koko_shik

koko_shik

Очень нежные и красивые, тонкие цветочки связаны спицами лицевой гладью.  Такими цветочками можно декорировать не только предметы одежды, но и сделать панно.  

 
БИСКВИТ ПРОСТОЙ НА ЛИМОНАДЕ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
Яйца - 4 шт 
Сахар - 1,5 стакана 
Сахар ванильный - 1 пакет 
Лимонад (любой) - 1 стакан 
Растительное масло - 1 стакан 
Мука - 3 стакана 
Разрыхлитель - 10 г 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет. Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад. Высыпать частями муку с разрыхлителем , перемешать миксером. Тесто получится жидким, как сметана. Вылить тесто в чашу мультиварки. Выставить время выпечки 65 минут. После сигнала добавить еще 65 минут. По окончании выпечки выключить подогрев и оставить остывать бисквит еще на 20 минут. 

Затем перевернуть чашу мультиварки на подставки (см.фото), можно на чайные чашки, и оставить бисквит в таком подвешенном состоянии до полного остывания.В духовом шкафу бисквит простой выпекается как всегда - при температуре в 180 градусов примерно 25-30 минут. Форма должна быть высокая, потому что бисквит очень поднимается.По окончании выпечки оставить бисквит в выключенном духовом шкафу на 20 минут.Перевернуть форму с бисквитом на подставки и окончательно остудить его.Бисквит получается очень высокий (у меня - 12 см), пушистый, с ароматом груши (у меня был лимонад с грушей). 

Лучшее в морковном торте - первая реакция человека, до этого его не пробовавшего. Каждый раз, когда я готовлю такой огромный торт и предлагаю гостям кусочек, они сначала морщат нос и виновато отказываются. Наверное, во всем виноваты ассоциации с безвкусными морковными запеканками, которыми нас всех кормили в детском саду на полдник. И лишь когда удается настоять и попросить гостей попробовать хотя бы кусочек, их скептицизм тут же растворяется. А все потому, что этот нежный, но в то же время пряный морковный торт со сладким сырным кремом не имеет ничего общего с детскими воспоминаниями об овощных запеканках. Морковный торт - десерт, полюбившийся миллионам во всем мире и рецептов и вариаций у него огромное множество. Поэтому, попробовав всего маленький кусочек, все мои родные и друзья обязательно просят добавки, а потом умоляют поделиться рецептом.

Свой первый морковный торт я попробовала в любимой кофейне, причем как и подавляющее большинство сначала отнеслась к нему с опаской. Но моя подруга так его расхваливала, что пришлось отказаться от полюбившихся чизкейков и брауни и все-таки рискнуть. Я сразу же влюбилась в это сочетание пряного теста и приторно-сладкого белого крема, в тающий во рту бисквит, который становится нежным и мягким именно благодаря моркови.
После такого открытия я тут же бросилась в интернет искать идеальный рецепт, чтобы воссоздать этот торт из кофейни. На мой взгляд, именно этот рецепт, с добавлением лишь грецких орехов и корицы, является самым простым и самым вкусным; тесто приобретает аппетитный рыжеватый цвет, а аромат корицы наполняет весь дом! Количества сахара в тесте и особенно в глазури можно регулировать на собственный вкус, в моем варианте торт получается для настоящий сладкоежек. 

Вам потребуется:

Яйцо куриное 4 штуки
Масло растительное 1,25 стакана
Сахар 2 стакана
Мука пшеничная 2 стакана
Сода 2 чайные ложки
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Соль ½ чайной ложки
Корица молотая 2 чайные ложки
Морковь 4 штуки
Орехи грецкие толченые 1 стакан
Масло сливочное ½ стакана
Сыр творожный 230 г
Пудра сахарная 4 стакана
Экстракт ванильный 3 чайные ложки

Данное количество продуктов рассчитано на два достаточно толстых коржа и глазурь, чтобы сделать прослойку и покрыть торт полностью.

Как готовить:

1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки. Натрите морковь на мелкой терке, должно получиться 3 стакана.

2. Смешайте вместе яйца, растительное масло, сахар и 2 чайных ложки ванильного экстракта, взбейте. Затем добавьте муку, корицу, соду и разрыхлитель. В последнюю очередь добавьте морковь и орехи.

3. Выпекайте в духовке в течение 40–50 минут. Дайте остыть, прежде чем вытаскивать пирог из формы.

4. Для крема смешайте сливочное масло, творожный сыр, сахарную пудру и ваниль. Взбивайте до получения крема. Украсьте кремом остывший пирог, сверху по желанию добавьте еще орехов.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Для теста:

- Творог домашний — 150 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 50 г
- Крахмал — 50 г
- Мука — 100 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для начинки:

- Яблоки — 400 г

Для карамели:

- Кокосовая стружка — 90-100 г
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 4 ст. л.

Разъемная форма диаметром 21 см

Приготовление:

1. Взбиваем масло с сахаром в пышную массу. По одному вводим яйца, не переставая взбивать. Вмешиваем творог; вмешиваем просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку. Получается ужасно липкое тесто, которое мы выкладываем в смазанную маслом форму.
2. Яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем крупными дольками и сбрызгиваем соком лимона.
3. Для карамели сливочное масло нагреваем с сахаром и молоком до растворения сахара, всыпаем стружку, доводим до кипения и снимаем с огня.
4. На тесто выкладываем яблоки и покрываем кокосовой массой.
5. Выпекаем при температуре 180 °С около 40 минут.

Приятного аппетита!

Очередной рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки — многим он знаком еще с детства.

Размеры
S/M - L - XL/XXL - XXXL

Читать далее

[показать]Анастасия:

[показать]

Очень вкусный и простой в приготовлении сладкий пирог, готовится в духовке с добавлением халвы! Очень мягкий и рассыпчатый, с вкусной прослойкой и хрустящим верхом. Ваши близкие точно оценят, обязательно приготовьте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• мука – 170 г.
• сахар – 200 г.
• яйцо – 3 шт.
• соль – 1 щеп.
• разрыхл. – 0,5 ч.л.
• масло слив. – 40 г.
• халва – 200 г.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Взбиваем яйца с добавлением сахара и соли в белую пену, просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем.
  Добавляем растопленное масло, смешиваем снова.
  Форму заполняем половиной теста, распределяем измельченную халву и снова остальное тесто.
  Печем при 180 градусах – 50 минут. Даем остыть в форме. Нарезаем охлажденным.

• http://ovkuse.ru/recipes/sladkiy-pirog-na-skoruyu-...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Любителям выпечки и десертов. 15 рецептов заварного крема на любой вкус.

1.


2.


3.

https://verena.ru/vyazanie-spicami/belyy-relefnyy-dzhemper-7134/

Полосы красивых кос обрамляют узор из сот, расположенный по центру этого классического джемпера.

http://vsesviazano.blogspot.lt/2018/01/blog-post_17.html#more