Правильное сочетание цветов — одна из важных составляющих совершенного образа и стильного и целостного интерьера. Именно поэтому мы решили поделиться шпаргалкой, с которой вы точно не промахнетесь при выборе одежды или дизайна квартиры.
Нажмите на плеер


Нажмите на плеер
Симфонии нежного утра,
Сонаты расцветшей сирени...
Пуститься бы в танец, воздушно,
Земли не касаясь, парить!
Послушать, как шепчутся травы,
Как листья поют на рассвете,
И знать: Ариадниной нитью
Моя продолжается жизнь...
[700x525]
Современное «мясо по-французски» чрезвычайно популярное блюдо, оно за годы своей «жизни» сильно видоизменилось. Многие повара внесли свои изюминки в его приготовление. Кто-то дополняет или уменьшает слои, кто-то меняет их местами. Некоторые проявляют фантазию в способах нарезки продуктов или способе самого приготовления. Надо отметить, что в разных областях нашей страны кушанье имеет свое название, например, «мясо по капитански» или « мясо по-домашнему». Ну а в самой Франции знают несколько похожее блюдо под названием «Бекеоффе», но оно существенно отличается от классического, подлинного, так как имеет в своем составе груши.
Мука пшеничная — 3 стакана
Кефир — 1 стакан
Яйцо куриное — 2 шт.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
[600x400]
Рецепт моей мамы, она печет этот хлеб уже более 30 лет!
Совсем недавно она стала посыпать его семечками -кунжутными, подсолнечными и тыквенными. Так хлеб выглядит очень нарядно и аппетитно.
Ингредиенты
450 г цельнозерновой муки
1 ч.л. с горкой соды
1 ч.л. соли
420 мл кефира
1-2 ст.л. кунжутных семечек (по желанию)
1-2 ст.л. тыквенных семечек (по желанию)
[показать]
[604x453]
Восхитительный Салат «Люкс» — баночка съедается за раз!
Когда сделала первый раз салатик, боялась завтра он не дождется, три раза поела. Очень вкусный, просто безумно. Закрывала на зиму 12 литровых банок. Ни одной не осталось.
Ингредиенты и приготовление :
1кг помидор
350 гр моркови тертой
1кг сладкого перца
300 гр лука
1 кг капусты
[показать]Продолжаю тему экранизаций. Только ленивый не обсудил "Анну Каренину". На следующей неделе грядет "Тихий Дон". Не смотрела первый раз. И второй смотреть вряд ли буду)) После Элины Быстрицкой, моей любимицы, и Петра Глебова молодняк как-то блекнет, выглядит несколько (или сколько-то) бесцветным. Так что пусть их.
А вот полторы недели назад переключили как-то на Культуру, там фильм с Анной Каменковой и Родионом Нахапетовым. Есть у нас такая народная забава - я должна опознать фильм с первых кадров, или титров, или мелодии... Почти всегда узнаю. Бывает сейчас, правда, что название не вспоминается, но сюжет пересказываю :-))
Так что фильм я вспомнила быстро - "Поздняя любовь". Не самая заметная экранизация пьес А.Н.Островского. Но мне нравилась. И сразу захотелось пересмотреть...
Кликайте на афиши фильмов и смотрите!
"ПОЗДНЯЯ ЛЮБОВЬ"
1983г. Постановка Л.Пчелкина
Весной укорачивайте прошлогодние стебли на треть всего роста. Затем обрезайте до основания все сухие ветки, уже принесшие урожай в прошлом году.
Летом уничтожайте лишние молодые побеги у основания куста и корневые отпрыски, которые появляются между кустами, если они не нужны для размножения.
Гибким ветвям малины делайте подпорки или подвязки, иначе от тяжести ягод и листьев они склоняются на землю. Молодым побегам текущего года позвольте свободно расти вверх.
На приусадебных участках и садовых хозяйствах на территории России яблоня – это самое часто встречающееся плодовое дерево. Благодаря искусству селекционеров и в северных регионах, и в степной зоне сегодня можно получать достойные урожаи, закладывая сад на основе районированных сортов.
Фотограф Элеонора Григорьева живёт в столице Латвии и считает этот город самым красивым на земле. А ещё у неё есть свой уютный мир, в котором она создаёт удивительно теплые фотографии - кошки и мышки в одном кадре. Даже название этому жанру особое придумала.
Элеонора Григорьева рассказала, как случай может определить направление творчества, где искать вдохновение и поделилась секретами, как снимать мышек вместе с кошками. «Самый любимый жанр – художественный фотонатюрморт. Кроме того, я снимаю кошек в натюрмортных композициях, и называю этот своеобразный жанр НатюрКотики. А примерно полтора года назад у меня поселилась декоративная крыса-дамбо, мальчик, который с лёгкой руки моих внуков получил имя Мышик и тоже стал героем моих композиций», - рассказывает о своём творчестве Элеонора Григорьева.
Чаще всего дачники-огородники сталкиваются с необходимостью раскисления почвы на огороде. Так уж сложилось, что большинство культурных растений любят нейтральные, щелочные и, в крайнем случае, слабокислые почвы. Большинство – но не все. Существуют растения, любящие кислую почву. И если вы желаете посадить на своей даче прелестный рододендрон, вереск или тую, вам придется поступить с точностью наоборот – закислить почву на огороде.
Предлагаем поговорить о том, как сделать почву кислой, какие растения подходят для кислых почв и как поддерживать кислотность почвы на надлежащем уровне в последующие годы.
[600x450]
Ни капли масла, никакой жарки, минимум ингредиентов — не блюдо, а настоящая находка!
Весенне-летний сезон, пора сочных, спелых, ароматных овощей. Запеканка из кабачков и помидоров — изумительно легкое блюдо для летнего ужина. Нежные овощи под сырной корочкой придутся по вкусу всем.
[показать]Ингридиенты:
Морковь
Свекла
Мясо-говядина
Яйца
Майонез
Чеснок
Сметана
Свеклу, морковь, яйца, говядину отварить до полной готовности, все эти составляющие порезать на мелкие кубики (яйца можно натереть на терке, кому как нравится). Чеснок выдавить в майонез немного соли добавить, смешать. Начинаем укладывать слои:
1. Морковь не толстым слоем, слегка смазать майонезом с чесноком;
2. Свекла слой побольше чем моркови, смазать майонезом;
3. Слой говядины, обильно смазать майонезом;
4. Слой яиц, смазать сметанкой.
Есть вариант повторить все слои пару раз делая их потоньше, но это уже дело вкуса.
Салат поставить в холодильник на часик, чтоб пропитался и был холодненький.
[537x356]
Ингредиенты:
Груша 2 шт.
Масло сливочное 4 ст. л.
Белый винный уксус 3 ст. л.
Сахар коричневый 1 ст. л.
Грецкий орех 0,5 ст.
Голубой сыр 100 г
Руккола 50 г
Листья салата 50 г
Соль по вкусу
Разрежьте груши на четвертинки и удалите семечки.
Положите масло, уксус и коричневый сахар в сковороду и нагрейте на среднем огне.
Когда масло расплавится, добавьте груши (разрезанной стороной вниз) и грецкие орехи в сковороду и обжаривайте в течение 8-10 минут, пока груши не станут мягкими. Переверните груши , так что бы обе стороны разреза обжарились до коричневого цвета.
Нарежьте сыр ломтиками или клиньями. Поместите рукколу и листья салата на сервировочные тарелки и выложите груши с грецкими орехами. Посыпьте слегка солью, и украсьте каждую тарелку кусочком или двумя кусочками голубого сыра.
[300x300]