Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сырные маффины из черствого хлеба



кубики чёрствого хлеба 3 стакана
яйцо 3 шт.
молоко 1 стакан (объём стакана 200 мл.)
соль щепотка
тёртый сыр 1 стакан (объём стакана 200 мл.)
помидоры

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Заатар»



Хочу познакомить вас с заатаром - это одна из самых популярных пряных смесей ближнего востока. Применение его очень разносторонне.

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Платье для зайки.

Читать далее...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Грелка на чайник.

Читать далее...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Мышка. Монохром.

Читать далее...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Узор спицами.

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Закусочные рулетики из жареной пекинской капусты. Готовятся просто и быстро!

Закусочные рулетики из жареной пекинской капусты. Готовятся просто и быстро!


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Вишня в желе - очень вкусно и красиво

Вишня в желе - очень вкусно и красиво


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рулеты с маком и орехами

Рулеты с маком и орехами


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Булгур с мясом получается очень вкусным и невероятно ароматным.

Булгур с фаршем - невероятно вкусное блюдо


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Булочки с вкуснейшей начинкой

Булочки с вкуснейшей начинкой


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

С таким крыжовниковым вареньем очень вкусно пить зимними вечерами чай

Крыжовниковое варенье —


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

“Царское” абрикосовое варенье

“Царское” абрикосовое варенье


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Варенье-желе из черной смородины

Варенье-желе из черной смородины


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рогалики по этому рецепту – нежные и в меру сладкие

Рогалики по этому рецепту – нежные и в меру сладкие


+ читать дальше

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Конфитюр из острого перца еспелет

ПРОСТО ШЕДЕВРАЛЬНО!

 Этот замечательный конфитюр я попробовала совершенно случайно. Когда-то прогуливалась по кулинарной ярмарке и меня подозвал молодой человек, который торговал продуктами из страны Басков: колбасные изделия, сыр, кофитюр из черной вишни и прочие разные вкусности. А в уголочке скромно стояли небольшие баночки с надписью « Конфитюр из острого перца эспелет». Заметив мой взгляд, он предложил мне попробовать его с сыром. Согласилась я на это с большой осторожностью, ну острый же перец. И с первым же кусочком, я поняла, что просто влюбилась в этот конфитюр. Купила сразу три баночки, но они очень быстро съелись. И я решила во что бы это не стало найти рецепт. Мои длительные поиски были вознаграждены и сегодня я делюсь этим рецептом и с вами. Ну вдруг здесь есть еще любители острых ощущений?

Ингредиенты для "Конфитюр из острого перца еспелет"

 

Серия сообщений "приправы":

Часть 1 - Лази.
Часть 2 - Уксусная заправка.
...
Часть 4 - Соус сырно-чесночный
Часть 5 - Мясо в соусе Цахтон
Часть 6 - Конфитюр из острого перца еспелет
Часть 7 - Соус сацебели
Часть 8 - Майонез домашний классический
...
Часть 33 - Все про дрожжи
Часть 34 - Без заголовка
Часть 35 - Корейская перечная паста-янним

Это цитата сообщения neferit Оригинальное сообщение

Горчица домашняя крепкая

Этим рецептом поделилась со мной моя подруга. Она по этому рецепту постоянно готовит горчицу. Она получается такой, как надо, т.е. слезу вышибает. Я тоже попробовала, мне очень понравилась. Приготовление: 3 ст. л. горчицы растереть с 1 ст. л. сахара, чтобы не было комков. Залить крутым кипятком и хорошо перемешать до густоты сметаны. Разгладить, добавить еще чуть кипятка и оставить на 6 ч. Вду слить. Размешать, добавить 1/4 ч.л. соли, 1 ст.л. 9% уксуса, з ст.л. растительного масла. Перемешать, закрыть крышкой и оставить в теплом месте на ночь. Затем убрать в холодильник.  Получается на самом деле очень крепкая горчица, как в советские времена.

 

Серия сообщений "соленья и маринады":
Часть 1 - Огурчики по-корейски
Часть 2 - Грибы по-венесуэльски
...
Часть 15 - Маринованные шампиньоны по-корейски
Часть 16 - Горчица домашняя

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заправка для корейских салатов

Очень любите корейские салаты, а готовить особо некогда? Вот с этой заправкой любые порезанные продукты за 1 - 3 часа станут самыми вкусными салатами по - корейски. С удовольствием делюсь с вами рецептом.

рецепт, адаптированный к нашей действительности, но уверяю – результат будет превосходный, зачастую превосходящий покупные салаты

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный и ароматный соус из петрушки, яблок и чеснока


Прекрасен для мяса, рыбы и овощей! Минимум калорий! Для худеющих незаменим!
Ингредиенты:
Яблоко кисло-сладкое — 100 грамм
Листья петрушки — 50-70 грамм
Растительное масло — 2 ст.л.



Соль — 1/2-1/3 ч.л.
3-4 небольших зубчика чеснока
2 ст.л. воды

Приготовление:
Очищаем яблоко от кожицы, вырезаем серединку и нарезаем на кусочки. Складываем в блендер кусочки яблока и очищенный чеснок. Добавляем растительное масло, воду, соль.



Взбиваем все до получения однородного пюре. Затем добавляем в блендер петрушку и еще раз все взбиваем.
Приятного аппетита!