[показать]Здравствуйте уважаемые рукодельницы!

Автор: Веселова Ольга http://spicami.ru/archives/24502


От автора:
Недавно «открыла» для себя технику «двухстороннего жаккардового вязания» и связала в этой технике теплую шапочку к зиме.
Модель авторская, только схема жаккардового узора взята из книги А.А.Власовой «Вязание: от умения к мастерству» (в книге – это схема для варежек).
Шапочка двухсторонняя, можно носить, вывернув на любую сторону.
Читать далее
Шапки связанные жаккардовыми узорами, получаются особенно теплыми. Такие шапки подходят не только для поздней осени, но и для зимы. При вязании полотна жаккардовым узором, обычно используется пряжа нескольких цветов, нередко и использование всего двух цветов, поэтому такие шапки получаются одновременно как красивыми так и теплыми. В них Вам не страшен будет любой мороз. В этой статье Вы можете ознакомиться с большой подборкой жаккардовых схем для вязания осенних и зимних шапок спицами.
Здравствуйте, сегодня набрала на ваш сайт и это моя первая запись тут. Я начинающий дизайнер шалей. Мои шали просты, и подходят для начинающих.
И так я предлагаю вам МК по вязанию моей шали в двух вариантах! Различие этих вариантов в конструкции увеличения и добавки некоторых элементов. Оба варианта красивы и просты в исполнении.
Выбор пряжи: пряжа должна быть натурального состава, или с малой долей акрила, не больше 30%. Метраж от 800м в 100гр. Спицы размер от 3 до 5.
Вариант 1: этот вариант включает в себя четыре схемы.
Следовать нужно строго по схемам без инициативы, шаль получится среднего размера в размахе по ленточке около 180см. Центральный мотив с большим количеством нуппов. В схемах не указаны кромочные петли и центральная петля, вязать все в зеркальном отражении, представлены схемы правой стороны. В изнаночных рядах вязать по рисунку кроме кромочных трех петель с левой и правой стороны, они вяжутся всегда лицевыми.
Ход работы: набрать на спицы любым невидимым способом 3 петли, и повязать 7 рядов лиц. После чего поднять по боковой стороне 3 петли. Итого на спицах будет 9 петель(3кром, 1лиц,1цп,1лиц,3кром).
Схема 1
Источник https://ok.ru/v.o.v/topic/67810722297234
От автора:Раньше у меня никогда не получалось приготовить безе – то пересохнет, то опадет, то не взобьется, ну никак…А вот не так давно подружка поделилась со мной рецептом, благодаря которому, безе получаются всегда!
Безе – ингредиенты
белки – от 5 яиц (если яйца отборные и крупные, то хватит и 4-х);
лимонный сок – 1 столовая ложка;
соль – небольшая щепотка;
сахарная пудра – 120 грамм;
сахар – 120 грамм.
Безе – приготовление
- Белки используем обязательно из холодильника (миску тоже предварительно охлаждаем). Взбиваем белки с солью на небольших оборотах миксера, потом на высоких.
- Добавляем сахар, лимонный сок и взбиваем до тех пор, пока у вас не получится упругая блестящая масса, а сахар не растворится полностью.
- Понемногу добавляем сахарную пудру и перемешиваем аккуратно лопаткой, для того, чтобы заготовленная масса не осела.
- Наполняем кондитерский мешок массой и небольшими порциями выдавливаем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Старайтесь не делать изделия слишком высокими.
- Ставим в духовку, нагретую до температуры 200 градусов.
- Духовку выключаем через 3 минуты и не открываем на протяжении 10- 12 часов. Можно вечером сделать безе и оставить изделия на ночь в духовке, только не открывайте ее.
- Нашей порции хватит на 40 маленьких и 15 больших безе.
Все, безе готово.