|

[показать]
Несмотря на графское звание, Лев Николаевич большую часть жизни был достаточно ограничен в средствах. То есть их вполне хватало для питания семьи и домочадцев, заказа «У Елисеева» фруктов, ветчины и французских вин. Но это явно не было удовлетворением всех потребностей.
Что касается доходов от поместья, то, похоже, Толстым так и не удалось стать примером рачительных и бережливых хозяев. Множество их экономических начинаний, связанных с повышением доходности Ясной поляны, так и остались прожектами.
Вот почему питание семьи – это такое зеркало времени. Оно совмещало в себе и вполне деревенские местные продукты, и заграничные деликатесы, и то, что можно было купить в хороших московских магазинах.
| |
|
В доме должны быть собака и кошка,
Счастье, уют и всего понемножку,
Что-то хорошее, что-то родное,
Тёплый очаг, атмосфера покоя.
Длинный ряд полок, шкафы и буфеты,
Где бы хранились от мира секреты,
Всякая всячина, блюдца, кастрюли,
Кухонный столик, а рядышком стулья,
Чашки для кофе и чашки для чая,
Баночки с надписью «сделано в мае»,
Вязаный свитер любимого цвета,
Чтобы душа была в ливни согрета,
Вазы с цветами, в углу — пианино,
Где-то по самому центру — картина,
В доме должны быть иголки и нитки,
Книжные полки, аквариум с рыбкой,
Что-то приятное, что-то полезное,
Всё по фэн-шую, ведь так интереснее.
Здесь по утрам хорошо просыпаться,
Лучики солнца на веки ложатся,
Пахнет какао и хлебом с лакрицей,
Много приятностей дома случится.
Можно мечтать, не смущаясь помногу,
Можно сидеть на полу в позе йога,
Кашу в кастрюле помешивать ложкой,
Гладить по шерсти собаку и кошку,
Ближе к субботе — довольные лица,
Нежность на кончиках пальцев приснится.
Дом — это самое тёплое слово,
В мире нет места второго такого,
Где никогда одиноким не будешь,
В доме должны быть все те, кого любишь.
© Алеся Синеглазая
|
|
|
|
|
|
|
|

Куркума. Если у вас появилась крапивница, вероятно, это аллергическое проявление, а значит, прежде всего, следует устранить источник аллергии. Параллельно с этим следует принять средство от крапивницы, для чего отлично подойдет куркума. Просто добавляйте ее в пищу по 1/3 ч.л. не менее трех раз в день и уже через сутки этот симптом исчезнет.
Черный перец. Он также неплохо справляется с кожными проблемами, в том числе и с крапивницей. Буквально щепотку такой специи следует обжарить на масле гхи и употреблять в день по 0,5–1 г, добавляя в свою пищу. Главное не переусердствовать с дозой, так как в этом случае приправа может стать причиной перевозбуждения. Кроме того, это средство не подходит лицам с язвой желудка и 12-перстной кишки.
46. Кашель сухой
Гвоздика. В случае сухого кашля необходимо средство, которое будет разжижать вязкую мокроту. В стакане теплой воды разведите 1 ч.л. морской соли и 3 гвоздики. Таким средством полощите воспаленное горло 5 р/день.
Чеснок. Перед сном возьмите 1 ч.л. меда, добавьте к ней 5 капель гвоздичного масла и сок из одного зубчика чеснока. Такая смесь буквально за 2 суток избавит вас от неприятного кашля при фарингите и бронхите, а также облегчит дыхание при туберкулезе и астме.

Высокое давление убивает. И это не метафора. Только в США эта сердечно-сосудистая проблема ежедневно уносит жизни более тысячи человек.
Что такое высокое давление и чем оно опасно