

[показать]
Для приготовления самой вкусной и нежной закуски на свете подойдут любые огурчики, нестандартные, кривенькие, маленькие, переросшие. На 3 кг огурцов – чеснок 1 головка; лук репчатый 3-4 шт; растит. масло 200 мл; 9% уксус 150 мл; соль 3 ст.л; сахар 5 ст.л. При желании можно добавить веточку укропа или пару ст. л. зерен горчицы.
[показать]
[показать]
Если перед вами на столе стоит дымящийся кусок зажаренного мяса, что может быть лучше, чем бутылочка ткемали рядом? Да что там говорить – и к рыбе он хорош, и к сыру, и к овощам... И летним днем, и зимним вечером, в России, Америке, Франции или Грузии... Универсальный, обожаемый соус.

Писательский городок между двумя выходами метро
Писательских домов на Аэропорте целых шесть. «Старый писательский», еще 1957 года рождения, тянется по улице Черняховского вглубь от северного выхода метро (позже к нему пристроили дом кинематографистов). Здесь жили Константин Симонов, Борис Слуцкий, Александр Галич, по его жильцам весьма едко проходился Владимир Войнович в своей «Иванькиаде».