Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение
Ещё один замечательный рецепт заготовок впрок - это баклажаны+перец - и мировая зимняя закуска готова к любому столу. Вкусно и ярко!
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
|
1.
[640x424]
Для теста:
2 яйца; 1 стакан кефира (250 мл); 1 чайная ложка соли; 3 столовые ложки подсолнечного масла; щепотка соды; щепотка лимонной кислоты; 3,5—4 стакана муки;
яйцо для смазывания верха самсы.
Для начинки:
300 грамм куриного фарша; 2 картофелины; 3 луковицы; соль; чёрный перец; 0,5 чайной ложки сухой приправы для птицы.
1.
[450x591]
Ориентировочное время приготовления: 45 минут
Ингредиенты на 4-6 порций:
4 куриных филе, около 200 г каждое 2 ст.л. жидкого меда 2 лимона 2 ст.л. оливкового масла соль и молотый черный перец по вкусу
Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с томатами»:
- Помидор — 8 шт
- Баклажан — 6 шт
- Чеснок (по вкусу) — 12 зуб.
- Соль — 2 ч. л.
- Масло растительное — 50 г
1.
[700x466]
Вкусные щи приготовлены из капустного салата: перепало мне осенью несколько кочанов капусты. А поскольку хранить их мне негде, пришлось срочно куда-то пристраивать. Наготовила я целую порцию салата из капусты.
Какие вкусные щи получились!!! И ведь быстро варятся!
Ингредиенты:
- 150-200 г говядины,
- 2 шт. картофеля,
- салат из капусты,
- 1 луковица,
- 1 ч.л. томатной пасты,
- укроп.
Скажу сразу, порция капусты на зиму в банках большая, выход - 4 литра. А если учесть, что нашинкованная капуста продукт рыхлый, так и посудина для приготовления должна быть большая.
Ингредиенты:
- 2,5 кг капусты,
- 0,5 кг моркови,
- 0,5 кг болгарского перца (красивее, если красный),
- 0,5 кг репчатого лука,
- 1 стакан растительного масла,
- 0,5 стакана 9% уксуса,
- 2 ст.л. с горкой соли,
- 3 ст.л. сахарного песка.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
|
Ингредиенты:
на один корж 2 яйца
250 гр сметаны (у меня была 42%)
2/3 ст. сахара (можно и меньше)
2 ч.л. крахмала (полная ложечка с небольшой горкой)
1/2 пакетика разрыхлителя
7 ст. л. просеянной муки (ложка с небольшой горкой)
чуть соли
Очень люблю консервировать, много и разных салатов, этот рецепт один из самых любимых. Он красочный, в меру острый и напоминает мне о лете... Продукты:
огурец 4 кг,лук 1 кг
перец сладкий 1 кг, морковь 1 кг
перец красный жгучий 3 шт
чеснок 1 головка(крупная)
сахар 200 г, соль(крупная) 4 ст.л
масло растительное 200 мл
уксус 9% 200 мл
Приготовление:
Огурец порезать вдоль на 4 части. Морковь на крупную терку Лук полукольцами Перец соломкой Жгучий тоже соломкой или квадратиком
Сложить все ингредиенты в кастрюлю и тщательно перемешать. Оставить на 2 часа.
Спустя время разложить салат по баночкам, залить образовавшимся соком и стерилизовать литровую банку 15 минут. Закатать.Салат готов!
Еду на родину мамы в город Орел!! Поездом.Первая большая остановка - г.Омск. Очень красивый вокзал,симпатичная площадь перед ним.
Омск,ул.Карла Маркса
В Москве встречаемся с племянницей.До поезда на Орел достаточно времени,пошли прогуляться в районе Курского вокзала - улица Земляной вал.
Встретился очень симпатичный деловой центр,не смогли пройти мимо...
Оксана
По приезду в г. Орел первым делом,естественно, в "Дворянское гнездо"!!!
