Я задался вопросом - как пожарить куриное филе так, чтобы оно не было сухим. В итоге удалось его замариновать так, что оно получилось вкусным и сочным и готовиться очень быстро!

Всегда приятного аппетита!

В магазинной или "ресторанной" пицце - частенько не хватает то соуса, то начинки и сыра. Тесто попадается резиновое или жесткое.
Мне это надоело, и я вывел свой рецепт пиццы - с мягким тестом, вкусным соусом, достаточным количеством начинки, и главное - в пицце хватает сыра! :-)

Наступил момент, что я больше не мог есть магазинный кетчуп - то уксуса перельют, то помидоров не видно и т.д.
В итоге, на основе разных рецептов, я вывел свой собственный простой вариант вкусного томатного соуса, с которым теперь ем и мясо, и картошечку, а еще использую его в пиццу.

Захотелось мне плоской лапши, но в магазин идти было лень. Вот и научился делать универсальное тесто для макарон любой формы. 

Уже делал обычную и плоскую лапшу, бантики, полукруги и т.д. Все они сохраняют форму после варки. Так что магазинные не ем уже пару месяцев.

https://youtu.be/ATIMMOvkDH4

Задался я как-то вопросом - могу ли я радоваться от потребляемой еды? Ответом стало "Да!".

Могу ли я готовить еду, которая приносит удовольствие? Ответ - Да!

Рецепты, которые я использую, нравятся семье и друзьям. Может стоит поделиться этими проверенными рецептами? - Да!

В этом видео поэтапно показан рецепт приготовления куринных отбивных в итальянской панировке. Это блюдо я готовлю стабильно раз в неделю.

Всегда приятного аппетита!

 

Зачем питаться чем попало для утоления голода, если можно делать это с удовольствием?
Стоит чуть постараться, и вкусный обед, ужин и завтрак обеспечены! А жизнь наполнится новыми сочными красками и отличным вкусом!