• Авторизация


Без заголовка 03-03-2024 18:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Фарш готовлю так, что никто не может отказаться. Невероятно вкусный рецепт для всей семьи

1 (700x384, 282Kb)

Важным блюдом в кулинарном мире считается запеканка. Она помогла выжить большому количеству крестьян в Средние века. Дело в том, что раньше запеканкой считался любой набор продуктов, которые можно было запечь в печи. Часто это были просто объедки со стола.
 
Сейчас запеканка стала более цивильным блюдом. Делают запеканку в разных странах по своему. Например, есть сытный итальянский рецепт запеканки — лазаньи. Она готовится из пластин теста с овощной и мясной начинкой.  Есть много вариаций лазаньи, все они получаются отменно.
 
Приготовим самостоятельно лазанью.
 
Ингредиенты для лазаньи:
 
Фарш — 700 г;
Соль — 2 ч.л.;
Перец — 1 ч.л.;
Паприка — 1 ч.л.;
Орегано — 1 ч.л.;
Репчатый лук — 1 шт.;
Томатная паста — 2 ст.л.;
Яйца — 10 шт.;
Мука — 400 г.
Ингредиенты для соуса:
 
Сливочное масло — 30 г;
Мука — 3 ст.л.;
Молоко — 500 мл;
Мускатный орех;
Соль — 1 ч.л.;
Сыр — 150 г.
Приготовление лазаньи:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2024 13:22

Это цитата сообщения ИШТАР Оригинальное сообщение

...КРАСОТА...

...Зимний лес в Сибири, Россия
Зимний лес в Сибири, Россия (604x403, 166Kb)

...Вечерняя Балаклава, Крым
Вечерняя Балаклава, Крым (496x480, 198Kb)


...Мховое болото, Румыния
Мховое болото, Румыния (700x600, 371Kb)

...Башня змеи, Кувейт


Башня змеи, Кувейт (239x480, 83Kb)


Ласка
Ласка (700x462, 267Kb)

Сант`Агата де`Готи, Италия
Сант`Агата де`Готи, Италия (700x437, 289Kb)

Чтобы ушки на запачкать
Чтобы ушки на запачкать (700x506, 227Kb)

Озеро Байкал, Россия
Озеро Байкал, Россия (604x397, 150Kb)

Замок Шпиц и озеро Тун, Швейцария
Замок Шпиц и озеро Тун, Швейцария (604x453, 190Kb)

Два друга
Два друга1 (499x347, 34Kb)

Завораживает...
Завораживает... (700x466, 107Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-03-2024 13:11

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Северное Сияние 2011 в небе над Исландией

Волны, изгибы и арки зеленого цвета, образующиеся на небе Исландии, представляют собой настоящую находку для фотографов. Это напоминает гигантское полотно небесного мастера. Этому представлению, длящемуся несколько недель рады даже люди, на которых вообще трудно произвести впечатление.


>>>>>>>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уксус 01-03-2024 13:08

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Уксус в народной медицине и в быту

3347825_ (636x477, 25Kb)

Одно из поразительных открытий Луи Пастера, сделанное в 19 веке было основано на том, что спирт превращается в уксус при помощи уксуснокислых бактерий. Эти крошечные организмы придают спиртовой основе такой аромат и вкус, что стоимость некоторых сортов достигает ста евро за небольшую бутылочку. А вообще, уксус уксусу рознь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2024 13:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЛЮКВА В САХАРНОЙ ПУДРЕ

Это такая классика жанра – как леденцы монпасье или конфеты «Мишки на севере», – что про нее и рассказывать ничего не нужно. Просто сидите перед телевизором и едите – одну за другой, одну за другой...
8427735e-abb4-4e8e-a7e0-6142ddf49403 (700x256, 121Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-02-2024 09:47

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Пирожки без дрожжей.

 



пирожки БЕЗ ДРОЖЖЕЙ: остаются мягкими и вкусными до недели 

Тесто:
• Мука ~ 700 г
• Кефир (или кислое молоко) - 500 мл
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 2-3 ст.л.
Начинка:
• Сало - 50-60 г
• Печень - 250-300 г
• Картофель - 300 г
• Соль
5840010_136136129_5840010_rb87bcqtt9emxwfo4gbpbpqozxea3wf74n9nbwf94n9pbx6todem7wft4gb7bqqtomemkmby4gg7dysozaopbxsto9emmwf74ggnbwf14n7pdy6to8em5wf6rr (608x44, 8Kb)
Вчера приготовила,очень вкусно получилось!

Вчера прготовила пирожки по рецепту Оксаны только с другой начинкой ,очень всем понраилиссь!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-02-2024 09:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс с маком, лимоном и черной смородиной

2835299_Keks_s_makom_limonom_i_chernoi_smorodinoi1 (677x420, 24Kb)

Кекс получается очень вкусный, а рецепт очень простой!

Ингредиенты
 
ТЕСТО:
250 гр муки
3 ст.л. мака
2 гр соли
5 гр разрыхлителя
115 гр сливочного масла комнатной Т
200 гр сахара
15 гр ванильного сахара
цедра одного лимона
3 яйца комнатной Т
2 ст.л. сока лимона
50 мл молока комнатной Т
100 гр черной смородины
 
КРЕМ:
140 гр сливочного творожного сыра
50 гр сахарной пудры
1 ст.л. лимонного сока
+
миндальные лепестки
 
Как приготовить Кекс с маком, лимоном и черной смородиной рецепт пошагово
1. 1 включаю духовку на 150 градусов
2 в чаше соединяю муку, мак, разрыхлитель и соль, перемешиваю
3 отдельно соединяю сахар и цедру лимона, руками хорошо перетираю их около 1 минуты
4 к сахару с цедрой добавляю ванильный сахар и мягкое масло, взбиваю миксером 2-3 минуты
5 по одному добавляю яйца, после каждого взбиваю минуту
2. 6 вливаю лимонный сок, взбиваю
7 небольшими порциями всыпаю смесь сухих ингредиентов, чередуя с молоком, перемешиваю на низкой скорости миксера
8 всыпаю ягоду, перемешиваю силиконовой лопаткой
9 форму смазываю кусочком сливочного масла
10 перекладываю тесто в форму, разравниваю
3. 11 отправляю выпекаться на 65-70 минут (до сухой шпажки)
12 в чаше соединяю творожный сыр, пудру и сок лимона, перемешиваю до однородности
13 миндальные лепестки немного обжариваю на сухой сковороде
14 готовый кекс перекладываю на решетку и даю ему полностью остыть
15 смазываю кремом и посыпаю миндальными лепестками

2835299_Keks_s_makom_limonom_i_chernoi_smorodinoi2 (677x420, 32Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-02-2024 09:39

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Буженина домашняя.

БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ

buzhenina_domashnyaya (700x394, 105Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-02-2024 09:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ, КУКУРУЗОЙ И ЯЙЦОМ

Салатов много не бывает.
salat-s-kuricej-kukuruzoj-syrom-i-jajcom (700x282, 167Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2024 06:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ ПРИПРАВА ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Домашняя приправа для приготовления картофеля по-деревенски получается ароматной, вкусной. В составе простые специи, которые в совокупности дают замечательную приправу. С такой приправой ваша картошечка по-деревенски после запекания в духовке будет с приятной корочкой и очень аппетитной.
7-4-642x1009 (642x353, 190Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень 20-02-2024 09:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканочка-объедалочка из куриной печени с гречкой

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Необычное сочетание, отменный вкус. Простое и уютное блюдо, которое может заменить целый обед. Если вы никогда ранее не пробовали сочетать два этих продукта, то я настоятельно вам рекомендую это сделать, могу с уверенностью сказать, что это просто находка. 

В роли начинки пусть выступит печенка, чтобы напомнить, как это вкусно: разваристая пуховая каша. А чтобы запеканка держала форму, цементом для всей конструкции выступит вмешанное в толщу гречки взбитое яйцо.

85019d59b3b348c0b8bf2f9ad124277f (652x350, 142Kb)



Как бы ни хотелось, сразу из духовки есть такую запеканку не стоит: ароматы должны минут десять успокоиться и примириться друг с другом, создавая общую гармонию. Ведь для многих запеканка — это еще и психологический комфорт. На одного ее не готовят — не тот объем. Поэтому само слово запеканка неизбежно вызывает приятные воспоминания: о родительском доме, семейных обедах и доносящихся из духовки восхитительных ароматах, которые, словно теплый вязаный свитер, спасают от любых холодов.


149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты 15-11-2023 12:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Готовлю 25 штук за один раз. Домашние мясные котлеты — вкусные, аппетитные и сочные

Домашние мясные котлеты 1 (700x426, 423Kb)

Котлеты готовятся каждый день в невероятно большом количестве. Если сложить вместе котлеты, которые готовят домохозяйки и те, которые готовятся на фабриках, то их число превышает миллиард штук в день.
 
В каждой стране готовят котлеты по-разному. Во Франции предпочитают не дробить мясо. То есть, котлеты делаются из целого куска мяса, а точнее ребрышек.
 
В Америке котлеты делают из фарша. Но там котлеты тонкие и плоские, так как их удобнее класть в бургеры. В странах СНГ котлеты делают с рисом и хлебом. Расскажем, как сделать сочные вкусные котлеты.
 
Ингредиенты для котлет:
 
фарш — кг;
чеснок — 4 зубчика;
репчатый лук — 350 г;
картофель — 300 г;
белый черствый хлеб — 100 г;
вода — 150 мл;
соль — 1,5 ч.л.;
черный молотый перец — 1/2 ч.л.;
панировочные сухари;
мука.
Приготовление котлет:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2023 18:21

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Рецепт скумбрии, тушеной с морковью и луком

Рецепт скумбрии, тушеной с морковью и луком. — Сообщество «Вкусно жрать» на  DRIVE2
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2023 18:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт маковой катламы

Рецепт маковой катламы! (700x364, 221Kb)

Восточные лакомства покоряют своей простотой и в то же время насыщенным вкусом, их ни с чем не спутаешь. Например, взять хоть сладкую катламу — с первого кусочка можно понять, что это блюдо пришло к нам издалека. Хрустящая корочка, сладкая маковая начинка и ничего лишнего.
 
Нам уже не терпится поделиться с тобой рецептом этого чудесного лакомства!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
50 г сливочного масла
0,5 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соли
1 яйцо
100 мл молока
350 г муки
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ
250 г мака
150 г сахара
130 г сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2023 19:05

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Бурлящие и ароматные бомбочки для ванн с морской солью

[показать]

Что может быть лучше после напряженного рабочего дня, чем теплая ванна и бурлящие в ней бомбочки? Можно купить готовые бомбочки для ванны в специализированном магазине, но гораздо приятнее и дешевле сделать их самим дома.

Для приготовления бомбочек нам понадобится:

4 столовых ложки соды
2 столовых ложки лимонной кислоты
2 столовых ложки морской соли
2 столовых ложки сухого молока или сливок
1 ложка глины
1 столовая ложка оливкового масла
пищевой краситель
эфирное масло

Если вы планируете сделать сразу большее количество бомбочек, то берете большее количество исходного сырья (естественно, сохраняя пропорции).    

                         

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2023 18:48

Это цитата сообщения Lesnic Оригинальное сообщение

Делаем своими руками

Универсальный набор

4027137_screenshotcdn_shopify_com2023_03_1011_06_41 (651x656, 630Kb)

Компания Wixy Soap представила свой новый набор для изготовления бомбочек для ванны, в который входят не только все инструменты, необходимые для создания большого набора бомбочек для ванны, но и книга рецептов, позволяющая клиентам оформить самозанятость и продолжать делать бомбочки для ванн, когда у них закончатся предоставленные ингредиенты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2023 18:37

Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение

Сода: 50 необычных способов применения


Сода: 50 необычных способов применения



Пищевая сода наверняка есть в каждом доме. Чаще всего хозяйки добавляют ее в тесто — как разрыхлитель. А вот о том, что полезные свойства соды могут пригодиться и в быту, и в домашней косметологии, и даже в народной медицине, многие наверняка даже не догадываются.

Пищевая сода наверняка есть в каждом доме







Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2023 18:36

Это цитата сообщения Lotos56 Оригинальное сообщение

Полезные советы

Простые и гениальные хитрости для уборки дома!


1. Очищаем самые грязные предметы в ванной. 
Старая шторка для ванной будет выглядеть, как из магазина, если все грязные участки и даже места с желтизной и плесенью промыть раствором, состоящим в равных частях из перекиси водорода и воды. 
 

 


Чтобы очистить зубные щетки от микробов, замачиваем их на час в уксусе. Затем хорошо моем под проточной водой. 

Мочалки замачиваем на час в горячей воде и уксусе в пропорции 1:1. Затем хорошо промываем чистой водой и сушим. 

2. Моем до белизны ванну. 
От известкового налета, желтых пятен и серой поверхности хорошо помогает перекись водорода. Распыляем ее при помощи пульверизатора на поверхность ванны, оставляем на полчаса и затем хорошо смываем теплой водой. 

Можно легко очистить поверхность ванны, если засыпать ее содой и через несколько минут залить уксусом. После этого нужно слегка почистить поверхность щеткой и смыть теплой водой. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2023 18:35

Это цитата сообщения Rebeccam Оригинальное сообщение

Бомбочки для ванной от целлюлита

[показать]



ЗАKAZATЬ МОЖНO НА ОФUЦИАЛЬНОМ САЙТЕ МАГАЗИНE


Состав: - 4 ст. ложки соды; - 2 ст. ложки лимонной кислоты; - 1 ст. ложка сухих сливок или сухого молока; - 1 ст. ложка какао; - по 1 ст. ложке масел жожоба и абрикосового (количество базового масла можно уменьшить, если делать бомбочку водным способом); - эфирные масла какао и миндаля (по желанию от 10 до 20 капель).
Общее действие на организм: базовые масла, входящие в состав, тонизируют и увлажняют кожу, делая ее гладкой и эластичной. Запах шоколада и миндаля поднимает настроение и вызывает прилив бодрости, а натуральная ваниль (кстати, известный афродизиак) успокаивает и устранят бессонницу, снимает стресс и усталость.



Общее действие на организм: масло облепихи содержит уникальный витаминный комплекс, который насыщает кожу полезными веществами и другими полезными микроэлементами. А цитрусовые эфирные масла всегда использовались для удаления целлюлита. Они улучшаеют клеточный обмен и придают упругость вялой коже.
Бомбочки с медом и овсянкой

5 рецептов бомбочек для ванн

Общее действие на организм: эфирное масло розы очень хорошо помогает при сухой коже: устраняет раздражение, повышает эластичность, способствует омоложению кожи. Миндальное масло, богатое витаминами, поддерживает рН-баланс кожи. Поэтому оно прекрасно подходит для ухода за сухой, не эластичной, безжизненной кожей. Это масло идеально для лечения огрубевшей, растрескавшейся и воспаленной кожи, особенно рук.
Расслабляющие бомбочки с лавандой

Общее действие на организм: лаванда не только успокаивает нервную систему, но также снимает усталость ног и боли в суставах, а так же способствует заживлению мелких трещин на ступнях.



Общее действие на организм: овсяные хлопья действуют на кожу, как мягкий скраб, не травмируя ее, способствуют обновлению клеток, придают коже бархатистость. Мед стимулирует кровообращение, оказывает питательные свойства на сухую и потрескавшуюся кожу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2023 18:32

Это цитата сообщения СнежинкаМаруся Оригинальное сообщение

бомбочка для ванны

Ингредиенты:
Пищевая сода — 300 гр.
Лимонная кислота — 150 мл
Эфирное или ароматическое масло (выберите что-то одно, не смешивайте их) — 5-10 мл
Растительное масло (подсолнечное, оливковое, миндальное или любое на ваш выбор) — 5 мл
Пищевой краситель любого цвета на ваш выбор

Нам понадобятся:
Большая миска для смешивания ингредиентов
Распылитель с холодной водой
Латексные перчатки
Солнечные и плавательные очки, чтобы защитить глаза
Марлевая маска, чтобы защититься от пыли
Решето
Формочки. Не расстраивайтесь, если не нашли сферических, бомбочки могут быть любой формы, используйте формочки для льда или выпечки.

Способ приготовления:
1. Наденьте перчатки. В миску просейте соду через решето и смешайте с лимонной кислотой.

2. Добавьте эфирное или ароматическое масло.

3. Добавьте обычное масло.

4. Аккуратно, по чуть-чуть добавляйте жидкий или порошковый краситель, пока не получите нужный цвет. При этом быстро перемешивайте смесь руками, чтобы она не пенилась.

5. Добавьте немного воды из распылителя, не забывая постоянно перешивать, чтобы смесь не шипела. Здесь самое главное — не перелить лишнего. Смесь должна оставаться немного рассыпчатой, но при этом быть густой и держаться вместе, когда вы сжимаете ее в руке. Примерно как влажный песок, из которого мы лепили в детстве куличики.

6. Заполните смесью форму, оставьте на несколько минут, а затем аккуратно достаньте (точно так же, как куличики из песка).

7. Готовые бомбочки для ванн оставьте сушиться на несколько часов в сухом теплом месте.

Вот и всё! Теперь остается только опустить готовую бомбочку в ванну и наслаждаться!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии