Причины головокружения

Его могут вызвать самые разные факторы:

• алкоголь;
• доброкачественное пароксизмальное позиционное головокружение (ДППГ);
• низкое кровяное давление;
• пониженное содержание сахара в крови;
• инсульт;
• обезвоженность;
• гипервентиляция;
• паническая атака;
• инфекция среднего уха;
• морская болезнь;
• болезнь Меньера;
• воспаление внутреннего уха (лабиринтит).

Некоторые лекарственные препараты также могут вызывать головокружение как побочный эффект. Поэтому перед приёмом лекарства всегда читайте список побочных действий.

За репейным маслом закрепилась репутация бюджетного, но очень эффективного косметического средства.

В чём польза репейного масла

Репейное масло получают из корней большого лопуха (в народе — репейника). Корень измельчают и настаивают на оливковом, подсолнечном и других маслах.

Репейное масло активно используют в косметологии для ухода за кожей, ногтями и волосами, потому что это просто кладезь полезных веществ:

• Витамины А и Е помогают бороться с перхотью и придают волосам блеск. Витамины группы В улучшают рост.
• Инулин. При контакте с эпидермисом занимается очисткой от ороговевших клеток.
• Стеариновая и пальмитиновая кислоты. Способствуют выработке эластина и коллагена. Тем самым стимулируют регенерацию кожи головы. Эти жирные кислоты являются активаторами роста волос.
• Протеин. Питает кортекс, уплотняет кутикулу. Благодаря этому волосы выглядят гладкими и блестящими. Протеин незаменим в борьбе с секущимися кончиками.

Польза репейного масла прямо пропорциональна концентрации в нём экстракта репейника. Если экстракта достаточно, масло действительно может способствовать укреплению и питанию волосяных фолликулов.

Ольга Алейникова, подолог, бровист

Обратите внимание, на каком месте стоит экстракт лопуха в перечне ингредиентов. Если сначала идёт оливковое или какое-то другое масло, затем отвар ромашки, витамины и только потом репейник, значит, концентрация главного активного вещества низкая.

Сухая кожа

Сухая кожа — это не страшно, она такая от природы. Это как жирная или комбинированная, только сухая. Такая кожа тонкая, матовая, чаще подвержена шелушению и иногда выглядит тусклой. Всё это потому, что в коже содержится мало жира.

Как бороться

Раз и навсегда избавиться от сухой кожи у вас не получится: вы с ней родились, тут ничего не изменишь. Но придать ей здоровый вид просто: нужно пользоваться увлажняющими кремами и масками, наносить после душа лосьон и применять те косметические средства, которые подходят именно вашему типу (внимательно читайте этикетки!).

Что можно сделать из колготок

[показать]



Одна калория – это то количество энергии, которое нужно потратить, чтобы нагреть один грамм воды на один градус Цельсия. Калории поступают в организм человека вместе с едой и, если их не потратить, могут приводить к ожирению. Где больше всего калорий? Почему мы поправляемся от углеводов, хотя калорий в них столько же, сколько в белке? Как правильно сочетать белки, жиры и углеводы? Можно ли есть мясо с салатом, а макароны с сыром?

https://www.youtube.com/watch?v=W3cIxooq8oA

Какой напиток бодрит больше и сколько можно пить, не опасаясь за здоровье.

Кофеин — это природное вещество, которое содержится в 60 растениях. Оно есть и в чае, и в кофе, и в какао. В кофе всё-таки больше, если, конечно, не считать специальных напитков без кофеина.

Сказать с абсолютной точностью, сколько миллиграммов кофеина в одном стакане, невозможно. Это зависит от нескольких факторов.

    Во-первых, и кофе, и чай бывают разными, а в зависимости от сорта, способа обработки и даже от метода приготовления напитка изменяется и количество кофеина в листьях и зёрнах.

    Во-вторых, чашка — понятие растяжимое. Кто-то пьёт эспрессо только в стандартной порции и не больше, а кто-то наливает пол-литровую кружку крепкого чая и считает такими объёмами.

К счастью для нас, количество кофеина учёные уже посчитали, причём не один раз, и, ориентируясь на эти данные, мы можем хотя бы приблизительно представлять, после какой по счёту чашки пора остановиться. Вот на какие дозы могут рассчитывать любители кофе:

Простые рецепты блюд, которые можно съесть за два часа до тренировки, чтобы зарядиться энергией и не испытывать чувства тяжести.

За 2–3 часа до тренировки обязательно нужно поесть, иначе у организма не будет достаточно энергии для эффективной работы.

Однако этот приём пищи должен включать определённые питательные вещества. Если вы съедите жирную пищу, она не успеет перевариться, поэтому во время тренировки вас будет преследовать чувство тяжести, отрыжка, колики. Поэтому перед занятиями спортом желательно есть блюда с минимумов жиров, но богатые белками и углеводами.

Эти простые в приготовлении блюда можно сделать за 5–15 минут, съесть за два часа до тренировки и получить все необходимые питательные вещества. Кроме того, их можно использовать как быстрый питательный завтрак.

1. Овсянка с омлетом и бананом

В одной порции этого блюда 13 г белка, а банан и овсянка обеспечивают достаточно углеводов.

Запечённые баклажаны — сытное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом. Отличный вариант как для праздничного, так и для повседневного стола.

На Востоке баклажан называют овощем долголетия и рекомендуют регулярно есть пожилым людям. Это неслучайно: в баклажанах содержится большое количество калия, который благотворно влияет на работу сердца и нормализует водно-солевой обмен в организме.

Сами по себе баклажаны низкокалорийны, но способ приготовления большинства блюд увеличивает их пищевую ценность. Наш рецепт к таким не относится, к тому же ингредиенты содержат большое количество белка — строительного материала для организма.

Сметанником называют бисквитный торт, а также открытый пирог, в тесто или крем которого добавлена сметана. Вариантов и того и другого множество.

Секреты вкусного сметанника

• Сметана должна быть свежей и жирной: для теста 10–15%, для крема — от 20%. Не используйте сметанные продукты. В качестве замены подойдут натуральные густые йогурты.
• Сметана для крема должна быть охлаждённой, иначе она расслоится при взбивании. Если крем получается жидковатым, добавьте в него свежевыжатый лимонный сок.
• Муку и другие сыпучие ингредиенты обязательно просеивайте. Это обогатит их кислородом, и бисквит будет пышнее.
• Не переборщите с мукой. Если вы положили указанное в рецепте количество, а тесто всё равно слишком жидкое, подождите 5–10 минут, пока оно набухнет. Добавьте муки, только если тесто постояло, а консистенция не поменялась.
• Чтобы бисквит хорошо извлекался, используйте разъёмные формы (их достаточно застилать пергаментом и обрабатывать борта растительным маслом). Обычную форму обильно смазывайте сливочным маслом и посыпайте тонким слоем манки.
• Ставьте тесто для бисквита в холодную духовку. Оно будет плавно подниматься по мере её нагревания.
• Готовый бисквит режьте только тогда, когда он остынет до комнатной температуры.

Классический двухцветный сметанник

Сметанник, наряду с пирожным «Картошка» и шоколадными колбасками, у многих ассоциируется с Советским Союзом. Во времена дефицита этот торт был действительно очень популярен: что-что, а яйца и сметану в магазине можно было купить всегда. К тому же готовится сметанник довольно просто и быстро.

Ингредиенты

Для теста:

    3 яйца;

    250 г сахара;

    150 г сливочного масла;

    1 чайная ложка ванильного сахара;

    350 г сметаны;

    350 г муки;

    2 чайные ложки разрыхлителя;

    50 г какао-порошка.

Для крема:

    600 г сметаны;

    150 г сахарной пудры;

    1 столовая ложка лимонного сока.

Для украшения:

    100 г орехов;

    100 г шоколада.

Приготовление

Начнём с теста. Взбейте яйца с сахаром до полного растворения последнего. Продолжая взбивать, введите размягчённое сливочное масло, ванильный сахар и сметану. Взбивайте до однородности.

Можно испечь однотонный сметанник. Но когда светлые коржи перемежаются с шоколадными, получается красивее и вкуснее. Поэтому жидкое тесто разделите на две равные части.

В первую добавьте 200 г просеянной муки и 1 чайную ложку разрыхлителя (можно использовать также гашенную уксусом соду). Во вторую — 150 г муки, 50 г какао и остатки разрыхлителя. И то и другое тщательно перемешайте. Тесто должно получиться не жидким (не стекает с ложки) и не густым (свободно

Воздушный десерт, сочетающий в себе вкус нежного сливочного крема и терпкого кофе, не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Попробуйте, вы сами всё поймёте.

Ингредиенты

Из чего готовить тирамису в домашних условиях

•     6 куриных яиц;
•     4 столовые ложки сахара;
•     500 г маскарпоне;
•     1 маленькая щепотка соли;
•     300 мл эспрессо;
•     30 мл кофейного ликёра или коньяка;
•     250 г печенья савоярди;
•     2 столовые ложки какао или тёртого шоколада.

Как выбрать сало

Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным. Шкурка сала должна быть тонкой, гладкой, без щетины и желательно с клеймом ветеринарного врача.

Понюхайте сало. Запах свежего продукта тонкий, сладковато-молочный. Наличие специфического аромата говорит о том, что сало досталось от хряка. Никакими специями запах не убрать, так что лучше отказаться от покупки.

Проткните сало ножом, вилкой или спичкой. Если оно протыкается легко или с небольшим сопротивлением, продукт заслуживает вашего одобрения.

После покупки сало следует промыть проточной водой, хорошо обсушить полотенцем и приступать к процессу приготовления.

Тревога и стресс нужны нам для того, чтобы защищаться от опасности. Мозг оценивает окружающую ситуацию. Если что-то угрожает нашей безопасности, он переводит тело в боевой режим, чтобы драться и убегать. Но большинство стрессовых ситуаций, с которыми мы сталкиваемся каждый день, не убивает нас. Может быть, мы ругаемся с коллегами, готовимся к экзамену или собираемся на первое свидание. В таких условиях реакции тела только мешают, мы нервничаем и не можем сосредоточиться на работе, запомнить информацию или заняться творчеством.

Нужно отключить напряжение и расслабиться. Но как это сделать, если вы волнуетесь? Мозг перевозбуждён, а самоубеждение, что всё в порядке и нужно взять себя в руки, не работает.

Учёные выяснили, сколько порций овощей и фруктов мы должны съедать, чтобы продлить свою жизнь, и в каком виде их лучше употреблять.

Раньше считалось, что человеку требуется пять, семь или даже десять порций (за одну порцию принято считать 80 г) ежедневно. Но в ходе нового исследования выяснилось, что в день нам достаточно 3–4 порций фруктов, овощей и бобовых.

Ароматное тёмно-янтарное лакомство согреет вас в любые морозы, защитит от простуды и подарит летнее настроение.

Груша — отличный фрукт. Помимо яркого цвета и интересного насыщенного вкуса, она обладает массой полезных свойств и практически полностью передаёт их варенью. Но из-за большого количества сахара есть это лакомство лучше понемногу.

Варенье можно приготовить из любого сорта груш, и каждый из них придаст десерту свой вкус и аромат. Однако для этого рецепта лучше подойдут твёрдые плоды, иначе мякоть разварится и красивых янтарных долек не получится.

Для приготовления этого пирога не нужно быть прирождённым кулинаром. Достаточно уметь пользоваться блендером и нарезать груши.

На вид грушевый пирог очень пышный и воздушный. Но когда его пробуешь, приходишь в замешательство: тесто мягкое и в то же время очень плотное и насыщенное. Пирог сладкий, но не приторный, с лёгкой цитрусовой ноткой. Сочетание ароматов корицы и груши может свести с ума, как и приятное похрустывание орешков. И одного кусочка точно будет недостаточно, чтобы оценить этот десерт по достоинству.

Ингредиенты

Измерить артериальное давление несложно, особенно с помощью современных тонометров. Но если делать всё кое-как, то и результаты будут кое-какие.Объясняем, как не напортачить с простой процедурой.

Когда живот болит, нужно его лечить. Но во время лечения, которое может растянуться на несколько дней, нужно чем-то питаться, чтобы одновременно не растерять силы и не сделать себе хуже.

Общие принципы питания

Неважно, почему именно у вас так разболелся живот, что приходится пересмотреть питание. Может быть, это гастрит, язва, отравление, проблемы с кишечником или желчным пузырём. Принципы питания, которые помогут есть без страданий, одинаковые.

• Маленькие порции. Пищеварительной системе и без того плохо, не перегружайте её работой. Лучше есть почаще, но понемногу, не прибавляя к основным симптомам ещё и тяжесть в животе.
• Мягкая консистенция. Еда должна быть жидкой или мягкой, лучше сделать из продуктов пюре. Если пюре не получается, то тщательно пережёвывайте пищу.
• Температура тела. Чтобы не раздражать пищеварительный тракт, нагревайте пищу до температуры тела — 36–38 °С.

В фольге очень удобно запекать мясо, рыбу и овощи, но часть алюминия из неё попадает в пищу — а это вредно для здоровья.

Влияние алюминия на здоровье

Наш организм спокойно выводит небольшие количества алюминия. По данным Всемирной организации здравоохранения, безопасная доза потребления алюминия — 40 мг на 1 кг веса в день.

Но обычно в организм попадает гораздо больше алюминия. Он содержится в кукурузе, сыре, соли, специях, чае. Из алюминия делают посуду, он применяется в лекарственных средствах (в антацидах) и антиперспирантах. Сульфат алюминия используется при очистке питьевой воды.

Исследователи пришли к выводу, что чрезмерное потребление алюминия может вредить здоровью. Так, например, высокая концентрация алюминия была обнаружена в мозговых тканях пациентов с болезнью Альцгеймера. Кроме того, алюминий может быть вреден людям с заболеваниями костей и нарушением функции почек.

Яичные маффины — отличная замена стандартной яичницы. Можно ими завтракать или взять с собой в дорогу.

Ингредиенты:

    6–7 куриных яиц;

    6–7 полосок бекона;

    2 помидора;

    1 болгарский перец;

    30 г брынзы;

    30 г твёрдого сыра;

    1 средняя луковица;

    1 средний клубень картофеля;

    4 шампиньона;

    1 столовая ложка растительного масла;

    соль;

    перец;

    зелень.