Друзья мои, делюсь рецептом очень вкусных помидорок. Добавить нужно всего лишь чеснок и специи, а получается вкусно очень-очень, надо только, чтобы помидорки хорошо настоялись и пропитались маринадом и ароматом чеснока. Чеснок тоже очень вкусен в этой закатке, и не надо отдельно мариновать.

 

[525x700] [509x700] [578x700]

Описание приготовления: Несмотря на довольно высокую жирность мяса, блюдо получается весьма низкокалорийным. Сочные и невероятно ароматные овощи с аппетитными ребрышками достаточно просты в приготовлении. Домляма в домашних условиях - это прекрасный вариант обеда или ужина для всей семьи. 

Ингредиенты: Бараньи ребра  — 1 Килограмм Картофель  — 300 Грамм Сладкий перец  — 2 Штуки Луковица  — 2 Штуки Капуста  — 1 Штука Помидор  — 3-4 Штук Чеснок  — 2-4 Зубчиков Соль  — 1 Чайная ложка Специи  — 1 Чайная ложка (перец, зира и т.д.) Растительное масло  — 1 Ст. ложка Количество порций: 8-10 Как приготовить "Домляма"

1. Вот такой набор ингредиентов вам понадобится, чтобы повторить рецепт приготовления домлямы на вашей кухне.

2. Первым делом нужно заняться мясом. Идеальный вариант - это баранье ребра. Их нужно вымыть, обсушить немного и нарезать.

3. Возьмите казан или высокий сотейник с толстым дном. Налейте в него немного масла, разогрейте и выложите ребра. На среднем огне жарьте до румяности.

4. Пока обжаривается мясо, можно заняться овощами: очистите и вымойте картофель, перец, лук, чеснок.

5. Нарежьте картофель и лук средними колечками.

6. Так же поступите с помидорами. Сладкий перец нарежьте соломкой.

7. Аккуратно переверните ребрышки.

8. И сразу же можно выкладывать овощи. Сначала лук ровным слоем.

9. Затем — чеснок и картофель.

10. Теперь сладкий перец. При желании вы также можете дополнить этот простой рецепт домлямы острым перцем.

11. Ровным слоем разложите помидорки.

12. И в самом конце - молодую капусту.

13. Нарежьте ее довольно крупно, чтобы она полностью закрыла все ингредиенты.

14. Прямо сверху можно всыпать соль, перец и прочие специи.

15. Влейте немного воды и установите сверху груз до тех пор, пока вода не закипит и овощи не пустят сок.

Солнечный, стильный и модный жакет для женщин на молнии очаровывает всех на своем пути. С момента появления его на подиуме во время модного показа и затем публикации в журнале, модницы и рукодельницы устремились на его поиски, каждый своей версии. Причем равнодушными не остались представительницы ни в одной стране мира. Поэтому предлагаем и вам воплотить этот шедевр в жизнь.

[466x700] [466x700] [700x229] [466x700] [700x525]

Джемпер "Мандал". Mandal by DROPS design.

https://knitweek.ru/modeli/dzhemper-mandal.html

https://www.ravelry.com/patterns/library/207-5-mandal

Джемпер вяжется по кругу, начиная от воротника.

Размеры: S - M - L - XL - XXL - XXXL

Читать далее

Жакет Amazing - поистине изумительно
 

Жакет из супермягкой пряжи в дымчато-серых тонах смотрится просто и в то же время элегантно. Основной козырь этой модели - широкая светлая планка с вывязанной надписью Amazing.  Необычное решение!!!

Я не люблю вязать круги крючком, потому что нужно все время считать столбики, чтобы равномерно распределять прибавки. Чуть отвлеклась — ищи последнюю и пересчитывай. Пока рядов немного, это не отнимает много времени. Но после 15-20-ти пересчет уже напрягает.

Чтобы свести на "нет" ошибки и не считать каждый раппорт, начала пользоваться маркерами. Сразу просчитываю весь ряд, ставлю 6 булавок в местах прибавок и провязываю 6 раппортов одним махом.

Где ставить маркеры?

Если провязано десять рядов, помечается каждый десятый столбик. В него вяжется прибавка.

Для приготовления этого салата «Новинка» на зиму используются самые простые и доступные продукты. Сочетание которых дарит изумительный вкус и аромат. Салат отдаленно похож на «Лечо». На вкус он получается не жирный, с небольшой кислинкой и терпкостью, которую дает лавровый лист и душистый перец. Употреблять его в пищу можно, как в горячем, так и холодном виде. Салат «Новинка» выступает как самостоятельное блюдо, может стать гарниром к мясу и рыбе, или закуской. Этот салат на столько вкусный что в нашей семье поедается в мгновение ока. Рецепт приготовления не сложный, справится даже начинающий кулинар.

 

Я очень люблю консервированную фасоль и часто ее покупала в магазине. Пока мне не дали отличный рецепт как заготовить фасоль на зиму в банки. Получается действительно фасоль в томате на зиму как в магазине. Теперь я самостоятельно закатываю фасоль в томате и в магазинах даже перестала ее покупать.

Рецептом со мной поделилась моя коллега. Мы с ней разговорились от том, что выгодно закатывать овощи на зиму. Летом и осенью они стоят дешевле, поэтому лучше немного потратить времени, чем потратить семейный бюджет. Я рассказала ей, что люблю фасоль и ее мне часто привозят  из деревни. А как ее закатать на зиму я не знаю, поэтому покупала в магазине. Потом моя коллега рассказала мне, что есть простой и доступный рецепт, которым она не раз пользовалась. Она поделилась со мной рецептом, и я в тот же год закатала несколько банок фасоли в томате. Результат меня порадовал и с тех пор я закатываю фасоль в банках каждый год.

Фасоль выходит превосходной, маринованной и пропитанной вкусным томатным соусом. Такую фасоль я ем ложками. 

 

Этот универсальный джемпер вяжется довольно просто и быстро. Он привлекает пластичным ребристым узором и отделкой руликом по краям.

[показать]

Это вариант детских огурчиков, так как уксус, который используется при консервации в очень больших дозах, заменён на лимонную кислоту в маленьком количестве. 

Этим рецептом пользуюсь каждый год и кушают с удовольствием огурчики не только дети, но и взрослые.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: