• Авторизация


Заварное тесто для пельменей 03-03-2019 17:57

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Кундюмное тесто

Это рецепт заварного пельменного теста, которое можно с успехом использовать и для лавашей, и для пельменей, и для домашней лапши, и для чебуреков.
S4020942 (400x300, 61Kb)
Согласитесь, что пельмени в тонком тесте - самые вкусные. А приготовить такое тесто, чтобы раскатывалось, как бумажка и не рвалось по классическому рецепту нельзя, а вот такое заварное тесто приготовить легко, оно мягче и нежнее и раскатывается до толщины пергамента, до просвечивания. Еще это тесто называют КУНДЮМНОЕ, но слово это плохо запоминающееся, так что не надо акцентировать на этом названии свое внимание. То, что вы видите на первом фото, это то самое тесто, раскатанное до просвечивания у меня на руках, замечательное тесто!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посев овощей на рассаду: 27-02-2019 16:54

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Посев овощей на рассаду:

 

 

СОХРАНИТЕ,  ПРИГОДИТСЯ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой и вкусный желейный торт 26-02-2019 18:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простой и вкусный желейный торт

Желейный торт (700x444, 338Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БИСКВИТА

 

 

  • 250 г муки

  • 125 г масла
  • 100 г сахара
  • 4 яйца
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ст. л. какао-порошка
  • 1/2 ч. л. ванилина
  •  

 

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

 

  • 300 г клубники
  • 500 г мягкого творога
  • 200 г сметаны
  • 60 г сахара
  • 25 г желатина
  • 100 мл воды

 

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

 

  • 200 мл жирных сливок или сметаны
  • 3 ст. л. сахарной пудры
  • клубника

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ ВТАЧНОГО РУКАВА СВЕРХУ ВНИЗ С ОДНОВРЕМЕННЫМ СОЕДИНЕНИЕМ С ПРОЙМОЙ 26-02-2019 18:19

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ ВТАЧНОГО РУКАВА СВЕРХУ ВНИЗ С ОДНОВРЕМЕННЫМ СОЕДИНЕНИЕМ С ПРОЙМОЙ

https://www.youtube.com/watch?v=1wRYJMb60q4

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Твид: пиджаки и узоры спицами. Модели, видео 26-02-2019 12:59

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Твид: пиджаки и узоры спицами. Модели, видео

Предисловие (длинное)

Иримед: сейчас расскажу, как я впервые познакомилась с настоящим твидовым пиджаком. Было это давно, в 80-е годы. У меня была сестра, жила она в Москве и работала на Мосфильме. В один прекрасный день раздается звонок, и она сообщает, что ее друг в тяжелой депрессии, лежит в психбольнице в нашем городе, и она срочно приезжает его спасать. На следующий день мы встречаем сестру, и сразу же едем к нему в больницу. Выходит к нам молодой человек высокого роста, достаточно приятной наружности. Я почему-то не поверила в его депрессию, решила, что возникли проблемы, и ему просто надо где-то отсидеться, а родом он был из нашего города, по профессии - художник кино. На выходные его отпустили к нам в гости (под расписку). В определенный момент, после вкусного обеда, я попросила всех выйти, закрыла дверь, и так спокойненько ему говорю, что его "лапша" уже свисает у меня с ушей, и я не собираюсь продолжать эту комедию. Вы не поверите, он начал плакать и говорить, что он не хочет так жить, как мы, он, видите-ли, привык все покупать в "Березке" и носить только настоящие твидовые пиджаки. Тут я навострила ушки: снимай, говорю свой пиджак, я его изучать буду! Девочки, ощущение от ткани я помню до сих пор! А пиджак был очень похож на первый. Все оказалось до смешного просто: он был женат на иностранке из какой-то, как тогда говорили, капиталистической страны. Что-то между ними произошло, она схватила дочку в охапку, оставив ему очень неплохую квартиру, и уехала домой, на родину. И плакал он не за ней и дочкой, а за вещами, которые она ему покупала. Он решил, что она вернется, если узнает, что ему так тяжело. Но она к нему не вернулась. Через несколько лет сестра взяла меня с собой на работу, мы спускались по лестнице. Смотрю, знакомый пиджак навстречу идет, и вдруг как побежит вверх! А я его не запомнила, только пиджак! А сестра говорит: знает кошка, чье сало съела! И тогда я поняла, на ком этот шикарный пиджак был надет! Вот так состоялось мое знакомство с английским твидовым пиджаком! Познакомьтесь с ним и Вы!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер реглан на вязальной машине расчеты на мальчика подростка 24-02-2019 18:04

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Свитер реглан на вязальной машине расчеты на мальчика подростка

https://vk.com/vjazhemprosto?z=video-53086201_4562...25104%2Fpl_post_-53086201_3068

Альфия Бакиева Вязание на машине



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто на кефире 23-02-2019 15:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Забытое» тесто на кефире – чудо-тесто… вечером замесил, утром испек ...

«Забытое» тесто на кефире - как обычное дрожжевое тесто, но с большим преимуществом – его можно приготовить вечером, и забыть о нём до утра.

baffdd8e5b2f994e9555ed1d859e91af-2016 (600x432, 243Kb)



Хочу поделиться рецептом удобного теста. Оно - как обычное дрожжевое тесто, но у него большое преимущество – его можно приготовить вечером, поставить в холодильник и забыть о нем до утра. Утром, пока еще все спят, быстро налепить пирожков, испечь в духовке или пожарить на сковороде. И можно приглашать домашних на завтрак и баловать свежей румяной выпечкой.


76c491d85e58a7e1897d6668ab21b6cc-2016 (600x460, 244Kb)


skalka (42x41, 10Kb)skalka (42x41, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем цветы в желе - это вкусно и красиво 20-02-2019 14:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Делаем цветы в желе - это вкусно и красиво:

[показать]

Это неординарное блюдо появилось несколько лет назад и сразу стало настоящим хитом. Им восхищались, преподносили в качестве подарка, а у мастериц старались выведать все тонкости приготовления. Сейчас роскошный цветок в желе может приготовить каждая домохозяйка. Для этого не нужно особых навыков, достаточно следовать пошаговому мастер-классу.

Можно приготовить даже съедобные букеты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки необычных блуз и жакетов 20-02-2019 14:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Выкройки необычных блуз и жакетов:

Все выкройки показаны без припуска на шов, который необходимо добавить.

Смотрите далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАШИННОЕ ВЯЗАНИЕ №92 17-02-2019 17:33

Это цитата сообщения ЛИЛИЯ2 Оригинальное сообщение

МАШИННОЕ ВЯЗАНИЕ №92

Машинное вязание  92  ЛИЛИЯ 2

Спасибо авторам,чьи посты я использовала для бродилки,за их труд

НАЖМИ НА КАРТИНКУ

сборка работа с рычагами
читаем схемы
набор косичек  

                                                  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 УЗОРОВ ВЯЗАНИЯ НА МАШИНЕ.И.Ю.Карельская 17-02-2019 17:32

Это цитата сообщения Людмила_Морозова Оригинальное сообщение

50 УЗОРОВ ВЯЗАНИЯ НА МАШИНЕ.И.Ю.Карельская.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимний пирог (быстро, просто и бюджетно) 15-02-2019 14:31

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Зимний пирог (быстро, просто и бюджетно)

Зимний пирог (быстро, просто и бюджетно)
Legkij-i-byudzhetnyj-pirog (700x438, 301Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аптечные кремы, которые работают лучше косметических! 14-02-2019 16:27

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Аптечные кремы, которые работают лучше косметических!

Мнение о том, что сохранить молодость кожи могут только дорогие профессиональные крема, не совсем верное. Иногда лекарственные препараты справляются с задачей лучше косметических! Мы подобрали для вас аптечные средства с неожиданным эффектом. Женщины с успехом применяют в этих целях альтернативные, аптечные варианты.

Всем известные кремы и гели, продающиеся буквально в каждой аптеке, можно использовать не только по прямому назначению. Благодаря своему составу, многие из них прекрасно справляются с уходом за кожей, причём на уровне профессиональных средств!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Английский воротник 11-02-2019 17:05

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

Английский ворот

Небольшой МК по английскому воротнику.

на фотохостинг →  

Схема-выкройка воротника и планки с отлётом.

Отвязанные детали.

На полочке рассчитываете убавки на вырез.Отвязываете детали. 
Планка с отворотом,шириной 4 см вяжется ластиком ровно до начала отворота,далее нужно прибавлять петли с одной стороны планки.У меня по расчёту получилось по 1 петле через три ряда. 
Прибавляла так: на ПИ и ЗИ,трёхигольным деккером передвигала петли на одну иглу вперед, 
На пустую иглу одеть петельку из нижележащего ряда. 
Вязать так, прибавляя нужное кол-во петель. 
Ровненько закрыть,не стягивая. 
Воротник вяжите по выкройке ластиком,рассчитываете нужное кол-во рядов и петель.Аккуратно соединяете с изделиям по обозначенным точкам.Петли снятые на бросовую нить кеттлюете к горловине спинки и ровной части полочки.

 

Английский воротник относится к открытым воротникам, т.е. полочка при нём, как правило, не застёгивается до конца. В таком случае середина воротника делается на 1,5 см шире, чем края (на чертеже красная линия 1-7-2). В закрытых же воротниках (например, рубашечных), наоборот, середина воротника уже (синяя линия 1-4-2). Для расчёта ЧВ по линии горловины отрезок (1-2) делим на 3 примерно равные части и выполняем надвязку по середине воротника (для открытого) или по углам (для закрытого воротника). Вязать воротник можно отдельно, а можно и привязывать его к вырезу горловины - тут варианты возможны разные. Опять же, на однофонтурной машине его можно сделать либо двойным - с подворотником (более тонким, чем верх) или однослойным, но с окантовкой, чтобы края не закручивались. Окантовку можно выполнить на машине или вручную - это зависит от модели и пряжи. На двухфонтурной машине воротник можно сразу сделать однослойным так, чтобы он не закручивался, используя, например, репс (двулицевое вязание). Концы воротника можно сделать в виде прямых углов (в т.т. 5 и 6), можно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поливаем картофельным отваром - получаем крепкую рассаду 11-02-2019 17:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Поливаем картофельным отваром - получаем крепкую рассаду

Отвар картофеля – ценнейшее удобрение для ваших растений, которое незаслуженно утилизируется. Если вы всё ещё выливаете отвар от картофеля, например, в мундире, то эта статья именно для вас.

Кто бы мог подумать, что вода, оставшаяся после отваривания картофеля может стать отличным стимулятором роста для вашей рассады. Но чтоб правильно подкормить растения нужно знать несколько несложных правил.

 

119809484_162 (150x138, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанные воротники, апаш, вшивной, английский, шалевый и другие 11-02-2019 09:37

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Вязанные воротники, апаш, вшивной, английский, шалевый и другие

3937411_Vazanie_vorotnikov_6 (482x277, 32Kb)

Воротники бывают пришивные и цельновязаные, открытые и закрытые. Вырезы горловины также могут быть разнообразными по форме.

На готовую выкройку изделия наносят линию желаемого выреза горловины. Если воротник цельновязаный, то делают необходимое построение.

Воротники и отделочные полоски вырезов рекомендуется выполнять узором края изделия, планочки или основным узором.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восточное тесто 09-02-2019 17:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Восточное тесто

Рецепт восточного теста (700x366, 237Kb)

Рецепт теста A’jineh Mwarraqah мне показал знакомый студент из Сирии. Готовить из него одно удовольствие. Выпечка всегда получается сытной и вкусной. При этом тесто можно заготовить впрок, заморозить, и доставать, когда захочется побаловать своих домашних восточными сладостями.

Арабское тесто чем-то напоминает слоеное, да и изделия получаются по сути слоеными, но процесс приготовления отличается, а заготовки делаются порционно. Очень удобно: сколько нужно испечь, к примеру, пирожков, столько заготовок и достал.

Восточное тесто

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 1 кг пшеничной муки
  • 2 куриных яйца
  • 300 г топленого масла
  • 2 ч. л. соли
  • 400 мл воды

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ветчина из свиной рульки 09-02-2019 17:20

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Делайте сразу 2 порции. Супер Вкуснятина за копейки!

https://www.passionforum.ru/posts/95537-delaite-sr...er-vkusnjatina-za-kopeiki.html

Ветчина из свиной рульки. Несложно, недорого и недефицитно. Сохраняет аппетитный розовый цвет, готовится просто, а вкус потрясающий.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный тортик из киви и сметаны (без выпечки) 07-02-2019 21:24

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Желейный тортик из киви и сметаны (без выпечки):

Корж:
400 г песочного печенья
150 г сливочного масла
 
I желе:
2 уп. магазинного желе со вкусом киви
2 киви
25 г желатина
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тисненый и сетчатый ажур на сильвере перфокарточном 05-02-2019 13:32

Это цитата сообщения vera_lazareva Оригинальное сообщение

тисненый и сетчатый ажур на сильвере перфокарточном



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии