Знаете ли вы что, если поместить яйцо в уксус на двое суток, скорлупа растворится и яйцо станет упругим. Под влиянием уксуса кальций, из которого состоит скорлупа, растворяется и исчезает в виде пузырьков газа. Получается забавное яйцо, которое выглядит как желе. Если же ставить эксперимент над варёным яйцом, то оно сделается упругим, как резиновый мяч.
Внимание: употреблять в пищу такое яйцо запрещается!!!
Начнем:
1. Нальем столового уксуса ( 9% ) в прозрачный стакан и опустим в него куриное яйцо. С поверхности яйца моментально начинает выделяться углекислый газ. Скорлупа птичьих яиц состоит на 90 процентов из карбоната кальция.
2. Поэтому при взаимодействии с кислотой она начинает распадаться, выделяя CO2. Спустя 12 - 15 часов смотрим, что получилось. Кальций с поверхности яйца растворился. Невредимой осталась только пленка между скорлупой и яйцом.
3. Вытащите яйцо из уксуса и промойте проточной водой.
4. Яйцо немного увеличилось в размере, поскольку напиталось уксусом.
5. Скорлупы нет и можно играть яйцом как мячиком. Пленка очень тоненькая, а следовательно, может порваться при неаккуратном обращении.
Теперь это резиновое яйцо можно просветить насквозь.
Внимание: употреблять в пищу такое яйцо запрещается!!!
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Чудесный салат для новогоднего стола
Ингредиенты:
- крабовые палочки - приблизительно 100 гр
- яйца отварные - 3 шт
- кукурузка консервированная - 3 ст. л.
- лук - 1 шт
- картофель 1 - 2 шт
- растительное масло - для обжаривания картофеля
- майонез или сметана - по вкусу
- для украшения - красный болгарский перец, морковь, красный лук, огурец, гранат
Приготовление:
- Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле. Выложить на слой бумажных полотенец, чтобы стекло лишнее масло. Слегка посолить.
- Лук порезать очень мелкими кубиками.
- Крабовые палочки порезать кубиками.
- Отделить белки от желтков. Желтки порезать кубиками. Белки потереть на мелкой терке.
- Смешать крабовые палочки, лук, кукурузу, желтки.
- Разделите на две половины. Одну половину смешать со сметаной, другую - с майонезом. Можно посолить и поперчить.
- Выложить первым слоем половину смеси с майонезом. Задать ей форму Петуха.
- Вторым слоем выложить обжаренный картофель. На него положить слой смеси со сметаной. Стараться сохранять форму.
- Посыпать сверху яичным белком.
- Украсить можно так, как на фото, а можно украсить и так, как подскажет нам фантазия.
Таким образом можно выложить любой салат, главное - выложить и украсить его в виде символа наступающего года)))
Облегчить работу вязальщицы помогут специальные программы для вязания: расчет петель, построение выкроек, подбор цветов и т.д.
12 программ для Вас! Сохраните себе!
1. Программа для расчета прибавления - убавления петель.
http://tamica.ru/loopscalc
2. Программа для расчета выкройки вязания.
http://www.mnemosina.ru/all-vikroiki
3. iKnit Needle Sizer - определение толщины спиц/крючка
http://megolden.com/needlesizer/needlesizer.html
4. Программа подбора цветов
http://www.biscuitsandjam.com/stripe_maker.php
5. Программа для создания схем спицами:
http://tamica.ru/scheme/
6. Генератор узоров:
http://szawl.eu/chart/index.php
7. Калькулятор пряжи
http://www.happy-giraffe.ru/sewing/yarnCalculator/
8. Калькулятор пряжи:
http://www.kudel.ru/calc.php
9. Расчет оката для втачного рукава
http://nitknit.ru/okat_rukava.php
10. Расчет горловины, вязание спицами.
http://nitknit.ru/gorlovina.php
11. Программа для создания схем вязания крючком
http://subscribe.ru/group/rukodelie/155472/
12. Ленивые узоры
http://www.vomuan.euro.ru/uzor.htm