты по-киевски лично я очень люблю. Очень пришлись по вкусу они и моему мужу. Поскольку я - из Украины, то многие мои иностранные друзья подшучивают надо мной, что я уж точно должна уметь готовить эти котлеты.
Для меня готовить котлеты по-киевски не составляет труда, я готовлю обычно 10 котлет и часть из них замораживаю, поэтому всегда в морозильной камере есть в запасе мое фирменное блюдо.
А вот когда у меня запасы заканчиваются, а гости вдруг объявились, то я готовлю котлеты по-киевски из фарша. Фарш я беру, разумеется, куриный, в остальном же весь процесс приготовления котлет - практически идентичный тому, что и при приготовлении котлет по-киевски из куриного филе.
