Хотите побаловать любимых шоколадными конфетками собственного приготовления? Это совсем не сложно и не требует много времени. Попробуйте! Вот рецепт.

Ингредиенты:

100 гр. какао порошка
1 ч.л. сахара
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. молока

формочка сердечками

Рецепт домашнего шоколада

Молоко выливаем в маленькую кастрюльку и нагреваем на медленном огне, не доводя до кипения.
Пока молоко греется, растапливаем сливочное масло на водяной бане.
Добавляем к молоку сахар и какао. Перемешиваем.
Добавляем в смесь растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
Теперь даём смеси закипеть.
После закипания уменьшаем газ до минимума и оставляем на газу ещё минуты на 2.
Выключаем газ, разливаем шоколад по формочкам и оставляем остывать.
Остывший шоколад в форме ставим в холодильник на несколько часов для охлаждения.
Через несколько часов шоколадные сердечки можно подавать к столу.

[показать]

[300x200]

Предлагаем еще один рецепт сладкого блюда, если предстоит неожиданное застолье. Очень вкусный и быстрый торт Чародейка понравится вам непременно.
Для теста:
1) по стакану сахара и муки;
2) разрыхлитель (чайная ложка);
3) штук пять яиц;
4) немного ванилина.
Для крема:
1) яйца (одна штука);
2) примерно стакан молока;
3) сахар (пол стакана);
4) мука (несколько столовых ложек);
5) немного сливочного масла.
Для глазури:
1) масло сливочное;
2) какао;
3) сахар;
4) сметана;
5) щепотка ванилина.

Для теста яйца взбивают с ванилином и сахаром, а потом добавляют муку, разрыхлитель и снова взбивают. В смазанную маслом форму вливают тесто и запекают в хорошо разогретой духовке на протяжении часа. Пока печется корж, готовят крем. Яйцо, ванилин, молоко и муку перемешивают и прогревают на слабом огне до загустения, после чего добавляют сливочное масло, взбивают и оставляют стыть.

Масло для глазури растапливают на слабом огне. В него добавляют какао, сметану, сахар и ванилин. Массу, постоянно помешивая, варят до загустения.
Остывший корж разрезают надвое — одну половину смазывают кремом, кладут на нее втору половину и поливают глазурью. Перед подачей блюдо нужно подержать на холоде несколько часов.

[254x231]

Для любителей сладкого рекомендуем вкуснейший карамельный пирог. Этот пирог получается ароматным, вкусным, а его нежно медово-коричневый цвет навевает мысли о вкусной еде. Карамельный пирог можно готовить с различными фруктами: грушами, яблоками, бананами и даже апельсинами. Но сегодня мы расскажем о классическом карамельном пироге.

Для того чтобы приготовить карамельный пирог вам потребуется:

[510x382]

Из слоеного теста можно выпекать различные воздушные булочки, пирожные, торты, рулеты и другие сладкие или несладкие изделия. В любом супермаркете можно купить готовое тесто и благодаря этому есть возможность не только сократить время приготовления, но и быстро накормить семью вкусной выпечкой.  Предлагаем вам приготовить слойки с ананасом.

[300x351]

На 8-10 порций
Подготовка: 15 мин
Приготовление: примерно 35 мин

• 80 г очищенных от кожицы соленых фисташек
• 1 яичный белок
• 1 г соли мелкого помола
• Для теста:
• 140 г темного шоколада (60% какао)
• 120 г муки
• 220 г размягченного сливочного масла + 20 г для смазывания формы
• 250 г мелкокристаллического сахарного песка
• 4 яйца

[показать]

[показать]

1.

Вязать пинетки очень приятное и интересное занятие. На мой взгляд, это не менее приятно и интересно, чем получать такие пинетки в подарок.
Эти миленькие пинетки в форме сапожек "а-ля угги" я связала для моей коллеги по работе, которая ждет появления малыша в начале декабря. Я подумала, что для холодного времени года такие тепленькие пинетки-сапожки будут в самый раз.

Наличие полноценной застежки у этих пинеток делает их более универсальными и удобными в использовании, ведь на маленькие непоседливые ножки не так то просто одеть высокую обувь :)

[250x167]  Для вязания пинеток-сапожек крючком нам потребуется (на размер 0-6 месяцев):

Сокращения:
вп — воздушная петля
сбн — столбик без накида
сл.- следующий
в сл.п.- в следующую петлю
Голова:
Начинаем с хобота.
1 ряд — Из 2 вп вывязываем 6 сбн (6).
2 ряд- 1 сбн, в сл.петлю- 2 сбн (9).
3-7 ряды — 9сбн (9).
8 ряд — 2сбн, в сл.- 2 сбн (12).
9-10ряды — 12сбн (12).
11 ряд — 1 сбн, в л.- 2сбн (18).
12 ряд — 18сбн (18).
13 ряд — 2 сбн, в сл.- 2 сбн (24).
14 ряд — 3 сбн, в сл.- 2 сбн 30).
15 ряд — 4 сбн, в сл.- 2 сбн (36).
16 ряд — 5 сбн, в л.- 2 сбн (42).
17 ряд — 6 сбн, в сл.- 2 сбн (48).
9 рядов с 18 по 26 — 4 сбн (48).
27 ряд — начинаем убавлять. 6сбн, 2 петли вместе (42).
28 ряд — 42 сбн (42).
29 ряд — 5 сбн, 2 вместе (36).
30 ряд — 4 сбн, 2 вместе (30).
31 ряд — 3 сбн, 2 вместе (24).
32 ряд-- 2 сбн, 2 вместе (18).
33ряд — 2 сбн, 2 вместе (14)
Набить голову синтпоном, хобот не набиваю.
34 ряд — 1 сбн, 2 вместе.
35 ряд — все петли связать попарно.

Сделав узелок, обрезать нить длиной не менее 50 см. Вставить нить в длинную иглу и вывести в место, где будет чубчик слона. Чубчик делаю вытянутыми петлями, закрепляю узелками и прячу концы внутри головы. Если нить длинная, то ею же удобно пришивать ушки.
[показать]