Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Удивительный лайфхак! Использование пластиковой бутылки для выращивания ростков бобовых
Сегодня мы расскажем об удивительно простом и удобном способе проращивания бобовых культур. Весь процесс займёт не более 3-4 дней!
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Мастер-класс по вязанию идеального берета от grenka87knit
1.
1.
Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение
Тесто с зеленью для вареников и пельменей
Очень понравилось это тесто с зеленью для вареников и пельменей. Мягкое, эластичное и замешивается быстро!. А сами пельмени и вареники, получаются очень нежными и вкусными.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
простое печенье с начинкой из ягод «Вишня под снегом»
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
«Бархатцы — чай с одним цветком способен «вытянуть» 100 болезней!»
Вообще-то чернобривцы у нас считаются лекарством для поджелудочной, они даже сахар при диабете понижают. Но и желчегонные свойства у них тоже отличные. При болях в печени заваривают всего один измельченный сухой цветок (или 1 ч.л.) на стакан кипятка и пьют не более четверти стакана, а не стакан на прием сразу. При обострении панкреатита принимают по 1 ст.л. такого настоя каждые час-полтора.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Кабачки с мясом в кляре
Ингредиенты:
- 2 – 3 молодых кабачка
- 300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба)
- 1 луковица
- 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)
- 1 яйцо
- соль, перец, чеснок (по желанию)
Для кляра:
- мука – 2 столовые ложки
- 1 – 2 куриных яйца
- 2 – 3 чайные ложки молока
- соль, перец
Приготовление:
- Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. При необходимости срежьте кожуру (если кожура молодая и тонкая, можно не срезать).
- Вырежьте серединки. При желании их можно использовать для приготовления фарша – просто удалите семена и проверните с мясом и луком.
- Для начинки подойдет любой котлетный фарш. Можете приготовить его по любому из ваших рецептов, а можете, например, так. Белый хлеб замочите в молоке, а затем отожмите. Мясо, лук и хлеб проверните на мясорубке в фарш. Вбейте яйцо, добавьте соль, перец и все хорошенько перемешайте до однородной массы, а затем отбейте, чтобы фарш собрался в единый ком.
- Готовый фарш накройте и поставьте в холодильник минут на 30 – 40 настояться. Если времени нет, можно готовить и сразу.
- Серединки кружков кабачка заполните фаршем. Уплотните.
- Для кляра взбейте яйца с небольшим количеством молока, солью и перцем. Каждый кружок обваляйте в муке. Окуните в яичную смесь.
- Обжаривайте на разогретом растительном масле до румяности и готовности.
- Поскольку кабачки наполнены сырым мясом, обжаривайте на среднем огне, чтобы оно успело дойти до готовности. После обжаривания желательно разрезать один из кабачков и проверить начинку. Если она сыровата, можно довести до полной готовности в духовке, микроволновке или сложить все обжаренные кабачки в сковородку и немного потомить на маленьком огне под крышкой.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
ПИРОГ "СПИРАЛЬ" С МАЛИНОВЫМ ДЖЕМОМ
Ингредиенты
для теста:
мука - 450 г +-
сухие дрожжи - 10 г
молоко - 200 мл
яйцо - 2 шт
сахар - 100-150 г
сливочное масло - 100 г
апельсиновая цедра - 50 г
для начинки:
малиновый джем - 150 г
для смазки:
яичный желток - 1 шт
Способ приготовления:
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Тушеный картофель с фрикадельками
Для рецепта картофеля вам потребуется:
- мясной фарш (смешанный) - около 500г
- соль, молотый перец, кумин - по вкусу
- растительное масло для жарки
- картофель - 8-10 шт.
- репчатый лук - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- соль, черный молотый перец - по вкусу.
Рецепт приготовления картофеля:
Приготовить мясной фарш, пропустив через мясорубку мякоть свинины и говядины (1:1). Мясной фарш для фрикаделек посолить, поперчить, приправить кумином и очень хорошо вымесить, а еще лучше отбить о дно миски. Фрикадельки из такого фарша хорошо держат форму во время готовки. Скатать из фарша фрикадельки размером чуть меньше грецкого ореха.
Репчатый лук порезать тонкими полукольцами, морковь - соломкой.
В казане или глубокой сковороде пассеровать лук, затем добавить морковь и, помешивая, обжаривать 1-2 минуты. Добавить к овощам мясные фрикадельки и, осторожно переворачивая их лопаткой, обжарить со всех сторон до образования корочки.
Влить немного воды, еще раз перемешать фрикадельки с овощами.
Уложить, чередуя с фрикадельками, нарезанный небольшими ломтиками картофель. Залить водой, чтобы она полностью покрывала картофель, посолить. Поперчить по вкусу. Прикрыть сковороду крышкой и как только вода закипит, уменьшить огонь до минимума и тушить до готовности картофеля. Готовый тушеный картофель с фрикадельками разложить по тарелкам и подавать горячим.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с абрикосами и вишней - очень ароматный, пышный и мягкий
Для летнего чаепития приготовим пирог с абрикосами и вишней - вкусный и сладкий. Абрикосы и вишня очень хороши в выпечке и прекрасно сочетаются практически с любым тестом. Тесто на кефире всегда получается мягким и долго не черствеет.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачковая запеканка с творогом, сыром и зеленью - напоминает одновременно творожный сыр с зеленью и омлет
Кабачки, запеченные с творогом, сыром и зеленью, - вкусное овощное блюдо, которое наиболее популярно в сезон молодых кабачков
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Стильный джемпер
На просторах инета встретилась вот такая модель.
Я поняла, что мне необходимо ее воплотить. Разобралась с рисунком, и вот разбор.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Этот хворост съедается моментально
Этот хворост съедается моментально - делайте больше. Он просто тает во рту. Рецепт быстрый и доступный по ингредиентам каждому.
Ингредиенты:
1-яйцо,
1 ст. л - сметаны,
1 ст. л - водки,
200-250 гр - муки.*
Приготовление:
Замесить тесто, смазать оливковым маслом и дать постоять 15-30 минут, накрыв полотенцем. Раскатать очень тонко, нарезать полоски или ромбики, жарить в хорошо разогретом масле. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог с яблочными сочными розочками
Пирог с яблочными сочными розочками может Вам напомнить вкусную шарлотку. Оформление делает его праздничным и очень аппетитным.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Овсяное печенье с шоколадом и сухарями
Очень простое и быстрое в приготовлении такое овсяное печенье с шоколадом и сухарями. Вкусное, ароматное и рассыпчатое.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пончики с яблоками внутри
Приготовить такие пончики с яблоками внутри очень просто, быстро и легко. Используем самые простые и доступные ингредиенты.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Завтрак - чистка с черносливом
Завтрак - чистка с черносливом - это очень вкусно и к тому же, полезно для организма. Заряд энергии и лёгкости на целый день. Готовим на ночь - едим утром!
