Вот уже несколько лет на каждый праздник, а особенно все дни рождения, готовлю этот салат "Краснофлотец"! Обязательно попробуйте, потому что это вкуснятина и настоящее украшение стола! 
Одно уточнение: в бабушкином рецепте использовались крабовые консервы "Чатка" или отварные раки. Мне это не по карману, посему я смело заменила их на крабовые палочки. Но никто и не заметил. Ибо никто и не знал, что они там изначально были)))

Продукты для салата (на небольшую салатницу):

• Крабовые палочки – 250 г
• Перец болгарский красный – 2 шт.   

«Против власти смерти растёт в садах шалфей…» Такие стихи слагали древние греки, веря в чудодейственную силу этого растения.

Врачи древней Эллады Гиппократ, Диоскорид высоко ценили лечебные свойства шалфея, считали очень полезным при бесплодии, хорошим тонизирующим и желудочным средством. 

Уже в то время водный настой листьев шалфея был широко известен как «греческий чай». 
В старинных легендах о шалфее говорилось как о продлевающем жизнь.

Читать далее…

https://ya-hozyaika.com/vyazanie-kryuchkom/tuniki-...yubki/nezhnoe-plate-krjuchkom/

Хозяйка нашей усадьбы - Хельми Ярвинен(тур выходного дня из Питера) - ошарашила нас этим чудом. Пишу "ошарашила" - не случайно. Я, например, впервые видела, чтобы приличная 12-летняя Катюха и её младший брат Гришка (вполне себе интеллигентные питерские дети) совершенно неприлично вылизывали тарелку. Хельми смеялась, пока мы с Татьяной что-то оправдательно лепетали на предмет того, что дети в нашей стране совсем не голодают.

-Да я знаю, знаю... Этот пудинг все так едят. Финские дети, мои внуки, тоже. Ваши мужчины сейчас выпьют и тоже будут на ужин тарелки облизывать...

Скажу честно, дома у меня никто тарелки не облизывает. Пудинг у меня получается очень вкусный, но он и близко не так хорош, как у Хельми. Попробуйте приготовить вы. Вдруг вы с рыбкой дружите лучше меня)))

Рыбное филе – 500 г
Яйца – 4 шт.
Сметана – 250 мл
Лимонный сок -2 ст.л.
Цедра лимона – крупная щепотка
Крахмал – 20 г
Соль по вкусу
Перец – по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Панировочные сухари

Рыбное филе промыть, просушить и нарезать на маленькие кусочки. С помощью блендера измельчить в пюре.

Добавить к рыбному пюре яйца, сметану, лимонный сок и цедру, а так же крахмал (я беру столовую ложку с большой горкой). Все тщательно размешать. Добавить немного лимонной цедры.

Полученную массу хорошо посолить, добавить перец и мелко нарезанную зелень по вкусу.

Духовку разогреть до 180-175 градусов.

Форму для пудинга смазать маслом, присыпать сухарями, заполнить тестом и выпекать пудинг в течение 30-40 минут.

Готовый пудинг остудить, вынуть из формы и подавать на стол к картошечке или макаронам. 
Инна Метельская-Шереметьева

Серия сообщений " большие":

Часть 1 - Шаль из роз
Часть 2 - Плед большими мотивами
...
Часть 31 - Мотивы Цветочное поле
Часть 32 - Скатерть из сложных многоуровневых мотивов
Часть 33 - Платье с салатовыми мотивами 2020 г. от Джоанны Диас

Современная сумка-авоська давно превратилась не только в полезную вещь, но и стильный аксессуар. От былой авоськи осталось лишь название. Большое количество интерпретаций, форм и узоров придумали и исполнили мастера спиц и крючка. Я предлагаю вам один из вариантов.

 
Автор описания @lele_knitting (instagram).

[показать]

Этот яблочно-лимонный пирог из песочного теста похож на "тёртый" и по виду, и по технологии приготовления, и по вкусу теста, но вот начинка – это что-то совершенно новое, необычное и очень интересное!

[показать]

[показать]

Пoлучаeтcя нeвeрoятнo арoматнoй‚ нeжнoй и вкуcнoй.

Воду не добавляю: малосольная селедка по-новому (через сутки можно есть)

Один из моих любимых рецептов малосольной селедки. Не совсем обычный. Но рецепт у меня просят все.

Я уже ранее рассказывала, как я готовлю малосольную селедку "мокрым" способом. Если пропустили, смотрите ЗДЕСЬ.

 

 

 

Сегодня покажу рецепт, в котором воду я совсем не использую. Но и "сухим" способом это не назовешь.

Подаю такую селедку и просто так, в качестве закуски, и в салаты добавляю. Причем, не только селедка, но и лук очень вкусный получается!

И не нужно ничего промывать - нужно лишь нарезать на кусочки.

 

 

Свежую селедку размораживаю, чищу,

У меня несколько не обычный огород. Я ВСЁ выращиваю в МЕШКАХ, вернее в каркасных КАШПО изготовленных из оцинкованной сетки, укрывного мульчирующего материала и стретч-пленки.Перед тем, как я расскажу Вам, как такие конструкции изготовить, хочу сразу ответить на вопрос *ПОЧЕМУ МЕШКИ?*. Если разрешите, я отвечу на этот вопрос, заключительной главой из моей книгиСАД И ОГОРОД В МЕШКАХ, о которой я Вам уже рассказывал.

«ПОЧЕМУ МЕШКИ...:

Пасха в этом году выпала на 19 апреля. 

Александрийское тесто (для куличей) Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие… Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.

Читать далее…

https://rovnie-petli.ru/product/pulover-cheers-to-life-ot-drops-design

1.