Процесс приготовления еды может быть не только утилитарным, но и медитативным, и все же нам часто хочется скорей расправиться с готовкой, а тем более – с уборкой и хранением пищи. 

Узнав некоторые кулинарные приемы, можно и не заметить, как быстро и легко пролетит время, проведенное на кухне.

1. Не простое, а золотое

 

При его варке желток и белок меняются местами. /Фото: zymbo.ru

 

При его варке желток и белок меняются местами.

Яйцо из сказки получится, если перед варкой сильно трясти его 2-3 минуты. Дети будут в восторге.