Правда, из всех ягод, которые доступны летом, люди больше всего обделяют вниманием крыжовник, который, по мнению большинства не такой вкусный как клубника, малина или, к примеру, смородина. Прочитав эту статью, вы наверняка поменяете мнение об этой чудесной ягоде.

Полная детоксикация

крыжовник, польза крыжовника

 

Крыжовник богат пектинами, которые выводят из организма радионуклиды и соли тяжелых металлов. Именно эти вещества помогают очистить тело от токсинов. Ученые рекомендуют вводить эту ягоду в свой рацион тем людям, которые находятся в зоне риска, работая или живя в местах с повышенным радиационным фоном.

Разный вкус

крыжовник, польза крыжовника

 

Именно так называют ягоды крыжовника, которые с древних времен выращивались в Северной Европе и использовались для производства вина. В настоящее время выведено множество сортов, и практически все они пригодны для виноделия. Именно благодаря такому разнообразию, вкус крыжовника может быть традиционно