Содержание статьи:

• 1 Схема вязания шарфа снуда (хомута) спицами для начинающих
• 2 Схема вязания спицами шарфа-хомута крупной вязкой
• 3 Схема вязания спицами мужского шарфа-хомута
• 4 Видео с уроками мастер-класса

Вязаный снуд станет прекрасным дополнением к вашему гардеробу. Сегодня он пользуется заслуженной популярностью, его можно подобрать к любому образу и сезону, связать в один оборот или два, сделать однотонным или выбрать несколько видов пряжи. А обилие узоров для его выполнения позволяет создать неповторимое изделие своими руками. Мы расскажем вам, как связать шарф-хомут спицами, произвести расчёт петель самостоятельно, и предоставим схемы их вязания.

Картофельные клёцки с мясом — традиционное блюдо белорусской кухни. Наверное, все наши дедушки и бабушки готовили и любили это простое сельское блюдо, рецепт передавали из поколения в поколение, в каждой семье был свой кулинарный секрет и свои традиции. Делюсь с вами нашим семейным фирменным рецептом клёцек, по которому готовила бабушка.

250 г творога 
1 яйцо 
щепотка соли 
0,5 ст. сахара 
0,5 ст. растит. масла 
1 пак. ванильного сахара 
около 400 г муки (сыпать частями, может уйти не все) 
1 пакет разрыхлителя - 15 гр. 

Творог размешать с яйцом, добавить сахар, ванильный сахар, перемешать, добавить растит масло и снова хорошо перемешать до однородной массы (можно ложкой). 
Всыпать муку с разрыхлителем частями, мука может понадобится не вся. Быстро замесить мягкое тесто. 
Сформировать колбаску из теста и отщипывая кусочки, сформировать в руках шарики. 
Можно раскатать тесто и выдавить формочкой шарики или другие фигурки. 
Печь в духовке при 200 град до светло-золотистого цвета!!! Иначе прянички будут не такими мягкими. Ориентируйтесь на цвет. 

Выложить на решетку, остудить. 

Глазурь: 
1 белок взбить до пышности, добавить 125 г сахарной пудры и взбивать до мягких пиков. 

Положить все прянички в большую миску, полить глазурью и все осторожно размешать руками, пока пряники не покроются глазурью. Затем все выложить на решетку и дать глазури затвердеть. 

Пекла первый раз эти пряники.Очень мягкие,воздушные.Я бы даже сказала,что это не пряники,а мини-булочки.Муки у меня ушло 350 гр.и разрыхлителя положила меньше,чем в рецепте-10 гр. 
Нам очень понравились эти пряники.

Домашние ватрушки с творогом 

Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка - сладкой. По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными.

Помните шоколадный чизкейк без выпечки?) По такому же рецепту решила сделать конфеты: сформировала и обваляла в ореховой и вафельной крошке)

Эта тема не для тех, кто питается лобстерами, а для тех, кто хочет значительно сэкономить, при этом используя в своем рационе продукты, содержащие необходимые для организма витамины и минералы. Меню рассчитано на семью из двух взрослых и двух детей.

[показать]

Читать далее

Особенно подходит для вязаных изделий.

Эти рогалики можно сделать и с начинкой, и без. Начинка может быть самой разной: повидло яблочное, сливовое, мак и орехи. Главное, ведь вкусно, честное слово, очень вкусно!

 

 

[показать]

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «МАЛЕНЬКОЕ ЧЕРНОЕ ПЛАТЬЕ»

Торт "Поросята в грязи"

Торт "Поросята в грязи" - это торт, который не оставит никого равнодушным. Такой десерт прекрасно смотреться на любом столе и по праву займет место фаворита любого праздника. Особенно приготовление торта поросята в грязи будет актуально в следующем году, так как по восточному календарю следующий год Желтой Земляной Свиньи. Он послужит прекрасным новогодним десертом и понравится всем вашим гостям, особенно детям.

Основой такого торта является бостонский бисквит, обтянутый мастикой и залитый шоколадом. Также понадобится сироп, абрикосовый джем, консервированные персики и сливочно-йогуртовый и масляный крем. Фигурки поросят изготавливаются из мастики, это не так сложно, как вы думаете. Проявив совсем немого художественного таланта, вы сможете побаловать своих родных и друзей замечательным тортом – поросята в грязи. И так, давайте начнем готовить.

Этот снуд уникален в том смысле, что его с одинаковым успехом могут носить и женщины, и мужчины.

Вяжется снуд из акриловой пряжи, имеющей нить средней толщины. Акрил прекрасно окрашивается, расцветки богатые, и Вы легко можете выбрать подходящие для Вас оттенки, чтобы обеспечить теневой эффект.

Автором, Red Heart, отдано предпочтение коричневой гамме.

Зефир — это любимое лакомство как взрослых, так и детей. Он не только вкусный, но и очень простой в приготовлении. Слово «зефир» переводится с французского как «легкий ветерок»....

Зефир — это любимое лакомство как взрослых, так и детей. Он не только вкусный, но и очень простой в приготовлении. Слово «зефир» переводится с французского как «легкий ветерок».   читать далее

Торт готовится очень быстро, и просто.

Ингредиенты:

• молоко — 0,5 литра;
• крахмал — 50 грамм;
• печенье — 700 грамм;
• сахар — 100 грамм;
• яйцо — 1 штука.

Нежнейший бисквитный рулет. С насыщенным шоколадным вкусом и ароматом слив. Творожный крем как нельзя лучше дополняет картину осеннего натюрморта.