• Авторизация


9 БЫСТРЫХ И СЫТНЫХ ПИРОГОВ НА УЖИН 12-06-2017 13:02

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

[600x450]
1.Пирог с мясом.
Продукты:
Для теста:
1. Яйца — 2 шт.
2. Соль — 0,5 ч. ложки
3. Мука — 1 стакан
4. Кефир — 1 стакан
5. Сода — 1 ч. ложка
Для начинки:
1. Фарш — 300 гр.
2. Лук (порезать кубиками) — 2 — 3 шт.
3. Соль, перец — по вкусу.
Как приготовить пирог с мясом:
1. Кефир смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
2. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (сырой фарш) и выливаем на нее вторую половину теста.
3. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при температуре 170 градусов. Начинку можно сделать любую.
2. Хачапури для ленивых.
Продукты:
1. Сыр — 100 гр.
2. Сметана
3. Яйцо — 1 шт.
4. Мука — 1 стакан
5. Укроп
6. Масло растительное для жарки
7. Соль и перец — по вкусу.
Как приготовить хачапури для ленивых:
1. Сыр натираем на мелкой терке, укроп измельчаем.
2. Смешиваем сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Солим и перчим, хорошо перемешиваем.
3. Выливаем смесь в сковороду с нагретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон по 10 минут. Затем остужаем и разрезаем на порции.
4. Чтобы убрать лишнее масло с готового хачапури, снимаем его со сковороды и промокаем бумажным полотенцем с обеих сторон.
3.Ленивый курник
Продукты:
Для начинки:
1. Картофель — 6 шт.
2. Лук — 1 шт.
3. Окорочок и половинка куриной грудки (можно куриное филе).
Для теста:
1. Сметана — 100 гр.
2. Майонез — 100 гр.
Мука — 250 гр.
3. Яйца — 3 шт.
4. Погашенная сода — 0,5 ч. ложки
5. Соль — на кончике ножа.
Как приготовить ленивый курник:
1. Картофель нарезаем кружочками, куриное мясо — небольшими кусочками, а лук -тонкими полукольцами. Солим, перчим и перемешиваем.
2. Сковороду или форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем слой картошки, немного солим, затем слой лука, слой мяса, слой картошки, снова солим.
3. Смешиваем все указанные для теста ингредиенты и заливаем им начинку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут.
4.Пирог с ветчиной и сыром.
Продукты:
1. Яйца — 4 шт.
2. Майонез — 300 гр.
3. Разрыхлитель — 1 ч. ложка
4. Мука
5. Ветчина и сыр для начинки — по 150 гр.
Как приготовить пирог с ветчиной и сыром:
1. Смешиваем яйца, разрыхлитель, майонез и муку. Консистенция теста должна соответствовать густой сметане.
2. Нарезаем ветчину, сыр натираем на терке. Выливаем половину теста в форму для выпечки. Выкладываем сверху начинку и заливаем тестом, которое осталось.
3. Также можно посыпать небольшим количеством сыра. Затем разогреваем духовку до 180 градусов и оставляем там пирог на полчаса.
5.Пирог с зеленым луком и яйцом
Продукты:
Для теста:
1. Кефир (йогурта, сметаны) — 400 гр.
2. Сливочное масло — 160 гр.
3. Сахар — 2 ст. ложки
4. Соль — 0,5 ч. ложки
5. Яйца — 2 шт.
6. Мука — 280 гр.
7. Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Для начинки:
1. Зеленый лук
2. Яйца — 2 шт.
3. Соль и перец.

Как приготовить пирог с зеленым луком и яйцом:
1. Мелко нарезаем зеленый лук — его должно быть много, полная сковорода. Слегка прогреваем его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Солим и перчим по вкусу, добавляем нарезанные кубиками крутые яйца.
2. Готовим тесто. Смешиваем растопленное масло, сахар и соль, добавляем кефир и взбитые яйца. Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем к жидкой смеси и перемешиваем до однородного состояния.
3. Форму смазываем маслом, выливаем чуть больше половины теста. Выкладываем сверху начинку, заливаем оставшимся тестом. Выпекаем при температуре 200 градусов около 35 мин.
6.Открытый мясной пирог
Продукты:
1. Картофель — 200 гр.
2. Мука — 200 гр.
3. Яйцо — 1 шт.
4. Сливочное масло — 50 гр.
5. Соль
6. Свинина (или фарш) — 500 гр.
7. Болгарский перец — 2 шт.
8. Помидор — 1 шт.
9. Небольшие луковицы — 2 шт.
10. Жирные сливки (33-38%) — 100 мл.
11. Молоко — 100 мл.
12. Небольшие яйца (для заливки) 2 шт.
13. Томатная паста — 2 ст. ложки
14. Немного тертого сыра
15. Соль, перец.
Как приготовить открытый мясной пирог:
1. Картофель мелко нарезаем и варим в подсоленной воде до готовности. Затем сливаем воду и разминаем картофель. Добавляем яйцо, масло, хорошенько перемешиваем. Аккуратно добавляем муку и замешиваем тесто.
2. Выкладываем тесто в разъемную форму, делая бортики. Отправляем его в морозилку, пока готовится начинка.
3. Болгарский перец нарезаем некрупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем его почти до готовности, солим. Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто.
4. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога, выпекаем 40 минут при температуре 200 градусов. За 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
7.Рыбный пирог на
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УДОБНЫЙ ВЯЗАНЫЙ ДЖЕМПЕР 12-06-2017 11:17

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

Удобный объемный вязаный джемпер пополнит гардероб любой модницы и пригодится в разных ситуациях.
[450x602] [450x592]
Источник: Вязание ваше хобби. Спецвыпуск EXTRA 4 2016

Размеры: S (M, L, XL, XXL)

Для вязания этого джемпера вам потребуется: 11 (12, 14, 15, 16) мотков голубой Sky 268 пряжи All Seasons Cotton (60% хлопка, 40% акрила; 90м/50г), спицы № 4,5.

Схема вязания джемпера:
[700x334] [541x700]
Источник: Удобный вязаный джемпер | otlicno.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

В копилку: узор «Ажурные листики». 12-06-2017 11:10

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

[показать]

Схема...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕР С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ 12-06-2017 11:07

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

[414x480]
[469x700]
[560x700]
[700x374]
http://красивое-вязание.рф/pulover-s-korotkim-rukavom/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЖЕМ ЭЛЕГАНТНЫЙ ЖАКЕТ В СИЛЕ КЭЖУАЛ. ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС 12-06-2017 10:53

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромная благодарность автору: Лана Ульянова
[525x508]

Жакет ручной работы, с простым, но элегантным узором. Образец связан из хлопка с акрилом, но модель также может быть изготовлена из шерсти и полушерсти.
Строгий и в то же время элегантный стиль позволяет использовать вещь как для ношения в офис, так и в повседневной жизни.

Предлагаю свой способ вязания спицами приталенного жакета платочной вязкой с дырчатым узором по низу рукавов и по низу самого изделия.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форум "Вязание как бизнес" 12-06-2017 10:52




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ВИШНЯ ВЯЗАНАЯ СПИЦАМИ 09-06-2017 13:43

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2017 00:46

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Вязаная мода 2017

 

[показать]

 

Мне очень понравилась идея J.W.Anderson (Fall 2017 Menswear) - объемные вязаные рукава на строгом пальто. Здорово! Очень вдохновляющая идея

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВО: АЖУРНЫЙ ТОП СПИЦАМИ 05-06-2017 23:32

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный палантин "Mantilla" спицами 04-06-2017 19:58

Это цитата сообщения Нашалим Оригинальное сообщение

[450x523]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-06-2017 19:34

Это цитата сообщения Нашалим Оригинальное сообщение

Палантин "Бриллианты"



[показать]

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин "Безе" 04-06-2017 17:55

Это цитата сообщения Нашалим Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин 04-06-2017 17:48

Это цитата сообщения Нашалим Оригинальное сообщение

Работа Нины Ивановны

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами! 31-05-2017 00:00

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение



1.
[604x402]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеркальная шоколадная глазурь 30-05-2017 23:59

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

> [511x388]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР СПИЦАМИ 30-05-2017 23:54

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение



1.
[472x472]

1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР 30-05-2017 23:51

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

1.
[610x427]

1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фартук без завязок 30-05-2017 23:42

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение



1.
[406x581]

1.
[415x600]

1.
[489x581]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ 30-05-2017 23:40

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

1.
[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закрытие петель 30-05-2017 23:37

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение



1.
[536x536]
Делите петли на одинаковое количество частей, 4, 5 или 6, в конце каждой части вяжите две вместе с наклоном влево, одна лицевая, две вместе с наклоном вправо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии