Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение
Классический рецепт вкуснейших ватрушек с творогом из дрожжевого теста в оригинальной подаче.
Ингредиенты:
- мука - 300 гр.
- молоко - 120 мл.
- сливочное масло - 60 гр.
- куриное яйцо - 2 шт.
- дрожжи - 2 ч.л.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- творог - 250 гр.
- сахар - 60 гр.
- куриное яйцо - 1 шт.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
Приготовление:
В миске смешиваем теплое молоко, яйцо (1 шт.), растопленное теплое масло, ванильный сахар, дрожжи. Порциями добавляем муку, помешивая. Замешиваем гладкое тесто 10-12 минут и оставляем накрытым на столе для увеличения вдвое на 50 минут.
В миске разминаем ложкой творог и перемешиваем с яйцом, сахаром и ванильным сахаром.
Подошедшее тесто делим на 12-14 шариков. Для классических ватрушек вдавливаем середину шарика стаканом.
В углубление выкладываем столовую ложку подготовленной творожной начинки и равномерно распределяем.
Для приготовления оригинальных ватрушек каждый шарик раскатываем в круглую лепешку, делаем равномерные надрезы (3 лепестка) и выкладываем по 1 ст.л. творожной ароматной начинки.
Одним лепестком оборачиваем начинку и скрепляем концы.
Оборачиваем начинку поочередно ещё 2 лепестками и получаем красивую розу с творожной начинкой. По такому методу готовим всё оставшиеся тесто, выкладываем на противень и оставляем на 15-20 минут.
Подготовленные красивые ватрушки смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку при 170 градусах. Выпекаем ароматные ватрушки 20-30 минут до золотистой корочки. Остужаем и подаем.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Кабачки жареные в кляре
Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Грудка куриная — 500-600 г
Яйцо — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Черствый белый батон — 3-4 ломтика
Сливки — 3 столовые ложки
Чеснок — 3 зубчика.
Имбирь свежий натертый — 1 чайная ложка
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Сегодня, вот нашла в интернете, очередной, очень интересный (одно название чего стоит!) народный рецепт, который и спешу до Вас донести.
Читать далее
Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
будучи огромным промышленным центром, он сохраняет приветливость, обычно характерную для небольших городов.
Это цитата сообщения Nataly2012 Оригинальное сообщение
Открылся магазин, в котором женщины могут выбрать и купить себе мужа.
На входе инструкция, как работает магазин:
1) Можно посетить магазин только один раз;
2) Здесь шесть этажей и характеристики мужчин с каждым этажом улучшаются;
3) Можно выбрать любого мужчину или же подняться на этаж выше;
4) Нельзя возвращаться этажом ниже.
Одна женщина решила сходить в этот магазин и найти себе спутника жизни. На первом этаже ее встретила табличка: "Эти мужчины имеют работу". Она решает пойти выше. На втором табличка гласит: "Эти мужчины имеют работу и любят детей". Женщина решает подняться выше. На третьем: "Эти мужчины имеют работу, любят детей и невероятно красивы".
— Вау! — говорит женщина, но… решает идти выше.
На четвертом этаже сообщается, что "Эти мужчины имеют работу, любят детей, красивы как боги и помогают по дому".
— Невероятно! — восклицает женщина. — С трудом могу удержаться.
Но, сказав так, решает идти этажом выше. На пятом этаже табличка: "Эти мужчины имеют работу, любят детей, красивы как боги, помогают по дому и экстремально романтичны и чувственны". Женщина у же собралась зайти на этот этаж и выбрать себе кого-нибудь здесь, но все же решает взойти на шестой. Там ее встречает электронная надпись: "Вы являетесь посетительницей номер 31456112 этого этажа, здесь нет мужчин, этот этаж существует лишь для того, чтобы продемонстрировать, что женщину невозможно удовлетворить никак. Спасибо за то, что выбрали наш магазин".
Напротив же был открыт магазин жен. На первом этаже табличка: "Женщины, которые любят секс". На втором этаже табличка: "Женщины, которые любят секс и не выносят мозг". Этажи с третьего по шестой не были посещены ни разу....
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Можно ответить просто: потому что муравьи полезны! Но прежде чем рассказать о пользе муравьев для человека и лесного биоценоза, мы хотели бы подчеркнуть, что разрушение муравейников недопустимо точно так же, как любые разрушительные, вандальные действия в природе, так как они нарушают ход жизни лесного сообщества, нарушают установленное в природе веками и тысячелетиями равновесие. Нельзя разрушать птичьи гнезда. Нельзя пинать и топтать мухоморы и другие ядовитые грибы - это для вас они отрава, а для многих лесных обитателей - еда и лекарство! Нельзя убивать животных - лягушек, змей, ящериц. Нельзя загрязнять лес - уносите мусор (банки, полиэтиленовые пакеты) с собой, ведь он очень долго разрушается в природе (десятки лет!). Не шумите в лесу - этим вы пугаете и беспокоите его хозяев - лесных обитателей.
Человек и без направленного вредительства невольно причиняет природе вред. Это происходит из-за хозяйственной деятельности, в ходе которой вырубаются леса и гибнут их обитатели. Поэтому давайте бережно относиться к оставшимся очагам нетронутой природы, ведь от этого напрямую зависит и наша с вами жизнь.
Возвращаясь непосредственно к муравьям, нужно чётко понимать, что колонии этих насекомых - совершенно необходимая часть лесной фауны, они выполняют множество экологических функций. Недаром муравьёв прозвали санитарами леса. Муравьи всеядны - это универсальные хищники и падальщики. Активно поедая личинок вредных насекомых - жуков, бабочек - они принимают участие в регулировании их количества и сохранении леса. За сезон один большой муравейник лесных муравьев уничтожает от 100 тыс. до 1 млн. насекомых. По сравнению с другими насекомыми-хищниками, уничтожающими вредителей (энтомофагами), муравьи имеют существенное преимущество. Дело в том, что численность энтомофагов напрямую зависит от численности жертв, то есть от количества пищи. Пока не началось массового размножения вредителей, численность насекомых-хищников, питающихся ими, невелика. Как только вредитель начал размножаться и количество пищи увеличилось, начинается массовое размножение хищников. Однако оно отстает обычно приблизительно на две недели - это время, нужное для того, чтобы из отложенных яиц вышли личинки и затем выросли взрослые хищники. За эти две недели вредитель успеет нанести вред. Муравьи же не подчиняются такой закономерности, их число не зависит от наличия или отсутствия вредителя - они всегда наготове.
Поедая семена растений, муравьи способствуют их распространению - ведь не всю добычу им удается дотащить до муравейника. Муравьи иногда выступают в роли опылителей цветов, так как любят полакомиться и нектаром. Муравьи способствуют повышению плодородия почвы. Они перемешивают ее, насыщают кислородом (аэрируют) и рыхлят на глубину 50-70 см, обогащают органическими веществами, азотом, фосфором, магнием и калием. Поэтому муравейники рыжих лесных муравьев играют роль "фабрики плодородия": травы, кустарники и даже деревья, растущие вблизи муравейника, пышно разрастаются. Растительность вокруг муравейников отличается интенсивным ростом и яркой зеленой окраской.
Ученые рассчитали оптимальное количество муравейников на единицу площади леса: в сосняках это 4 активных муравейника диаметром 1,3-1,5 м на гектар леса, в дубравах - 6-7 гнезд. Муравейников меньших размеров должно быть, соответственно, еще больше.
Вот почему необходимо беречь муравьев и в первую очередь, их жилища - муравейники. Восстановление разрушенного муравейника отнимает у семьи много сил и затрат, и при сильных разрушениях они могут не справиться с этим, и семья в итоге погибнет. Несмотря на внешнюю симметричность муравьиной кучи, она внутри таковой не является: это сложнейшая сеть лабиринтов и камер. Некоторые из них уходят на глубину 3-4 метра! Поэтому даже небольшое нарушение целостности надземной части муравейника (например, если поворошить муравейник палкой) полностью разрушает структуру муравьиного жилища, и на ее восстановление требуется немало времени.
Там, где в лесу бывает много посетителей, работники лесного хозяйства специально огораживают муравейники.
В то же время нельзя не признать, что существуют и такие виды муравьев, которые наносят вред человеку, например, домашние муравьи. Они не только поедают продукты, но и могут быть переносчиками инфекций. Такое соседство для человека весьма неприятно. Питаясь насекомыми, муравьи могут наносить вред, поедая и полезных представителей этого класса. Находясь в симбиотических отношениях с тлёй и мучнистым червецом - вредителями садов и огородов (муравьи любят лакомиться сахаристой жидкостью - падь, которую выделяют тли), муравьи покровительствуют им, защищают их от хищников. Однако если речь идет о лесных муравьях, то здесь речь идет уже, как правило, о выживании
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Диалог: Депрессия и Буддист
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Быстро накормите большую компанию гостей!
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Листья смородины могут избавить от многих проблем при ежедневном употреблении чая
Черная смородина имеет уникальные полезные свойства, способствует укреплению иммунитета, повышению здоровья, выводит токсины. Ее способность стимулировать кору надпочечников не всем известна. Данная ягода служит профилактическим средством атеросклероза.
Листья черной смородины являются отличным средством для настоек и заваривания чая, чтобы улучшить сопротивляемость организма к болезням. Они как и ягода обладают достаточным количеством витамина Р, С и К, так же выводят из организма мочевую и щавельную кислоту.
Люди, которые имеющие заболевания почек должны пить настой из ягоды и листьев. Для его приготовления берется пол литра кипятка и заливается 3 ложки листьев. Через 20 минут после настаивания настой прокипятить и насыпать 2 ложки ягод смородины. Теперь он готов к употреблению и его можно пить в течение дня по 0,5 стакана вместе с ягодами. Каждый день употреблять в течение месяца.
Рецепт от невралгии с листьями поможет избавиться от нее очень быстро. Для этого взять 4 ст. ложки листьев, цедру полтора лимона, 3 ст. ложки мелиссы. Все залить кипятком 0,5 литра и принимать до еды за 30 минут по 100 мл.
От шума в ушах помогает настой из трав, включающий в себя листья черной смородины. Смешиваются листья с цветами бузины, сирени в равных пропорциях. Затем заливается 2 ст. ложки 0,5 литром кипятка. Нужно пить за 20 минут до еды по 70 мл трижды в день, пока не исчезнут симптомы.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Мускатный орех - превосходный источник полезных минералов (таких как медь, калий, кальций, марганец, цинк, железо, магний) и витаминов (витамин C, рибофлавин, фолиевая кислота, ниацин, витамин A).
В этой специи много флавоноидов с высокой антиокислительной способностью, главные из которых – бета-каротин и криптоксантин.
1. Стимулятор мозга.
Когда-то давно римские и греческие цивилизации использовали мускатный орех в качестве стимулятора мозговой деятельности. Этот волшебный орешек улучшает концентрацию, позволяя человеку максимально сосредоточиться на работе.
2. Склонны к частым депрессиям? Преследует апатия?
Добавляйте ежедневно в пищу мускатный орех (так, чтобы в течении дня вы израсходовали целый орешек). Он провоцирует выработку эндорфина (гормона радости и счастья), в результате у человека поднимается настроение, возвращается жизнерадостность и активность.
3. Натуральное обезболивающее.
Мускатный орех – один из ключевых компонентов древнекитайской медицины. Китайцы с давних пор использовали эту специю, чтобы лечить боли в брюшной полости. Обезболивающие свойства мускатного ореха будут полезны и в ряде других случаев. Например, если вы страдаете от больных суставов, боли в мышцах, артрита, ран и др. Чтобы уменьшить болевые ощущения практики Аюрведы также с успехом применяют эфирное масло мускатного ореха.
4. От расстройства желудка.
Ядра мускатного ореха уже много веков применяют как лекарственное средство, помогающее при заболеваниях почек и пищеварительного тракта. Если вы страдаете от проблем с пищеварением, таких как диарея, запор, вздутие живота и т.д., добавляйте в пищу пряный орешек.
5. Детоксикация организма.
Вредная пища, диеты, загрязнение, нервное напряжение, курение, медикаменты и другие внешние факторы способствуют накапливанию токсинов. Печень и почки страдают от этого в первую очередь. Мускатный орех помогает в очистке организма от ядов, участвует в лечении печени, предотвращает, а в некоторых случаях даже растворяет почечные камни.
6. Вместо стоматолога.
Благодаря своим антибактериальным свойствам мускатный орех успешно справляется с галитозом и другими причинами неприятного запаха изо рта. Именно поэтому эту специю так часто используют при производстве зубной пасты. Полезные свойства мускатного ореха распространяются также на болезни десен и зубную боль.
7. Легкое снотворное.
Не получается быстро заснуть? И здесь на помощь придет этот удивительный продукт. Просто выпейте на ночь стакан коровьего молока с добавлением чайной ложечки меда и щепотки молотого мускатного ореха. Науке давно известно, что в малых количествах мускатный орех действует как успокаивающее средство при бессоннице.
8. В лечении прыщей.
Домашний скраб, изготовленный из тертого мускатного ореха и молотой оранжевой чечевицы, лечит прыщи, очищает забитые поры, избавляет от старых клеток. Следы, оставшиеся после прыщей, никого не красят. Их можно сделать менее заметными опять же с помощью мускатного ореха. Для этого его порошок нужно соединить с медом до образования лечебной пасты. Ее важно регулярно накладывать на проблемные участки для выравнивания контура.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Вы знаете, как получается сахар?
Сахар - это не продукт питания, а химическое вещество в чистом виде, добавляемое в пищу для улучшения вкуса. Это вещество может быть получено разными способами: из нефти, газа, древесины и др. Но наиболее экономически выгодным способом получения сахара является переработка свеклы и особого вида тростника, который так и назвали - сахарный тростник.
Вы знаете, как получается сахар в действительности?
Чтобы получить беленький и чистенький сахар-рафинад, его необходимо пропустить через фильтр из коровьих костей.
Для производства сахара-рафинада используют говяжий костяной уголь!
Фильтр из костяного угля действует