Рецепт Меренгового рулета
Кто ещё не делал такую вкусняшку как «Меренговый рулет»?
Очень прост в приготовлении ,сможет сделать любая хозяйка в доме
Для теста:
• 130 г. белка(примерно 4 яйца)
• 260 г. сахара
• 30 г. миндальной муки
• 30 г. кукурузного крахмала
• 1/4 ч.л. лимонной кислоты(или сок лимона)
Для крема:
• 300 г. сливок 33%
• 150 г. творожного сыра
• 70 г. сахара
• Ваниль
• ягоды 200 гр. свежие
В чашу миксера выложить белки, сахар, лимонную кислоту. Все взбить до густых
пиков, затем ввести в ручную крахмал и миндальную муку(я в кофемолке смолола
миндальные лепестки, можно миндаль). Всю массу выложить на противень застеленный
пергаментом и шпателем растянуть равномерно по противню размером 30*37 см.,
посыпать по желанию лепестками миндаля (можно фисташки или любой орешек)
Выпекать в духовке 20-25 мин. при температуре 160 градусов. Готовый плат достать и
сразу перевернуть на лист пергамента, тот лист который был снизу, а теперь сверху сразу
отлепить от коржа.
Пока корж остывает приготовим крем:
Сливки, сыр и сахар сразу все вместе выложить в чашу миксера и взбиваем до густоты,
перемазываем наш остывший корж (10 мин хватает для остывания), на крем
выкладываем ягоды по желанию(лучше свежие, замороженные текут), сворачиваем рулет
с помощью того же пергамента на который вы его перевернули, Верх можно украсить
остатками крема и ягод,
Вуаля! Приятного аппетита!
Время от начала готовки до его уничтожения прошло ровно 45 минут.
Р.S. Можно вместо творожного сыра взять маскарпоне, но по мне так жирновато,
творожный сыр даёт легкую солёность и изюминку.
[600x482]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Летний топ с кокеткой - просто, практично, удобно!
Просто, практично, удобно! Летний топ с кокеткой, от итальянских дизайнеров.
Рассаду помидоров поливают раствором йода для более быстрого роста (1 капля на три литра). После применения этого раствора рассада зацветёт быстрее, а плоды будут крупнее. Может йод защитить помидоры и от фитофторы. Для этого Вам понадобятся несколько капель йода и 250 грамм молока, смешайте их с 1 литром воды.
Раствор - одна капля йода на три литра воды, этим йодным раствором надо один раз полить рассаду томатов. От этого увеличиться продуктивность и будут побольше плоды.
От фитофторы - каждые 2 недели опрыскивать помидоры раствором молока с йодом.
Раствор для опрыскивания:
На 10 литров воды добавить литр молока и 15 капель йода. Получившимся раствором обильно опрыскивать помидоры (так, чтобы с кустов текло).
_______________
[700x462]
Каждый садовод знает, что правильная и своевременная подкормка плодовых деревьев является залогом их здоровья и успешного плодоношения.
Яблони желательно подкармливать четыре раза на протяжении всего садового сезона: весной во второй половине апреля, при начале цветения яблони, в период наливания плодов, и последнюю подкормку делают после окончательной уборки урожая.
Важно правильно определить зону подкормки яблони. Она начинается на расстоянии 50-70 см от ствола дерева и распространяется по окружности до окончания его ветвей.
Для первой подкормки яблони можно использовать 4-5 ведер навозного перегноя, который рассыпают вокруг дерева. Можно применять и мочевину. Ее рассыпают из расчета 400-500 граммов на 1 дерево.
Для второй подкормки яблони нужно приготовить специальный подкормочный раствор. Норма - 50 литров раствора на 1 дерево. В подготовленную воду помещаем 250 граммов суперфосфата, 150 граммов мочевины и 200 граммов сернокислого калия. Мочевину можно заменить 1,5 литрами птичьего помета.
При таком способе подкормки, поскольку он производится в жаркое время года, дерево лучше полить как до, так и после подкормки.
В
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кардиган "Pink Pique" - женственность на первом месте
Элегантным, грациозным, чувственным, женщинам, имеющим свой собственный стиль и вкус – именно для них эта модель кардигана. Rардиган "Pink Pique" позволяет женщинам почувствовать себя невероятно пластичной, ухоженной и красивой.
Регулярная обрезка роз – залог их пышного цветения и хорошего роста новых побегов. Однако очень важно проводить ее правильно. Иначе можно погубить растение. Мы расскажем, как этого не допустить.
Существуют несколько видов (степеней) обрезки. Они зависят от сезона, группы, к которой принадлежит роза, и высоты побегов растения.
МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР ОТ ЛАПУШОН (СТРАНА МАМ)
Размер где-то 48, пряжа Лана Голд Файн, ушло 3 моточка белой и 1,5 темно-синей, спицы 2,5.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пуловер с персидским узором
Замечательный пуловер из розовой пряжи смотрится совершенно по особенному. Персидский узор создает свой шарм для вещи.
Не стоит стесняться сохранившейся с детства любви к розовому: это действительно один из самых женственных цветов.
Лимоны замораживают в основном ради цедры. После размораживания цедра становится более мягкой и ее удобнее употреблять в пищу.
Как и у большинства других фруктов, в кожице лимона сконцентрирован максимум питательных веществ, помогающих регулировать уровень холестерина, укреплять иммунную систему и предотвращать рак. В ней также содержатся антимикробные, антигрибковые и антибактериальные вещества.
Регулярное употребление лимонов приводит к положительным изменениям в организме. Перечислим их главные достоинства:
- снижают риск инсульта;
- профилактика рака;
- укрепляют иммунную систему;
- лечение и профилактика воспалений;
- антибактериальный эффект;
- облегчение симптомов астмы;
- борются с депрессией и тревогой;
- очищают почки и печень.
Исследования также показали, что цедра лимона эффективна в борьбе с более чем десятью различными видами рака, и может подействовать лучше, чем традиционные лечение химиотерапия и облучение.
Просто добавляйте замороженные лимоны вместе с кожурой в свой смузи и получайте заметный лечебный и профилактический эффект от напитка!
Как сделать лимонный лед
1. Промойте лимоны холодной проточной водой, обсушите.
2. Опустите на минуту в яблочный уксус для дезинфекции.
3. Уберите в морозилку на 12 часов (на ночь).
4.
Смешайте:
1 столовую ложку соды
1 чайную ложку мягкого средства для мытья посуды
1 столовую ложку растительного масла
1 таблетку растворенного аспирина
4,5 л воды
Опрыскивайте этим составом раз в 1-2 недели кустарник и растения, которые подвержены данным заболеваниям.
[275x183]
Сроки хранения холодца
Согласно нормативам санитарно-эпидемиологической службы, длительность хранения холодца, приготовленного в домашних условиях, составляет:
- при комнатной температуре – до 24 часов;
- в холодильнике с диапазоном температуры от 0 до +4 градусов Цельсия – не более 5 суток.
По истечении 5-7 дней в холодце начинает окисляться белок, в результате чего блюдо становится непригодным к употреблению.
Сроки годности студня, изготовленного в промышленных условиях, указываются на упаковке продукта. В зависимости от технологии приготовления, которая отличается у разных производителей, рекомендованная длительность хранения блюда составляет 7-10 суток при температуре 0…+5 °С.
Можно ли замораживать холодец?
Если было приготовлено большое количество холодца, и вы полагаете, что съесть его до истечения срока годности не получится, можно воспользоваться советом опытных хозяек – поместить часть блюда в морозильную камеру. Эта хитрость поможет сохранить продукт пригодным к употреблению длительное время. Однако имеется один важный нюанс – способ приготовления блюда.
Замораживать рекомендуется холодец, сваренный без использования желатина. При таком варианте обработки продукту можно будет вернуть исходную консистенцию после разморозки. Вкус при этом будет немного отличаться от свежеприготовленного блюда, однако все полезные вещества сохранятся.
Студень и заливное, которые готовят с применением желатина или агар-агара, морозить не следует. После извлечения из морозильной камеры вернуть продукту исходную форму не получится – он останется полужидким.
Важно! Повторная
Чтобы розы цвели пышно и живописно, да так каждый год, их нужно баловать минеральными подкормками.
⠀
Первую подкормку проводят еще весной, как только сходит снег. Для этого на 1 квадратный метр земли вносят 20-30 г аммиачной селитры;
⠀
Вторая подкормка нужна розам в мае – они будут обильнее и охотнее цвести. Здесь применяются калий и фосфор, поливая и опрыскивая розы раствором, где на 10 л воды приходятся 10 г суперфосфата и 10 г сульфата калия. Эту же подкормку желательно повторить через месяц.
⠀
Третья подкормка осуществляется в июле. Для этого в почву вносят 0,5 кг куриного помета и 10 г нитрофоски. Для нормализации кислотности почвы можно подкормить розы еще и
Это цитата сообщения natalekist Оригинальное сообщение
Вяжем тунику Подсолнухи.
Здравствуйте ВСЕ!! Начинаем вязать тунику Подсолнухи. Для удобства, будем общаться на ТЫ!!Вот по этой картинке
Результат опроса на открытие он-лайна здесь https://www.stranamam.ru/
Немного теории.
Глубокое вкалывание крючка под 3 петли, для устойчивого СН (так не разрыхляется)
Скос, при вывязывании горловины Читать полностью
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень красивый и женственный джемпер CROCHET TEXTURE
Прямой силуэт, несложный декоративный узор - залог успеха этого красивого джемпера, который пригодится вам не один сезон: для дома, офиса, загородной поездки, путешествия.
Мастер — класс по вязанию корзинки из трикотажной пряжи
Сегодня я расскажу, как связать корзинку из трикотажной пряжи Parswool.
Диаметр дна готовой корзинки — 16 см, высота — 13,5 см. Крючок № 6,5 мм.
/kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2018/12/trik-1-200x200.jpg" target="_blank">https://kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2018/12/trik-1-200x200.jpg 200w, https://kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2018/12/trik-1-350x350.jpg 350w, https://kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2018/12/trik-1-768x768.jpg 768w, https://kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2018/12/trik-1.jpg 800w" style="margin: 0px auto; padding: 0px; border: 0px none; vertical-align: baseline; max-width: 100%; height: auto; width: 480px;" title="как связать корзинку из трикотажной пряжи Parswool." width="480" />
/kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2018/12/trik-2-200x200.jpg" target="_blank">https://kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2018/12/trik-2-200x200.jpg 200w, https://kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2018/12/trik-2-350x350.jpg 350w, https://kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2018/12/trik-2-768x768.jpg 768w, https://kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2018/12/trik-2.jpg 800w" style="margin: 0px auto; padding: 0px; border: 0px none; vertical-align: baseline; max-width: 100%; height: auto; width: 480px;" title="как связать корзинку из трикотажной пряжи Parswool." width="480" />
- интересная подборка на kru4ok.ru !!!
- Что такое Амигуруми
- Вводная статья в вязание амигуруми. Базовые приемы и простые игрушки.
Трикотажная пряжа Parswool
Стоит в межсезонье собирать картофельные очистки и весной вывозить на дачу, чтобы затем компостировать. Зимой можно не только морозить, но и сушить.
1. Если хотите получить большой урожай смородины, и чтобы ее ягоды были величиной с вишню, не поленитесь — накопите к весне картофельной кожуры.Ведь она являются источником крахмала, а также глюкозы, которые так нравятся этому кустарнику. В течение весенне-летнего сезона сухие картофельные очистки закопайте под кусты или заварите их кипятком, а после остывания полейте смородину. Просто раскладывать по поверхности почвы очистки нежелательно — так они привлекают мышей. Закопайте — и запаха не будет, и вид на даче будет чистым и ухоженным.
2. Картофельные очистки- прекрасное удобрение для малины (и других ягодных культур). Их также вносят в почву при весеннем её рыхлении (как при удобрении смородины).
3. Картофельные очистки хорошее удобрение при посадке капусты и огурцов (и других представителей семейства тыквенных). Для этого сухие очистки размачивают и измельчают в кашицу. При высадке рассады, на дно лунок сначала закладывают подготовленную картофельную массу, затем присыпают землей и высаживают рассаду. 4. Размокшие очистки являются прекрасным средством для того, чтобы хорошо прижилась и быстро окрепла рассада.
4. Картофельные очистки используют как приманку для колорадского жука, проволочника или