Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Испанские булочки Ensaimadas. Очень советую приготовить!
- 300 г муки
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1/2 ч.л. соли
Это цитата сообщения КЛИМ1 Оригинальное сообщение
Уличная еда 5. Скандинавия можн
о сказать новогодняя тема, типа севера Ланландия, снежная королева и т.д...
Для начала пара слов о том, что такое, собственно, “датская кухня”. Как это ни удивительно, главным блюдом датской кухни считается... бутерброд — смёрребрёд (smørrebrød).
Так что сразу как бы намекает на наличие уличной еды...
Впрочем, не судите сгоряча. Это не просто скромный бутерброд с сыром, а полноценное многокомпонентное блюдо, — “сложный” открытый бутерброд. В ресторанах его принято есть с ножом и вилкой, так что это вполне уважаемое блюдо!
Обычно датский бутерброд состоит из ржаного хлеба (rugbrød) и нескольких уровней “начинки” (pålæg) (буквально — “то, что положено сверху”). Наиболее популярны бутерброды с рыбой, мясом, сыром и овощами. Несколько вариантов популярных «начинок»: печеночный паштет
Есть и более серьезные варианты, напоминающие мини-блюда и включающие, помимо сосиски, разнообразные соленья и овощи (это может быть, например, капуста, маринованная свекла, овощное пюре, лук, черемша и т.п.).leverpostej), ветчина (skinke), копченый угорь (røget ål), ломтики свиного жаркого (flæskesteg), креветки (rejer), икра (rogn/kaviar), филе камбалы (rødspættefilet), копченая скумбрия (røget makrel), копченый лосось (røget laks), сырой маринованный лосось (gravad laks), копченая селедка (røget sild), ломтики «колбасного рулета» (rullepølse), сыр (ost), яйцо (æg). Из овощей на бутерброды кладут красную капусту (rødkål), огурцы (agurker), лук (løg), помидоры (tomater), свеклу (rødbeder), картошку (kartofler), различную зелень.
Три подобных бутерброда (понятно, с разными наполнителями) составляют полноценный датский обед. Принято запивать их пивом (øl) или датской водкой — аквавитом (akvavit).
Датские бутерброды бывают также и сладкими: с джемом, мёдом, нутеллой или тонкими плиточками шоколада (pålægschokolade).
Так что датский бутер пример “универсального солдата”...
1.
Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
[показать]«Озерный край - Финляндия»/Фотограф под ником "nataez"
...Люблю твой гул, живительный прибой!
Ты мне мила, суровая природа
Финляндии, страны моей родной —
Сосна, гранит, на море непогода.
Вадим Гарднер
Fairytales_Meditation
[950x]
Финский залив
|
К солнцу тянутся струны сосен, Пахнут сосны янтарной смолой. Неоглядная неба просинь, В море падает синевой. Море нежно мурлычет кошкой, Кладёт лапы на влажный песок. Ослепительных бликов лукошко, Опрокинулось за горизонт. |
Расплескали вальяжные волны, Лучезарный аккомпанемент. Эхом кружит созвучия полный, Ветра с чайкой воздушный дуэт. Я люблю эту музыку моря, Бесконечный прилив и отлив, Задушевную песню прибоя- Тихий, сказочный Финский залив.! |
© Copyright: Сергей Галицкий, 2010
Это цитата сообщения МАРИША-ВОДОЛЕЙ Оригинальное сообщение
Бывшая столица Финляндии – город-порт Турку старейший и пятый по величине город Финляндии, был основан в XIII веке. Здесь был основан самый первый университет страны .
Кафедральный собор Турку, Его начали строить еще в конце XIII века, и периодически его достраивали на протяжении XIV–XVII века. Есть данные, что сохранились даже фрагменты средневековой кладки.
Это цитата сообщения МАРИША-ВОДОЛЕЙ Оригинальное сообщение
Каньон водопада Иматранкоски
Каньон водопада Иматранкоски расположен на территории Коронного парка в городе Иматра, Финляндия. Он представляет собой глубокую расщелину, расположенную среди гигантских каменных глыб, и впечатляет туристов своими гигантскими размерами. До 1929 года на этом месте бушевал водопад, который образовался 5-6 тысяч лет тому назад, когда вода из полноводного озера Сайма пробила удивительный хребет Салпаусселькя. В наше время большая часть каньона стоит сухой.
Это цитата сообщения МАРИША-ВОДОЛЕЙ Оригинальное сообщение
Летняя резиденция президента Финляндии Культаранта
В июне ездили на экскурсию к ближайшим соседям - в Финляндию, в Турку. По дороге заехали в город Наантали.
Вокруг резиденции разбит великолепный Английский сад.
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
В февраля 1929 года Ватикан стал суверенным государством. Но на самом деле таковым он был всегда. Ведь на протяжении веков в ватикан вели нити многих важнейших событий человечества
Всю историю Ватикана пронизали противоречия и тайны. И, несмотря на видимую духовность папского государства, здесь тоже вовсю кипели страсти, вовсю плелись интриги.
Именно о Ватикане рассказывают страшные легенды, предания о карающей руке инквизиции, приводившей в ужас людей в эпоху Средневековья.
Еще во времена Римской империи христианство потихоньку набирало силу, и по всей территории религиозные общины пытались захватить власть. Но удалось это только лишь римской общине, и с тех пор она превратилась не только в центр религиозного движения, но и в мощную политическую силу.
Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение
Очаровательные маленькие городки Италии
Ах, Италия, прекрасная страна с божественной кухней, богатой историей и прекрасными пейзажами. Здесь каждый турист найдет что-то по душе: старинные памятники и здания, современные торговые центры и шопинг в лучших бутиках мира, вкуснейшие пиццы и кофе и, конечно же, лазурные воды, живописные пляжи и величественные горы. Предлагаю вам отправиться в виртуальное путешествие по самым очаровательным маленьким городкам Италии.
Это цитата сообщения Nataly2012 Оригинальное сообщение
В списке достопримечательностей ботанический сад Неаполя есть. Но определенно не в списке must-see) Может, потому что он не слишком большой и уступает многим другим. И уж точно замечательному Московскому ботаническому саду))) Но вот в центре Москвы есть маленький, но очень привлекательный Аптекарский огород. Из таких и неапольский сад - вызывающий симпатию своим покоем и уютом))
[показать]
Это цитата сообщения Nataly2012 Оригинальное сообщение
В первых числах марта приглашаю вас на прогулки во Флоренцию. Те, кто не были в этом волшебном городе, надеюсь с удовольствием прогуляются со мной. А те, кто были, воскресят приятные воспоминания). Для вас весеннее, праздничное, солнечное настроение...
О сердце, ты неблагодарно!
Тебе — и розовый миндаль,
И горы, вставшие над Арно,
И запах трав, и в блеске даль.
Николай Гумилёв
[показать]
Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
Барса, как по-дружески многие называют великолепную Барселону, влечет к себе путешественников всего мира. Второй по значимости и по величине город Испании, кроме выгодного расположения на самом берегу Средиземного моря, прославился неповторимой архитектурой Антони Гауди и сокровищницей творческого наследия Сальвадора Дали.
Барселона является столицей Каталонии, представляющей значительную часть Испании. Размах и красота города полностью соответствуют статусу столицы, а каталонские земли наполнены природными богатствами. Поэтому неудивительно, что каталонцы желают видеть свой край самостоятельной страной. И сейчас в Каталонии, наряду с испанским языком, звучит каталонская речь, везде развеваются каталонские полосатые красно-желтые флаги.
Каталония
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
Никогда с такой любовью и целомудрием люди не думают о Мире и Мироздании, как тогда, когда смотрят на цветы. Любой из них заставляет вспомнить о небе. Любой из них наполняет нас восхищением пред удивительным замыслом Творца. И в любом из них великая тайна, недоступная и самым выдающимся мудрецам. Тайна, рождающая предания и легенды…
Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение
История самой знаменитой парижанки имела свои взлеты и свои падения. В одно время ее хотели даже разобрать, называя чудовищем, которое портит внешний вид города. А ведь сегодня невозможно уже представить себе Париж без Эйфелевой башни.
Начинаем любоваться "железной леди" с террасы дворца Шайо, расположенного на другой стороне реки. На переднем плане самый большой в Париже фонтан Варсови.
Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение
Подари мне Париж и "Фиалку Монмартра",
Фантастический воздух в столице любви...
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
Мода проходит, стиль остаётся.
В 1919 г. К. Шанель открыла в Париже Дом высокой моды на улице Камбон. В моделях К. Шанель отражались интеллект и независимость женщин новой послевоенной эпохи, простые платья и костюмы были предназначены для активной жизни. К. Шанель говорила, что истинная элегантность всегда предполагает беспрепятственную возможность движения. Удобство и комфорт — вот главное, что отличало модели К. Шанель. Она носит сама и предлагает клиенткам простые, удобные костюмы, прямые юбки с карманами, немнущиеся юбки-плиссе, длинные жакеты, туники "три четверти", расшитые искусственным жемчугом и соломкой, вязаные свитера и пуловеры, увлечение которыми стало новой соблазнительной ересью в царстве Высокой моды.
Все вещи Мадемуазель (так стали называть К. Шанель, уравняв ее с принцессами крови, дочерьми Франции) отличались идеальным покроем и отменным качеством шитья. Стиль К. Шанель стал очень популярным, поскольку его пресловутая "видимая" простота была доступной, ее можно было имитировать. В черном (обязательно — черном) платье от К. Шанель или в костюме из материала джерси, на который впервые обратила внимание Мадемуазель, женщина 1920-х годов ощущала себя уютно на прогулке, на службе, в гостях и даже в модном ресторане. К. Шанель очень хорошо чувствовала атмосферу времени, знала все особенности женской психологии, легко угадывала, казалось бы, неожиданные изменения в настроении.
Представлены модели Шанель начала-серидины 20 века, являющиеся экспонатами Музея Метрополитен.
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
Эйфелева башня - любой слышал о ней, мечтал побывать, а многие и осуществили эту мечту.
Эта достопримечательность не только видна из любой части французской столицы, она уже настолько слилась с ее пейзажами, стала настолько узнаваемым символом города, да и всей страны, что представить себе Париж без Эйфелевой башни просто невозможно.
Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
[показать]Главный бульвар Парижа — Елисейские поля/ Champs-Elysees (Шанз-Элизе)
Главный бульвар Парижа — Елисейские поля, или Champs-Elysees (Шанз-Элизе) по французски. Одна из самых знаменитых и старейших магистралей Парижа, Елисейские поля которая известна уже на протяжении нескольких столетий. Между прочим, это также самая широкая улица Парижа (71м) , длинна которой 1915м. Жители города с любовью называют Елисейские Поля «наикрасивейшим проспектом в мире».
Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
[показать]Фотопрогулка по Лондону
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
"Нет города в мире, который больше бы отучал от людей, и больше бы приучал к одиночеству, как Лондон. Кто умеет жить один, тому нечего бояться лондонской скуки".
А.И. Герцен "Былое и думы", 1864 год
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Лондон (London)
Лондон (London)— столица Великобритании и один из величайших городов истории и современности. В Вестминстере работает правительство, здесь же расположены Букингемский дворец, самые лучшие национальные галереи, музеи, театры и клубы. Этот город бесконечно меняется: из римской, а затем раннесредневековой крепости он превратился в крупный город. После Великого лондонского пожара 1666 г. он в буквальном смысле слова восстал из пепла, удивляя всех зданиями в стиле барокко. В георгианскую эпоху в нем воплотилась мечта об элегантности, в годы правления королевы Виктории он стал олицетворением Британской империи. В наши дни это крупный финансовый центр.
Видео: Лондон
Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
[показать]Букингемский дворец (Buckingham Palace)
Букингемский дворец – резиденция британских монархов в Лондоне. Сегодня там живет и работает Елизавета II. Во дворце кипит жизнь: проходят приемы и мероприятия государственного значения. Покой королевской семьи охраняют гвардейцы – их ярко-красные наряды видны издалека.
Обычно над Букингемским дворцом красуется флаг – это означает, что королева находится в здании. Но в конце лета Елизавета II покидает свой дом, и Букингемский дворец открывает двери туристам. Своими глазами они могут взглянуть на роскошь королевского двора. Позолоченные потолки и покрытые шелком стены, изысканная мебель, старинные вазы и элегантные канделябры – таким великолепием отличаются залы.