• Авторизация


Пирожки на кефире 25-04-2017 08:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареные пирожки на кефире без дрожжей - Это нечто!..тесто необыкновенное, начинка гармонирует необычайно

Ох, я люблю что-то попроще, но  чтобы пахло "настоящими пирожками". Рецепт пирожков на кефире прост, а потому не требует особых кулинарных навыков. Именно поэтому мне  такой рецепт можно назвать легким - раскатать, лепить, жарить... На вкус все тоже отлично: много сочной начинки, как мы все любим, и белоснежное тесто с большим количеством мелких дырочек. Начинка у пирожков может быть разнообразной, например, с капустой, картошкой, с куриным яйцом и репчатым луком, а также с сыром любого вида. Я же остановилась на смешанном свино-говяжьем фарше, потому что пирожки с мясом – классика кулинарии. 

[показать]

Попробуйте сделать - не пожалеете. [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мощный антибиотик 25-04-2017 08:37

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Самый мощный домашний антибиотик в мире - рецепт

Это средство убьет любую инфекцию. Самый мощный домашний антибиотик в мире легко доступен и приготовить его сможет каждый. К слову, история использования этого чудодейственного тоника обращает нас ко временам средневековой Европы, когда человечество беспрестанно страдало от самых страшных инфекций и эпидемий.

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Круглый жилет 24-04-2017 05:55

Это цитата сообщения Никак_не_назовусь Оригинальное сообщение

круглый вязаный жилет

[320x585] [показать]

 


Круглый жилет 


Размеры: 38-42 

Вам потребуется: 550 г коричневой пряжи Linie 160 Season (50% хлопка, 50% мериносовой шерсти, 110 м/50г); крючок №5; 1 пуговица диаметром 4 см. 
Внимание! Для воротника отвернуть верхнюю часть спинки наружу. 

Виды петель: см. 
описание петель


ОПИСАНИЕ РАБОТЫ: 

связать цепочку из 8 возд. п. и сомкнуть ее 1 соед. ст. в кольцо. Далее вязать круговыми рядами по схеме (= 13 раппортов). 
После 29-го р. в работе находятся 510 п. В 20-м и 21-м р. выполняются 364 п. 



Для поднятия следующего узора равномерно провязать в 22-м р. 4 х по 2 п. вместе = 360 п. 
В 30-м р. по выкройке для проймы над 4 с/н связать цепочку из 48 возд. п., в следующие 73 ст. с/н связать по 1 ст. б/н (= верхняя середина cm полнить 2-ю пройму так же. закончить ряд по узору. 
В 31-м р. пропускать между группами из ст. с/н 3 п. предыдущего ряда, при этом для поднятия узора равномерно пропустить 2 х 2 п. 
Выполнить с 1-го по 49-й р. схемы. 
Пришить пуговицу (см. стрелку на схеме).



Схема 1 (225 Кб) 

[500x497] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы крючком 21-04-2017 17:20

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

В копилку мастера: подборка мотивов крючком + шпаргалка по вязанию своими руками!

Подборка красивых мотивов крючком со схемами!

[515x418]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки 21-04-2017 15:22

Это цитата сообщения Олег_Данкир Оригинальное сообщение

Вязаные тапочки

Текст поста:

                                                          [показать]

 Это очень практичная модель.

Размер 37.

Набираем 39 петель и вяжем 4 ряда лиц петлями.

5р: 19п лиц., 1 накид, 1 лиц-серединная петля, 1 накид, 19 лиц.

6р: четные ряды выжем изнаночными петлямию

7р: 19 лиц, 1 накид, 1лиц, 1 накид, 1 середин, 1 накид, 1 лиц, 1 накид, 19 лиц.

9р: 19лиц, 1 накид, 3 лиц, 1 накид, 1 середин, 1 накид, 3 лиц, 1 накид, 19 лиц. 

И так далее пока не получится 9 дырочек от накидов в длину.

4 ряда лицевыми петлями.

Затем вяжем след резинкой 1*1.   6 петель вправо от серединной петли, серединную петлю и 5 петель влево, 6-ю и след петлю провязать вместе - это начало следа (всего 13 петель)

 Далее вязать как пятку, прихватывая петли по одной с боков.

В конце вязки остается 13-14 петель на спице.

Набираем 12 петель с каждого бока вязания, вяжем резинкой 1*1 пяточку, основные 13-14 петель, прихватываем с боков по одной.

Последние 4 ряда вяжем лицевыми петлями.

Практичность модели заключается в том, что можно в любой момент перевязать пяточку либо след, можно использовать разную пряжу при вязании различных элемнтов.

Пря вязании больших размеров можно увеличить количество петель на след или боковину.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекарство укрепляющее эдоровье 21-04-2017 15:14

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

ЭТО ЛЕКАРСТВО СУЩЕСТВЕННО УКРЕПИТ ТВОЕ ЗДОРОВЬЕ!

[700x488]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Четыре на четыре 21-04-2017 15:04

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»

[699x542]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство от суставов 21-04-2017 14:59

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Это простое средство остановило артроз!

[700x400]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь для суставов 21-04-2017 14:51

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Боль в суставах.

Хватит терпеть боль и пить таблетки! Эта смесь избавит от боли в суставах после 1 использования!
[700x367]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фикус-домашний лекарь 21-04-2017 14:44

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Фикус - старый лекарь вашего дома.

[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт от гипертонии 17-04-2017 23:00

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

МАМИН РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ! ЛЕЧИТ ЗА НЕДЕЛЮ И НАВСЕГДА!

Готовим вместе http://ok.ru/knigaretse/topic/63259519527741

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье ,,одуванчики,, 17-04-2017 22:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье «Одуванчики»

Рецепт с сайта "Едим дома" от Риммы. Понравилось название и оформление печенек  [показать] , но когда я попробовала это в готовом виде, я была приятно потрясена  [показать]  [показать]  [показать] !!! Это нереально вкусно  [показать]  [показать]  [показать] - нежнейшее  [показать] , воздушное  [показать] , пушистое [показать] чудо!!! Настоятельно рекомендую  [показать] !!! 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные пончики 17-04-2017 22:42

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Самые вкусные пончики

Это самые вкусные пончики, которые я ела! Мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора Алии.
 
Тесто:
 
Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ушки 17-04-2017 22:38

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Ушки

[461x340]

Ингредиенты
-Масло сливочное (или маргарин) — 250 г
-Молоко — 50 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные вишни 17-04-2017 22:16

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Поспели вишни в саду у дяди Вани!

[показать]


[показать]

[показать]

Китайцы помидоры режут, посыпают сахаром и едят, насмехаясь над нашим делением овощей, фруктов и ягод на подходящие к сладкому и подходящие к мясному.
На самом деле, ну кто определил, с чем положено пить чай, а чем закусывать сто грамм?
Вот вы пробовали соленый огурец обмакнуть в мед и тем закусить? Не пробовали?
Ну, тогда вам давно пора закусить бокал вина и кусок жареного мяса соленой вишней!

[показать]

Переберите вишню, помойте и затем удалите плодоножки. Разложите вишню по стерилизованным банкам.

[показать]

Залейте вишню кипятком и слейте его, но сливайте горячую воду не в канализацию, а в емкость, по которой сможете определить, сколько кипятка у вас ушло на то, чтобы покрыть вишню во всех банках. То есть, помимо первичной термообработки вишни вы еще и узнаете, каков объем свободного пространства в банках.

[показать]

Возьмите в полтора раза больше воды, чем собралось слитой с банок и сварите рассол. Дело в том, что часть соленой воды практически моментально проникнет в вишню и потому рассола уйдет примерно в полтора раза больше, чем пресной воды, которой хватило, чтобы покрыть вишню в банках.
На литр воды берите одну ложку соли, полторы ложки сахара, уксусную эссенцию добавляйте очень осторожно, по половинке чайной ложки, доводя до необходимой кконцентрации - уксус должен ощущаться. У на ушло две с половиной чайной ложки уксусной эссенции на все банки. Ну и специи - черный перец горошком, душистый перец, гвоздику, кардамон и корицу. Все специи тоже кладите по своему вкусу, либо ориентируйтесь по данной фотографии.

Некоторые продавцы выдают за корицу очень похожую на нее по внешнему виду и слегка по запаху другую специю - кассию. Недавно в ЕС предложили ограничить употребление кассии, как негативно влияющей на здоровье человека. Наверное, поэтому у меня все время было некоторое предубеждение перед корицей, которое как рукой сняло, когда я попробовал корицу настоящую.

[800x70]

Да, настоящая корица дороже кассии, продают ее небольшими трубочками, которые размещаются в индивидуальных пробирках. Разница в аромате такая же, как между натуральной ванилью и ванилином.

[показать]

Готовый рассол разливайте по банкам и раскладывайте пропорциональное количество специй - пусть они остаются в банке.
Закрывайте банку стерилизованными крышками, переверните банки к верху дном, укройте пледом или одеялом. После того, как банки остынут, поставьте в кладовку.

[1000x751]

Но одну банку я бы советовал не закрывать, а хранить в холодильнике.
Потому что пока лето, пока сезон шашлыков, нет закуски к мясу и вину интереснее, чем эта вишня!
Кстати! Настой от вишни можно употреблять для того, чтобы сбрызгивать мясо во время жарки шашлыка, хотя я и не одобряю таких методов - те, кто прочитал книгу "МАНГАЛ" знают об этом. Они же знают, как я рекомендую поступать с тем же уксусом - вот так бы и с настоем от вишни, по-человечески, а не убивая мясо в частности и шашлык вообще. http://shop.stalic.ru/books/knigi-stalika-hankishieva

[показать]

http://stalic.livejournal.com/753251.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насотойка для сердца 17-04-2017 17:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЧУДО-НАСТОЙКА ДЛЯ ВАШЕГО СЕРДЦА И НЕРВОВ

Поддерживать здоровье сердца и сохранить нервные клетки поможет особая настойка для сердца и нервов из лекарственных трав, которую запросто можно приготовить самостоятельно, купив все необходимые ингредиенты в аптеке.


[показать]

ЧУДО-НАСТОЙКА ДЛЯ ВАШЕГО СЕРДЦА И НЕРВОВ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпка ,,Земляничка,, 17-04-2017 17:01

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КЛУБНИЧНАЯ ПАНАМКА

 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик 16-04-2017 19:18

Это цитата сообщения tangoA Оригинальное сообщение

Вяжем коврик крючком

Вяжем коврик крючком

1.
[700x610]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич 16-04-2017 15:24

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Отличные формы - отличные куличи!

[900x515]

Об что спорим: я съел пасхальных куличей и крашеных яиц в два раза больше любого из моих ровесников!
Причина проста - в Фергане праздновали две Пасхи и один Песах. Правда, на Песах куличей не пекли, зато на обе Пасхи угощали всех детей - любой национальности.

[800x511]

Ведь в Фергане жили люди самых разных национальностей и многие, если и не ходили в церковь, то все равно относили себя кто к православным, кто к лютеранам, кто к католикам, баптистам и христианам множества других конфессий. Поэтому часть ферганских христиан праздновали Пасху по православному календарю, а часть, как на Западе, по грегорианскому.
У нас в семье тоже дважды за весну пекли куличи, красили яйца и собирали гостей.

[показать]

Рецепт, который я хочу вам показать, традиционный для нашей семьи, выверен за многие десятилетия. В нем сложены в одно единое целое и то, как пекли бабки с немецкой стороны, и то, как пекли наши русские родственники, и бабушка, и мама моей жены.
Подозреваю, что наши традиционные объемы могут оказаться слишком большими для моих читателей, поэтому в рецепте я укажу ровно половину от количества продуктов. Например, дрожжей берем ровно пол пачки.

[показать]

Раскрошите их в трехлитровую миску.

[показать]

Залейте одним стаканом слегка подогретого молока.

[показать]

Добавьте ложку сахара.

[показать]

Добавьте стакан муки.

[показать]

Размешайте ложкой так, чтобы не осталось комочков.

[показать]

У нас в кухне довольно тепло - +22-+24С, поэтому мы не ставим опару в особое, теплое место - опара отлично поднимается и так.

[показать]

В стакан подогретого примерно до +50С молока добавить 200г сливочного масла.

[показать]

Размешать, чтобы все масло растаяло, разошлось.

[показать]

Можно оставить - масло и само растает.

[показать]

Отделите белки от желтков пяти-шести яиц.

[показать]

Белки лучше взбивать в медной миске, а если нет медной, то в чистой, обезжиренной стеклянной или нержавеющей.
С желтками можно работать в любой посуде.

[показать]

В желтки положите 300г сахара.

[показать]

В белки положите чайную ложку соли.

[показать]

Взбивайте белки венчиком либо миксером начиная с медленной скорости и постепенно увеличивая обороты.
Но на максимальной скорости белки взбивать не надо!

[показать]

Желтки следует растирать с сахаром до изменения цвета на белый.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинка для яиц 16-04-2017 14:32

Это цитата сообщения ALIKSAKS Оригинальное сообщение

Салфетка-корзинка для яиц, связанная крючком

Салфетка-корзинка для яиц, связанная крючком

 

[показать]

Размер: диаметр 24 см.

Вам потребуется:

  • нитки белые “Снежинка”;
  • нитки красные и оранжевые для отделки;
  • крючок №1.

Техника выполнения: вязание крючком - сх. 6.1, 6.2, 6.3.

[сх. 6.1 - 6.3 - узоры вязания крючком для салфетки-корзиночки]

Цепочку из 14 в. п. замкнуть в кольцо с помощью соед. ст.

1 ряд: 3 в. п. подъема, 31 ст. с/н под петли цепочки, соед. ст. в 3-ю в. п. подъема.

2 ряд: 3 в. п. подъема, *5 в. п., 1 ст. с/н в каждый 4-й ст. нижнего ряда* — выполнить 7 раз, 5 в. п., соед. ст. в 3-ю в. п. подъема.

Ряды 3-13 вязать по сх. 6.1, затем вязать ряды 14-20 по сх. 6.2. Для наглядности в 18-20 рядах схемы количество столбиков, которые следует провязать, показано не значками, а указано цифрами.

21 ряд выполняется в 3 этапа согласно сх. 6.3: прикрепить красную нить в месте начала 21-го ряда (11-й столбик справа от 3-х в. п.) и обвязать салфетку группами столбиков б/н, чередуя их через 1 “зубчик” салфетки, т. е., повторяя раппорт. Провязать таким образом до конца ряда. Затем повернуть салфетку обвязанной стороной от себя и аналогичным образом обвязать оставленные “зубчики”. Наконец розовой нитью обвязать столбиками б/н оставленные средние столбики 20-го ряда. Таким образом сформирована кайма салфетки.

Готовую салфетку увлажнить, хорошо накрахмалить, растянуть по размеру, при этом приподнять и поставить лепестки каймы, и оставить до высыхания.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии