Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ýòè îãóð÷èêè çèìîé õðóñòÿò êàê íàäî: ïðÿíîñòè ïîäîáðàíû èäåàëüíî — áîæåñòâåííûé êèñëî-ñëàäêèé âêóñ
Ìàðèíîâàííûå îãóðöû ïîëó÷àþòñÿ õðóñòÿùèå, àðîìàòíûå, êèñëî-ñëàäêèå è î÷åíü óäà÷íûå ïî áàëàíñó ñïåöèé. Çèìîé îíè õðóñòÿò êàê íàäî.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ñëèâà â æåëå: íåæíîå è èçûñêàííîå ÷óäî íà çèìó
Ïðèãîòîâëåíèå ýòîãî ñòàðèííîãî ðåöåïòà ïîçâîëèò ñäåëàòü íåîáû÷íóþ, íî î÷åíü âêóñíóþ, ñëèâó â æåëå. Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîñòîé — òàê ÷òî ó ïëèòû íå ïðèäåòñÿ äîëãî õëîïîòàòü. À ðåöåïò íàäåæíûé, ñòàðèííûé — òàê ãîòîâèëè çàãîòîâêè íà çèìó íàøè áàáóøêè.
Ãóñòîå æåëå ïîëó÷èòñÿ èç ñëèâ îñåííèõ ñîðòîâ: âåíãåðêà, ìèðàáåëü, ðåíãëîä. Îíè ìåíåå ñî÷íûå, ÷åì ëåòíèå ñîðòà è ñîäåðæàò ìíîãî ñàõàðà. Åùå îíè áîãàòû ïåêòèíàìè. À ýòî æåëàòèí ðàñòèòåëüíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ.
Òåïåðü, êàê ïðèãîòîâèòü æåëå? Âåðíåå, ñëèâó â æåëå.
Ïîñëå 50 ëåò: ÷òî ïðîâåðÿòü, äàæå åñëè íè÷åãî íå áîëèò
Ïîñëå ïÿòèäåñÿòè îðãàíèçì ìåíÿåòñÿ òèõî. Äàâëåíèå ìîæåò ðàñòè áåç ãîëîâíîé áîëè. Ñàõàð ïîëçòè ââåðõ áåç ñèìïòîìîâ. Êîñòè òåðÿòü ïëîòíîñòü íåçàìåòíî. Ïîýòîìó ðàç â ãîä ñäà¸ì àíàëèçû íå äëÿ ãàëî÷êè, à ÷òîáû ñïàòü ñïîêîéíî.
Åæåãîäíûé ìèíèìóì:
— Îáùèé àíàëèç êðîâè.
Ñàìûå ïëîòíûå ñëèâû ÿ âñåãäà îòêëàäûâàþ îòäåëüíî.  âàðåíüå îíè, êîíå÷íî, òîæå ãîäÿòñÿ, íî ìíå æàëêî ðàçâàðèâàòü ïëîäû, ó êîòîðûõ ìÿêîòü êðåïêàÿ, à êîñòî÷êà âûõîäèò ïî÷òè ñàìà. Âîò èç òàêèõ ñëèâ ÿ è äåëàþ îäíó èç ñâîèõ íåñëàäêèõ çàãîòîâîê — äîáàâëÿþ îáû÷íûé ðåï÷àòûé ëóê è ïðÿíûé ìàðèíàä.
Íà 1,5 êã ïëîòíûõ ñëèâ áåðó 500 ã ðåï÷àòîãî ëóêà, 4 çóá÷èêà ÷åñíîêà, 10 ãîðîøèí ÷¸ðíîãî ïåðöà, 4 ãîðîøèíû äóøèñòîãî ïåðöà è 2 ëàâðîâûõ ëèñòà. Äëÿ ìàðèíàäà ïîíàäîáèòñÿ 1 ë âîäû, 60 ã ñàõàðà, 30 ã ñîëè è 120 ìë 9%-íîãî óêñóñà.
Ñëèâû ìîþ, ðàçðåçàþ ïîïîëàì è âûíèìàþ êîñòî÷êè. Çäåñü ñïåöèàëüíî âûáèðàþ íåìíîãî íåäîñïåëûå, óïðóãèå ïëîäû. Ìÿãêóþ ñëèâó äîñòàòî÷íî îäèí ðàç íåîñòîðîæíî ïðèæàòü ïàëüöàìè — è êðàñèâîé ïîëîâèíêè óæå íå ïîëó÷èòñÿ.
Ëóê ðåæó êðóïíûìè ïåðüÿìè, à íå òîíêèìè êîëüöàìè. Îäíàæäû íàðåçàëà åãî ïî÷òè êàê äëÿ ñàëàòà è ïîñëå ìàðèíàäà ïîëó÷èëà ìÿãêèå ëóêîâûå íèòî÷êè. Âêóñ íå ïîñòðàäàë, íî ñ êðåïêîé ñëèâîé òàêîé ëóê ñîâñåì íå ñî÷åòàëñÿ ïî òåêñòóðå.
Íà äíî ïîäãîòîâëåííûõ áàíîê êëàäó ÷åñíîê, íåñêîëüêî ãîðîøèí ïåðöà è íåáîëüøîé êóñî÷åê ëàâðîâîãî ëèñòà. Çàòåì ÷åðåäóþ ñëèâîâûå ïîëîâèíêè è ëóê. Ñòàðàþñü óêëàäûâàòü ñâîáîäíî: áàíêó ìîæíî ñëåãêà ïîêà÷àòü, ÷òîáû âñ¸ óñòðîèëîñü
[700x542]Êòî ëþáèò èíæèð òàê êàê åãî ëþáëþ ÿ? Ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü òàêîé äæåì, ëæå-èíæèðíûé. Ýòî èçûñêàííîå ëàêîìñòâî. Òåðïêèé âêóñ ñëèâû èäåàëüíî ñî÷åòàåòñÿ ñî ñëàäîñòüþ ñïåëîãî èíæèðà, à õðóñòÿùèå èíæèðíûå ñåìå÷êè ñîçäàþò ïîëíîå îùóùåíèå ÷òî â ëîæêå îäèí èíæèð. Äæåì ìîæíî ïîäàòü ê ñûðíîé òàðåëêå íà ïðàçäíè÷íîå çàñòîëüå. Ðåêîìåíäóþ.
[350x625]Î÷åíü æåíñòâåííûé ïóëîâåð ñ âîðîòíèêîì óêðàøåí ðèñóíêîì ñî æãóòàìè ïî øâàì è íàïîìèíàåò âîäîëàçêó. Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
ßáëî÷íîå âàðåíüå íà òåðêå
Äîìàøíåå âàðåíüå – âåùü õèòðàÿ: ãîòîâèøü åãî âðîäå áû íà çèìó, à ïðîáîâàòü íà÷èíàåøü óæå âå÷åðîì.
Î÷åíü èíòåðåñíîå âàðåíüå èç ÿáëîê, êîòîðîå ïîëó÷àåòñÿ ãóñòûì è òåêñòóðíûì.  íåì ïî÷òè íåò ñèðîïà, âñ¸ âàðåíüå, â îñíîâíîì, ñîñòîèò èç ÿáëî÷íîé ñòðóæêè. Íî òåì îíî è õîðîøî! Òàêîå âàðåíüå - îòëè÷íàÿ îñíîâà äëÿ âûïå÷êè (ïèðîãè, øòðóäåëè, ñëîéêè, âàòðóøêè). Òàêæå åãî ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê íà÷èíêó äëÿ ïåñî÷íûõ êîðçèíî÷åê, áëèí÷èêîâ, áèñêâèòíûõ ðóëåòîâ. Íî è ñàìî ïî ñåáå òåðòîå ÿáëî÷íîå âàðåíüå î÷åíü âêóñíîå. Ïðîñòî íà áóëî÷êó ñ ÷àåì âïîëíå ñãîäèòñÿ.
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ (âûõîä — ïðèìåðíî 3 áàíêè ïî 0,5 ë):
Ñëèâû áåç êîñòî÷åê — 1 êã
Ñàõàð — 800 ã
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Áàêëàæàííàÿ èêðà ÷åðåç ìÿñîðóáêó ñ òîìàòíîé ïàñòîé: ÷èñòèì, ðåæèì, ïåðåìàëûâàåì, òóøèì!
Âåñüìà èíòåðåñíûé ðåöåïò. Ðåæèì, ïåðåìàëûâàåì, òóøèì! Âêóñíî î÷åíü! Òàêàÿ èêðà ÷åðåç ìÿñîðóáêó ïîëó÷àåòñÿ íåæíîé è ñî÷íîé. Íà êóñî÷êå ñâåæåãî õëåáà - è îáåäà íå íàäî æàðêèì ëåòíèì äíåì!
Áàêëàæàííàÿ èêðà - ýòî êëàññè÷åñêàÿ çàêóñêà íà âñå âðåìåíà. Êàæäàÿ õîçÿéêà ãîòîâèò å¸ ïî ñâîåìó ëþáèìîìó ðåöåïòó. Êòî-òî çàïåêàåò îâîùè â äóõîâêå, êòî-òî ãîòîâèò èõ íà ìàíãàëå, à êòî-òî, êàê ÿ ñåãîäíÿ, íà ïëèòå. Âàðèàíòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ ñóùåñòâóåò îãðîìíîå ìíîæåñòâî. Ñåãîäíÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè åù¸ îäíèì, íà ìîé âçãëÿä, èíòåðåñíûì ðåöåïòîì. Îí ñîâñåì íåñëîæíûé, íî èêðà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíîé, àðîìàòíîé è ïî-íàñòîÿùåìó äîìàøíåé. À ãîòîâèòü ÿ åå áóäó ñ òîìàòíîé ïàñòîé è ñ ïåðåêðó÷åííûìè â ìÿñîðóáêå îâîùàìè.
Õîðîøóþ õðåíîâóþ ïðèïðàâó ÿ óçíàþ ñðàçó: æãó÷åñòü áîäðèò, íî ñî÷íûé âêóñ ïîìèäîðîâ íå òåðÿåòñÿ. Äîñòàòî÷íî íåáîëüøîé ëîæêè, ÷òîáû ìÿñî, ïåëüìåíè èëè îáû÷íàÿ êàðòîøêà çàèãðàëè ñîâñåì èíà÷å.  õîëîäèëüíèêå òàêàÿ ïðèïðàâà õðàíèòñÿ îòëè÷íî, ïîýòîìó ðàñêëàäûâàþ å¸ â íåáîëüøèå áàíî÷êè è äîñòàþ ïî ìåðå íàäîáíîñòè.
ÏÐÈÏÐÀÂÀ ÕÐÅÍ Ñ ÏÎÌÈÄÎÐÀÌÈ
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Ïîìèäîðû — 3 êã
Áàêëàæàíû è áîëãàðñêèé ïåðåö òóøàòñÿ â íàñûùåííîé òîìàòíîé çàëèâêå ñ ÷åñíîêîì. Îâîùè ïîëó÷àþòñÿ ìÿãêèìè è ïðîïèòàííûìè àðîìàòíûì ñîóñîì.
Èíãðåäèåíòû
Áàêëàæàí — 2 êèëîãðàììà
Òîìàòíàÿ ïàñòà — 800 ãðàììîâ
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ñàëàò "Ïîõîäíûé" - êóëüòîâàÿ çàêóñêà èç ñîâåòñêèõ âðåìåí: ïèêíèê áåç íåå - äåíüãè íà âåòåðâêóñ èç ÑÑÑÐ
Êîãäà ÿ ñâîèì ïîäðóãàì è ðîäíûì ñêàçàëà, ÷òî áóäó ãîòîâèòü ñàëàò "Ïîõîäíûé", òî âñÿ "àóäèòîðèÿ 50+" ñêàçàëè, ÷òî, êîíå÷íî, çíàþò è ïîìíÿò ýòîò ñàëàò. Âñïîìèíàþ, êàê ïîñëå 8-ãî êëàññà, ýòî áûë 1987 ãîä, ïîøëè â ïîõîä âìåñòå ñ êëàññíûì ðóêîâîäèòåëåì. Øëè, êîíå÷íî, ïåøêîì 7 êì. À ïîòîì, âî âðåìÿ îáåäà, íà ñêàòåðòü, íà òðàâå, íåñêîëüêî ÷åëîâåê, íå ñãîâàðèâàÿñü, âûëîæèëè áàíêè ñ ýòîé çàêóñêîé.  îáùåì, êòî â òåìå, òîò âñïîìíèò è ïîíîñòàëüãèðóåò. À, êòî íå â òåìå, ïóñòü ïðèãîòîâèò è ïîéì¸ò, êàê ýòî âêóñíî. Ïðîøó íå ïðèäèðàòüñÿ ñòðîãî, íî â òå âðåìåíà ïðîäóêòû áûëè äðóãèå, è òðàâà áûëà çåëåíåå, íåáî áûëî ãîëóáåå, âîäà ìîêðåå, à ïàðíè - ìîëîæå!
[466x700]Åñëè ïîñëå çàâòðàêà îñòàþòñÿ áëèíû, èç íèõ ìîæíî ïðèãîòîâèòü íå ïðîñòî äåñåðò, à íàñòîÿùèé ïðàçäíè÷íûé òoðò.
Íåæíûé òâîðîæíûé êðåì, ñëàäêèå áàíàíû, àðîìàòíàÿ êëóáíèêà è òîíêèå áëèí÷èêè ïðåêðàñíî ñî÷åòàþòñÿ ìåæäó ñîáîé.
Ïîñëå íî÷è â õîëîäèëüíèêå äåñåðò ñòàíîâèòñÿ åù¸ âêóñíåå, õîðîøî äåðæèò ôîðìó è êðàñèâî ñìîòðèòñÿ â ðàçðåçå.
Èíãðåäèåíòû:
• ßéöà — 5 øò.
Èíãðåäèåíòû:ãðóøè – 1 500−2 000 ã;
ñàõàð – 1 500 ã.
Êàê ãîòîâèòü:Âûìîéòå è ðàçðåæüòå ãðóøè ïîïîëàì, óäàëèòå ñåðäöåâèíû. Êîæèöó óäàëÿéòå ïî æåëàíèþ, íî åñëè âû õîòèòå ïîëó÷èòü ìàêñèìàëüíî íåæíîå ëàêîìñòâî, ýòî âñå æå ñòîèò ñäåëàòü. Íàðåæüòå ìÿêîòü ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè. Çàñûïüòå ãðóøè ñàõàðîì è îñòàâüòå èõ òàê íà 6 ÷àñîâ äî ìîìåíòà âûäåëåíèÿ ñîêà.
Óëîæèòå ãðóøè ñ ñàõàðîì â òîëñòîäîííóþ êàñòðþëþ è îòïðàâüòå íà ñëàáûé îãîíü, ãäå âàðåíüå íóæíî âàðèòü äâà ðàçà ïî 35 ìèíóò. Ïåðåä âòîðûì çàõîäîì íóæíî ïîëíîñòüþ îõëàäèòü ìàññó.  ïðîöåññå âàðêè ñèðîï ñòàíåò î÷åíü âêóñíûì è ãóñòûì, à êóñî÷êè ôðóêòîâ ñëàäêèìè è ïðîçðà÷íûìè. Äàæå åñëè âû èñïîëüçîâàëè ïëîäû ñ çåëåíîé êîæèöåé, â ïðîöåññå âàðêè îíà ñòàíåò æåëòîâàòîé.
Çàðàíåå ïîäãîòîâüòå áàíêè è êðûøêè, ïðîñòåðèëèçîâàâ èõ − îíè äîëæíû áûòü ïðèãîäíû ê ïðèìåíåíèþ çà ïÿòü ìèíóò äî êîíöà âòîðîé âàðêè ãðóø. Çàëåéòå êèïÿùåå ãðóøåâîå âàðåíüå â áàíî÷êè è çàêàòàéòå.
Óêóòàéòå áàíêè â ïëåä íà ñóòêè äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ. Óáåðèòå â ïðîõëàäíîå ìåñòî íà õðàíåíèå. Âàæíî îòìåòèòü, ÷òî ãðóøè îòëè÷íî ñî÷åòàþòñÿ ñ ÿáëîêàìè, ïîýòîìó, åñëè ó âàñ åñòü æåëàíèå, äîáàâüòå èõ â âàðåíüå è óâåëè÷üòå êîëè÷åñòâî ñàõàðà â ñîîòâåòñòâèè ñ âåñîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Êàáà÷êè ç ðèñîì íà çèìó "çàâòðàê òóðèñòà"(ñàëàò, çàêóñêà è ãàðíèð)
Àðîìàòíàÿ, âêóñíàÿ, ñûòíàÿ çàãîòîâêà - ñàëàò, çàêóñêà è âòîðîå â îäíîé áàíêå. Åñëè âû ëþáèòå ñåçîííûå îâîùè, íî íå õîòèòå ïîêóïàòü äîðîãèå çèìîé, à ïîòîì äîëãî ñòîÿòü ó ïëèòû, òî êàáà÷êè ñ ðèñîì âûðó÷àò âàñ: ïðîñòî îòêðûâàåòå áàíêó è ïðè æåëàíèè ðàçîãðåâàåòå ñîäåðæèìîå, õîòÿ áëþäî âêóñíîå è â õîëîäíîì âèäå.
È àíåêäîò â òåìó. "Êàê ïîíÿòü, ÷òî âû îäèíîêè? Äîæäèòåñü àâãóñòà. Åñëè âàì íèêòî íå ïðåäëîæèë êàáà÷îê - âû îäèíîêè."
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
«Áî÷êîâûå» îãóðöû – òîò æå âêóñ â óäîáíîé òàðå (â áàíêàõ 1 ëèòð)
Ïðîñòîé ðåöåïò ðàññêàæåò êàê ñîëèòü îãóðöû íà çèìó â áàíêàõ 1 ëèòð. Ñîëåíûå îãóðöû çèìîé íàñòîëüêî õîäîâîé ïðîäóêò, ÷òî ïðîñòî íåîáõîäèìî èìåòü â çàïàñàõ íåñêîëüêî áàíî÷åê. È æåëàòåëüíî ñîáñòâåííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ. Ïîòîìó ÷òî â ìàãàçèíàõ âìåñòî ñîëåíûõ îãóðöîâ íåðåäêî ïðîäàþòñÿ ñ äîáàâëåíèåì óêñóñà, à íà ðûíêå íå âñåãäà íàéäåøü òî, ÷òî íðàâèòñÿ. Î÷åíü óäîáíî êîíñåðâèðîâàòü îãóð÷èêè â ëèòðîâûõ áàíêàõ – è ìåñòà íåìíîãî çàíèìàåò, è ðàñõîäóåòñÿ áûñòðî.
Äëÿ çàñîëêè âûáèðàéòå îãóðöû ïëîòíûå, ïóïûð÷àòûå, áåç æåëòèçíû è êîðè÷íåâàòûõ ïÿòíûøåê. Êðàéíå æåëàòåëüíî äîáàâèòü óêðîï êàê ñâåæèé (çåëåíü è ìîëîäûå ñòåáëè), òàê è ñóøåíûé, ñ çîíòèêàìè. Èç ñïåöèé è ïðÿíîñòåé åùå ïîíàäîáèòñÿ ëèñò õðåíà, îí ñäåëàåò îãóð÷èêè õðóñòÿùèìè, ÷åñíîê, ñåìåíà ãîð÷èöû è ëþáàÿ çåëåíü íà âàø âêóñ. Ñîëü äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ èñïîëüçóåòñÿ òîëüêî íåéîäèðîâàííàÿ êðóïíîãî ïîìîëà.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Èêðó èç áàêëàæàíîâ íå äåëàþ: çàêàòûâàþ «×àòíè» — áåðó ÿáëîêè, áàêëàæàíû è ïîìèäîðû, ïîëó÷àåòñÿ îðèãèíàëüíàÿ çàêóñêà ñ íåèçáèòûì âêóñîì
Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü íåîáû÷íóþ äîìàøíþþ çàãîòîâêó ñ ÿðêèì êèñëî-ñëàäêèì îòòåíêîì è íàñûùåííûì àðîìàòîì ñïåöèé. Åñëè õî÷åòñÿ ïîïðîáîâàòü ÷òî-òî íîâîå âìåñòî ïðèâû÷íîé áàêëàæàííîé èêðû, îáÿçàòåëüíî ïðèãîòîâüòå ýòîò ÷àòíè. Áëàãîäàðÿ ÿáëîêàì âêóñ ïîëó÷àåòñÿ áîëåå ÿðêèì è ìíîãîãðàííûì: ëåãêàÿ êèñëèíêà îòëè÷íî ñî÷åòàåòñÿ ñ íåæíûìè áàêëàæàíàìè, ñëàäîñòüþ òîìàòîâ è àðîìàòíûìè ñïåöèÿìè.
Òàêàÿ çàãîòîâêà îäèíàêîâî õîðîøà êàê ñàìîñòîÿòåëüíàÿ çàêóñêà, òàê è â êà÷åñòâå ñîóñà ê ìÿñó, ïòèöå èëè êàðòîôåëþ.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
«Áî÷êîâûå» îãóðöû – òîò æå âêóñ â óäîáíîé òàðå (â áàíêàõ 1 ëèòð)
Ïðîñòîé ðåöåïò ðàññêàæåò êàê ñîëèòü îãóðöû íà çèìó â áàíêàõ 1 ëèòð. Ñîëåíûå îãóðöû çèìîé íàñòîëüêî õîäîâîé ïðîäóêò, ÷òî ïðîñòî íåîáõîäèìî èìåòü â çàïàñàõ íåñêîëüêî áàíî÷åê. È æåëàòåëüíî ñîáñòâåííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ. Ïîòîìó ÷òî â ìàãàçèíàõ âìåñòî ñîëåíûõ îãóðöîâ íåðåäêî ïðîäàþòñÿ ñ äîáàâëåíèåì óêñóñà, à íà ðûíêå íå âñåãäà íàéäåøü òî, ÷òî íðàâèòñÿ. Î÷åíü óäîáíî êîíñåðâèðîâàòü îãóð÷èêè â ëèòðîâûõ áàíêàõ – è ìåñòà íåìíîãî çàíèìàåò, è ðàñõîäóåòñÿ áûñòðî.
Äëÿ çàñîëêè âûáèðàéòå îãóðöû ïëîòíûå, ïóïûð÷àòûå, áåç æåëòèçíû è êîðè÷íåâàòûõ ïÿòíûøåê. Êðàéíå æåëàòåëüíî äîáàâèòü óêðîï êàê ñâåæèé (çåëåíü è ìîëîäûå ñòåáëè), òàê è ñóøåíûé, ñ çîíòèêàìè. Èç ñïåöèé è ïðÿíîñòåé åùå ïîíàäîáèòñÿ ëèñò õðåíà, îí ñäåëàåò îãóð÷èêè õðóñòÿùèìè, ÷åñíîê, ñåìåíà ãîð÷èöû è ëþáàÿ çåëåíü íà âàø âêóñ. Ñîëü äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ èñïîëüçóåòñÿ òîëüêî íåéîäèðîâàííàÿ êðóïíîãî ïîìîëà.