[450x334]
Эксперты дали пошаговую инструкцию, как вырастить чистый урожай без вредных веществ
Заветная мечта любого дачника – вырастить у себя на участке экологически чистые овощи, фрукты и ягоды, не загрязняя землю удобрениями, пестицидами, а соответственно и свой собственный организм различной «химией». Органическое земледелие – пожалуй, самый популярный мировой тренд. Однако можно ли в XXI веке, опираясь только на опыт наших предков, получить щедрый урожай? Познакомьтесь с мнением специалистов и любителей на этот счет.
«Я считаю, что в природе, как и в человеческом обществе, существуют силы добра и зла. Есть культурные, полезные растения, а есть злостные сорняки. Одни насекомые помогают нам, опыляя растения, другие – вредят, и с ними приходится бороться. Наши предки веками изучали эти естественные законы природы, использовали свои наблюдения, когда занимались земледелием, и получали отличные урожаи. Так почему бы и нам не воспользоваться этим бесценным опытом?», – рассуждает опытная дачница и популярный блогер Наталья Егоркина.
Результат такого подхода, действительно, заманчив – мы получаем возможность получить здоровые, чистые от химических веществ плоды, выращенные на здоровой земле, а в итоге сохраняем собственное здоровье, и при этом не вредим окружающей среде. Но с чего нужно начать путь в экоземледелие? Отказаться от ядовитых средств обработки растений и перейти на органические удобрения? Оказывается, не только…
Экологи говорят, что было бы неправильно ограничивать вопросы экоземледелия только темой использования химических средств – проблема стоит намного шире.
«Если вы хотите перейти на органическое земледелие, то нужно в корне менять подход к обработке почвы у себя на участке. Во-первых, соблюдайте севооборот. Не сейте одну культуру на одну и ту же грядку 3-4 года подряд. Это поможет снизить риск поражения растений инфекциями.
Во-вторых, откажитесь от мотоблока и лопаты, для обработки почвы используйте только плоскорез или мотыгу. Грунт следует рыхлить не глубже, чем на 5 сантиметров, иначе вы загубите всю полезную микрофлору», – советует агроэколог Марк Ройзенман.
Ученый считает, что мы совершенно не думаем о тех полезных букашках, жучках, червячках и бактериях, которые живут в почве и которых мы убиваем каждый раз, когда весной перекапываем огород или сад.
«Когда вы переворачиваете пласты земли, то губите полезную микрофлору почвы. Аэробные бактерии, которым необходим кислород, попадают в нижние слои грунта и там задыхаются без воздуха, в то время как анаэробные, для которых кислород губителен, оказываются на поверхности. Получается, чем больше вы перекапываете свой участок, тем более безжизненной, а значит, и более плотной, похожей на асфальт, становится ваша почва», – говорит эксперт.
Читать далее...