• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Без заголовка 10-11-2021 06:38

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Армянская закуска на зиму

 
Закуска армянская на зиму — это нечто, попробуйте по-настоящему щедрое, простое в приготовлении и богатое по вкусу зимнее угощение! Подготовили все ингредиенты, смешали, довели до кипения и и закатали в банки. Продукты: Морковь — 200 гр. Лук — 500 гр. Болгарский перец — 500 гр. Помидоры — 1 кг. Баклажаны — 750 гр. Кабачки — 750 гр. Чеснок — 150 гр. Петрушка — 125 гр. Большой стручок острого перца Рассол: Подсолнечное масло — 1 стакан Вода — 1 стакан Уксусная эссенция — 1 ст. ложка Сахар — 4 ст. ложки Соль по вкусу Как приготовить армянскую закуску на зиму: Все овощи подготовьте, очистите, помойте и нарежьте кубиками.Приготовьте рассол,соедините все ингредиенты. Предварительно разведите уксусную эссенцию в стакане воды.Все нарезанные овощи уложите в кастрюлю,залейте рассолом и перемешайте. Поставьте кастрюлю с овощами на огонь. Тушите 1 час с момента закипания, затем разложите в стерилизованные банки и закатайте.

Читайте больше: Армянская закуска на зиму https://posovetik.ru/kulinariya/armyanskaya-zakuska-na-zimu.html
Закуска армянская на зиму — это нечто, попробуйте по-настоящему щедрое, простое в приготовлении и богатое по вкусу зимнее угощение! Подготовили все ингредиенты, смешали, довели до кипения и и закатали в банки. Продукты: Морковь — 200 гр. Лук — 500 гр. Болгарский перец — 500 гр. Помидоры — 1 кг. Баклажаны — 750 гр. Кабачки — 750 гр. Чеснок — 150 гр. Петрушка — 125 гр. Большой стручок острого перца Рассол: Подсолнечное масло — 1 стакан Вода — 1 стакан Уксусная эссенция — 1 ст. ложка Сахар — 4 ст. ложки Соль по вкусу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2021 06:34

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Уничтожение технологий предков - Часть 2

Уничтожение технологий - Часть 2.

Продолжим тему гибридных технологий. Речь пойдет о ветряных мельницах, водяных, паровых, гидроэлектростанциях, пароходах. Все это имело взаимосвязь и независимость в прошлом, что просто диву даешься, насколько развиты были технологии у наших предков. Используя любой тип мельниц, можно было запустить работу крупных производств, таких как лесопилка, добыча электричества. Грубо говоря, все, что имело отношение к производству, все это воплощалось в жизнь с помощью мельниц.

Уничтожение технологий

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-11-2021 11:09

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

2 варианта русской тройчатки доктора Иванченко: убивают более 100 видов паразитов и грибков

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2021 10:00

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Тесто для чебуреков: рецепт от повара из популярной чебуречной (чебуреки только с ним безупречные)

Screen Shot 10-23-21 at 09.28 AM (700x447, 399Kb)
 

Похолодало. И хочется чего-нибудь вкусного (пусть даже немного вредного). Прошлая неделя у нас была "неделей вареников с капустой". Конечно, моим мальчикам надоела капуста и они попросили "что-нибудь с мясом". 

Вчера у нас были пельмени, а сегодня мы едим чебуреки. Рецепт теста мне достался от невестки. Она несколько лет работала в самой популярной чебуречной нашего города. Городок у нас был маленький и, конечно, все знали, где самые вкусные чебуреки. Там даже очереди стояли. Я тоже покупала)) А потом записала рецепт теста и попробовала приготовить чебуреки дома. Получилось. Ничего сложного!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2021 08:29

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Салат, которому дали название "Мужские слезы". Вкуснотища

Салат, которому дали название "Мужские слезы". Вкуснотища 
 

3509984_fe8b25d6e42d7f9df77c15241cf8bfa2 (700x425, 73Kb)Эту закуску еще называют «холодный шашлык». Она прекрасно подойдет на все случаи жизни. Холодный шашлык можно даже взять с собой на пикник. Это блюдо будет особенно вкусно с картофелем по-деревенски.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2021 08:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Котлеты из минтая

2835299_Kotleti_iz_mintaya1 (700x373, 65Kb)

Котлеты из минтая, котлеты по этому рецепту получаются нежными, сочными и невероятно вкусными. Сверху они с хрустящей корочкой, а внутри очень мягкие. Такое блюдо придется по вкусу абсолютно всем.
 
Нам потребуется:
Минтай 3 шт.;
Лук 1 головка.;
Батон 5 кусочков.;
Масло сливочное 50 г.;
Яйцо 1-2 шт.;
Крахмал картофельный 25 г.;
Вода 100 мл.;
Соль.;
Черный молотый перец по вкусу.;
Масло растительное.
Котлеты из минтая. Рецепт приготовления

2835299_Kotleti_iz_mintaya2 (700x397, 71Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2021 08:17

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Рулетики из скумбрии в духовке

6190529_Ryletiki_iz_skymbrii_v_dyhovke_2_ (700x461, 97Kb)

Понадобится:

  • 4 свежемороженые скумбрии
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • сок лимона

Для начинки:

  • 200 г моркови
  • 200 г лука
  • 1,5 ст. ложки томатного кетчупа
  • 1/3 ч. ложки соли
  • черный перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Подготовьте ингредиенты, Скумбрию разморозьте, удалите голову, хвост, плавники и внутренности. Сделайте глубокий надрез вдоль тушки изнутри, не разрезая до конца. Рыбу посолите, поперчите по вкусу и сбрызните соевым соусом и лимонным соком.
  2. Пока рыба маринуется, приготовьте начинку. Лук мелко порежьте, морковь натрите на крупной терке. В сковороде с растительным маслом обжарьте лук до прозрачности и добавьте морковь. Жарьте до размягчения овощей. Выложите в миску и добавьте томатный кетчуп, соль и перец молотый по вкусу. Перемешайте.
  3. Положите тушки скумбрии мякотью вверх, выложите на край скумбрии начинку и заверните в рулеты. Тушку закрепите шпажкой. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправьте в разогретую духовку при 180 ºС на 20-25 мин.
  4. Готовые рулеты полейте соком лимона. Подавайте в горячем или холодном виде, как закуску.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

6190529_Chizkeik_s_pryanimi_mandarinami_1_ (700x461, 74Kb)
6190529_Koreika_varyono__kopchyonaya_1_ (700x461, 76Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2021 07:59

Это цитата сообщения Врагунесдаетсяваряг Оригинальное сообщение

Всего 15 минут и нежные лепешки сырные готовы к подаче

Всего 15 минут и нежные лепешки сырные готовы к подаче

0,5 чл coлu
150 гp тepтoгo cыpa
1,5-2 cт мyкu
0,5 чл coды
200 мл кeфupa

Вce uнгpeдueнты cмeшaть. Тecтo paздeлuть нa 5-6 чacтeй, pacкaтaть лeпeшкu u oбжapuть нa cкoвopoдe c мacлoм, мoжнo дoбaвuть зeлeнь. Готово!

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2021 07:47

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат Чайка, которым гордились советские рестораны - быстрый и вкусный рецепт без мяса!

Screen Shot 10-30-21 at 09.26 AM (700x530, 524Kb)

К сожалению рецепт этого салата несправедливо забыли. А ведь раньше этот салат был гордостью. 

Его можно было отведать еще в дореволюционных ресторанах. Набор ингредиентов для салата Чайка элементарный.  И даже при отсутствии в нем рыбы и мяса салат невероятно вкусный и сытный. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2021 17:59

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Фаршированные перцы с фаршем и рисом в духовке

Сегодня у нас рецепт фаршированных перцев с фаршем, кукурузой и рисом, запеченных в духовке. Благодаря правильному сочетанию специй, блюдо получается безумно вкусным и ароматным.


Фаршированные перцы с фаршем и рисом в духовке

Ингредиенты:

  • Перцы – 7-8 шт.
  • Фарш говяжий – 500 г
  • Кукуруза консервированная – 100 г
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу
  • Кориандр молотый – 1 ч. л.
  • Соевый соус – 5 ст. л.
  • Рис – 100 г
  • Кетчуп – 1 ст. л.
  • Сыр – 100 г

Приготовление:

  1. Рис отварить до почти готовности. Я варила 10 минут после того, как вода с рисом закипела. Слить жидкость.
  2. Перцы разрезать пополам и удалить сердцевину, посолить и поперчить, смазать растительным маслом.
  3. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
  4. Мелко нарубить чеснок.
  5. К фаршу добавить обжаренный лук, рис, кетчуп, соевый соус, консервированную кукурузу, кориандр, черный молотый перец и чеснок. Хорошо перемешать.
  6. Нафаршировать половинки перцев начинкой.
  7. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. Затем посыпать сыром и запекать еще 5-10 минут.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2021 17:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Круассаны без дрожжей

2835299_Kryassani_bez_drojjei (700x350, 31Kb)

Вариация на тему французской национальной выпечки. Вкусные круассаны из слоеного бездрожжевого теста, легкие и воздушные, как пушинка. Выпечка понравится взрослым и детям - это проверено. Рекомендую!

Ингредиенты
Мука — 350 г
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 60 мл
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Кунжут — По вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2021 17:38

Это цитата сообщения Волжанка-52 Оригинальное сообщение

Может кому пригодится информация о лечении Ковида и не только...

https://tjournal.ru/science/462195-uchenye-nashli-sposob-podavit-koronavirus-lampy-sinego-sveta-ne-dayut-emu-rasprostranyatsya-i-ne-vredyat-zhivym-tkanyam

https://finance.rambler.ru/money/46980135-uchenye-nazvali-ubivayuschiy-na-70-koronavirus-preparat/?readmore

https://www.gmsclinic.ru/blog/chem-lechat-koronavirus-8-perspektivnykh-preparatov

https://www.gmsclinic.ru/blog/chem-lechat-koronavirus-8-perspektivnykh-preparatov

https://www.m24.ru/news/medicina/09082021/177324

https://protabletky.ru/tricor/

https://apteka.103.by/79656-fenofibrat-instruktsiya/

Читайте коментарии советуйтесь с врачом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2021 08:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КОРЗИНОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

2835299_KORZINOChKI_S_ZAVARNIM_KREMOM (696x700, 473Kb)

✔️Т̲е̲с̲т̲о̲:̲
100 г сл.масла
65 г сах.пудры
1 ч.л. ван.сахара
2 желтка
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
170 г муки(+/-)
⠀
✔ ̲К̲р̲е̲м̲:̲
350 мл молока
3 желтка
80 г сахара
1 ч.л. ван.сахара
30 г кукуруз.крахмала
35 г сл.масла
⠀
✔ Т̲е̲с̲т̲о̲:̲ Венчиком растерла мягкое масло с пудрой.Добавила желтки..Далее соль, ван.сахар, перемешала до однородности.
Ввела просеянную с разрыхлителем муку, перемешала лопаткой до соединения.Когда тесто собралось в ком, на столешницу высыпала ложку муки, выложила ком, быстро и нежно замесила тесто.Оно будет мягким, не липким и матовым.Долго не вымешиваем☝
Тесто можно немного охладить, я раскатываю сразу.
Коврик хорошо подпылила мукой, раскатала тесто в пласт ≈3-4 мм.При раскатке тесто и скалку слегка подпыляла мукой.
С помощью формочки отштамповала кружочки.Каждый распределила по формочкам, при этом сперва прижимала к донышку, затем по стеночкам.Перед выпечкой каждое донышко корзинки густо наколола вилкой, прям прокалывала, чтобы вилка соприкасалась с формочкой
Выпекала при t 180º С ≈ 15-20 мин.Смотрите по своей духовке! Остывали корзинки в форме
⠀
✔ ̲К̲р̲е̲м̲:̲ к желткам добавила чуть холодного молока, перемешала до однородности.Далее сахар, ван.сахар, крахмал, перемешала до однородности.Еще добавила чуть молока, перемешала.
Остальное молоко довела до кипения.
Далее при постоянном помешивании тонкой струйкой ввела в массу.
Массу вылила в сотейник, поставила на огонь ниже среднего, при постоянном помешивании(венчиком) довела массу до первых булек(в процессе, когда крем начинает густеть, то перемешивать его надо более интенсивнее) Подержала еще 30 сек, убрала с огня, накрыла пленкой в контакт до остывания
Остывший крем перемешала с маслом комнатной tº до однородности
⠀
Корзинки заполнила кремом, украсила ягодами, слегка посыпала пудрой
⠀
P.S. Выход 10-11 шт.Но моя жадность😂к тонко раскатанному тесту меня когда-то погубит🙈Я приготовила 12 шт.За что и поплатилась тем, что маловато крема было🙃
 


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангина 30-10-2021 08:20

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ СПОСОБ ВЫЛЕЧИТЬ АНГИНУ ЗА 4 ЧАСА

Ангина: причины, лечение и симптомы | Блог о здоровье

 

ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ВЫЛЕЧИТ АНГИНУ ЗА 4 ЧАСА

Попробуйте этот рецепт, через 4 часа Вы будете практически здоровы!

Здоровье Успех Долголетие - Home | Facebook

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панкреатит 30-10-2021 08:14

Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение

Панкреатит - лечение народными средствами

лечение панкреатита минеральной водой


Панкреатит, или проще говоря, заболевание поджелудочной железы, провоцирует несколько факторов: постоянное переедание, стресс, физические нагрузки, употребление алкоголя. Если эту болезнь не начать лечить, то она может стать хронической. Обратиться к врачу стоит при первых симптомах, но перед тем, как начать медикаментозное вмешательство в течение болезни, лучше попробовать лечение панкреатита в домашних условиях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2021 12:56

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Упадок сил....

Получила письмо с просьбой - один мой друг просит объяснить- почему у него уже несколько месяцев совершенно нет сил, приходит с работы еле живой и ничего ему больше не хочется делать... Было понятно, что моему другу требуется обследование, но я решила написать об этом пост, поскольку тема эта важная и нужная.

Чувство усталости и нехватки сил - это естественное для человека состояние. Мы все периодически устаем. Но здоровый сон нормальной продолжительности, элементарный отдых после напряженной работы позволяют нам восстанавливать силы...
Бывают эпизоды, когда ощущение усталости и упадка сил становится затяжным , хроническим. Мы чувствует слабость даже после длительного отдыха, все у нас "валится из рук"...Банальная усталость превращается в симптом заболевания. Называется этот симптом хронической усталостью и является неотъемлемым признаком определенных патологий, серьезных заболеваний, требующих серьезного обследования и помощи врачей.
Я выбрала несколько заболеваний, важными симптомами которых являются чувство непреходящей хронической усталости и упадок сил.

1. Первое, что , конечно, волнует меня, как кардиолога - это заболевания сердца и сосудов.
Нередко ощущение слабости возникает при сердечно-сосудистых проблемах. Из-за сбоев работы сердца и спазмов сосудов нарушается кровоснабжение тканей и органов, кислородное голодание. Вследствие этого организм переходит на " режим экономии". Если же чувство усталости сопровождается давящими болями в области сердца ( один из симптомов "грудной жабы") надо немедленно посетить кардиолога. Этот признак указывает на серьезную кардиологическую патологию и может быть предвестником сердечного приступа - инфаркта миокарда.

2. Депрессия. Если у человека упадок сил, хроническая усталость и утомляемость сопровождается желанием одиночества, исчезает ощущение радости, стремления работать, следить за собой, общаться с окружающими, то надо исключить у него состояние депрессии, опасность которой нельзя недооценивать. Депрессия- это пограничное состояние нашей психики между нормой и патологией, она характеризуется целым рядом клинических симптомов и хроническая усталость - лишь один из них. Это еще не психиатрический диагноз, но обычному психологу с ним не справиться. Здесь уже потребуется медикаментозное лечение.

3. Гиповитаминоз.
Дефицит витаминов вносит серьезный вклад в ухудшение нашего самочувствия. Особенно сильно влияет на развитие не проходящей усталости недостаток витаминов В. Из-за этого нарушается транспортировка кислорода и развивается кислородное голодание тканей. Человек ощущает слабость в мышцах, головокружение. Может развиться анемия, при этом гемоглобин перестает переносить кислород в клетки тела и оно начинает работать вполсилы , экономя энергию.

4. Гормональный дисбаланс.
Нарушение гормонального фона тоже может незаметно привести к хронической усталости. Гормональные сдвиги и сопровождающее их ощущение упадка сил происходит у женщин в период предменопаузы, когда выработка женского гормона эстрогена существенно сокращается , а потом и вовсе сходит на нет. Есть и другие гормонально обусловленные заболевания- гипотиреоз, сахарный диабет. Это очень серьезные заболевания, требующие тщательного обследования для исключения причины хронической усталости. В запущенных случаях резко ухудшается качество жизни и больному грозит инвалидность.

5. Метаболический синдром
Для эффективной работы нашего тела организму нужна глюкоза, поступающая с пищей. Важную роль в ее усвоении играет инсулин, который " проводит" сахар из крови в мышцы. Если инсулина вырабатывается мало или есть резистентность к этому гормону, то возникает гипергликемия, затем преддиабет и за ним - сахарный диабет второго типа. Если же инсулина выбрасывается в кровь слишком много, развивается инсулинорезистентность, что ведет к развитию метаболических и гормональных нарушений, что способствует развитию абдоминального ожирения и серьезная хроническая усталость - один из симптомов метаболического синдрома.

6. Астения
Астения - в переводе с греческого - "бессилие", у понятия "астения" множество толкований - астенический синдром, астеническое реакция, астеническое состояние, синдром хронической усталости. Все эти состояния проявляются неустойчивостью настроения, нарушением сна, непереносимостью громких звуков, резких запахов, ослаблением самоконтроля. Для лечения астении требуется нормализация образа жизни с подключением растительных препаратов, а также психо- и физиотерапия.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2021 12:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Паштет с сельдью

(500x375, 99Kb)

Продолжая тему намазок и паштетов хочу вас угостить нежным паштетом с сельдью. Паштет готовится быстро из простых продуктов. Вкусный, бюджетный вариант, как для повседневного меню, так и для праздничных застолий!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2021 12:38

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски - берите в закладки секреты сочной котлетки

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2021 10:55

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Сaлaт "Aфpика" обoшeл оливье и шyбу!!

 
Этoт нeобыкнoвeннo вкycный caлaт, пpи вceй cвoeй пpocтoтe, не оcтавит вaс pавнoдушными. Я увepяю. Легкo гoтoвитcя и мoмeнтaльнo иcчeзаeт c тapелок. Дocтyпный, cытный и oчeнь aрoмaтный! Любитeлям cлoeныx cалaтoв пocвящaeтcя!

Ингpeдиeнты:

кypинoe мяco любoe - 250 г;
киви - 1 шт.;
яблoкo - 1 шт.;
сыp твеpдый - 40 г;
яйцo oтваpнoe - 2 шт.;
мopкoвь кopeйскaя - 70 г;
coль - пo вкycy;
мaйонeз - пo вкycy.

Пpигoтoвлениe:
Шaг 1
Пoлoвинкy кypинoгo филe oтвaрить, мeлкo нapeзать, добaвить cоль и пеpeц. Выложить пepвым cлoем и cмaзaть мaйoнeзoм.

Шaг 2
Нapeзaть кpупными пoлyкольцами киви. Bыложить втopым cлoeм на кypицy.

Шaг 3
Cвapить вкpyтую яйцa, oтделить бeлки и нaтерeть иx нa тёpкe. Сoздaть третий cлoй из яичныx белкoв. Свepxy смaзaть майoнeзoм.

Шaг 4
Нaтepeть яблoкo нa тёpкe и выложить чeтвёртым cлoeм.

Шaг 5
Пятый cлой — cыp, натёpтый нa тёpкe. Cвеpxy cыра — мaйонeз.

Шaг 6
Дaлеe нaрeзaть пoмeльчe и вылoжить нa cыp моркoвку по-коpeйски. Дoбавить мaйoнeз.

Шaг 7
Нaтepeть нa тёpкe остaвшиеcя жeлтки и вылoжить cвepхy.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»