Такого нежного блюда из печени я ещё не встречала...Однажды в гостях у подруги я попробовала очень вкусное блюдо: котлеты из говяжьей печени с чесноком и салом, в сметанном соусе с луком. Такие котлеты называют «Варшавскими», а понравились они всем, поскольку даже самые трепетные натуры не почувствовали в них специфического печеночного вкуса.
Обязательно попробуйте приготовить эти печеночные котлетки, вы не пожалеете! Сало желательно брать не соленое или слабосоленое его должно быть не менее чем четверть от массы печени, иначе котлеты получатся суховатыми. Чеснока именно головок, не зубчиков. Не переживайте вкуса чеснока не будет чувствоваться, он наоборот придаст котлетам очень интересный, пикантный вкус. Печень можно брать любую (свиную, говяжью, куриную) Я предпочитаю свиную либо говяжью.
[показать]ТЫКВЕННЫЙ МАРМЕЛАД
Рецепт от Ани:
Ингредиенты:
тыква сырая - 500 г
сахар - 250 г
лимонный сок - 3 ст.л. (или по вкусу)
Приготовление:
Тыкву печем или варим на пару и готовим пюре. Пюре лучше протереть через сито, но не обязательно.

В этом мастер-классе я покажу, как вышивать подсолнух!
На самом деле, цветок очень прост в вышивании: можно, например, вышить его вместе с дочкой в подарок бабушке!
Для этого солнечного цветка нам потребуется лента атласная, игла, ткань, пяльца, ножницы, нитки (у меня шерстяные, толстые).
Берем желтую ленту 25мм и вводим иглу с лентой. После чего отступаем 3,5 см и проводим через ленту иглу.
Как бы протыкаем ленту и с изнанки натягиваем до состояния лепестка. Должен получиться красивый заворот.
Первый готов! Отрезаем ленту и снова за новый лепесток :)
Идем по кругу. Можно сделать и овал, тогда подсолнух будет смотреть на вас боком :)
Заканчиваем наши лепестки. После каждого я отрезала ленту, так экономнее. Потом покажу изнанку.
Идем дальше, сердцевинка!
Нитку надо намотать на иглу 1 раз потом вставить в ткань и протащить на изнанку, чтобы получились тычинки.
И так нужно заполнить всю сердцевинку.
Далее. Переходим к стеблю и листьям.
Выводим ленту зеленого цвета и закручиваем.
Примерно на 10 см прокручиваем ленту, вот и получился стебель.
Дальше листья. Вышиваем так же, как и лепестки, протыкая ленту иглой.
Милые вязальщицы,кто может помочь найти схему к этой тунике???
ТУНИКА ПОД ВЫШИВАНКУ.
[показать]
ОТОРВАТЬ ВЗГЛЯД НЕВОЗМОЖНО! ХУДОЖНИК СВЕТЛАНА БЕЛОВОДОВА.
ОТОРВАТЬ ВЗГЛЯД НЕВОЗМОЖНО! ХУДОЖНИК СВЕТЛАНА БЕЛОВОДОВА
Светлана Беловодова – талантливая художница, занимается миниатюрной живописью, член союза художников декоративно-прикладного искусства с 2004 года. Живет и работает в городе Дмитров, Московской области.
Джинсовый настенный органайзер своими руками. Идею воплотила в жизнь хозяйка блога danutka38.blogspot.com
Вязание пледа или накидки круглыми мотивами
Стильная сумка крючком. Схема


ПРАВИЛА СОХРАНЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ, СОГЛАСНО КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНE
На Востоке внимательно и трепетно относятся ко всем аспектам собственной жизни, и особенно к здоровью тела и духа. Их традиционная медицина основана на философии, что здоровье тела и сила духа взаимосвязаны, поэтому для поддержания здоровья следует регулярно укреплять собственную энергию и проводить профилактику различных заболеваний.
ПРАВИЛО 1 .
Чаще расчесывать волосы Согните пальцы и используйте их, как расческу. Расчесывайте волосы ото лба к затылку. Выполните около 100 таких движений. Движения должны быть медленными и мягкими. Это упражнение стимулирует и массирует и массирует энергетические точки головы, снимает боль, улучшает зрение, снижает кровяное давление. Результат будет лучше, если делать упражнение по утрам.
ПРАВИЛО 2.
Чаще растирать лицо Разогрейте ладони, чтобы они стали теплыми, поднесите их к лицу- так, чтобы средние пальцы касались боковин носа. Начиная с энергетических точек ин-сян (на рисунке ниже смотрите, где находятся эти точки) мягко растирайте кожу лица , двигаясь вверх ко лбу, затем в стороны, переходя на щеки. Выполняйте 30 таких движений, предпочтительно по утрам. Упражнение освежает голову и снижает кровяное давление. Помогает против морщин. Кстати, массаж этих точек помогает при насморке.
ПРАВИЛО 3.
Чаще упражнять глаза. Медленно поворачивайте глазные яблоки слева направо (14 раз) , потом справа налево (14 раз). Плотно закройте глаза и резко их откройте . Это упражнение улучшает зрение, а также благотворно действует на печень.
ПРАВИЛО 4.
Чаще клацать зубами Сначала 24 раза поклацайте коренными зубами, затем 24 раза передними. Это упражнение укрепляет зубы, в том числе эмаль зубов.
ПРАВИЛО 5.
Чаще простукивать уши Закройте уши ладонями и 12 раз постучите тремя средними пальцами каждой руки по затылку. Затем, прижимая указательный палец к среднему, пощелкайте им по затылку с характерным звуком. Сделайте также 12 раз. Делайте это по утрам или когда чувствуете усталость. Упражнение помогает при звоне в ушах, головокружении и заболеваниях ушей. Улучшает слух и память.