Спешу с Вами поделиться новым бюджетным рецептом необычной шарлотки- шарлотки из квашенной капусты! Любителям капусты я думаю понравится. Пирог я этот делала впервые. Количество сахара в тесте Вас не должно пугать, вкус у пирога получается очень интересный.

|
||||||
| ||||||


В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые- слева направо, изнаночные — справа налево.Раппорт узора 18 петель в ширину и 16 рядов в высоту. Число петель в узоре меняется. Голубые клеточки — НЕТ ПЕТЛИ ( просто не учитываем их при вязании)
Для примера :1 ряд [ 1 изнаночная, 2 вм. лицевой, 6 лицевых, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, 6 лицевых, 2 вм. лицевой]


Опубликовалаtetyana1506в группеВяжем вместе он-лайн
Источник: http://www.stranamam.ru/post/13324636/
|
|
|
Имитация втачного рукава по-новому

Очередной соус рад вам представить.
Классика аргентинской кухни
- Чимичурри.
Невероятно просто, быстро и мегавкусно.
Марш на кухню!!!
Ингредиенты:
Петрушка - 2 пучка
Кинза - 1 пучок
Чеснок - 6-7 зубков
Лимон - 1/2 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Оливковое масло - 60 мл.
Чили перец - 1 шт.
Продукты:
- 4 сваренных вкрутую яйца,
- 200 мл нерафинированного масла,
- пучок зелёного лука,
- 1 ч.ложка горчицы,
- 1 ст.ложка винного уксуса или лимонного сока,
- соль и перец по вкусу.
Маффины (12 штук):
Пшеничная мука - 200 гр. (1+1/4 ст. на 250 мл.)
Сахар - 100 гр. (1/2 ст. на 250 мл.)
Сливочное масло 80 гр. или 100 мл. растительного без запаха
Молоко (кефир) - 150 мл.
Куриные яйца - 1 шт.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Цедра лимона или апельсина
+ 50...100 гр. добавок (орехи, сухофрукты, цукаты, шоколад, ягоды)
+ для шоколадных маффинов 30 гр. муки заменить на какао
Пасхальный кулич "Воздушный" и сахарная глазурь на желатине (2 формы - диаметр 14*высота 8; и диаметр 9*высота 9)
Опара:
Молоко - 125 мл.
Сахар - 1 ст. л.
Пшеничная мука - 1 ст. л.
Дрожжи (свежие прессованные) - 15 гр.
Тесто:
Куриные яйца - 3 желтка + 1/ 2 взбитого яйца
Сахар - 70 гр.
Ванильный сахар - 8 гр.
Сливочное масло - 70 гр.
Пшеничная мука - 250 гр.
Соль -1/4 ч. л.
Изюм - 80 гр.(+ 0,5 ст. л. муки)
цедра 1/4 лимона
+растительное масло для вымешивания
+сливочное масло для смазывания форм
Сахарная глазурь на желатине:
Сахарная пудра - 100 гр.
Вода (для пудры) - 2 ст. л.
Желатин - 1 ч. л.
Вода (для желатина) - 2 ст. л.
Для украшения:
Цукаты - 50 гр.
