Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Без заголовка 01-11-2021 07:47

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат Чайка, которым гордились советские рестораны - быстрый и вкусный рецепт без мяса!

Screen Shot 10-30-21 at 09.26 AM (700x530, 524Kb)

К сожалению рецепт этого салата несправедливо забыли. А ведь раньше этот салат был гордостью.

Его можно было отведать еще в дореволюционных ресторанах. Набор ингредиентов для салата Чайка элементарный. И даже при отсутствии в нем рыбы и мяса салат невероятно вкусный и сытный.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-10-2021 17:59

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Фаршированные перцы с фаршем и рисом в духовке

Сегодня у нас рецепт фаршированных перцев с фаршем, кукурузой и рисом, запеченных в духовке. Благодаря правильному сочетанию специй, блюдо получается безумно вкусным и ароматным.

Ингредиенты:

Перцы – 7-8 шт.
Фарш говяжий – 500 г
Кукуруза консервированная – 100 г
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Кориандр молотый – 1 ч. л.
Соевый соус – 5 ст. л.
Рис – 100 г
Кетчуп – 1 ст. л.
Сыр – 100 г

Приготовление:

Рис отварить до почти готовности. Я варила 10 минут после того, как вода с рисом закипела. Слить жидкость.
Перцы разрезать пополам и удалить сердцевину, посолить и поперчить, смазать растительным маслом.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Мелко нарубить чеснок.
К фаршу добавить обжаренный лук, рис, кетчуп, соевый соус, консервированную кукурузу, кориандр, черный молотый перец и чеснок. Хорошо перемешать.
Нафаршировать половинки перцев начинкой.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. Затем посыпать сыром и запекать еще 5-10 минут.

Приятного аппетита!

видео

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-10-2021 17:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Круассаны без дрожжей

2835299_Kryassani_bez_drojjei (700x350, 31Kb)

Вариация на тему французской национальной выпечки. Вкусные круассаны из слоеного бездрожжевого теста, легкие и воздушные, как пушинка. Выпечка понравится взрослым и детям - это проверено. Рекомендую!

Ингредиенты

Мука — 350 г

Яйцо — 1 шт.

Молоко — 60 мл

Масло сливочное — 100 г

Сахар — 100 г

Кунжут — По вкусу

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-10-2021 17:38

Это цитата сообщения Волжанка-52 Оригинальное сообщение

Может кому пригодится информация о лечении Ковида и не только...

https://tjournal.ru/science/462195-uchenye-nashli-sposob-podavit-koronavirus-lampy-sinego-sveta-ne-dayut-emu-rasprostranyatsya-i-ne-vredyat-zhivym-tkanyam

https://finance.rambler.ru/money/46980135-uchenye-nazvali-ubivayuschiy-na-70-koronavirus-preparat/?readmore

https://www.gmsclinic.ru/blog/chem-lechat-koronavirus-8-perspektivnykh-preparatov

https://www.gmsclinic.ru/blog/chem-lechat-koronavirus-8-perspektivnykh-preparatov

https://www.m24.ru/news/medicina/09082021/177324

https://protabletky.ru/tricor/

https://apteka.103.by/79656-fenofibrat-instruktsiya/

Читайте коментарии советуйтесь с врачом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-10-2021 08:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КОРЗИНОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

2835299_KORZINOChKI_S_ZAVARNIM_KREMOM (696x700, 473Kb)

✔️Т̲е̲с̲т̲о̲:̲

100 г сл.масла

65 г сах.пудры

1 ч.л. ван.сахара

2 желтка

0,5 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

170 г муки(+/-)

⠀

✔ ̲К̲р̲е̲м̲:̲

350 мл молока

3 желтка

80 г сахара

1 ч.л. ван.сахара

30 г кукуруз.крахмала

35 г сл.масла

⠀

✔ Т̲е̲с̲т̲о̲:̲ Венчиком растерла мягкое масло с пудрой.Добавила желтки..Далее соль, ван.сахар, перемешала до однородности.

Ввела просеянную с разрыхлителем муку, перемешала лопаткой до соединения.Когда тесто собралось в ком, на столешницу высыпала ложку муки, выложила ком, быстро и нежно замесила тесто.Оно будет мягким, не липким и матовым.Долго не вымешиваем☝

Тесто можно немного охладить, я раскатываю сразу.

Коврик хорошо подпылила мукой, раскатала тесто в пласт ≈3-4 мм.При раскатке тесто и скалку слегка подпыляла мукой.

С помощью формочки отштамповала кружочки.Каждый распределила по формочкам, при этом сперва прижимала к донышку, затем по стеночкам.Перед выпечкой каждое донышко корзинки густо наколола вилкой, прям прокалывала, чтобы вилка соприкасалась с формочкой

Выпекала при t 180º С ≈ 15-20 мин.Смотрите по своей духовке! Остывали корзинки в форме

⠀

✔ ̲К̲р̲е̲м̲:̲ к желткам добавила чуть холодного молока, перемешала до однородности.Далее сахар, ван.сахар, крахмал, перемешала до однородности.Еще добавила чуть молока, перемешала.

Остальное молоко довела до кипения.

Далее при постоянном помешивании тонкой струйкой ввела в массу.

Массу вылила в сотейник, поставила на огонь ниже среднего, при постоянном помешивании(венчиком) довела массу до первых булек(в процессе, когда крем начинает густеть, то перемешивать его надо более интенсивнее) Подержала еще 30 сек, убрала с огня, накрыла пленкой в контакт до остывания

Остывший крем перемешала с маслом комнатной tº до однородности

⠀

Корзинки заполнила кремом, украсила ягодами, слегка посыпала пудрой

⠀

P.S. Выход 10-11 шт.Но моя жадность😂к тонко раскатанному тесту меня когда-то погубит🙈Я приготовила 12 шт.За что и поплатилась тем, что маловато крема было🙃

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ангина 30-10-2021 08:20

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ СПОСОБ ВЫЛЕЧИТЬ АНГИНУ ЗА 4 ЧАСА

Ангина: причины, лечение и симптомы | Блог о здоровье

ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ВЫЛЕЧИТ АНГИНУ ЗА 4 ЧАСА

Попробуйте этот рецепт, через 4 часа Вы будете практически здоровы!

Здоровье Успех Долголетие - Home | Facebook

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Панкреатит 30-10-2021 08:14

Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение

Панкреатит - лечение народными средствами

лечение панкреатита минеральной водой

Панкреатит, или проще говоря, заболевание поджелудочной железы, провоцирует несколько факторов: постоянное переедание, стресс, физические нагрузки, употребление алкоголя. Если эту болезнь не начать лечить, то она может стать хронической. Обратиться к врачу стоит при первых симптомах, но перед тем, как начать медикаментозное вмешательство в течение болезни, лучше попробовать лечение панкреатита в домашних условиях.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-10-2021 12:56

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Упадок сил....

Получила письмо с просьбой - один мой друг просит объяснить- почему у него уже несколько месяцев совершенно нет сил, приходит с работы еле живой и ничего ему больше не хочется делать... Было понятно, что моему другу требуется обследование, но я решила написать об этом пост, поскольку тема эта важная и нужная.

Чувство усталости и нехватки сил - это естественное для человека состояние. Мы все периодически устаем. Но здоровый сон нормальной продолжительности, элементарный отдых после напряженной работы позволяют нам восстанавливать силы...
Бывают эпизоды, когда ощущение усталости и упадка сил становится затяжным , хроническим. Мы чувствует слабость даже после длительного отдыха, все у нас "валится из рук"...Банальная усталость превращается в симптом заболевания. Называется этот симптом хронической усталостью и является неотъемлемым признаком определенных патологий, серьезных заболеваний, требующих серьезного обследования и помощи врачей.
Я выбрала несколько заболеваний, важными симптомами которых являются чувство непреходящей хронической усталости и упадок сил.

1. Первое, что , конечно, волнует меня, как кардиолога - это заболевания сердца и сосудов.
Нередко ощущение слабости возникает при сердечно-сосудистых проблемах. Из-за сбоев работы сердца и спазмов сосудов нарушается кровоснабжение тканей и органов, кислородное голодание. Вследствие этого организм переходит на " режим экономии". Если же чувство усталости сопровождается давящими болями в области сердца ( один из симптомов "грудной жабы") надо немедленно посетить кардиолога. Этот признак указывает на серьезную кардиологическую патологию и может быть предвестником сердечного приступа - инфаркта миокарда.

2. Депрессия. Если у человека упадок сил, хроническая усталость и утомляемость сопровождается желанием одиночества, исчезает ощущение радости, стремления работать, следить за собой, общаться с окружающими, то надо исключить у него состояние депрессии, опасность которой нельзя недооценивать. Депрессия- это пограничное состояние нашей психики между нормой и патологией, она характеризуется целым рядом клинических симптомов и хроническая усталость - лишь один из них. Это еще не психиатрический диагноз, но обычному психологу с ним не справиться. Здесь уже потребуется медикаментозное лечение.

3. Гиповитаминоз.
Дефицит витаминов вносит серьезный вклад в ухудшение нашего самочувствия. Особенно сильно влияет на развитие не проходящей усталости недостаток витаминов В. Из-за этого нарушается транспортировка кислорода и развивается кислородное голодание тканей. Человек ощущает слабость в мышцах, головокружение. Может развиться анемия, при этом гемоглобин перестает переносить кислород в клетки тела и оно начинает работать вполсилы , экономя энергию.

4. Гормональный дисбаланс.
Нарушение гормонального фона тоже может незаметно привести к хронической усталости. Гормональные сдвиги и сопровождающее их ощущение упадка сил происходит у женщин в период предменопаузы, когда выработка женского гормона эстрогена существенно сокращается , а потом и вовсе сходит на нет. Есть и другие гормонально обусловленные заболевания- гипотиреоз, сахарный диабет. Это очень серьезные заболевания, требующие тщательного обследования для исключения причины хронической усталости. В запущенных случаях резко ухудшается качество жизни и больному грозит инвалидность.

5. Метаболический синдром
Для эффективной работы нашего тела организму нужна глюкоза, поступающая с пищей. Важную роль в ее усвоении играет инсулин, который " проводит" сахар из крови в мышцы. Если инсулина вырабатывается мало или есть резистентность к этому гормону, то возникает гипергликемия, затем преддиабет и за ним - сахарный диабет второго типа. Если же инсулина выбрасывается в кровь слишком много, развивается инсулинорезистентность, что ведет к развитию метаболических и гормональных нарушений, что способствует развитию абдоминального ожирения и серьезная хроническая усталость - один из симптомов метаболического синдрома.

6. Астения
Астения - в переводе с греческого - "бессилие", у понятия "астения" множество толкований - астенический синдром, астеническое реакция, астеническое состояние, синдром хронической усталости. Все эти состояния проявляются неустойчивостью настроения, нарушением сна, непереносимостью громких звуков, резких запахов, ослаблением самоконтроля. Для лечения астении требуется нормализация образа жизни с подключением растительных препаратов, а также психо- и физиотерапия.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-10-2021 12:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Паштет с сельдью

(500x375, 99Kb)

Продолжая тему намазок и паштетов хочу вас угостить нежным паштетом с сельдью. Паштет готовится быстро из простых продуктов. Вкусный, бюджетный вариант, как для повседневного меню, так и для праздничных застолий!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-10-2021 12:38

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски - берите в закладки секреты сочной котлетки

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-10-2021 10:55

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Сaлaт "Aфpика" обoшeл оливье и шyбу!!

Этoт нeобыкнoвeннo вкycный caлaт, пpи вceй cвoeй пpocтoтe, не оcтавит вaс pавнoдушными. Я увepяю. Легкo гoтoвитcя и мoмeнтaльнo иcчeзаeт c тapелок. Дocтyпный, cытный и oчeнь aрoмaтный! Любитeлям cлoeныx cалaтoв пocвящaeтcя!

Ингpeдиeнты:

кypинoe мяco любoe - 250 г;
киви - 1 шт.;
яблoкo - 1 шт.;
сыp твеpдый - 40 г;
яйцo oтваpнoe - 2 шт.;
мopкoвь кopeйскaя - 70 г;
coль - пo вкycy;
мaйонeз - пo вкycy.

Пpигoтoвлениe:
Шaг 1
Пoлoвинкy кypинoгo филe oтвaрить, мeлкo нapeзать, добaвить cоль и пеpeц. Выложить пepвым cлoем и cмaзaть мaйoнeзoм.

Шaг 2
Нapeзaть кpупными пoлyкольцами киви. Bыложить втopым cлoeм на кypицy.

Шaг 3
Cвapить вкpyтую яйцa, oтделить бeлки и нaтерeть иx нa тёpкe. Сoздaть третий cлoй из яичныx белкoв. Свepxy смaзaть майoнeзoм.

Шaг 4
Нaтepeть яблoкo нa тёpкe и выложить чeтвёртым cлoeм.

Шaг 5
Пятый cлой — cыp, натёpтый нa тёpкe. Cвеpxy cыра — мaйонeз.

Шaг 6
Дaлеe нaрeзaть пoмeльчe и вылoжить нa cыp моркoвку по-коpeйски. Дoбавить мaйoнeз.

Шaг 7
Нaтepeть нa тёpкe остaвшиеcя жeлтки и вылoжить cвepхy.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-10-2021 08:27

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Яблочный пирог «Растрёпка»

Этот пышный и нежный яблочный пирог готовится настолько просто, что не потребуется ни миксер, ни скалка.

Если хотите чтобы получился более растрёпанный пирог, не разравнивайте тесто и нарежьте яблоки покрупнее.

Ингредиенты:

Сливочное масло (маргарин) – 100 г
Сахар – 130 г
Ванильный сахар – 2 ч. л.
Соль – 1 щепотка
Яйца – 2 шт.
Мука – 350 г
Разрыхлитель – 10 г
Яблоки (брутто) – 350 г
Лимонный сок – 3/4 ст. л.
Миндальные лепестки (факультативно) – 30 г
Сахарная пудра (для украшения) – 1 ст. л.

Приготовление пирога:

К сливочному маслу комнатной температуры добавьте сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Разотрите. Масло можно заменить маргарином. Добавьте яйца. Перемешивайте около полутора минут. Сахар должен подтаять, а масса стать значительно более жидкой.
Введите муку и разрыхлитель. Замесите гладкое однородное тесто. Оно получается довольно плотным.
Отставьте тесто в сторону и займитесь яблоками: удалите сердцевину, снимите кожицу, нарежьте кубиками. Сбрызните лимонным соком и перемешайте. Введите яблоки в тесто и непродолжительно вымесите. Для более яркого вкуса в тесто можно добавить цедру апельсина или лимона.
Скатайте тесто в шар и поместите на пекарскую бумагу. Вымойте и высушите руки, тесто больше не будет к ним прилипать. Сформуйте лепёшку диаметром 23 сантиметра. Украсьте пластинками миндаля. Если не планируете использовать миндаль, возьмите ещё одно небольшое яблоко, почистите, нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком и разбросайте по поверхности лепёшки, слегка вдавливая. Эти кусочки яблок придадут пирогу растрёпанный вид.
Переложите изделие на противень и отправьте в заранее разогретый до 175 градусов духовой шкаф. Пеките около 30 минут.

Приятного аппетита!

видео

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2021 08:00

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Чесночная паста

Чесночная паста

2 способа приготовления

<<~>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2021 07:57

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Проверка батареи ноутбука на износ — Battery Eater Pro.

Все знают, что аккумуляторы цифровых устройств со временем деградируют и перестают радовать пользователей своей емкостью. Проверка батареи ноутбука на износ с помощью бесплатной программы Battery Eater Pro наглядно продемонстрирует сколько времени она сможет продержаться под нагрузкой. Это поможет избежать неприятных сюрпризов при неожиданном выключении компьютера от разряда батареи. Например, чистосердечно считают, что древний многострадальный ноутбук даст хотя бы полчаса после отключения его от стационарной энергосети — теперь знаем реальный запас времени и не питаем ложных иллюзий по этому поводу.

Как узнать реальное время автономной работы ноутбука

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-10-2021 08:17

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЙ ЛЕЧЕБНИК

ЛИМОННЫЙ ЛЕЧЕБНИК

Болезни, которые можно лечить с помощью лимона | Комментарии Украина

"Что может дать один человек другому, кроме капли тепла? И что может быть больше этого?"

(Э.М.Ремарк)

РЕВМАТИЗМ

• Ежедневно пейте сок 1 - 2 лимонов, а также ешьте лимонную цедру, растертую с медом. Больные места обкладывайте пластинками разрезанной картошки и прибинтовывайте ее на ночь.

• Сделайте кашицу из 4 лимонов и 3 головок чеснока, залейте ее 1 л кипятка, настаивайте сутки, процедите. Принимайте при ревматизме по 50 г. 3 раза в день до еды.

Как уже отмечалось, основная причина всякого ревматизма - избыток мочевой кислоты в организме. Эту кислоту дает организму потребление мяса, дичи, рыбы. При лечении ревматизма надо на долгий срок отказаться от мясной пищи и перейти на вегетарианскую, главным образом, на сырые овощи и фрукты. При лечении же суставного ревматизма следует забыть о мясной пище на всю жизнь.

• Очень хорошо больным суставным ревматизмом пить в большом количестве сок моркови и сельдерея.

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-10-2021 08:14

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

НЕЖНОЕ И ХРУСТЯЩЕЕ БЫСТРОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ

Это печенье готовится очень быстро и просто. С его приготовлением справится любая хозяйка.

Ингредиенты:

— Мука 250 г

— Сахар 100 г

— Сливочное масло 100 г

— Вода 3 ст. л.

— Корица 3 ч. л.

— Разрыхлитель 10 г

— Соль 1 щепотка

Как приготовить домашнее печенье на скорую руку:

Размягчите сливочное масло. Добавьте к нему теплую кипяченую воду.

Далее — просеянную муку с разрыхлителем.

Замесите тесто. Оставьте на 10 минут.

В отдельной миске смешайте сахар с корицей.

Раскатайте тесто и разрежьте его на полоски длиной 10 сантиметров и шириной 1 сантиметр.

Обваляйте полоски в подготовленном сахаре. Соедините концы полосок.

Выпекайте 10–15 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!

[показать]
http://goodcookbook.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-10-2021 07:58

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Закуска «Огонек»: 6 рецептов

Муж любит остренькое, поэтому я часто экспериментирую с разными блюдами и соусами. Его любимая закуска «Огонек» стала обязательным элементом на столе в любое время года, даже летом. В моей кулинарной тетради уже записано много вариаций этого блюда. Обычно готовлю закуску «Огонек» с помидорами, но иногда делаю исключение. Кстати, блюдо очень полезно, ведь оно сохраняет все витамины и минералы, находящиеся в ингредиентах. Кроме того, в сезон вирусов и простуд лучшего помощника не найти.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-10-2021 15:34

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Картошка с курицей под сливками и сыром в духовке

Картошка, приготовленная таким способом, тает во рту, а куриное мясо получается нежным и сочным.

Ингредиенты:

Куриные бедра (без кожи и костей) – 1 кг
Картофель – 1 кг
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Соль, специи для курицы – по вкусу
Сливки 20% – 200 г
Сыр – 100 г

Приготовление блюда:

Лук нарезать тонкими четвертинками. Чеснок измельчить.
Форму смазать сливочным или растительным маслом. Куриные бедра нарезать на порционные кусочки. Посыпать специями, добавить соль по вкусу. Подавить лук руками, чтобы выделился сок. Добавить лук и чеснок к курочке. Все хорошо перемешать в форме и оставить мариноваться при комнатной температуре на 30 минут или поставить в холодильник и мариновать подольше.
Когда куриные бедра промариновались, картофель нарезать произвольно, перемешать его с остальными ингредиентами.
Выпекать около 40 минут до мягкости картофеля при температуре 200 градусов.
Добавить сливки и натертый на терке сыр. Выпекать еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!

видео

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»