Приготовьте на зиму салат “Под водочку” из огурцов. Интересный и интригующий салат станет вашим любимым, даже если вы не употребляете горячительных напитков. Когда стоит выбор что закатать на зиму, то чаще всего хозяйки выбирают именно сочные и свежие огурцы. Летом как бы и не хочется есть консервированные салаты, так как на столе есть всегда свежий урожай огурцов. Но вот с приходом холодом каждый начнёт заглядывать в кладовую и искать то, к чему лежит душа.
Необычный салат “Под водочку” станет королём среди других закаток. Зимой он дополнит любой гарнир и станет украшением семейного ужина. Для сегодняшнего рецепта можно использовать любые огурцы, которые можно нарезать на 6-8 частей. То есть огурцы могут быть даже переросшими и крупными. Такие огурцы не каждая хозяйка любит консервировать большие огурцы, а вот для салата они подходят в самый раз.

Ингредиенты для салата самые простые и вы сами в этом сможете убедиться. Купите огурцы и свежую петрушку. Из специй нам понадобится чеснок, соль и сахар.
Если любите закуски поострее, добавьте перец чили по вкусу. Если вы собрали на своих грядках большой урожай огурцов и не знаете, что с ними делать, воспользуйтесь нашим рецептом. Получится вкусный салат и оригинальная закуска.


Заготовки на зиму идут полным ходом! Рецепт вкусных маринованных огурцов. Всё просто и легко, обязательно попробуйте повторить! Каждый год первую партию этого салата (закуски) из огурцов с луком в томатном маринаде съедаем сразу за пару дней! И только потом готовим на всю зиму!


Закрываемые холодным способом овощи полностью сохраняют свой свежий вкус и аромат и поэтому я каждое лето делаю такие заготовки. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Γepaнь – нeпpихoтливoe pacтeниe, кoтopoe будeт пpeкpacнo pacти нa любoм пoдoкoнникe. У нee ecть тoлькo oдин, нo знaчитeльный минуc – цвeтoк вытягивaeтcя ввepх oчeнь быcтpo, бeз дoлжнoгo ухoдa eгo внeшний вид cтaнoвитcя нe cлишкoм пpивлeкaтeльным: pacтeниe пpeвpaщaeтcя в нecкoлькo длинных узлoвaтых вeтoк, лишeнных лиcтьeв.

Имeннo тaк и пpoизoшлo c мoeй пepвoй пeлapгoниeй – к coжaлeнию, oнa cтaлa выглядeть нeпpeзeнтaбeльнo, и мнe пpишлocь выбpocить ee: я cpeзaлa c вepхушки чepeнoк и выpacтилa из нeгo нoвoe pacтeниe.
Имeннo тaким oбpaзoм пoчти кaждый гoд и пocтупaют мнoгиe цвeтoвoды, нo я cчитaю, чтo этo нeпpaвильнo: мoжнo coхpaнить вaшу гepaнь, пpи этoм cдeлaв ee внeшний вид тoлькo лучшe. Ηeт cмыcлa губить хopoший цвeтoк, ecли вы мoжeтe cфopмиpoвaть эффeктный куcт буквaльнo зa 15 минут.



Можно считать вареньем, можно конфитюром Получается вкусное варенье-конфитюр, которое занимает минимальное количество времени и трудозатрат при приготовлении и может храниться при комнатной температуре

Компот из винограда на зиму – получается словно свежевыжатый сок. Он очень полезен. Сохраняется множество витаминов. Обязательно приготовьте такой компот. Все будут очень довольны.

Перец горький маринованный на зиму. Экономно, быстро и вкусно. Что еще нужно?

Малосольные огурчики – это любимое и популярное у многих гурманов летнее блюдо. Остренькие, звонкие и хрустящие – вот за что ценятся малосольные огурцы. Позаботимся о зимних запасах, закатаем малосольные огурцы, чтобы лакомиться этой вкусной витаминной закуской не только летом, но и зимой. До первой снежинки не открывать!


Паста из болгарского перца – замечательная заготовка на зиму! Вы сможете использовать ее в борщ, в различные соусы.

Очаровательный клаймбер Али-баба заслуженно привлекает восхищенные взгляды.
Энергичный рост, отменное здоровье и практически непрерывное цветение делает розу желанным экземпляром в копилке сортов розовода. Нежные переливы медно-лососево-розовых фестончатых лепестков дополняет яркий фруктово-розовый запах. Характеристика сорта Официально сорт Алибаба зарегистрирован в 2007 году под маркой роза Alibaba (CHEwalibaba, Schloss Bad Homburg ®, Sunset Glow, Ali Baba). Селекционная работа была высоко оценена профессионалами: 2007 г. (Gold Standard Rose Trials) сорт удостоен награды Золотой стандарт на испытаниях сортов в Англии. 2008 г. Победитель на выставке в Лионе (Франция) за аромат. 2011 г. Первенство в номинации Плетистые розы на выставке-конкурсе в Италии. 2014 бронзовая награда-сертификат конкурса в Гааге (Нидерланды); бронзовая медаль конкурса роз в Японии. Алибаба роза клаймбер Розы британского селекционера Кристофера Уорнера, оригинатора данного сорта, характеризуются устойчивостью к погодным капризам, оригинальностью расцветок и высокой ремонтантностью.
Цветы Алибаба в оптимальных условиях вырастают крупными (10 – 12 см), не уступая в размерах чайно-гибридным. Цветок полумахровый, воздушный за счет волнистого края лепестков. Цвет сложный, изменчивый на протяжении жизни цветка светлеет. Иллюзия свечения создается, благодаря яркой окраске в основании лепестков. Растение с высокой энергией роста, в первый год после посадки наращивает зеленую массу, одновременно продуцирует кисти бутонов. Цветение в основном на концах побегов. Взрослую розу, для обильного цветения по всей длине побега, необходимо укладывать на опору (горизонталить). Горизонтальное ведение побегов розы К достоинствам сорта стоит отнести: непрерывное цветение; сильный приятный аромат; хорошо облиственные побеги, не оголяющиеся понизу; устойчивость к дождю: лепестки не повреждаются влагой, не загнивают; самоочищение: увядшие цветы осыпаются и не требуют обрезки, не мумифицируются, снижая декоративность куста; высокая устойчивость растения к наиболее распространенным в наших широтах болезням (мучнистая роса и черная пятнистость). Не стоит ожидать каскадов ароматных гроздей в первый же год жизни растения в саду.
В первые 2 – 3 года после посадки роза приспосабливается к новому месту, набирается сил. Цветение может быстро заканчиваться, ожидаемого аромата можно не услышать.
Важно! При хорошем уходе роза способна раскрыть свой потенциал не раньше, чем с 3 – 4 лет жизни на постоянном месте. Выращивание и уход Роза Эден Роуз (Eden Rose) — описание и характеристики сорта В описании сорта указывается, что побеги розы вырастают до 200 – 250 см. Заявленная ширина куста до 120 см. Следует отметить, что в южных районах роза способна виться в длину более 3-х м, и требует притенения в полуденные часы. В противном случае цветы будут выгорать на солнце и быстро облетать. Правила посадки Высаживают розу с учетом габаритов взрослого растения, на хорошо освещенном участке, защищенном от ветра и сквозняков. Следует избегать низины, чтобы место посадки было защищено от переизбытка влаги в дождь или во время таяния снегов. Близко расположенные к поверхности грунтовые воды также не дадут розе полноценно развиваться. Замокание корневой системы может привести к гибели растения. Глубина посадочной ямы примерно 70 – 80 см, с диаметром до полуметра. Ее необходимо заправить питательной смесью, чтобы обеспечить молодому растению комфортное развитие и быстрое укоренение. Для участков с суглинистой почвой в равных частях смешивают: торф; песок; дерновую землю; растительный компост. Схема посадки Дополнительно рекомендуется заправить яму по 200 г: золы; фосфатного удобрения; костной или доломитовой муки. В случае, когда грунт на участке бедный, песчаный, яму следует делать глубже, а вместо песка использовать глину. Тогда влага и питательные вещества, необходимые розам, будут дольше удерживаться у корней. Перед посадкой, побеги и ветки укорачивают до 30 – 35 см, чтобы роза тратила силы на укоренение, а не питала множество почек. Корни так же следует освежить. Для этого острым секатором укорачивают на 2 – 3 см каждый корешок. Срез открывает ткани белого цвета, у сухих корней ткани цвета дерева, их обрезают до живого, белого. Саженцы, купленные с открытой корневой системой, предварительно оставляют в емкости с водой до уровня корневой шейки на срок от 1 часа до 1 суток. Хороший признак – наличие мелких белых
Густой и ароматный джем из вишни – хит сезона. Он так хорош в выпечке и с блинами или панкейками. Прекрасное украшение песочного печенья зимой вернет лето в кухню, а летом напомнит о солнце в дождливый день. Вкус у лакомства запоминающийся, яркий, цвет – эффектный. Пора готовить.


Повидло получается густым, ароматным, янтарным. Такой джем отлично подходит в качестве начинки для пирогов и пирожков, очень вкусно подавать с блинчиками и оладушками. Для приготовления вам потребуется:
Солянка из капусты, моркови, перца и грибов – это один из самых любимых рецептов нашей семьи. Получается очень вкусно. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Гортензия (с лат Hydrángea) – необычный род садовых и комнатных культур, относящихся к семейству Гортензиевых. Латинское название растения переводится, как «сосуд с водой», связывают с высокой любовью к влажности и формами коробочек с семенами, напоминающих кувшины с водой.
Гортензия садовая многолетняя является любимым цветком большого количества садоводов. Он очень красивый, сильно выделяющийся на общем фоне других цветов. Обладает уникальными бутонами, красивыми соцветиями разных оттенков. Такой цветок всегда обращает на себя внимание, он может сильно изменить внешний вид сада в лучшую сторону.
Смотрим необычные формы подкормки! Они еще и просты!

А хотите узнать про необычные подкормки для хорошего роста!
Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? Клубничное варенье без варки ягод получается настолько ароматным!
Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. Вам понравится, даже не сомневайтесь.
Когда нужно просто и быстро, и чтобы получалось вкусно, - готовим огурцы таким способом! Идеальный рецепт засолки огурцов на зиму для дачников и для тех, у кого мало времени. Сегодня готовим огурцы в бутылке!


Знаете ли вы, что лекарствами из вашей аптечки вы можете вылечить не только себя, но и использовать в качестве добавок для комнатных растений? О том, как можно использовать витамины для цитрусовых и других домашних растений мы расскажем в этой статье.
Например, как разводить витамин В для комнатного лимона и как поможет аспирин с аскорбиновой кислотой, например, мандарину.
Оглавление