Литровую банку плотно набить луковой шелухой, залить водкой, добавить один пакетик гвоздики.
Держать 10 дней в темном месте, периодически встряхивая.
Перед мытьем головы тампоном смазывать корни волос этой настойкой.
Затем накрыть голову полиэтиленовой пленкой (у меня шапочка для душа) и укутать на 2-3 часа теплым платком или полотенцем.
Эффект потрясающий. Волосы быстро отрастают, становятся густыми.
Счастливое советское детство», – эта фраза своего рода штампом. Чтобы понять, что предполагал этот штамп, стоит посмотреть агитационные плакаты того времени, посвящённые детям. Они могут много чего рассказать пытливому читателю.
1.
[481x700]
2.
[652x503]
У природы нет плохой погоды. Но осень есть осень. Наступил период осенних затяжных дождей, дома еще не топят. Сыро, зябко, неприятно. Деревья у нас еще даже ничуть не пожелтели. Разве что на березах можно заметить поодинокие желтые листочки. Как- то так!
Настоящей золотой осени еще пока не видно. Жду то время, когда можно будет взять фотоаппарат и отправиться на съемки.
Думаю, что многим из вас пора сменить летние обои на рабочем столе на осенние. Выкладываю пока фото, подобранные в интернете.
Ингредиенты:
мясной фарш – 500 гр.,
тесто слоеное, готовое в упаковке – 500 гр.,
соль, перец – по вкусу,
желтки яиц – 1-2 шт.,
лук – 1 шт.,
чеснок – 1 зубчик.
Приготовление:
Чеснок пропустить через чесночницу. Лук очень мелко порезать. Чеснок и лук добавить в фарш. Поперчить и посолить. Из фарша сформировать шарики.
Тесто раскатать и порезать на тонкие полоски, шириной не больше 0,5 см.
Полосками теста обмотать наши шарики, как клубок ниток.
Желтки взбить вилкой или венчиком и смазать ими готовые шарики. Противень посыпать мукой. Потом выложить шарики на противень и выпекать в течение 20-25 мин. при температуре 180° градусов.
В фарш можно добавить жареные грибы, отварной рис.
Лук и чеснок я не использовал.
Для фарша взял 1 кг филе индейки, и по одной чайной ложке соли, сладкой молотой паприки, черного молотого перца (я в этом рецепте вместо перца добавлял сухую аджику) и соды. Да, именно соды!
Сначала мясо два раза прокручиваем в мясорубке с частой решеткой. Лучше в эмалированную посуду. Добавляем соль, паприку, перец и соду, и тщательно вымешиваем фарш. Очень тщательно, как тесто, минут 15-20. После этого фарш прихлопываем рукой, чтобы выпустить воздух, и кладем в холодильник минимум на сутки. А лучше - на двое или трое суток - фарш вообще будет идеальным!
Предвижу возражения – фарш в холодильнике на такое время испортится. Ничего подобного! Не раз проверено на себе! Только фарш нужно держать в холодильнике в зоне холода, там температура около нуля градусов.
Желаю успехов!
Несколько интересных фактов о пользе продукта
Желатин помогает восстанавливать суставные ткани после травм, полезен при переломах и трещинах в костях, этот продукт помогает скорейшему сращиванию костей.
Употребляя в пищу желатин, богатый коллагеном, можно сделать суставы более подвижными и эластичными, значительно улучшить состояние волос и ногтей. Страдающим остеохондрозом и артритом людям рекомендуется постоянно включать в рацион блюда, приготовленные на основе желатина.
Аминокислоты, содержащиеся в составе желатина, являются источником энергии для организма, укрепляют сердечную мышцу, благотворно влияют на умственную деятельность.
Желатин – продукт, получаемый из тканей животных и рыб.
Сегодня из него изготавливается масса вкусных и полезных блюд – рыбные и мясные заливные, холодцы, желе, кремы, суфле.
Польза желатина для здоровья человека очень велика, его составе присутствуют витамин РР, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, аминокислота глицин.
Продукт содержит две необходимые организму человека аминокислоты, гидроксипролин и пролин, способствующие развитию, сохранению и восстановлению соединительных тканей и хрящей.
[показать]Сказочное творчество художницы Жозефины УоллДжозефина родилась в стране туманного Альбиона, в Англии, в графстве Суррей, в небольшом городке Фарнхэм. Событие произошло в 1947 году. С детства обладая интересом к свету и цвету, ярким воображением и необыкновенными особенностями визуального восприятия, Джо знала, что живопись непременно станет ее жизнью.
Родилась в семье английского профессора-филолога. Живопись рано вошла в ее жизнь, уже с четырех лет любимым занятием девочки было рисование. Она и теперь любит вспоминать, какой испытала восторг и счастье, когда в детстве ей подарили большую коробку восковых мелков. Родители поддерживали увлечение девочки живописью, которой она рано начала заниматься профессионально.
Уже в 16 лет Жозефина продала свою первую картину.
Смотрим на эти сказочно-волшебные работы замечательной художницы!
[700x428]Предлагаем вашему вниманию статью сторонника Партии Великое Отечество. Статья о том, как, в том числе и иностранный, капитал пытается перехватить государственные функции и зарабатывать на этом.Такой рецепт отлично подойдет для вегетарианцев или станет прекрасным вариантом для плотного завтрака или ужина. В основе его приготовления яйца, а остальные овощи можно варьировать по вкусу. Поскольку это блюдо итальянской кухни, то рекомендую за основу брать цукини, томаты, оливки и базилик, однако можно смело добавлять все, что есть в холодильнике.
Количество порций: 2
1. Цукини, болгарский перец и 1 помидор нарезаем среднего размера кубиком, стараемся, чтобы все овощи были одинакового размера, лук моем и мелко крошим. Обжариваем все овощи на сковороде с добавлением подсолнечного масла, солим и перчим по вкусу.
2. Яйца вбиваем в миску или мерную чашу, добавляем немного соли, тщательно перемешиваем до появления пены.
3. В форму для запекания складываем все овощи, разравниваем равномерно и заливаем яичной смесью, оставшийся помидор моем и нарезаем тонкими кружочками, выкладываем сверху, украшаем листьями базилика и тертым пармезаном.
4. Выпекаем в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 15 минут. Затем выключаем духовку и оставляем фриттату еще на 5-10 минут, затем вынимаем её, украшаем оливками и подаем к столу.
Приятного аппетита!
http://povar.ru/recipes/frittata_s_ovoshami-45059.html
[607x341]
[850x446]
[900x675]
Ингредиенты:
мука — 200 грамм;
твердый сыр — 200 грамм;
кабачок — 2 штуки;
яйцо — 1 штука;
панировочные сухари — 3 столовые ложки;
перец молотый душистый;
прованские травы;
соль.
Взять два средних кабачка. Обязательно помыть, обсушить бумажным полотенцем и снять кожицу. Нарезать кабачки на продолговатые брусочки.Возьмите яйцо и взбейте его венчиком, добавьте соль и перец душистый молотый (по своему вкусу).Твердый сыр натереть на крупной терке. Чтобы сыр было легко натереть, за 15 минут до этого положите его в морозилку.Смешать твердый сыр с панировочными сухарями: такие сухари вы можете сами приготовить дома. Добавить сухие прованские травы. Можно добавить любые специи по вкусу. По желанию посолите.Теперь берем ломтик кабачка: сначала обваливаем его в муке, далее в яйце и в сырной панировке.
Такой процесс проделываем со всеми кусочками кабачков. Складываем на противень, застеленный пергаментной бумагой: на расстоянии примерно 3 сантиметра друг от друга.Разогреваем духовку до 180 градусов. Отправляем противень с кабачками в духовку на 20-25 минут.
Через 20 минут достаем из духовки потрясающие кабачки. Сразу видно, как шикарно они зарумянились.Подать такие сырные кабачки можно с соусом, приготовленным за несколько минут. Для этого смешайте майонез или сметану с чесноком и зеленью!
[700x686]
|
Вдохновение. Великолепная акварель от художника Susan Crouch
Американская художница преимущественно пишет цветы, животных, дикую природу, пейзажи. Особое внимание в работе она уделяет свету. По мнению Сьюзан, он обладает способностью преображать обычное в необыкновенное
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт
Яйца - 1 шт
Молоко 1% - 1 ст. л
Мука цельнозерновая - 3 ст. л
Сыр - 50 г
Чеснок - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Порезать кабачки на дольки по 0,5 сантиметра. Взбить яйцо и молоко. Соединить сыр, муку. Посыпать перцем, солью, добавить молотый сушеный чеснок. Все ломтики кабачка обмакивать в яично-молочную смесь, запанировать сырной смесью. Положить кабачки на противень, запекать минут 20, соблюдая температуру 220 градусов. Можно украсить чипсы из кабачка базиликом или ломтиками помидора.
Приятного аппетита!
Сочное мясное блюдо с нежным сметанным соусом.
Внешне на голубцы в привычном виде они не очень-то похожи. Все дело в том, что капуста добавляется в сам фарш, за счет чего они получаются сочными и вкусными, а благодаря тушению в сметанном соусе становятся очень нежными, при этом не столь похожими на паровые или жареные.
Соус:
1. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
2. В фарш добавить яйцо, мелко нарезанную капусту (1 горсть), рис отварной (1 горсть), соль, перец.
3. Приготовим соус. На сковороду налить растительное масло, всыпать горсть муки, немного поджарить, тщательно размешав комочки.
4. Влить воду (около 2 л), добавить сметану, тщательно перемешать, довести до кипения, немного присолить. Воды необходимо добавить столько, чтобы в дальнейшем хватило покрыть котлеты.
5. Из фарша сформировать небольшие шарики, немного поджарить с двух сторон (примерно по 5-7 минут).
6. Сложить котлеты в кастрюлю, залить соусом, всыпать порезанный лук и морковь, и поставить тушиться на среднем огне примерно 40 минут. Я готовила в мультиварке, выставив режим "тушение" на 50 минут.
Приятного аппетита!
http://kamelenta.ru/recipe/1143-lenivye-golubcy-v-smetannom-souse