Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[Шитье] Светоотражающий жилет для водителей своими руками. Мастер-класс
Огромная благодарность автору: Светлана Хацкевич
Вы знаете, что по новым правилам теперь у каждого автомобилиста должен быть с собой жилет со свето-отражающими лентами? Во время остановки в темное время суток водителя должно быть видно на дороге.
А где взять такой жилет? Правильно – сшить своими руками! Тем более, что это совсем несложно. Нужно лишь желание и метр подходящей ткани. Она должна быть легкой в уходе, мало мнущейся, устойчивой к загрязнениям и износостойкой. Жилет должен уберечь одежду от возможных пятен, например, при смене колеса.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень нежные котлеты из печени в духовке: без специальных форм придаем жидкому фаршу круглую форму
Без масла, муки и овсяных хлопьев готовлю нежнейшие печеночные котлеты. Покажу, как без специальных форм жидкому фаршу придать круглую форму. Все очень просто и легко. По такому принципу котлеты готовлю из любой печени. Все они сочные, нежные с замечательным вкусом и ароматом.
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Пирожное «Картошка» с заварным кремом
http://povarenok.ru/recipes/show/166052/
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Бисквитный рулет "Миндальный" с брусникой
http://povarenok.ru/recipes/show/168957/
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Рулька свиная в пиве - вкусно и сытно.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Простая и вкусная курица, запеченая в духовке.
Это цитата сообщения Олюнь Оригинальное сообщение
Фаршированные перцы в кастрюле.
Фаршированные перцы в кастрюле - рецепт
Фаршированные перцы готовятся очень просто и быстро. Такое блюдо выглядят невероятно аппетитно, а наполнять овощ можно совершенно любой начинкой – овощами, мясом, рисом, сыром и даже грибами. Сегодня мы поведаем вам, как готовить фаршированный перец в кастрюле.
Рецепт фаршированного перца в кастрюле
Ингредиенты:
- свежий болгарский перец – 985 г;
- куриный фарш – 405 г;
- свиной фарш – 305 г;
- рис – 155 г;
- помидор – 3 шт.;
- луковица – 45 г;
- сметана – 75 мл;
- свежая зелень – по вкусу;
- специи.
Приготовление
Рис тщательно промываем и отвариваем почти до готовности. Перец обрабатываем, удаляем семена, ополаскиваем и обсушиваем. Остальные овощи промываем и чистим. Теперь лук и свежую зелень мелко рубим ножом и добавляем в миску с куриным фаршем. Выкладываем отварной рис, приправляем специями и перемешиваем начинку. Теперь начиняем перцы приготовленной массой и осторожно выкладываем овощные заготовки в большую и удобную емкость.
Сколько тушить фаршированный перец в кастрюле?
Вливаем воду, отправляем посуду на огонь и тушим после закипания 25 минут, уменьшив нагрев.
Для соуса помидоры разрезаем пополам и мякоть измельчаем на крупную терку. Добавляем в томатное пюре сметану и перемешиваем. Заливаем этой смесью перцы и тушим еще 35 минут, прикрыв крышкой.
Рецепт фаршированных перцев с фаршем в кастрюле
Ингредиенты:
- сладкий разноцветный перец – 5-8 шт.;
- луковица – 65 г;
- масло растительное – 30 мл;
Это цитата сообщения Олюнь Оригинальное сообщение
Красная рыба в шубе.
Красная рыба в шубе
Ингредиенты:
- Красная рыба среднего размера – 1 шт;
- Картофель – 0,5 кг;
- Лук репчатый – 3 шт;
- Морковь - 2 шт;
- Майонез - 1 пачка (200 г);
- Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Красную рыбу, если она замороженная, разморозить и промыть под проточной водой. Удалить плавники и внутренности, поскоблить тушку от чешуи. Затем разрезать вдоль хребта и удалить позвоночник. То же самое сделать и с мелкими косточками, если они остались.
- Филе рыбы порезать кусочками шириной около 3 сантиметров. Картофель промыть под водой и очистить от кожуры, затем нарезать тонкими кружочками. Лук почистить от шелухи и нарезать кольцами или полукольцами. Морковь, как и картофель, вымыть и почистить. Очищенную морковь измельчить на крупной тёрке.
- В противень с высокими бортиками налить растительное масло и размазать его по всему противню. На дно, полностью его закрыв, выложить слой картофеля и немного его посолить. На картофель единым слоем выложить филе рыбы и сверху добавить порезанный лук. Рыбу с луком сверху посыпать молотым перцем по вкусу. На рыбу нужно выложить слой натёртой моркови, он должен быть толщиной около сантиметра.
- В отдельную миску из банки вылить майонез и натереть в него сыр на мелкой тёрке. Смесь хорошо перемешать. При желании можно добавить чеснок, пропущенный через пресс. Выложить эту смесь сверху на морковь и размазать по всему противню.
- Противень с рыбой поставить в духовку, разогретую до 170 градусов, и выпекать до готовности. Если рыба готовится для праздничного стола, её можно приготовить в отдельных небольших формочках и в них же подавать. http://www.kakprosto.ru/kak-926628-krasnaya-ryba-v-shube
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пэчворк. Крошка Сьюзи - японский журнал
Пэчворк. Крошка Сьюзи - японский журнал
Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение
HANDMADIYA - сайт с красивыми мк по пэчворку
http://www.handmadiya.com/search/label/Patchwork
Отличный сайт с мастер классами по пэчворку, много мк по различным аксессуарам в разных техниках. Смотрите разделы Quilting и Patchwork. Пользуйтесь на здоровье! С любовью, 
QUILTS
Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение
Какие виды пэчворка существуют?
Это цитата сообщения клубочик Оригинальное сообщение
Шоколадная ватрушка
ШОКОЛАДНАЯ ВАТРУШКА
Вам потребуется:
- творог 500 г
- яйца куриные 2 шт. + 3 шт.
- сахар 150 г + 100 г
- сметана 200 г
- мука 160 г
- какао 4 ч.л.
- масло сливочное 50 г
- сода 1/2 ч.л.
- соль щепотка
- крупа манная 30 г
- ванильный сахар 1 ч.л.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША С КАРТОФЕЛЕМ
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Семь рецептов самых вкусных соусов
1. МАНГОВЫЙ
(Соус из манго хорош к морепродуктам и рыбе)
1 спелое желтое манго
1 зубчик чеснока
1 ст. л. меда
1/2 ч. л. яблочного уксуса
! ст. л. оливкового масла, красная сладкая паприка по вкусу ,соль по вкусу
• Манго очистите и нарежьте на кубики, переложить в блендер. Добавьте измельченный зубчик чеснока.
• Выложите мед, влейте уксус, добавьте оливковое масло. Всыпьте молотую сладкую паприку и соль.
Взбейте в однородную массу.
СОВЕТ:
Если вам захочется сделать его пикантнее, добавьте чуть больше чеснока и маленький кусочек измельченного перца чили или свежего имбиря.
2. КЛЮКВЕННЫЙ
(к утке, индейке или запеченному гусю)
стакан клюквы
2 яблока, 1 луковица, небольшой кусочек имбиря
1 зубчик чеснока
1 стакан белого вина
1 ч. л. меда
• 5.ч. л. соевого соуса ,растительное масло
• В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Лук очистите, нарежьте и выложите в сковороду - обжарьте.
• Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками и выложите к луку. Имбирь натрите и выложите в сковороду. Чеснок нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам. Влейте вино. Доведите до кипения, положите мед. Влейте соевый соус. Добавьте клюкву и все тушите приблизительно 10 минут.
• Переложите все в блендер и взбейте,затем верните обратно в сковороду, прогрейте.
Когда соус остынет, подавайте
3. ОГУРЕЧНЫЙ
3 небольших свежих огурца ,1 красная салатная луковица
100 мл йогурта
2-3 ст. л. свежих измельченных трав (укроп, кинза, мята, петрушка,зеленый лук)
• ст. л. лимонного сока
• зубчика чеснока
морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• Натрите огурцы на терке. Посолите и оставьте на 15-30 минут, чтобы выделился сок. Тем временем мелко нашинкуйте лук и чеснок.
• Отожмите огурцы, сок вылейте, а мякоть смешайте в большой чаше с луком.Положите туда же йогурт и травы. Осторожно перемешайте и по капельке влейте лимонный сок. Поперчите, попробуйте и добавьте еще лимонного сока или соли при необходимости.
Поставьте в холодильник на 1 час перед подачей. Соус хранится в холодильнике не больше 2 дней
4. СЛИВОЧНО-ГОРЧИЧНЫЙ
(к отварными или запеченными овощами или рыбе)
1•ст. л. домашнего майонеза
1• ст. л. жирных сливок
1 ч. л. дижонской горчицы
1ч.л. лимонного сока
• Смешайте все ингредиенты в не большой чаше и взбейте вилкой до однородной консистенции.
5. УНИВЕРСАЛЬНЫЙ
(Подавайте с ломтиками свежих или отварных овощей, хрустящим листовым салатом, к морепродуктам,птице и мясу. Этот соус действительно универсальный - он хорош к разным блюдам.)
100 г домашнего майонеза 2 ст. л. кетчупа2 ст. л. лимонного сока половина красного сладкого перца (нарезать мелкими кубиками)половина красной салатной луковицы(нарезать мелкими кубиками)1 ст. л. измельченной петрушки щепотка кайенского перца
Соедините измельченные красный сладкий перец, лук и петрушку.
Смешайте все ингредиенты до однородного состояния в блендере или кухонном комбайне, добавив при необходимости до 2 ст. л. воды, чтобы развести соус до желаемой консистенции. Посолите по вкусу.
Кстати, закрытый крышкой,он хранится в холодильнике в течение 3 дней - дольше хранить нельзя,так как соусы с луком и майонезом быстро портятся.
6. САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА
100 мл оливкового масла
1 ч. л. винного уксуса
щепотка соли
1 ч. л. сухой горчицы
перец, паприка и сахар - по вкусу
♦ Смешайте все ингредиенты, накройте герметичной крышкой и поставьте
в холодильник на сутки.
Эта салатная заправка пригодится для овощных и листовых салатов, а также придаст пикантность отварным овощам. Перед использованием встряхните.
7. ПИКАНТНАЯ САЛЬСА
(Подавайте с ломтиками свежих или отварных овощей, хрустящим листовым салатом, к морепродуктам,птице и мясу. Этот соус действительно универсальный - он хорош к разным блюдам.)
1 маленькая красная луковица
8 помидоров «сливка»или других
мясистых сортов
1 ст. л. молотого кориандра
щепотка кумина
1 ст. л. лимонного
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Вкусное яблочное печенье:
Целая гора вкуснятины за несколько минут: нежное и воздушное домашнее печенье.
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Суп с фаршем, капустой и рисом
400 г мясного фарша
400 г любой капусты (у меня — квашеная)
2-3 столовые ложки риса
3 картофелины
1 красный сладкий перец
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка сахара
Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец горошек, перец душистый, лавровый лист
В кипящую воду всыпать нарезанный картофель и варить 10 минут:
На масле пассеровать лук: Добавить фарш, поперчить, обжарить:
Продолжая жарить, добавить натертую морковь: Нашинкованный перец:Томатную пасту, сахар:
К картофелю добавить нарезанную капусту: Всыпать рис и варить 15 минут:
Затем положить зажарку, специи, посолить. Варить все вместе еще 7 минут:
Немного настоять и подать:
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
КАК ЛЕЧИТ И ОМОЛАЖИВАЕТ ЯНТАРЬ: методики применения в домашних условиях
Гёте говорил: "Чего человек не понимает, тем он не владеет". Сегодня мы владеем уникальным естественным биогенератором, порождающим особые защитные биополя, которые не только обладают биостимулирующими и энергогармонизирующими свойствами. Это уникальный дар Природы янтарь. янтарь — единственный в природе органический самоцвет.
В давние времена древние греки называли янтарь «электроном». А у патрициев Древнего Рима янтарный шар крупного размера был обязательным атрибутом, который они подолгу держали в ладонях, чем самым, благодаря биотоку, генерируемому прикосновениями кожи человека к гладкой поверхности янтарных украшений, оздоравливали себя и омолаживали.
Чтобы уникальное воздействие янтаря было еще более продолжительным и активным, началось внедрение в убранство помещений оригинальных янтарных панелей. Ими стали облицовывать дворцы и храмы. Знаменитая Янтарная комната являлась не только архитектурно-ювелирным шедевром, но и была истинно целебным помещением во дворце русских царей. Было замечено, что взаимодействие потоков движущегося воздуха с янтарной поверхностью создавало особые биоэнергетические поля, надежно защищавшее обитателей драгоценных стен не только от губительного влияния магнитных бурь. В янтарных помещениях заметно облегчалось состояние людей, страдавших сердечно-сосудистыми, эндокринными и нервно-психическими заболеваниями.