Вкусно, легко, доступно!

Персиково-сметанный пирог 30-01-2016 21:38

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Olli.kisa

На неделе я начала готовиться к празднику пасхи и купила толстенький журнал с рецептами "домашний очаг", посвященный пасхальным рецептам. Но кроме них там я нашла статью с разными рецептами из сметаны, одни из которых был рецепт этого пирога! Мне он очень понравился и я решила его приготовить!
Все получилось изумительно - нежная начинка и рассыпчатое в меру сладкое тесто, благодаря сметане очень нежное... Советую приготовить!!!
читать рецепт

котлетки с крабовыми палочками 30-01-2016 21:36

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Захотелось чего-то необычного.Через несколько минут созрел рецептик....Вкусно...

[700x547]

Пирожки "Как пух" 30-01-2016 21:35

Это цитата сообщения ХАУС_ФОРРЕВА Оригинальное сообщение

~ Ирина25 ~ http://stranamasterov.ru/node/331571?tid=451%2C1396

Дорогие жители Страны Мастеров хочу поделиться с Вами рецептиком очень вкусных пирожков. Я вообще никогда не дружила с классическим рецептом дрожжевого теста, то оно у меня не поднималось, то к рукам сильно прилипало, а когда начинала лепить пирожки они выходили кривые. А тут в журнале вычитала ещё три года назад этот рецепт и бед не знаю. В процессе приготовления расскажу его плюсы по сравнению с обычным дрожжевым тестом. Итак, начнём.

Баурсаки - казахские колобки 30-01-2016 21:33

Это цитата сообщения ХАУС_ФОРРЕВА Оригинальное сообщение

~ anara ~http://stranamasterov.ru/node/167699?tid=451%2C1396

22 марта у нас в Казахстане отмечается праздник Наурыз - день весеннего равноденствия, обновления природы, этакий Новый год. И в этот день мы наряду с другими блюдами делаем баурсаки.
Для баурсаков нам понадобится дрожжевое тесто на молоке, раскатываем в пласт и вырезаем стаканами круги.

Манник 30-01-2016 21:28

Это цитата сообщения ХАУС_ФОРРЕВА Оригинальное сообщение

~ Олеся Ермоленко ~http://stranamasterov.ru/node/274777

Всем приветульки! Делали манник с дочей она мне и тесто месит и украшает, в этот раз вот так получилось))) В стране мастеров очень много вкусных рецептов , обратите внимание и на наш !

Творожный пирог 30-01-2016 21:27

Это цитата сообщения ХАУС_ФОРРЕВА Оригинальное сообщение

~ Олеся Ермоленко ~http://stranamasterov.ru/node/303516

Девочки всем привет! Хочу поделиться очень вкусным пирогом!

печенье-"пуговки" 30-01-2016 21:25

Это цитата сообщения ХАУС_ФОРРЕВА Оригинальное сообщение

Съедобные пуговки. ~ Александр@ ~ http://stranamasterov.ru/node/284638?tid=451%2C1396

Ингредиенты:
4 стакана муки
1 стакан сахара
2 желтка
1 яйцо
250г сливочного масла(комнотной температуры)
10г разрыхлителя теста
ванилин

Жаркое с рыбой 30-01-2016 21:24

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Вкусно, легко, доступно!

Это жаркое придется по душе всем, кто любит блюда с рыбой, рыбу можно брать любую. Все ингредиенты доступны и приготовление очень простое. Давайте приготовим сегодня это жаркое и я уверена, оно понравится Вашей семье!

[показать]

отсюда

1.Картофель 1 кг.

2.Лук 0.5 кг

3.Рыба жирная, типа палтус или морской язык (можно и то и то) 1 кг.

4.Печень трески 1 банка

5. Перец, соль, специи какие хотим

"Розочки" из слоёного теста и колбасы 30-01-2016 21:21

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

"Розочки" из слоёного теста и колбасы

Нашла интересный и очень простой рецепт. Готовится быстро и получается красиво.

[600x398]

Далее небольшой МК

Зимний салат из свеклы с фасолью 30-01-2016 21:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[448x301]Отличная закуска в банках. Можно сказать - второе блюдо

Ингредиенты

2 кг свеклы

2кг помидор

2кг морковки

2 кг лука

4 стакана фасоли/ заранее отварить до полуготовности/

1 стакан подсолнечного масла

150 грамм уксуса

1 стакан сахара

0.5 стакана соли

Приготовление:

Всё смешиваем, тушим 2 часа и в конце за 10 минут до окончания тушения добавляем уксус . Разложить по стерелизованным банкам и закатать.

Получается очень много , примерно 10 литров, если для кого много, можете сделать половину. Но много не будет- это вкусно!

оформляем пироги - 2 29-01-2016 22:22

Это цитата сообщения ХАУС_ФОРРЕВА Оригинальное сообщение

http://stranamasterov.ru/node/410005?tid=451~ Алён@ 63 ~

1.Увидела мастер-класс Валентины Цуркан по оформлению пирогов и булок, и потеряла покой. Оказывается, это так легко, когда увидишь м.к., и так это тяжело, когда просто смотришь на фото готового изделия и мозги "закипают", как же это завернуть и вывернуть. Хочу поделиться с вами, но прошу не судить строго. Я первый раз это делаю, вот во второй раз учту свои ошибки и все, конечно же, будет аккуратнее, но, когда будет этот второй раз...

оформляем пироги 29-01-2016 22:18

Это цитата сообщения ХАУС_ФОРРЕВА Оригинальное сообщение

http://stranamasterov.ru/node/410285?tid=451 ~ Алён@ 63 ~

1. Продолжаю оформлять пироги и булки по рецепту Валентины Цуркан. Эту булку моя 8 летняя дочь съела одна, оставив мне только одну "дульку". А подруга сказала, что её "мозг рухнул", пока она разбиралась, как я умудрилась так её вывернуть.

"Швейцарское безе"- горячий способ приготовления. Получается ВСЕГДА)))))) 29-01-2016 22:11

Это цитата сообщения ХАУС_ФОРРЕВА Оригинальное сообщение

http://stranamasterov.ru/node/413004?tid=451

Существует несколько видов безе и различные способы их приготовления.Наиболее распространёнными являются «французские безе»( при котором белки взбиваются холодными). Бывает,что они не всегда получаются...
Швейцарские безе получаются всегда, полностью воздушные и без тянучки в серединке. Даже начинающие хозяйки с ним спокойно справятся.
Этот способ хорош,когда не взбились белки ( при холодном взбивании),тогда можно все исправить-просто поставить на водяную баню и не придется выбрасывать продукты.
Ну и еще плюс их в том,что можно спокойно использовать , как крем для торта или пирожных.

[100x]Читать далее...

домашнее мороженное 29-01-2016 22:08

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

[450x338]

Люди,какая вкуснятина!А как просто делается!:))..

Вчера ночью в пластиковое ведерце вылила банку сгущенки,добавила 400 грамм сметаны 25% жирности

(хотя в рецепте было указано что нужны сливки 40% жирности!:))..,

добавила ванилина 2 грамма(немного горчит,хотя мне нравится:),..

покрошила две шоколадные конфеты,и перемешала это все миксером.

Всё!

Поставила на ночь в морозилку,и только сейчас вспомнила о нем:))))

творожно-лимонный пирог 29-01-2016 21:17

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Я очень люблю лимонные пироги, но с ними все- таки надо возиться, а этот пирожок у меня из разряда « Скоро придут гости», делается он быстро, а получается сказочно вкусным. Рецепт взят из интернета очень давно, автора не знаю.

Творожно-маковый пирог 29-01-2016 21:15

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Это очень и очень вкусно.

[400x280]

Ингредиенты:

Для теста:

400 г муки
100 г сахара
200 г сливочного масла
2 яйца
цедра 1 лимона
1 ст.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

Условия конкурса здесь

Пирожное из кукурузных палочек 29-01-2016 21:12

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[600x450]

РЕЦЕПТ

Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

Заливной пирог с вишней и сливой 29-01-2016 21:04

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

[399x267]

Предлагаю на ваш суд обалденно вкусный залив-
ной пирог: нежный, ароматный,его просто готовить, а уж со стола эту вкус-
нотищу сметают и вовсе в два счета. Летом, когда появляются сливы и вишни, в нашей семье без него никуда.

Для теста:
кусочек (50 г)маргарина или сливочного масла, стакан сахара,
1 яйцо и яичный белок, 2-2,5 ст. муки, 1/2 ч.л. соды (погасить), 2 ст.л. сметаны, ванилин.Маргарин растапливаем, добавляем сахар, яйцо и белок, сметану — все перемешиваем. В смесь постепенно всыпаем муку, добавляем соду. Тщательно вымешиваем тесто и ставим в холодильник на время подготовки начинки и заливки.
Для начинки:
сливы и вишни без косточек (количество тех и других произвольное).
Для заливки-крема:
яйцо и я

Конфеты из сухого молока 29-01-2016 20:54

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Сладости для радости.

Это невероятно простой рецепт и, к тому же, очень экономичный...больше 3 штучек не съешь, весьма питательно.

[700x525]

что понадобится:

узнать